Dott.ssa
Maria Cristiana Fiorentino
Nutrizionista
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Roma 4 indirizzi
Esperienze
Svolgo la professione di biologo nutrizionista da oltre 12 anni, occupandomi di ricomposizione corporea, malattie metaboliche (ipercolesterolemia, diabete, LIPEDEMA), malattie autoimmuni e problematiche legate al tratto gastro-intestinale e microbiota intestinale.
Sono esperta in diete chetogeniche, nutrizione per la fertilità (PMA) e accompagnamento durante la gravidanza e l'allattamento. Sono qui per ascoltare le vostre esigenze e pianificare un percorso personalizzato.
Approccio alla nutrizione
Credo nella dieta fattibile: un percorso che possa essere realmente integrato nella vita quotidiana, rispettando i tempi, le abitudini, i gusti e le esigenze di ogni persona.
Per me, una dieta funziona quando è sostenibile nel tempo e cucita su misura del paziente, non quando impone regole rigide e difficili da mantenere. L’obiettivo non è seguire una dieta perfetta, ma imparare a mangiare in modo consapevole, senza rinunce eccessive e senza trasformare il cibo in una fonte di stress.
Il mio approccio punta invece a costruire un’alimentazione equilibrata, flessibile e piacevole, che possa accompagnare la persona nel tempo.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Nutrizione clinica
Principali patologie trattate
- Obesità
- Lipedema
- Colon irritabile
- Ritenzione idrica
- Allattamento e svezzamento
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Highlights
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Esperta in diete per PMA, gravidanza/allattamentoMaster in "Nutrizione per la riproduzione umana"Penso che l'empatia sia il mio punto di forza
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Grande professionalità, disponibilità ed empatia e puntualità, un'esperienza più che soddisfacente, sia per i consigli che per le ricette proposte.Consigliatissima!!!
AltroChiara -
Mi sto trovando davvero bene!! Mi sono rivolta alla nutrizionista perché volevo trovare un'alimentazione sana, che mi sapesse insegnare come mangiare e devo dire che non solo mi sento meglio, mi sono ...
AltroPaola -
Non pensavo che sarei mai riuscita a perdere peso con una dieta. Poi ho incontrato la dottoressa Fiorentino e da oltre un anno non ho smesso di ottenere buoni risultati. Non solo ho peso peso e cm ma ...
AltroOrnellaA
Esperienze
Maria Cristiana Fiorentino
nutrizionista
Tirocini
- "Studio di Pedriatria e Nutrizione Sportiva" Dott. Domenico Meleleo (Canosa)
- "Studio di Nutrizione" Dott. Davide Racaniello (Bari)
Formazione
- Università degli studi di Urbino "Carlo Bo" Laurea Magistrale in Biologia Molecolare, Sanitaria e della Nutrizione
- Master di 2° Livello in "Alimentazione e Nutrizione Umana"
- Scuola di Counseling Integrato ad Approccio Relazionale Università degli studi di Roma Tor Vergata
- Corso di Perfezionamento Universitario in "Diete Chetogeniche", Università degli studi di Salerno
- Master di 2° livello in "Biologia della Nutrizione per la Riproduzione Umana", Università Sapienza
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Lipedema
- Colon irritabile
- Ritenzione idrica
- Allattamento e svezzamento
- Sovrappeso
- Malattie dismetaboliche
- Diabete mellito
- Maldigestione
- Anemia in gravidanza
- Flatulenza
- Stipsi
- Esofagite da reflusso
- Costipazione
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Dismenorrea
- Malattie autoimmuni
- Anemia da carenza di folati
- Ipoglicemia
- Gastrite
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Malattie gastrointestinali
- Esofagite
- Allergie Alimentari
- Bruciore di stomaco
- Sindrome Metabolica
- Morbo celiaco
- Malassorbimento
- Diverticolite
- Tiroidite
- Mal di testa (cefalea)
- Alitosi
- Autoimmunopatie
- Intolleranze alimentari
- Inappetenza
- Ipotiroidismo
- Adiposità localizzate
- Insulino resistenza
- Sonnolenza
- Stitichezza
- Celiachia
- Ipercolesterolemia
- Colite
- Cellulite (infiammazione)
Competenze linguistiche
- Italiano
Pubblicazioni
- "Fertilità Maschile: approccio integrato tra medicina, nutrizione e stili di vita" (Ebook Siru)
Premi e riconoscimenti
- Borsa di studio per progetto "Biologi nelle scuole" Educazione Alimentare reso possibile dall'Ente Nazionale previdenza ed assistenza per Biologi
Prestazioni e prezzi
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Consulenza nutrizionale
120 € -
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Consulenza online
100 € -
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Controllo nutrizionale
50 € -
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Dieta chetogenica
100 € - 120 € -
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Dieta in gravidanza
120 € -
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Recensioni
63 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
In risalto
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C
Chiara
Grande professionalità, disponibilità ed empatia e puntualità, un'esperienza più che soddisfacente, sia per i consigli che per le ricette proposte.Consigliatissima!!!
• Studio di Nutrizione Dr.ssa Maria Cristiana Fiorentino • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Maria Cristiana Fiorentino
Grazie di cuore per le tue parole, Chiara.
Sono davvero felice che la mia professionalità e l'approccio empatico ti abbiano soddisfatto.
A presto!
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P
Paola
Mi sto trovando davvero bene!! Mi sono rivolta alla nutrizionista perché volevo trovare un'alimentazione sana, che mi sapesse insegnare come mangiare e devo dire che non solo mi sento meglio, mi sono sgonfiata e vedo giài risultati. Maria Cristiana è davvero disponibile, oltre ad essere una preziosa fonte di informazioni su tutto ciò che riguarda la nutrizione... consiglio vivamente!!
• Consulenza online Dr.ssa Maria Cristiana Fiorentino • •
Dott.ssa Maria Cristiana Fiorentino
Grazie di cuore per le tue parole! Sono felice di sapere che ti stai trovando bene e che stai vedendo risultati positivi. E soprattutto grazie per la tua fiducia!
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O
OrnellaA
Non pensavo che sarei mai riuscita a perdere peso con una dieta. Poi ho incontrato la dottoressa Fiorentino e da oltre un anno non ho smesso di ottenere buoni risultati. Non solo ho peso peso e cm ma ho acquisito forza ed energia mai avute prima. Consigliatissima.
• Studio Argento • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Maria Cristiana Fiorentino
Grazie mille Ornella! Sono felice allora di averti fatto cambiare idea!
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A
Anto Ian
Attenzione alle richieste con un ottimo e veloce adeguamento del paino alimentare. Valutazione e analisi dei risultati proiettata al miglioramento complessivo
• Studio di Nutrizione Dr.ssa Maria Cristiana Fiorentino • Visita di controllo •
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M
Mariaida Bianca Farano
La dottoressa Cristiana è la nutrizionista più empatica che io abbia mai incontrato! Accoglie e non giudica mai
• Studio di Nutrizione Dr.ssa Maria Cristiana Fiorentino (Barletta) • Visita di controllo •
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G
Giusy
Da quasi un anno vengo seguita dalla Dottoressa e fin da subito mi sono trovata benissimo, è molto disponibile, attenta alle esigenze e sempre pronta a venire incontro ad ogni necessità. La consiglio assolutamente
• Studio di Nutrizione Dr.ssa Maria Cristiana Fiorentino • Visita di controllo •
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C
Cc
Professionale ed empatica. Io ho fatto una biompedaziometria.
• Studio di Nutrizione Dr.ssa Maria Cristiana Fiorentino • analisi bioimpedenziometrica •
Dott.ssa Maria Cristiana Fiorentino
Grazie mille C. Alla prossima
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V
VP
Dottoressa solare, disponibile, scrupolosa e molto attenta!
• Studio di Nutrizione Dr.ssa Maria Cristiana Fiorentino • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Maria Cristiana Fiorentino
Grazie mille V. Sono contenta che tu ti sia sentita accolta! A presto
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Z
Zagaria Michele
Dottoressa molto professionale e precisa nelle spiegazioni
• Studio di Nutrizione Dr.ssa Maria Cristiana Fiorentino (Barletta) • Visita di controllo •
Dott.ssa Maria Cristiana Fiorentino
Grazie mille Michele! Ci vediamo presto
-
G
Ottima esperienza. Visita puntuale, nessuna attesa. La dottoressa è stata molto chiara e disponibile nelle spiegazioni
• Studio di Nutrizione Dr.ssa Maria Cristiana Fiorentino • analisi bioimpedenziometrica •
Dott.ssa Maria Cristiana Fiorentino
Grazie mille! Sono contenta che la tua esperienza sia stata positiva, cerco nel possibile di dare sempre il meglio professionalmente e di essere anche puntuale! Alla prossima
Risposte ai pazienti
ha risposto a 38 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve, volevo sapere come vedete la carne essiccata come parte di un pasto. E un alimento valido, qu
Salve, volevo sapere come vedete la carne essiccata come parte di un pasto. E un alimento valido, quali sono i suoi valori?grazie
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, la carne essiccata può essere un alimento valido da inserire all’interno di un pasto, in quanto rappresenta una buona fonte di proteine ad alto valore biologico, ferro e vitamina B12. I valori nutrizionali variano in base al tipo di carne e al metodo di preparazione: in media, apporta circa 30-50 g di proteine per 100 g di prodotto. È importante, però, valutare il contenuto di sale, spesso elevato, e preferire prodotti con pochi ingredienti e possibilmente quanto più naturali possibili. Può essere quindi inserita in un’alimentazione equilibrata ogni tanto, alternandola a fonti proteiche fresche e meno lavorate.
Quanto,posso tenere in frigorifero le lasagne fresche?
Quanto,posso tenere in frigorifero le lasagne fresche?
RISPOSTA DEL DOTTORE:
In generale, le lasagne fresche preparate in casa e conservate in frigorifero a una temperatura pari o inferiore a 4 °C hanno tempi di conservazione diversi a seconda che siano crude o cotte e degli ingredienti utilizzati.
Lasagne fresche crude, preparate in casa: è prudente consumarle entro 24 ore, soprattutto se contengono ragù, besciamella, carne o uova. Conservale in un contenitore chiuso, a 4 °C o meno.
Lasagne già cotte: idealmente entro 2-3 giorni, conservate in frigorifero in un contenitore coperto e refrigerate tempestivamente.
Lasagne fresche confezionate: segui le indicazioni del produttore e la data di scadenza riportata in etichetta; dopo l'apertura, rispetta le istruzioni specifiche di conservazione.
Consiglio di sicurezza: non lasciare le lasagne a temperatura ambiente per più di 2 ore. Se sono già cotte, riponile in frigorifero appena si sono intiepidite, preferibilmente in porzioni poco profonde per favorire un raffreddamento rapido.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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