Domande del paziente (30)
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Buongiorno. Premettendo che si tratta di una paziente magra,Vorrei sapere se si può guarire dall'in
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Attraverso il corretto approccio e seguiti da un professionista del settore, assolutamente sì.
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Ho 18 anni e in 1 anno sono ingrassata 7 kg.. ingrasso solamente e non riesco mai a perdere kg Cons
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Il consiglio è quello di trovare una figura professionale che possa guidarti in un percorso nutrizionale adatto alle tue esigenze. Un saluto.
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Salve . Sono una donna di 43 anni .ho letto che la crusca di grano è buona per dimagrire .come posso
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, non esistono alimenti che di per sé portano al dimagrimento. La crusca è un ottimo prodotto, ma serve capire come contestualizzarla all'interno del piano alimentare. Un consiglio… Altro
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Volevo solo ringraziare i gentilissimi dottori per i consigli ricevuti. Mi è bastato ridurre l'appor
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Questi messaggi sono fantastici per noi professionisti! Non conosco il background, ma mi fa sempre piacere entrare in contatto con storie di questo tipo. Il benessere della persona è sempre al… Altro
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Gent.mi Dottori, vorrei gentilmente porre due quesiti in merito a due differenti argomenti: 1) rec
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, capisco i dubbi e le perplessità. Vado con ordine.
1) Il consumo di frutta è suggerito perché correlato positivamente con un benessere generale. Ovviamente va contestualizzato… Altro
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Buongiorno mi scusi la domanda ma gli hamburger confezionati anche i Sofficini contengono botulino p
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Gli alimenti di derivazione industriale seguono delle regole ben precise lungo tutta la filiera, secondo il principio dell'autocontrollo e delle norme del sistema HACCP. I prodotti surgelati,… Altro
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Il tonno in scatola chiuso conservato nella cucina di una roulotte una settimana con 36 gradi estern
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Se la lattina non presenta segni di urti, rigonfiamenti, danni esterni, presenza di ruggine, allora può ancora essere consumato. All'apertura non deve presentare alcun odore sospetto e il… Altro
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Buongiorno. Ho un dubbio circa il botulino alimentare. Mettiamo che io utilizzi per preparare una to
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Vi sono precisazioni importanti. La tossina botulinica viene distrutta con il calore (85 °C per 15 minuti), ma le spore sono termoresistenti. Necessitano di temperature più elevate, circa 120 °C… Altro
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Buongiorno, questa mattina ho aperto e tagliato a pezzi un avocado fresco, che poi ho messo dentro
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, 3-4 ore sono generalmente sicure per il consumo. Il rischio di botulinismo è legato per lo più a salse, come il guacamole, mal conservate. Il limone, ad ogni modo, non agisce da inibitore… Altro
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Buonasera. Ieri pomeriggio ho acquistato una confezione di gnocchi al supermercato, ma, a causa di
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, è meglio buttarli. Questo perché la catena del freddo, necessaria al fine di preservare la salubrità degli alimenti che lo richiedono, è stata interrotta per troppo tempo. Il consiglio,… Altro
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Buongiorno, ho lasciato fuori dal frigo, per dimenticanza, lo yogurt per 10 ore in casa, con una tem
RISPOSTA DEL DOTTORE:
In ottica di sicurezza è meglio non consumare un prodotto che è stato tenuto per diverse ore fuori dal frigorifero: la catena del freddo è stata interrotta e la salubrità dell'alimento non… Altro
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Sono una ragazza di 18 anni e ho sempre avuto problemi con il mio corpo. Vado in palestra da 4 anni
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Mi rendo conto della situazione e ti capisco. Il consiglio che ti posso dare e di trovare un nutrizionista che riesca a seguirti e che sappia assecondare le tue esigenze. Evita le soluzioni "fai… Altro
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Salve, ho comprato polipo congelato, l’ho riposto nel freezer. Oggi 30 dicembre l’ho cacciato dal fr
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Purtroppo non risulta sicuro per il consumo. Lasciare un alimento per 12 h fuori frigo lo espone alla temperatura ambientale e la proliferazione batterica può procedere indisturbata. La questione… Altro
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Buonasera, ho comprato un pacchetto di Rodeo (le patatine al mais). Prima di aprirle ho notato che l
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, il rischio è praticamente nullo. Le buste dei cibi confezionati, come le patatine in sacchetto, vengono riempite con atmosfera protettiva al fine di preservare al meglio le caratteristiche… Altro
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Meglio i biscotti senza zucchero o quelli classici?
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Nelle giuste frequenze e quantità di consumo, sono decisamente meglio quelli che si preferiscono.
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Dopo un periodo oltremodo stressante ho avuto vertigini e testa vuota soprattutto prima dei pasti pr
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, dal momento che i sintomi descritti passano non appena si compie il pasto, molto probabilmente la glicemia nel sangue si abbassa troppo. Questo meccanismo può essere accentuato in un… Altro
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I semi di Chia si posso assumere tutti i giorni senza mai fare pause? O dopo qualche settimana/mese
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, i semi di chia possono tranquillamente essere assunti nel suo contesto anche tutti i giorni. Per le dosi le consiglio 25-30 g al giorno, corrispondenti a circa un cucchiaino. Un saluto.
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Salve, È da qualche anno che dopo avere mangiato spesso mi prende il famoso abbiocco o picco glicemi
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, il comportamento da lei descritto è piuttosto comune e non è altro che una risposta fisiologica del nostro organismo. Per evitare la sonnolenza si dovrebbe bilanciare maggiormente il… Altro
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Salve, volevo chiedere informazione dal punto di vista nutrizionale sulle birre zero alcol (non 0) e
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, sono sicuramente una validissima alternativa alle bevande alcoliche nella loro versione più classica e conosciuta. Sono certamente prive di alcol, ma questo non significa che siano… Altro
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la spirulina in capsule interrompe un digiuno di soli liquidi sono al terzo giorno
la spirulina in capsule interrompe un digiuno di soli liquidi sono al terzo giorno
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno. Dipende dall'obiettivo del digiuno. Di base l'assunzione di spirulina interrompe il digiuno in senso stretto. Se si sta seguendo il digiuno per fini di dimagrimento le poche… Altro
Domande più frequenti
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Ernia del disco lombare
Gentile paziente,
certamente un'ernia potrebbe essere la causa…