Il nutrizionista è una figura medica alquanto complessa e controversa. Sostanzialmente è un laureato in Farmacia o Biologia che si è specializzato in scienze dell’alimentazione e nutrizione, iscritto all’Albo dei biologi nutrizionisti.

Al contrario del Dietologo non può prescrivere farmaci, mentre a differenza del Dietista può prescrivere delle diete anche senza l’autorizzazione del medico.

Che cosa fa?

Il nutrizionista ha come responsabilità primaria il benessere psicofisico del proprio paziente dal punto di vista dell’alimentazione e della nutrizione. Egli prescrive diete per soggetti senza alcuna patologia e può lavorare sia come libero professionista che come dipendente all’interno di strutture o enti pubblici Ovviamente al di là delle diete può semplicemente esprimere consigli alimentari attraverso le sue vaste conoscenze sui bisogni energetici umani e sulle proprietà caratteristiche degli alimenti.

Che tipo di visite effettua? 

La visita dal nutrizionista può articolarsi in tre momenti principali:

  1. Analisi del sangue e delle urine, al fine di individuare carenze nutritive
  2. Anamnesi alimentare, ossia una conversazione che ha come punto centrale l’analisi delle abitudini alimentari del paziente
  3. Valutazione del corpo (altezza, peso, circonferenza delle braccia, della vita e dei fianchi)

Svolte tutte queste opportune analisi il nutrizionista stila una dieta apposita per il paziente, grazie alla quale egli potrà capire come dimagrire. Di solito il processo di dimagrimento è lungo e complesso, e bisogna diffidare di chi promette risultati sorprendenti in poco tempo; difficilmente potrebbe trattarsi di un buon nutrizionista.

Che cosa cura?

Tante sono le problematiche legate ad una scorretta alimentazione. Il nutrizionista, attraverso le sue indicazioni, è l’unico in grado di ristabilire una lineare condotta alimentare ed è uno dei pochi in grado di combattere disagi e patologie potenzialmente pericolose come:

  • Anoressia
  • Bulimia
  • Colesterolo in eccesso
  • Individui in sovrappeso o sottopeso

Come trovare il miglior nutrizionista?

Affidando la propria alimentazione ad un nutrizionista, gli si affida anche la propria salute. Per questo bisogna effettuare una scelta oculata dello specialista cui ci si vuole rivolgere.Solo in un mese sono effettuate circa 12 100 ricerche sui migliori nutrizionisti online. Tanti sono quelli che hanno espresso i loro pareri sulle diete indicate dai loro nutrizionisti; essi possono davvero essere utili nell’individuazione dello specialista adatto. Sulla piattaforma MioDottore.it ci sono 401 recensioni sui nutrizionisti.

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  • Federica De Maio - nutrizionista

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