Buongiorno, in quanto devo aumentare di peso, dovrò aumentare calorie e di conseguenza anche volume
Buongiorno, in quanto devo aumentare di peso, dovrò aumentare calorie e di conseguenza anche volume di cibo. Attualmente mangio 4 pasti (3 principali e 1 spuntino pomeridiano) e mi trovo bene. Cosa mi consigliate di aggiungere uno spuntino o aumentare le calorie che assumo nei vari pasti che già consumo?
62 risposte
Per aumentare di peso non è necessariamente indispensabile aumentare molto il volume del cibo: si può lavorare anche sulla densità energetica dei pasti, scegliendo alimenti che permettano di incrementare gradualmente le calorie senza rendere l’alimentazione difficile da sostenere. Se con i 4 pasti attuali si trova bene, si può valutare di mantenerli aumentando progressivamente l’apporto energetico; in altri casi può essere più comodo inserire un ulteriore spuntino. La scelta dipende però dal fabbisogno individuale, dall’obiettivo, dall’attività fisica, dalla composizione corporea e dalla capacità digestiva. Per questo è utile impostare l’incremento calorico con un professionista, stabilendo quantità e distribuzione dei nutrienti in maniera personalizzata e monitorando nel tempo la risposta dell’organismo.
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Gent. paziente, la soluzione deve essere modulata puramente in base a ciò che risulta più comodo, facile e gradevole per lei. Se la divisone con 3 pasti + spuntino è la migliore per lei allora probabilmente l'idea migliore è mantenerla e fortificare 1/2 pasti magari andando a scegliere una stessa alternativa già presente ma nella versione più calorica, in modo che a parità di peso/volume della porzione attuale le kcal siano maggiori (esempio: se a colazione utilizza un cereale semplice tipo conrflakes può adottare la stessa porzione di un cereale più zuccherino tipo miel-pops in modo da avere stesso volume ma più kcal.). Questa è una pratica diffusa in nutrizione sportiva perchè permette di aumentare le kcal laddove necessario senza incorrere nella difficoltà di consumare quantità elevate di cibo. Sperando di essere stato sufficientemente chirao, cordiali saluti.
Ciao, per aumentare di peso devi introdurre un surplus calorico, che da caso a caso può variare dalle 300-500 Kcal. Inizialmente per una persona sottopeso è presente la difficoltà digestiva di introdurre maggiori volumi di cibo, io credo in un approccio graduale. Se non riesci a fare a metà mattinata uno spuntino, ti conviene o arricchire lo spuntino pomeridiano o spalmare direttamente le Kcal mancanti tra i 3 pasti principali o puoi fare uno spuntino pre-nanna se non vai a letto prestissimo. Mi raccomando calcola bene il tuo fabbisogno calorico e nel tuo caso se devi mettere peso aumentalo. Un caro saluto
Buongiorno, entrambe le strategie possono essere valide. La scelta dipende soprattutto dalla sua tolleranza ai volumi di cibo e dalle abitudini alimentari. Se con i quattro pasti attuali si trova bene, può inizialmente aumentare in modo graduale l’apporto calorico dei pasti già presenti, privilegiando alimenti nutrienti e ad alta densità energetica, senza aumentare eccessivamente i volumi. Se invece aumentare le porzioni dovesse provocare eccessiva sazietà o difficoltà digestive, può essere più utile inserire un secondo spuntino, ad esempio a metà mattina o dopo cena. L’obiettivo è creare un surplus calorico graduale e sostenibile, distribuendo l’energia nella giornata nel modo più semplice da mantenere nel tempo.
Salve, dato che aumentando le calorie aumenta anche il volume di cibo fare uno spuntino anche a metà mattina (o eventualmente dopo cena) potrebbe essere utile per evitare di sentirsi eccessivamente appesantiti dai pasti principali. Tuttavia, è molto soggettivo: se dovesse sentirsi bene anche senza un ulteriore spuntino va benissimo allo stesso modo.
Buongiorno. In fase di ipercalorica, la scelta tra aumentare le porzioni nei pasti attuali o aggiungere un quinto pasto dipende principalmente dalla sua tolleranza digestiva e dalla facilità di gestione quotidiana. Se i suoi pasti attuali sono già abbondanti e aumentare le quantità le causa senso di pesantezza, dilatazione addominale o digestione lenta, la strategia migliore è inserire un secondo spuntino, ad esempio al mattino o prima di coricarsi. Frazionare l'introito energetico permette di raggiungere la quota calorica target senza sovraccaricare l'apparato digerente. Se invece non avverte particolare pienezza a fine pasto e preferisce non dover gestire un altro momento dedicato al cibo durante la giornata, può semplicemente incrementare le dosi dei 4 pasti esistenti. In questo caso, un ottimo e pratico stratagemma è aumentare la densità energetica dei piatti aggiungendo alimenti poco volumetrici ma calorici, come olio d'oliva extravergine a crudo, frutta secca, burri di frutta secca al 100% o miele. Il consiglio è di testare gradualmente l'aumento delle porzioni per qualche giorno e, qualora notasse difficoltà digestive, passare alla suddivisione su 5 pasti.
Buonasera la dieta va tarata dal nutrizionista esperto sulla base della sua composizione corporea e fabbisogno nutrizionale. Il numero dei pasti viene deciso durante la sua anamnesi alimentare in visita nutrizionale.
Buonasera, il numero dei pasti può andare bene. Andrebbe valutato prima il suo stile di vita (lavoro, allenamento, movimento ecc) per poi eventualmente modificare l'aspetto nutrizionale. A disposizione. Dott. Cristian Stranieri
Buongiorno, se con 3 pasti principali e uno spuntino si trova bene, non è obbligatorio aggiungere un altro pasto. Per aumentare di peso è necessario creare gradualmente un surplus energetico, ma questo può essere ottenuto sia aumentando leggermente le porzioni attuali sia aggiungendo uno spuntino. Se aumentare il volume dei pasti le provoca eccessiva sazietà, può essere più semplice inserire alimenti energeticamente più densi: olio extravergine, frutta secca o creme 100% di frutta secca, avocado, formaggi o altri alimenti compatibili con il suo piano. In questo modo aumentano le calorie senza dover aumentare eccessivamente il volume. Procederei comunque gradualmente, monitorando peso, digestione e appetito. L'obiettivo non è mangiare il maggior volume possibile, ma trovare un surplus calorico sostenibile che permetta di recuperare peso mantenendo un'alimentazione equilibrata. Distinti saluti, Dr Luca Agostini
Buongiorno! Non è necessariamente necessario aggiungere un quinto pasto: se ti trovi bene con i 4 pasti attuali, possiamo prima aumentare gradualmente l’apporto calorico all’interno dei pasti che già fai, scegliendo alimenti più energetici ma senza aumentare troppo il volume. Se invece dovesse risultare difficile raggiungere il quantitativo necessario con 4 pasti, possiamo valutare l’inserimento di un secondo spuntino. L’importante è trovare la soluzione più comoda e sostenibile per te. Dr.ssa Maria Cristiana Fiorentino Biologa nutrizionista Roma e online
Buongiorno, quando si deve aumentare di peso la strategia dipende molto dal peso di partenza, dall'obiettivo, dallo stile di vita e dall'eventuale attività fisica. In generale però si può eventualmente aggiungere il 5 spuntino, sia aumentare in modo proporzionale i pasti già affettuati. In ogni caso, è consigliabile farsi seguire da un professionista per assicurarsi che l'aumento di peso sia graduale e non vada a compromettere stato di salute (attenzione ai valori ematici) o l'eventuale performance (in caso di persona sportiva). Buona giornata Dott.ssa Gaia Tonietto Biologo Nutrizionista
Buongiorno, Tra aggiungere uno spuntino e aumentare le quantità nei pasti che già fai, non c’è una scelta necessariamente migliore: dipende soprattutto da come ti trovi a livello di fame, sazietà, digestione e organizzazione della giornata. - Aggiungere uno spuntino Può essere utile se fai fatica ad aumentare le porzioni dei pasti principali. Permette di distribuire meglio l’apporto nell’arco della giornata, senza dover rendere troppo abbondanti colazione, pranzo, cena o gli altri spuntini già presenti. Può essere anche qualcosa di semplice e non necessariamente molto voluminoso, ad esempio yogurt e frutta, pane con una crema spalmabile o una piccola porzione di frutta secca. - Aumentare leggermente i pasti attuali Può essere invece la soluzione più comoda se preferisci mantenere la tua attuale organizzazione della giornata. In questo caso possiamo aumentare gradualmente le porzioni, senza fare salti troppo importanti. Se il problema è il senso di pienezza, non è necessariamente utile aumentare molto il volume del piatto: possiamo intervenire anche sulla densità energetica, ad esempio aumentando gradualmente alcuni condimenti o scegliendo alimenti che permettano di incrementare l’apporto senza aggiungere troppo volume. Visto che al momento ti trovi bene con i 4 pasti che fai, partirei proprio da qui, aumentando gradualmente le quantità e monitorando come risponde il tuo corpo. Se invece dovessi accorgerti che fai fatica a finire i pasti o ti senti troppo appesantito, possiamo tranquillamente valutare di redistribuire una parte dell’apporto in un ulteriore spuntino. L’obiettivo non è mangiare il più possibile in una volta sola, ma trovare una distribuzione che ti permetta di raggiungere l’apporto necessario in modo sostenibile e senza sentirti costantemente troppo pieno.
Buongiorno! Se con 4 pasti si trova bene, inizierei aumentando la densità calorica dei pasti già presenti, senza obbligarsi subito a mangiare molto più volume. Aggiungerei un secondo spuntino solo se l’aumento delle porzioni risultasse difficile o provocasse sazietà. L’arricchimento dei cibi consiste nel: - aggiungere "condimenti" come: olio extravergine, pesto, avocado, olive o frutta secca a primi, verdure e insalate - scegliere yogurt e latte interi, formaggi, uova, legumi, pesce o carni non eccessivamente magre - usare crema di frutta secca sul pane o nello yogurt - aggiungere ricotta o formaggio grattugiato a minestre, purè e primi - preparare uno spuntino con yogurt e frutta secca, pane e formaggio, oppure un frullato con latte/yogurt, banana e crema di frutta secca Meglio aumentare soprattutto proteine, grassi insaturi e carboidrati complessi, non dolci, bevande zuccherate o prodotti ultraprocessati. Se l’appetito è ridotto, un piccolo spuntino calorico tra i pasti o alla sera può essere più tollerabile di porzioni molto grandi. Mentre gli integratori nutrizionali orali vanno considerati se la dieta arricchita non è sufficiente e preferibilmente scelti con il nutrizionista. Inoltre è importante capire perché deve aumentare di peso. Il peso e l’introito alimentare andrebbero controllati regolarmente. L’obiettivo e l’incremento calorico devono essere personalizzati in base a peso, altezza, età, attività fisica e condizioni cliniche.
Buongiorno, la ringrazio per la domanda. Per aumentare suo peso corporeo è necessario assumere più calorie rispetto a quelle che vengono consumate, ottenendo un bilancio energetico positivo. Per farlo può aumentare la frequenza e la quantità degli spuntini, optando per alimenti poco voluminosi ma densamente energetici: frutta secca, cioccolato, pane all’olio, biscotti secchi… In alternativa, può aumentare leggermente le pozioni delle pietanze che normalmente consuma durante i pasi principali (pasta, riso, pane, secondi...) ed i condimenti (olio, parmigiano, panna…). In questo modo dovrebbe riuscire ad aumentare di peso in maniera graduale senza sforzarsi eccessivamente.
Buongiorno! È abbastanza indifferente e dipende soprattutto dalla tolleranza e dalle preferenze individuali. Spesso, quando bisogna aumentare l’apporto calorico, si preferisce distribuire i pasti nell’arco della giornata aggiungendo uno spuntino, così da evitare che i pasti principali diventino troppo abbondanti e possano causare gonfiore o altri disturbi digestivi. In ogni caso, l’importante è che nell’arco della giornata la dieta rimanga equilibrata e con i giusti nutrienti e che il surplus non sia eccessivo per evitare squilibri.
Buongiorno, alla base dell’incremento di peso vi è necessariamente un surplus energetico. Per quanto riguarda invece la distribuzione dell’apporto calorico nell’arco della giornata, questa può essere modulata sulla base di diversi fattori individuali, tra cui: - la risposta individuale dell'organismo a pasti abbondanti; - la presenza di eventuali condizioni patologiche per le quali pasti particolarmente abbondanti potrebbero contribuire ad aggravare la sintomatologia; - la possibilità di inserire o meno uno o più spuntini in base ai propri impegni personali; - in caso di attività sportiva: la tipologia e il momento della giornata in cui la si pratica. In linea generale, il mio consiglio è il seguente: - qualora non vi siano particolari difficoltà nel consumare spuntini durante la giornata, è preferibile distribuire l’apporto calorico giornaliero su 5 pasti, così da evitare di concentrare una quantità eccessiva di kcal nei pasti principali e di sentirsi eccessivamente appesantiti. In particolare, in caso di attività sportiva, è preferibile evitare pasti abbondanti nelle ore immediatamente precedenti l’allenamento preferendo cibi contenenti carboidrati e fonti proteiche magre; - se per motivi di tempo, lavoro o organizzazione quotidiana, risulta poco pratico consumare spuntini o portare del cibo fuori casa, è possibile distribuire l’apporto calorico giornaliero nei pasti che vengono già consumati abitualmente, modulandone opportunamente le quantità. Spero di esserle stato d'aiuto, buona giornata. Dott. Dario Franzini
Buongiorno, se con i quattro pasti si trova bene, potrebbe aumentare gradualmente la densità calorica dei pasti che già consuma senza aumentare troppo il volume del cibo. Potrebbe aumentare la quantità di olio ai pasti, frutta secca o lo yogurt per esempio.
Buongiorno. La risposta che mi sentirei di darle è dipende. Entrambe le modalità sono utili e dipendono molto dal suo stile di vita, se ha effettivamente tempo e opportunità di fare due spuntini, se ne sente necessità perché avverte fame nell'intervallo tra i vari pasti. Le consiglierei, se non è già seguit*, di rivolgersi a uno specialista della nutrizione, che in base ai suoi fabbisogni, attività fisica e necessità saprà indirizzarla per il meglio. Resto a disposizione per qualsiasi ulteriore informazione. Una caro saluto PS
Buongiorno, non è necessariamente necessario aumentare il numero dei pasti per riuscire ad aumentare di peso. Se con i 4 pasti attuali si trova bene, si può inizialmente valutare di aumentare gradualmente l'apporto calorico dei pasti già presenti, senza incrementare eccessivamente il volume degli alimenti. Può essere utile, ad esempio, rendere i pasti più energetici attraverso alimenti nutrienti e ben tollerati, oppure distribuire una quota maggiore di calorie nello spuntino già presente. L'eventuale inserimento di un secondo spuntino può essere valutato se, con i 4 pasti, risulta difficile raggiungere il fabbisogno calorico necessario. La scelta dipende comunque dalle sue abitudini, dal fabbisogno energetico, dall'appetito e dall'obiettivo di aumento di peso. In genere è preferibile procedere gradualmente, monitorando nel tempo peso, composizione corporea e tolleranza individuale, piuttosto che aumentare bruscamente il volume del cibo.
Buongiorno! Se attualmente ti trovi bene con 4 pasti al giorno, non è necessariamente necessario aggiungere un quinto pasto. Possiamo tranquillamente aumentare gradualmente l’apporto calorico dei pasti che già fai. La scelta dipende soprattutto dalle tue preferenze e dalla tua capacità di gestire un maggiore volume di cibo. Se fai fatica ad aumentare le quantità durante i pasti principali, può essere più comodo inserire uno spuntino aggiuntivo. Se invece mangi volentieri ai pasti, possiamo semplicemente aumentare le porzioni o aggiungere alimenti più calorici senza aumentare troppo il volume. L’aumento calorico dovrebbe comunque essere graduale, monitorando nel tempo peso, andamento della composizione corporea, fame, digestione e sensazioni durante la giornata. Non è necessario aumentare drasticamente le quantità tutte insieme.
Buongiorno, se con i 4 pasti attuali si trova bene, non è necessariamente indispensabile aggiungere un ulteriore spuntino. Si può iniziare aumentando gradualmente l’apporto calorico dei pasti che già consuma, cercando di farlo senza aumentare eccessivamente il volume di cibo. Ad esempio, si possono arricchire i pasti con alimenti caloricamente più densi ma dal buon profilo nutrizionale, come frutta secca (noci, mandorle, ecc.), creme 100% di frutta secca, avocado, oppure aumentando leggermente la quantità di olio extravergine di oliva utilizzato a crudo, sempre nelle quantità adeguate alle Sue necessità. In questo modo è possibile aumentare l’apporto energetico senza dover necessariamente aumentare molto le porzioni. Anche lo spuntino pomeridiano potrebbe eventualmente essere reso un po’ più sostanzioso. Le suggerirei quindi di procedere gradualmente e valutare come risponde all’aumento delle quantità. Qualora invece dovesse risultare difficile gestire pasti più abbondanti, si potrebbe valutare l'inserimento di un ulteriore piccolo spuntino durante la giornata. L’obiettivo è trovare la modalità che Le consenta di aumentare l’introito calorico in maniera graduale, mantenendo un’alimentazione equilibrata e soprattutto sostenibile nel quotidiano. Spero di essere stata utile. Un cordiale saluto. Dott.ssa Elisa Potettu
direi di arrivare a 5 pasti e aumentare le calorie in ognuno considerando che il 40-50% và al pranzo, 30-40% cena e 10% negli spuntini
Buongiorno, dipende da diversi fattori, ma principalmente da quello che preferisce e la fa stare meglio. Si può sicuramente cercare di aumentare le Kcal senza aumentare troppo il volume dei pasti, per fare un esempio tra un cucchiaio d'olio e una ciotola di insalata, l'olio ha sicuramente molte più Kcal ma un volume decisamente ridotto. Probabilmente in parte dovrà comunque aumentare il volume dei pasti, può essere utile provare una volta ad aggiungere un altro spuntino e una volta ad aumentare le quantità/le calorie nei pasti, in modo da vedere quale delle due soluzioni è più adatta a lei.
Non posso darle una risposta , il fatto che lei asuma 4 pasti al giorno e non sappiamo di quante calorie e ancora peggio di cosa siano composti i suoi pasti , e della sua reale situazione in termini di composizione corporea , come peso misure età patologie ecc.. non mi sento di poterle rispondere . Non sarebbe professionale e rispettoso nei suoi confronti . Le posso consigliare di essere più cauto nel richiedere info così specifiche , perchè è importante che si affidi ad eseguire una visita , dove sarà sicuramente più etico e sicuro per la sua salute . ( lo dico per la sua cura e spero comprenda) Un cordiale saluto . Dott.ssa Patrizia Desogus
Buongiorno, non esiste una scelta unica per tutti: puoi sia aggiungere un quinto pasto sia aumentare l'introito calorico di quelli attuali, ma la strategia più efficace e sostenibile consiste nel prediligere cibi ad alta densità energetica e ridotto volume. Per aumentare di peso senza sovraccaricare la digestione con porzioni eccessive, è fondamentale puntare sulla densità calorica del cibo: utilizzare alimenti ricchi di calorie ma poco ingombranti per lo stomaco ti permette di incrementare l'energia totale senza dover aumentare enormemente le quantità. Per esempio aggiungi alla tua alimentazione quotidiana frutta secca (noci, mandorle, anacardi), burri di frutta secca al 100%, semi oleosi (zucca, girasole, lino), olio extravergine d'oliva a crudo, avocado e formaggi stagionati o derivati del latte più concentrati. Se ti trovi bene con i 4 pasti attuali, puoi iniziare arricchendoli con gli alimenti sopra indicati; se invece ti senti troppo sazio, l'inserimento di un secondo spuntino (ad esempio a metà mattina o dopocena) a base di cibi densi è la soluzione ideale. Ci tengo a precisare che, senza una valutazione personale e approfondita della tua condizione di partenza, questi suggerimenti rappresentano unicamente indicazioni di carattere generale. Per pianificare un aumento ponderale corretto e bilanciato, è sempre opportuno consultare un professionista della nutrizione. Cordialità
Buongiorno, Entrambe le strategie possono essere corrette. Personalmente, alla base del mio metodo di lavoro c'è la totale personalizzazione del piano nutrizionale, pertanto mi baserei sulla preferenza del cliente per scegliere se proporgli pasti principali un po' più consistenti oppure se introdurre un ulteriore spuntino per lasciare i pasti principali più leggeri. Qualora fosse interessata/o a parlarne insieme e/o a valutare di impostare un percorso nutrizionistico che le permetta di muoversi verso il suo obiettivo organizzando un piano alimentare ottimale per le sue esigenze, non esiti a contattarmi. Grazie Cordiali saluti
Per aumentare di peso, spesso è più semplice aumentare gradualmente la densità calorica dei pasti che già fa, evitando di dover mangiare molto più volume.Per esempio, può: aggiungere olio extravergine d'oliva, frutta secca o semi ai pasti; aumentare gradualmente le porzioni di cereali, pasta, riso, pane o patate; arricchire lo spuntino con yogurt, frutta secca, crema 100% di frutta secca o altri alimenti energetici; utilizzare, se li tollera, alimenti più calorici ma non necessariamente molto voluminosi, come avocado, tahina o creme di frutta secca.
Buongiorno! Per prendere peso in salute senza affaticare la digestione, l'incremento di calorie deve essere ben gestito. Entrambe le strade sono valide e dipendono dal suo benessere gastrico: - Aggiungere un ulteriore spuntino (metà mattina o serata): consente di ripartire l'energia su più momenti, evitando porzioni troppo abbondanti o impegnative. - Arricchire i 4 pasti già esistenti: se desidera mantenere la sua routine, può elevare l'apporto energetico senza ingrandire il piatto, prediligendo alimenti concentrati e nutrienti (olio EVO, noci, mandorle, creme di frutta secca o semi). Scegli la modalità che si sposa meglio con i suoi orari e con la sua sensazione di sazietà!
Buongiorno, questa scelta è estremamente soggettiva, infatti durante una visita con un Nutrizionista è una cosa che si valuta insieme: se è disposto/a a fare pasti più abbondanti si aumentano le calorie sui pasti principali, se invece pensa di non farcela allora si gioca sul fare più pasti durante la giornata (si può arrivare tranquillamente anche a 6 pasti/die)
Aumentare le calorie non deve per forza aumentare il volume di cibo. Potresti mantenere gli stessi quattro pasti al giorno ma scegliere alternative con una maggiore densità calorica o calorie "liquide" che sono facili da assumere anche durante il pasto. Bisogna in ogni caso fare attenzione come il corpo reagisce a questi aggiustamenti, ti consiglierei di consultare uno specialista della nutrizione che possa attenzionare il tuo caso specifico e aiutarti a scegliere quello che più si addice alle tue esigenze. Spero di esserti stata utile! Buona giornata!
Buongiorno, non esiste una strategia unica per tutti, dipende dalle proprie esigenze, dai propri obiettivi, dallo stile di vita, dai segnali di fame e sazietà, dal proprio stato di salute. Fare piu pasti nella giornata (anche 5 o 6) ma ben bilanciati e frazionati può essere utile per evitare di sovraccaricare troppo il sistema digerente e per gestire meglio la glicemia. Il mio consiglio è quindi di adattare la scelta in base alle proprie esigenze a patto che si riesca a soddisfare il fabbisogno calorico giornaliero.
Salve, se con 3 pasti + 1 spuntino si trova bene, può provare ad aumentare le quantità. senza sforzarsi e rischiare gonfiore. una buona strategia può essere usare alimenti con maggiori calorie e poco volume, per esempio burro di frutta secca, formaggio o carne essiccata. Le opzioni sono varie. Organizzare un aumento di peso richiede cibi che nutrono la massa muscolare e quindi generano muscolo e non grasso.
Buongiorno!! Consiglio di prediligere alimenti ad alta densità energetica come per esempio pasta e riso ed evitare per il momento patate e couscous per permettere una maggiore assunzione di cibo senza incorrere nella sensazione di pienezza.
Buongiorno! Entrambe le strategie possono essere valide. Per aumentare di peso è necessario introdurre gradualmente più energia rispetto a quella consumata, ma questo non significa necessariamente dover aumentare molto il volume degli alimenti. Se attualmente si trova bene con quattro pasti al giorno, non è indispensabile aggiungerne un quinto. Potrebbe essere più semplice aumentare leggermente la densità calorica dei pasti che già consuma, ad esempio aggiungendo olio extravergine d’oliva, frutta secca, creme 100% di frutta secca oppure aumentando in modo equilibrato le porzioni di carboidrati. Se invece tende a saziarsi facilmente, introdurre un piccolo spuntino aggiuntivo può rappresentare una strategia più comoda, perché permette di distribuire l’apporto energetico senza appesantire eccessivamente i pasti principali. La scelta dipende soprattutto dall’appetito, dalle abitudini quotidiane, dall’attività fisica e dall’obiettivo: aumentare semplicemente il peso oppure favorire anche lo sviluppo della massa muscolare. Nel suo caso, visto che ha già trovato una distribuzione dei pasti con cui si sente bene, partirei proprio da questa, valutando piccoli incrementi calorici progressivi. Un percorso nutrizionale personalizzato permetterebbe di stabilire quanto aumentare le calorie e come distribuirle, monitorando nel tempo peso e composizione corporea. L’obiettivo non è soltanto raggiungere il peso desiderato, ma costruire abitudini alimentari sostenibili che possa mantenere autonomamente nel tempo.
Salve, per aumentare l'assunzione calorica giornaliera si può procedere in entrambi i modi, quindi sia aumentando le calorie dei 4 pasti che già consuma, sia aggiungere pasti in più, ciò dipende dalle sue abitudini, stile di vita e necessità. Se ha bisogno di un piano più specifico non esiti a contattarmi ricercando il mio nome. Giuseppe Caputo, biologo nutrizionista Salerno.
Salve, se non sente di aver fame tra la colazione e il pranzo non ha senso aggiungere uno spuntino. Le consiglio piuttosto di aumentare la porzione di cibo ai vari pasti
Una strategia pratica è: inserire una quota di proteine in ciascun pasto: uova, pesce, carne, legumi, yogurt, latte, formaggi o tofu; aumentare la densità calorica dei piatti con piccole aggiunte di olio extravergine, parmigiano, ricotta, frutta secca o crema di frutta secca; scegliere uno spuntino nutriente, ad esempio yogurt intero con frutta secca, pane con ricotta, un frullato con latte e yogurt, oppure pane con crema di arachidi; controllare il peso una o due volte alla settimana nelle stesse condizioni e modificare gradualmente il piano se non aumenta. La fortificazione degli alimenti, i piccoli pasti frequenti e, quando necessario, un integratore orale completo sono strategie riconosciute per aumentare energia e proteine senza aumentare troppo il volume.
Buongiorno, può aumentare i condimenti ( in totale almeno 4 cucchiai/die) e aggiungere uno spuntino con frutta secca g. 20-30 in modo da non aumentare il volume dei pasti ma assumere maggiori calorie. Buon lavoro!
Buongiorno! In realtà non esiste una regola generale che vale per tutti, perché dipende molto dalle abitudini personali e da come ci si trova con la distribuzione dei pasti durante la giornata. Entrambe le strategie possono essere valide. Una possibilità potrebbe essere quella di aggiungere uno spuntino a metà mattina, arrivando così ai classici 5 pasti giornalieri. Questa soluzione permette di distribuire maggiormente l'apporto energetico nell'arco della giornata, evitando di dover aumentare troppo le porzioni dei singoli pasti. Se però a metà mattina non sente fame o semplicemente preferisce mantenere la sua attuale organizzazione, può tranquillamente continuare con i 4 pasti, aumentando gradualmente le quantità. Un piccolo accorgimento per aumentare l'apporto calorico senza incrementare eccessivamente il volume di cibo, che potrebbe risultare difficile da gestire o provocare un senso di eccessiva pienezza, è quello di sfruttare gli alimenti a maggiore densità energetica. Per esempio, può aggiungere della frutta secca, della frutta disidratata, dei semi oleosi (come semi di lino o di girasole) oppure aumentare leggermente la quantità di olio extravergine d'oliva utilizzata nei pasti. Sono tutti alimenti che, in quantità relativamente piccole, permettono di apportare più energia. In alternativa, può semplicemente provare ad aumentare poco alla volta le porzioni dei pasti che già consuma, valutando come si trova. Quindi il mio consiglio è di scegliere la strategia che si adatta meglio alle sue abitudini e che riesce a mantenere con maggiore facilità nel tempo. L'importante è raggiungere un apporto calorico adeguato al suo obiettivo, senza che mangiare diventi eccessivamente impegnativo.
Buongiorno, aggiungendo uno spuntino mattutino (specialmente se fa colazione presto o pranza tardi) può aiutare a distribuire meglio le calorie durante la giornata. Se invece ha paura di modificare eccessivamente le sue abitudini alimentari, può semplicemente aumentare le quantità dei pasti, regolando i nutrienti di conseguenza. Se vuole un piano formulato su misura per lei, mi contatti pure. Buona giornata, Dott. Intropido Mattia
Buongiorno, grazie per la sua domanda! Se attualmente si trova bene con i suoi quattro pasti giornalieri, non è necessariamente indispensabile aggiungerne subito un quinto. La scelta migliore dipende dal suo fabbisogno energetico, dalle quantità che consuma attualmente e da quanto riesce a mangiare senza sentirsi troppo sazio/a. Spesso è possibile aumentare gradualmente le calorie arricchendo i pasti abituali con alimenti nutrienti ed energetici, come olio extravergine d'oliva, frutta secca, semi, creme 100% di frutta secca, avocado o yogurt, in base alle sue esigenze. Se invece preferisce mangiare porzioni più piccole, uno spuntino aggiuntivo può essere una buona soluzione: ad esempio, pane con ricotta, yogurt con frutta secca oppure un frullato nutriente. Il mio consiglio è di individuare la strategia più sostenibile per lei, senza forzarsi ad aumentare eccessivamente il volume dei pasti. In un percorso nutrizionale personalizzato possiamo valutare il suo fabbisogno calorico, definire un incremento graduale e monitorare l'andamento del peso. Se il calo di peso è stato involontario o recente, è importante anche approfondirne la causa con il medico. Resto a disposizione per aiutarla a raggiungere il suo obiettivo con un piano alimentare costruito sulle sue abitudini e necessità.
Buonasera consiglio di inserire un altro spuntino e in generale di aggiungere grassi buoni come olio extravergine di oliva, avocado, cocco e noci. Un saluto
Buongiorno! Non è indispensabile aggiungere uno spuntino: puoi anche aumentare gradualmente le calorie dei pasti che già consumi, arricchendoli con alimenti nutrienti e calorici, come olio EVO e frutta secca. Se invece fai fatica ad aumentare le porzioni, uno spuntino in più può essere una valida alternativa. Prova entrambi i metodi per almeno una settimana e valuta quale preferisci. Ti consiglierei comunque di prenotare una consulenza nutrizionale, così da individuare la strategia più adatta alle tue esigenze e raggiungere il tuo obiettivo in modo equilibrato
Partendo dai tuoi dati attuali (170 cm e 50 kg), per gestire l'aumento dei volumi alimentari in una dieta ipercalorica, se la tua struttura a 4 pasti ti è comoda puoi scegliere in base alla tua tolleranza alla sazietà: se arrivi troppo sazio ai pasti principali è preferibile aggiungere un secondo spuntino ad alta densità energetica, altrimenti puoi incrementare gradualmente le porzioni nei pasti che già fai. Per fare in modo che questo surplus calorico si traduca effettivamente in massa muscolare e non in accumulo adiposo, è obbligatorio abbinare la dieta a un costante allenamento con i sovraccarichi (pesistica). Ti consiglio inoltre di monitorare regolarmente il peso a digiuno calcolando la media settimanale per azzerare le fluttuazioni e, a ogni stallo in cui la crescita ponderale si arresta per una o due settimane, di aumentare progressivamente le calorie giornaliere per sbloccare la situazione e riprendere l'incremento.
Buonasera. Entrambe le strategie sono valide, ma la scelta migliore dipende da come reagisce il suo apparato digerente. Aumentare il volume di cibo nei 4 pasti che già consuma è la strada più comoda se ha una buona capacità gastrica e non soffre di senso di pesantezza o gonfiore addominale. In questo caso, per aumentare la quota calorica senza raddoppiare visivamente il piatto, una tattica utilissima è incrementare la densità energetica degli alimenti, sfruttando ad esempio l'olio extravergine d'oliva, la crema di frutta secca al 100%, i semi oleosi o le farine di cereali. Se invece notasse che l'aumento di porzione le crea digestione lenta o sazietà precoce, l'inserimento di un secondo spuntino, magari a metà mattina o prima di coricarsi, permette di ripartire le calorie in modo più omogeneo senza appesantire la digestione. Per capire quale sia la ripartizione più adatta alla sua routine e strutturare un aumento di peso armonico ed effettivo, se vuole possiamo valutare insieme il suo fabbisogno e impostare un piano personalizzato sulle sue abitudini. Un cordiale saluto!
Ciao! Se a 4 pasti ti trovi bene, la strada più semplice è aggiungere un secondo spuntino, per esempio a metà mattina o prima di dormire, così non ti appesantisci troppo ai pasti principali. Puoi anche "densificare" quello che già mangi senza aumentare il volume: un filo d'olio in più, frutta secca nello yogurt, frutta essiccata, avena nel latte. Aumenta di circa 300 kcal al giorno e controlla il peso ogni 2 settimane. Ti consiglio, visto il tuo caso particolare, di seguire una dieta personalizzata. Puoi prenotare direttamente dal portale di MioDottore, così possiamo fare un piano personalizzato in presenza o in videochiamata. Scrivimi o chiamami pure :)
Quello che può essere più comodo per lei. Se i volumi diventano importanti, aumentare il numero dei pasti può essere un'ottima alternativa
Per aumentare di peso in modo sostenibile, la scelta tra aggiungere un 5° pasto (es. spuntino meta mattina o dopocena) o aumentare le porzioni dei 4 pasti attuali dipende soprattutto dalla tua capacità digestiva, dai tuoi ritmi giornalieri e dal tuo appetito. Entrambe le strategie sono valide, ma hanno pro e contro differenti: Opzione 1: Aumentare la densità/volume dei 4 pasti attuali Questa è la soluzione migliore se la tua giornata è molto fitta o se non hai modo/tempo di fare una seconda pausa. Come fare senza "gonfiarsi" troppo: Non occorre raddoppiare la quantità nel piatto; basta sfruttare la densità calorica degli alimenti: Aggiungi 10-15g di frutta secca (noci, mandorle) o un cucchiaino di burro di arachidi 100% nei pasti/spuntini. Aumenta di 1 cucchiaio d'olio d'oliva (EVO) i condimenti dei pasti principali (+90 kcal a cucchiaio). Aumenta leggermente la quota di carboidrati da crudo (es. da 80g a 100g di pasta/riso). Pro: Nessuna variazione nelle tue abitudini o negli orari. Contro: Se hai una sazietà precoce o digestioni lente, un volume maggiore ad ogni pasto potrebbe darti senso di pesantezza o gonfiore. Opzione 2: Inserire un 5° pasto (es. Spuntino di metà mattina o Pre-nanna) Questa è la strategia migliore se fai fatica a finire i piatti attuali o se tendi a saziarti molto in fretta. Come fare: Spuntino di metà mattina: Ideale se tra colazione e pranzo passano più di 4-5 ore. Spuntino pre-nanna: Se ti trovi già bene con lo spuntino pomeridiano, puoi aggiungere un piccolo spuntino leggero 1 ora prima di dormire (es. un frullato, uno yogurt greco con un velo di miele e frutta secca). Pro: Ripartisci le calorie su più momenti della giornata senza appesantire lo stomaco in nessun pasto. Contro:** Richiede più organizzazione e pianificazione durante la giornata. Cordiali Saluti
Buongiorno! Dipende anche dalle sue abitudini! Se pensa di non poter tollerare un pasto molto abbondante, l'opzione di aggiungere un secondo spuntino è molto valida. In ogni caso, se ha necessità di aumentare di peso, va valutato un surplus calorico complessivo.
buongiorno io consiglio sia di aumentare nei limiti della sua capacità digestiva, che di aggiungere una merenda nel pomeriggio e un richiamo piccolo post cena ma non a base di carboidrato. bene la frutta secca
Buongiorno! Se attualmente si trova bene con la suddivisione in quattro pasti al giorno, non è necessariamente necessario aggiungerne un quinto. Per favorire l'aumento di peso, può iniziare aumentando gradualmente le calorie nei pasti che consuma già, scegliendo alimenti energeticamente più densi, così da incrementare l'apporto calorico senza aumentare eccessivamente il volume del cibo. Se invece nota di sentirsi troppo sazio durante i pasti principali o di fare fatica a terminare le porzioni, può essere utile introdurre un ulteriore spuntino, anche piccolo, distribuito nell'arco della giornata. La scelta dipende quindi soprattutto dal suo appetito, dal senso di sazietà e da come riesce a gestire l'alimentazione quotidiana. L'importante è procedere gradualmente e verificare nel tempo l'andamento del peso, adattando l'apporto calorico alle sue esigenze. Un cordiale saluto.
Buongiorno! Quattro pasti al giorno possono essere assolutamente sufficienti: non è necessario aggiungere uno spuntino se ti trovi già bene con questa organizzazione. La scelta dipende dalle esigenze individuali, dagli orari, dagli impegni e dalla quantità di cibo che si riesce a gestire comodamente. In alcuni casi, cinque pasti possono essere utili, ad esempio per chi si sveglia molto presto e ha bisogno di uno spuntino a metà mattina. L'aspetto fondamentale è raggiungere il fabbisogno calorico giornaliero, distribuendolo in pasti adeguati e sostenibili, senza dover concentrare quantità eccessive di cibo in un'unica occasione. Se con quattro pasti riesci a introdurre le calorie necessarie senza difficoltà, puoi tranquillamente mantenere questa abitudine.
Salve, non esistono regole fisse sul numero di pasti da fare durante una giornata. Se ne consigliano almeno tre principali ma la cosa fondamentale è coprire il giusto introito di calorie. Sta a lei valutare se può essere più comodo inserire un ulteriore spuntino oppure aumentare il volume dei pasti che già consuma. Tutto dipende dalle sue abitudini, dalla frequenza con la quale preferisce consumare i vari pasti e dal livello di appetito che può avere tra un pasto e l'altro. Spero di esserle stata d'aiuto.
Buongiorno! Non è necessariamente obbligatorio aumentare il numero dei pasti o il volume del cibo per assumere più calorie. Se si trova bene con quattro pasti, può tranquillamente mantenerli, aumentando gradualmente la densità calorica attraverso alimenti nutrienti come olio extravergine, frutta secca e altre fonti energetiche. Il vero obiettivo, però, non dovrebbe essere semplicemente aumentare di peso, ma farlo nel modo giusto, favorendo il recupero della massa muscolare e limitando un eccessivo accumulo di grasso. È proprio per questo che una valutazione della composizione corporea e un piano nutrizionale personalizzato possono fare la differenza: non si tratta soltanto di mangiare di più, ma di dare al proprio organismo ciò di cui ha realmente bisogno. Un cordiale saluto, Dott. Alessio Ariani
Buongiorno Dovrebbe analizzare la sua situazione con un Professionista perchè bisogna capire cosa deve aumentare ? tessuto adiposo - massa muscolare??
Buongiorno, questo dipende ovviamente da come reagisce il suo corpo e il suo intestino. Le opzioni sono o aumentare i pasti, così che possa raggiungere più calorie senza eccedere nelle quantità per i pasti che già fa ora, oppure aumentare appunto le quantità e vedere come reagisce lei e il suo intestino ad un volume maggiore di cibo (gonfiore, sonnolenza post prandiale, sazietà prolungata fino al pasto successivo). Se, come nella domanda, riferisce che si trova bene a fare 3 pasti più uno spuntino lascerei così la suddivisione dei pasti e proverei ad aumentare leggermente in tutti i pasti.
Buongiorno! Visto che ti trovi bene con la suddivisione attuale (3 pasti principali e 1 spuntino pomeridiano) e il tuo obiettivo è aumentare di peso, aggiungere un secondo spuntino (ad esempio a metà mattina) è generalmente la scelta migliore e più gestibile rispetto a sovraccaricare eccessivamente i pasti principali con grandi volumi di cibo che potrebbero risultare difficili da digerire. In questo modo aumenti l'apporto calorico totale in modo graduale e confortevole. Un caro saluto!
Non occorre aumentare il volume del cibo per aumentare di peso, basta aumentare la densità calorica dei cibi, ad esempio aumentando i condimenti (olio, parmigiano ecc.)
Buonasera! Non è necessariamente necessario aggiungere un altro spuntino: se ci si trova bene con i 4 pasti attuali, si può iniziare aumentando gradualmente le calorie all’interno dei pasti già presenti, senza stravolgere le proprie abitudini. Ad esempio, si possono aumentare leggermente le porzioni di pasta, pane o altri alimenti, aggiungere un filo d’olio in più ai pasti oppure integrare frutta secca, creme 100% di frutta a guscio o yogurt negli spuntini. Se, invece, risulta difficile aumentare le quantità durante i pasti principali, si può valutare l’inserimento di un ulteriore spuntino. La scelta dipende dalle esigenze individuali, dall’appetito e dalla tolleranza alle quantità di cibo. L’importante è aumentare gradualmente l’apporto calorico, in modo da favorire un aumento di peso adeguato senza appesantirsi eccessivamente.
Salve, se non è abituata a mangiare pasti eccessivamente "voluminosi", le consiglio di lasciare i pasti che già consuma, ma di abbinare alimenti ad alta intensità calorica, per aumentare le kcal in maniera graduale, senza esagerare con le porzioni. Cordiali saluti.
Salve, il modo più rapido per apportare più calorie nella dieta è lavorare sulle fonti alimentari. Pasti semiliquidi come purea di patate, creme di riso, farine di riso e riso Parboiled, sono le fonti più digeribili e ''veloci''. Poi lavorerei sui grassi: aumentando un cucchiaio di olio per ogni pasto possiamo salire di circa 180-200kcal al giorno, senza necessariamente forzarsi a mangiare di più. Ricordiamo sempre che per preservare una qualità nella presa di peso evitando incrementi eccessivi di massa grassa e compromissioni metaboliche, è fortemente raccomandata attività fisica in sala pesi!
Buongiorno, per aumentare di peso conviene agire su entrambi i fronti, in modo graduale. Uno spuntino in più (per esempio a metà mattina o prima di dormire) è utile per aumentare le calorie senza appesantire i pasti principali. Allo stesso tempo, può aumentare la densità calorica dei pasti che già consuma, senza aumentare molto il volume: aggiunga olio extravergine d'oliva a crudo, frutta secca o burro di arachidi, formaggi, avocado, cereali e legumi, e scelga latticini interi. Nello spuntino possono andare bene yogurt intero con frutta secca e cereali, un panino con affettato o formaggio, un frullato di latte con banana e burro di arachidi. L'obiettivo è un aumento di circa 300-500 kcal al giorno rispetto a quanto consuma ora, con un guadagno di peso di circa 0,25-0,5 kg a settimana. Se possibile, abbini un'attività di forza, così che il peso preso sia in buona parte massa magra. Cordiali saluti, Prof. Vincenzo Marzolla
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