• Viviana Meli - nutrizionista Fiumicino

    Dott.ssa Viviana MeliverifiedCreated with Sketch.

    nutrizionista

    • Via Portuense 561, Roma

      Analisi cliniche Portuense

    • Via Gerolamo Cardano 132, interno 4, Roma

      Studio medico Piazza Meucci

    Gentile sa metterti a proprio agio, preparata e disponibile, ora aspetto la dieta...
    Prima consulenza nutrizionale 92 €
    Disponibile il: mar 24 lug

  • Francesca Vendittelli - nutrizionista Roma

    Dott.ssa Francesca VendittelliverifiedCreated with Sketch.

    nutrizionista

    • Via Simone da Genova, 9, Roma

      Studio medico

    Una professionista gentile, disponibile, accogliente e decisamente competente. Siamo...
    Prima Visita 70 €
    Disponibile il: lun 23 lug

  • Lorenzo Traversetti - nutrizionista Roma

    Dott. Lorenzo TraversettiverifiedCreated with Sketch.

    nutrizionista

    • Via Francesco Arese, 19, Roma

      Psicowellness

    • Piazzale delle Medaglie D'Oro 20, Roma

      Studio Dott. Lorenzo Traversetti (Balduina)

    • Viale dei Salesiani 4, Roma

      Edumediando

    Ottima disponibilità, molto professionale, ben disposto all'ascolto e prodigo di...
    Prima Visita 80 €
    Disponibile oggi

  • Ambra De Giovanni - dietista Civitavecchia

    Dott.ssa Ambra De GiovanniverifiedCreated with Sketch.

    dietista, nutrizionista

    • Via Calpurnio Fiamma 3, Roma

      Studio ROMA Tuscolana

    Molto professionale..riesce a percepire il problema e dare opportune delucidazioni..con...
    Consulenza nutrizionale da 65 €
    Disponibile il: mar 24 lug

  • Patrizia Franco - nutrizionista Roma

    Dott.ssa Patrizia FrancoverifiedCreated with Sketch.

    nutrizionista, pediatra, omeopata

    • Corso di Francia, 182, Roma

      Studio Medico Dott.ssa Patrizia Franco

    Personalità, preparazione, umanità, gentilezza, determinazione ed onestà. Se cercate...
    Visita Pediatrica 120 €
    Disponibile il: lun 23 lug

  • Marta Menelao - nutrizionista Roma

    Dott.ssa Marta MenelaoverifiedCreated with Sketch.

    nutrizionista

    • Via Alberto Moravia 105, Roma

      Dott.ssa Marta Menelao Biologa Nutrizionista

    Attenta, ottima ascoltatrice riesce sempre a soddisfare quelli che sono i miei desideri...
    Prima Visita da 70 €
    Disponibile il: lun 23 lug

  • Nunzio Castiglione - medico estetico Roma

    Dr. Nunzio CastiglioneverifiedCreated with Sketch.

    medico estetico, dentista, nutrizionista

    • Largo Messico, 7, Roma

      Studio Medico del Dott. Gianluca Falcone

    • Via Flaminia 489, Roma

      Villa Brasini Beauty Clinic

    Ho 52 anni e qualche mese fa mi sono rivolta al dottor Castiglione perché avevo notato...
    Disponibile oggi

  • Simonetta Ruzzu - nutrizionista Roma

    Dott.ssa Simonetta RuzzuverifiedCreated with Sketch.

    nutrizionista, medico estetico, omeopata

    • Viale del Galoppatoio, Roma

      Villa Borghese Medical Center

    Mi sono rivolta alla Dott.ssa Ruzzu sia per avere un piano alimentare e perdere peso...
    analisi della composizione corporea 80 €
    Disponibile il: mar 24 lug

  • Filomena Campagna - nutrizionista Roma

    Dr. Filomena CampagnaverifiedCreated with Sketch.

    nutrizionista

    • Via di Acqua Bullicante, 310, Roma

      Studio privato nutrizionista Filomena Campagna

    • Via delle Cave di Pietralata 13, Roma

      Nutrizionista Filomena Campagna Roma

    La dottoressa è una grande professionista, qualificata, con lunga esperienza. Ma...
    analisi della composizione corporea 30 €
    Disponibile il: lun 23 lug

  • Chiara Braconi - nutrizionista Roma

    Dott.ssa Chiara BraconiverifiedCreated with Sketch.

    nutrizionista

    • Via Chiana 106, Roma

      Nuove Forme

    • Via E. L. Cerva 67, Roma

      Studio della Dott.ssa Chiara Braconi

    La dottoressa Chiara è molto disponibile all'ascolto e tiene in considerazione le...
    Prima Visita 50 €
    Disponibile il: mer 25 lug

  • Benedetta Mei - nutrizionista Roma

    Dott.ssa Benedetta MeiverifiedCreated with Sketch.

    nutrizionista

    • Via Padova 33, Roma

      Gimas

    • Complesso Residenziale Torre Gaia, Roma

      Dental Gaia

    La dottoressa Mei mi ha educato ad una giusta alimentazione. Dopo avermi fatto un...
    Prima Visita da 80 €
    Disponibile il: lun 23 lug

  • Patrizia Orsini - nutrizionista Roma

    Dott.ssa Patrizia OrsiniverifiedCreated with Sketch.

    nutrizionista

    • Via Priscilla 128, Roma

      Studio Ce.S.M.E.M.

    • Via Dei Castani 170, Sc.A, int.2, 1°piano, Roma

      Studio Medico dr.ssa M.P. Graziani

    Ho conosciuto da poco la dottoressa Orsini ma sinceramente l'impressione che ne ho...
    Prima visita (1° incontro) da 80 €
    Disponibile il: lun 23 lug

  • Domenicantonio Galatà - nutrizionista Roma

    Dr. Domenicantonio GalatàverifiedCreated with Sketch.

    nutrizionista

    • Salita del Poggio Laurentino 18, Roma

      Dr Galatà - Studio Nutrizionale con cucina Team G - presso De Sidera Home Wellness

    Un giovane dinamico e simpatico dottore che, insieme ad una valida collaboratrice,...
    Visita di controllo 50 €
    Disponibile il: lun 23 lug

  • Cecilia Verga Falzacappa - nutrizionista Roma

    Dott.ssa Cecilia Verga FalzacappaverifiedCreated with Sketch.

    nutrizionista

    • Via Gregorio VII 416, Roma

      Officinamente, Studio CBT

    • Skype @ceciovf, Roma

      Consulenze online

    Una professionista seria ed estremamente preparata. Sono estremamente soddisfatta...
    Prima Visita 122 €
    Disponibile il: lun 23 lug

  • Maria Cassano - nutrizionista Milano

    Dott.ssa Maria CassanoverifiedCreated with Sketch.

    nutrizionista

    • Viale Giuseppe Mazzini 73, Roma

      Roma | Viale G. Mazzini 73 - Scala D -Studio Medico Associato

    Professionale,umana, segue il tuo percorso con passione spronandoti sempre per raggiungere...
    Visita di controllo da 120 €
    Disponibile il: lun 23 lug

  • Rolando Alessio Bolognino - nutrizionista Roma

    Dott. Rolando Alessio BologninoverifiedCreated with Sketch.

    nutrizionista, dietista

    • via XX Settembre 43, quinto piano, Roma

      S.I.R.P. centro di prevenzione oncologica

    • via Marco Decumio 31, Roma

      Sport Health

    • Viale Mazzini, 73 scala D, Terzo piano, Roma

      Studio Medico Associato

    • Viale Africa, 28 - MC Surgery, Roma

      Medical Center Surgery

    • Via Colletta Pietro, 5b, Roma

      Madonna della Fiducia 2

    L'approccio umano e scientifico del Dott. Bolognino fa si che il paziente sin dalla...
    Prima visita nutrizionale 150 €
    Disponibile il: lun 23 lug

  • Gaia Giugno - nutrizionista Roma

    Dott.ssa Gaia GiugnoverifiedCreated with Sketch.

    nutrizionista

    • Viale di Trastevere, 269, Roma

      Studio Medico

    • Via Donato Menichella 168, Roma

      Studio Medico

    • Via Dell\'Umanesimo, 29, Roma

      Studio Medico Umanesimo

    Attenta, puntuale e molto professionale. Mi sono trovato molto bene ed ho raggiunto...
    Prima Visita 80 €
    Disponibile il: mar 24 lug

  • Francesca Magistri - nutrizionista Roma

    Dott.ssa Francesca MagistriverifiedCreated with Sketch.

    nutrizionista

    • Via Gino Bonichi 119, Roma

      Centro Studi Tommaso

    La Dottoressa mi ha fatto sentire a proprio agio. Persona disponibile, gentile, professionale,...
    Prima visita nutrizionale 70 €
    Disponibile il: mar 24 lug

  • Federica Anna Montanile - medico dello sport Pontecorvo

    Dott.ssa Federica Anna MontanileverifiedCreated with Sketch.

    medico dello sport, fisiatra, nutrizionista

    • Via Panama 87, Roma

      Studio Medico Cmed & Partners

    La dottoressa è molto brava e scrupolosa. Mi ha messo a suo agio con la sua cortesia...
    Prima visita fisiatrica 100 €
    Disponibile il: lun 23 lug

  • Sabrina D'Attilia - nutrizionista Roma

    Dott.ssa Sabrina D'AttiliaverifiedCreated with Sketch.

    nutrizionista

    • via Arezzo 54, Roma

      Studio Medico D'Alessandro, Roma

    La dottoressa è molto professionale e attenta. È una persona disponibile e gentile....
    Prima Visita da 90 €
    Disponibile il: mer 25 lug

Il dottore racconta

Gian Luca Bentivoglio, dietista Roma

Dott. Gian Luca Bentivoglio

dietista, nutrizionista


Quali sono i principali ambiti di competenza del nutrizionista?

La visione medica generale del medico nutrizionista permette di individuare l'alimentazione corretta in tutte le situazioni, sia quelle fisiologiche che quelle patologiche.

In quali casi di nutrizione enterale è prevista la collaborazione di un nutrizionista?

In tutti casi in cui il paziente presenti delle patologie specifiche che richiedano una particolare attenzione all'alimentazione.

Come dimagrire? Tre consigli per farlo in modo sano.

Cambiare modello alimentare, evitare di eliminare i carboidrati complessi dalla dieta, avere molta pazienza.

Quale domanda ricevi più spesso dai tuoi pazienti? Come rispondi?

"Ce la posso fare a tornare al mio peso forma?" Certamente!

Quali sono i principali ambiti di competenza del nutrizionista?

Il biologo nutrizionista ha un ambito di competenza molto vasto in quanto può trattare tutto ciò che riguarda la nutrizione dell'uomo, sia in condizioni patologiche che non. La legge istitutiva dell'Ordinamento della Professione del Biologo (Legge 24 Maggio 1967, n.396), all'art. 3 (Oggetto delle Professione), lettera b, elenca, tra gli altri, 'valutazione dei bisogni nutritivi ed energetici dell'uomo...'.

In quali casi di nutrizione enterale è prevista la collaborazione di un nutrizionista?

La nutrizione enterale rappresenta un caso particolare di nutrizione assistita che prevede l'ausilio di una sonda la quale consentirà al cibo di essere veicolato direttamente nello stomaco. Generalmente si ricorre a questo tipo di nutrizione assistita in casi di obesità molto grave o in condizioni di disfagia patologica quali quelle conseguenti a malattie degenerative gravi o a tumori del tratto iniziale dell'apparato digerente. In tutti questi casi, come in altri, la definizione della corretta composizione del cibo che verrà introdotto tramite sonda, è competenza totale del nutrizionista, così come la definizione della corretta viscosità e consistenza del cibo stesso tale da renderlo adeguatamente digeribile e assimilabile dal paziente stesso.

Come dimagrire? Tre consigli per farlo in modo sano.

Non esistono regole univoche per dimagrire ma esistono tante giuste abitudini che possono rendere il dimagrimento più rapido e duraturo. Tra di esse, assumere almeno 5 porzioni di frutta e, soprattutto, verdura, ogni giorno, garantisce l'apporto di vitamine e sali minerali utili per il corretto funzionamento cellulare e, dunque, del nostro organismo nella sua interezza. Affiancare alle quotidiane attività una adeguata attività fisica, che non prescinda dall'effettuare almeno 30 minuti di camminata quotidiana, è sicuramente un altro valido alleato. Infine è ovviamente funzionale evitare di ricorrere a cibi molto grassi o ricchi in zuccheri i quali, oltre ad apportare pochissimi nutrienti, contribuiscono ad aumentare lo stato di infiammazione generale del nostro corpo che rappresenta la principale causa di accumulo di grasso viscerale.

Quale domanda ricevi più spesso dai tuoi pazienti? Come rispondi?

La domanda più gettonata tra quelle che abitualmente ricevo dai miei pazienti è: secondo lei, quanto dovrei dimagrire? Beh, a questa domanda rispondo che non sono io a decidere l'obiettivo bensì l'anamnesi che viene effettuata durante la prima visita e monitorata durante i controlli periodici. Ripeto sempre che l'obiettivo principale deve essere quello di arrivare stabilmente ad avere un indice di massa corporea tipico del normopeso, affiancato da una percentuale di massa magra e grassa idonee al soggetto in esame e, ultimo ma non ultimo, un adeguato stato di idratazione corporea. Quando questi obiettivi verranno raggiunti, il percorso potrà definirsi completato.
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Lorenzo Traversetti, nutrizionista Roma

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