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Esperienze

Con un approccio empatico e flessibile, aiuto le persone a costruire un rapporto più sereno e consapevole con il cibo. 

La dieta sarà completamente personalizzata in base ai tuoi impegni, alle tue esigenze e ai tuoi obiettivi.
Non si tratta di un semplice copia e incolla: ogni piano è studiato su misura per te.
Il programma alimentare è giornaliero, strutturato per ottenere risultati reali senza rinunce estreme.

Durante la prima visita nutrizionale approfondiamo insieme esigenze, obiettivi e abitudini della persona. Eseguo anche la BIA (Bioimpedenziometria), un’analisi non invasiva che permette di valutare la composizione corporea: massa grassa, massa magra, livello di idratazione e altri parametri utili per un percorso personalizzato.

Il percorso prosegue con controlli periodici, in cui valutiamo i progressi, affrontiamo eventuali difficoltà e adattiamo il piano nutrizionale in base alle esigenze che emergono.

Sono una Biologa Nutrizionista laureata in Scienze dell’Alimentazione e ogni percorso è basato su competenze scientifiche e aggiornate. 

Durante la mattina mi occupo di alimentazione scolastica, elaborando piani alimentari per bambini con patologie o esigenze nutrizionali specifiche.

Nel pomeriggio ricevo in studi medici a Firenze, Prato e Scandicci, dove seguo percorsi nutrizionali personalizzati per ogni paziente.

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Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione

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Dott.ssa Ilenia Biasiolo

Via Flavio Torello Baracchini, 14, Firenze 50127

Se avessi bisogno di un orario o un giorno diverso da quelli disponibili nella mia agenda, ti invito a contattarmi telefonicamente o via WhatsApp al numero 347 199 9863 per concordare insieme un appuntamento.

23/06/2026

Prestazioni e prezzi

  • Prima visita nutrizionale

    90 € - 100 €

  • Analisi della composizione corporea

    50 €

  • Dieta chetogenica

    90 € - 100 €

  • Pacchetto prestazioni

    185 €

  • Visita nutrizionale di controllo

    50 € - 60 €

Indirizzi (7)

Ilenia Biasiolo
Cerba HelthCare

Viale Montegrappa, 116, 116/C, Prato 59100

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Forte Fisioterapia

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Lilium Studi Medici
Lilium Studi Medici

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54 recensioni

Più menzionato dai pazienti

  • Spiegazioni dettagliate
  • Attenzione durante la visita
  • Puntualità
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  • M

    Mari

    Sono stata seguita dalla Dott.ssa Biasiolo per diversi mesi e mi sono trovata molto bene. Molto preparata ed aggiornata, chiara e disponibile nelle spiegazioni. Abbiamo trovato insieme l'approccio migliore per le mie problematiche.

     • Lilium Studi Medici dieta per colon irritabile  • 

  • A

    A.s.

    Molto attenta e scrupolosa, massima serietà ed molto efficace il percorso

     • Forte Fisioterapia  • 

  • M

    M.F.

    Dopo due nutrizionisti che mi hanno fatto ingrassare, finalmente con Ilenia inizio ad avere dei risultati! Grazie per l’attenzione e la disponibilità che non sono scontate! Consiglio sicuramente sopratutto a chi ha il metabolismo bloccato (come me) per vari motivi.

     • Salus Medica Toscana Firenze - Cerba Healthcare Toscana  • 

  • F

    F P

    Dottoressa molto professionale , gentile e carina , che ti mette a proprio agio , con lei ho raggiunto il risultato che desideravo , aiutandomi a risolvere alcuni problemi alimentari .

     • Cerba HelthCare  • 

  • L

    LZ

    Professionista disponibile, molto gentile, anche all'ascolto del paziente
    Molto preparata su attenzione alle varie patologie
    Prima visita estremamente positiva

     • Lilium Studi Medici prima visita nutrizionale  • 

  • S

    Sara Mattrella

    Ho avuto il primo incontro con la dottoressa. Ho trovato una persona molto professionale, con un ascolto attivo spiegando in maniera chiara e comprensibile, soprattutto mettendoti a tuo agio. Riscontro super positivo

     • Lilium Studi Medici prima visita nutrizionale  • 

  • E

    Elena Giusti

    Dott.ssa molto gentile precisa e dettagliata spiega passo passo il programma ccon pro e contro
    Ottima impressione la consiglierò

     • Associazione Prato Sud dieta chetogenica  • 

  • A

    Alessandra

    Ho ricevuto un' ottima accoglienza.
    La dottoressa é professionale, preparata e competente.

     • Lilium Studi Medici dieta mediterranea  • 

    Dott.ssa Ilenia Biasiolo

    grazie mille Alessandra, stai facendo un ottimo percorso


  • M

    M B

    Professionale ed empatica...molto tranquilla e carina con fare molto tranquillo senza volerti forzare sul da farsi
    .

     • Associazione Prato Sud  • 

    Dott.ssa Ilenia Biasiolo

    Grazie mille alla prossima


  • A

    Anto

    Una professionista che ti segue in tutti i vari passaggi e non manca di essere disponibile anche via whatsapp o mail. Per qualsiasi dubbio è sempre presente in modo da trovarti la soluzione giusta per te e i tuoi impegni. Visita in diversi studi di Firenze, Scandicci e Prato. La consiglio vivamente!!

     • Salus Medica Toscana Firenze - Cerba Healthcare Toscana visita nutrizionale di controllo  • 

    Dott.ssa Ilenia Biasiolo

    Antonella,davvero grazie per le parole saranno molto ultimi per le altre persone che cercando un professionista


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 138 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno, voglio porvi la mia situazione. Sono un ragazzo sottopeso, 1.70 x 50 kg, so che devo rip

Buongiorno, voglio porvi la mia situazione. Sono un ragazzo sottopeso, 1.70 x 50 kg, so che devo riprendere peso ma non so perché nonostante la consapevolezza, la mente mi blocca. Non ho particolari problemi con il cibo (cioè non metto in pratica metodi autolesionista) conto solo le calorie giornaliere che assumo per controllare il peso. Per dire un solo aumento di 100 calorie mi ha portato ad un aumento di 1kg di peso, ma ciò mi ha spaventato. So che mi farebbe solo bene riprendere kg anche se velocemente, ma non riesco. La mia domanda e rivolgermi ad un nutrizionista o meglio un supporto psicologico? Grazie mille per il supporto

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Ilenia Biasiolo

Buongiorno. Quello che descrivi merita attenzione, soprattutto perché sai razionalmente di aver bisogno di aumentare di peso, ma la paura dell’aumento ti impedisce di farlo. Non significa necessariamente avere un disturbo alimentare, ma il rapporto tra peso, calorie e paura che descrivi è qualcosa che vale la pena affrontare.
A mio avviso, non sceglierei necessariamente tra nutrizionista e psicologo: potrebbe essere molto utile un percorso con entrambi, possibilmente professionisti che abbiano esperienza nel rapporto problematico con cibo, peso e immagine corporea. Non c'è nulla di cui vergognarsi nel fatto che la tua mente faccia resistenza, anche se razionalmente sai che aumentare di peso ti farebbe bene. È proprio questo tipo di conflitto che un professionista può aiutarti a sciogliere.


Salve, fatto test per la disbiosi, il valore indicano a 90 Che fermenti lattici usare? Va bene segui

Salve, fatto test per la disbiosi, il valore indicano a 90
Che fermenti lattici usare?
Va bene seguire uno schema low fodmap?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Ilenia Biasiolo

il valore “90” da solo non permette di stabilire quale probiotico assumere. Bisognerebbe sapere che tipo di test per la disbiosi è stato eseguito, quali sono le unità di misura e soprattutto il referto completo. I test commerciali della “disbiosi” o del microbiota, infatti, non hanno sempre un significato clinico ben definito e non esiste un probiotico standard da usare in base a un determinato valore. L'efficacia dei probiotici dipende molto dal ceppo specifico, dal disturbo e dai sintomi; attualmente non ci sono prove sufficienti per indicare un unico probiotico valido per tutti.


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