Domande del paziente (2341)

I valori riportati mostrano: colesterolo totale e LDL molto ben controllati grazie alla terapia con statine; HDL in un buon range; trigliceridi lievemente sopra la norma (il valore ottimale è <150 mg/dl).... Altro

Il rischio di botulino nei frutti di bosco congelati è estremamente basso. Il problema maggiore, segnalato anche a livello europeo, riguarda invece eventuali contaminazioni da virus o batteri (ad esempio... Altro

Buongiorno,
i farmaci da lei indicati (Laroxyl, Xanax e Bisoprololo) non contengono calorie significative e quindi non interrompono il digiuno dal punto di vista metabolico. Tuttavia, è importante ricordare... Altro

Buongiorno,
se la crema di arachidi al momento dell’apertura ha fatto il normale clic di sottovuoto, presenta il suo olio in superficie e non mostra odori o aspetti anomali (muffe, colore alterato, odore... Altro

In gravidanza vanno evitate tisane con erbe ad azione stimolante o lassativa (es. senna, aloe, liquirizia, ginseng). Le tisane più sicure sono quelle a base di camomilla, tiglio, melissa, finocchio, oppure... Altro

Un’interruzione di corrente di 5 ore, se il frigorifero è rimasto chiuso o aperto solo per pochi secondi, di solito non compromette la sicurezza degli alimenti. Tacchino cotto, salmone affumicato sottovuoto... Altro

La perdita di peso potrebbe essere legata all’aumento dell’attività fisica (rugby 3 volte a settimana è un impegno importante), soprattutto se l’alimentazione non copre il fabbisogno energetico. L’eccesso... Altro

Un livello di acido urico a 7.8 può essere influenzato dall’alimentazione. Oltre alla terapia prescritta dal medico, può essere utile:
limitare carni rosse, frattaglie, insaccati e pesci molto ricchi di... Altro

Il rigonfiamento della confezione può indicare una fermentazione o una contaminazione, ma il rischio di botulino è estremamente improbabile nei succhi di frutta. Questo perché l’ambiente acido (grazie... Altro

Il Ditralia è un farmaco ad alto dosaggio (colecalciferolo), spesso somministrato a intervalli lunghi. In alcune persone può dare fastidi gastrointestinali o malessere. Gli integratori a dosaggio più basso,... Altro

Buon pomeriggio,
in caso di disbiosi fermentativa è importante ridurre gli alimenti che favoriscono fermentazioni intestinali, come zuccheri semplici e alcuni carboidrati poco digeribili. L’olio di cocco,... Altro

La glicemia a digiuno (63 mg/dl) rappresenta la situazione puntuale al momento del prelievo.
L’emoglobina glicata (5,9%) riflette l’andamento medio degli zuccheri negli ultimi 2-3 mesi.
È possibile avere... Altro

Il botulino si sviluppa all’interno degli alimenti in barattolo se ci sono le condizioni adatte (assenza di ossigeno, pH favorevole, conservazione scorretta). Tuttavia, perché causi infezione, è necessario... Altro

Con una disbiosi fermentativa grave bisogna prestare molta attenzione a tutti i cibi che possono favorire fermentazioni intestinali.
Rispetto agli alimenti con olio di cocco (latte vegetale, yogurt vegetale,... Altro

Buongiorno,
il suo percorso è stato già molto accurato e capisco bene la frustrazione legata a un sintomo così persistente. In alcuni casi il gonfiore addominale cronico non dipende solo da intolleranze... Altro

Buongiorno,
lo yogurt senza lattosio può essere consumato in caso di intolleranza al lattosio, perché la lavorazione prevede l’aggiunta dell’enzima lattasi che scinde il lattosio in zuccheri semplici già... Altro

Buongiorno,
sì, i funghi champignon acquistati al supermercato possono essere consumati anche in gravidanza, purché vengano ben cotti. La cottura elimina eventuali microrganismi che potrebbero essere presenti... Altro

Salve,
le pastiglie Benagol contengono zuccheri e aromi che forniscono calorie. Anche se la quantità è modesta, tecnicamente interrompono il digiuno intermittente perché attivano la risposta metabolica.
Se... Altro

Nelle prime settimane di dieta FODMAP è possibile sperimentare transitoria stitichezza, poiché l’eliminazione di molte verdure e legumi riduce le fibre fermentabili che stimolano l’intestino. È consigliabile... Altro

Il digiuno intermittente può essere uno strumento utile per migliorare la gestione del peso, ma non garantisce automaticamente il dimagrimento. Se dopo due mesi non ci sono risultati, le cause possono... Altro