Buongiorno, in quanto devo aumentare di peso, dovrò aumentare calorie e di conseguenza anche volume

Per aumentare di peso non è necessariamente indispensabile aumentare molto il volume del cibo: si può lavorare anche sulla densità energetica dei pasti, scegliendo alimenti che permettano di incrementare gradualmente le calorie senza rendere l’alimentazione difficile da sostenere. Se con i 4 pasti attuali si trova bene, si può valutare di mantenerli aumentando progressivamente l’apporto energetico; in altri casi può essere più comodo inserire un ulteriore spuntino. La scelta dipende però dal fabbisogno individuale, dall’obiettivo, dall’attività fisica, dalla composizione corporea e dalla capacità digestiva. Per questo è utile impostare l’incremento calorico con un professionista, stabilendo quantità e distribuzione dei nutrienti in maniera personalizzata e monitorando nel tempo la risposta dell’organismo.

Gent. paziente, la soluzione deve essere modulata puramente in base a ciò che risulta più comodo, facile e gradevole per lei. Se la divisone con 3 pasti + spuntino è la migliore per lei allora probabilmente l'idea migliore è mantenerla e fortificare 1/2 pasti magari andando a scegliere una stessa alternativa già presente ma nella versione più calorica, in modo che a parità di peso/volume della porzione attuale le kcal siano maggiori (esempio: se a colazione utilizza un cereale semplice tipo conrflakes può adottare la stessa porzione di un cereale più zuccherino tipo miel-pops in modo da avere stesso volume ma più kcal.). Questa è una pratica diffusa in nutrizione sportiva perchè permette di aumentare le kcal laddove necessario senza incorrere nella difficoltà di consumare quantità elevate di cibo. Sperando di essere stato sufficientemente chirao, cordiali saluti.

Ciao, per aumentare di peso devi introdurre un surplus calorico, che da caso a caso può variare dalle 300-500 Kcal. Inizialmente per una persona sottopeso è presente la difficoltà digestiva di introdurre maggiori volumi di cibo, io credo in un approccio graduale. Se non riesci a fare a metà mattinata uno spuntino, ti conviene o arricchire lo spuntino pomeridiano o spalmare direttamente le Kcal mancanti tra i 3 pasti principali o puoi fare uno spuntino pre-nanna se non vai a letto prestissimo. Mi raccomando calcola bene il tuo fabbisogno calorico e nel tuo caso se devi mettere peso aumentalo. Un caro saluto

Buongiorno, entrambe le strategie possono essere valide. La scelta dipende soprattutto dalla sua tolleranza ai volumi di cibo e dalle abitudini alimentari. Se con i quattro pasti attuali si trova bene, può inizialmente aumentare in modo graduale l’apporto calorico dei pasti già presenti, privilegiando alimenti nutrienti e ad alta densità energetica, senza aumentare eccessivamente i volumi. Se invece aumentare le porzioni dovesse provocare eccessiva sazietà o difficoltà digestive, può essere più utile inserire un secondo spuntino, ad esempio a metà mattina o dopo cena. L’obiettivo è creare un surplus calorico graduale e sostenibile, distribuendo l’energia nella giornata nel modo più semplice da mantenere nel tempo.

Salve, dato che aumentando le calorie aumenta anche il volume di cibo fare uno spuntino anche a metà mattina (o eventualmente dopo cena) potrebbe essere utile per evitare di sentirsi eccessivamente appesantiti dai pasti principali. Tuttavia, è molto soggettivo: se dovesse sentirsi bene anche senza un ulteriore spuntino va benissimo allo stesso modo.