Ho aperto un barattolo di vetro di acciughe sotto olio sembravano buone però il tappo non ha fatto c

12 risposte
Ho aperto un barattolo di vetro di acciughe sotto olio sembravano buone però il tappo non ha fatto clap però non mi sembrava gonfio anzi ho buttato lo stesso tutto devo aspettare la differenziata e ho il sacchetto da 3 o 4 giorni a casa puo fare il botulino nella spazzatura ? Se percaso mi sporca per terra mentre lo porto via cosa succede o se sporco le scale del pianerottolo poi se qualcuno ci appoggia le borse della spesa può attaccare li ? Magari le lavano pero non credo usino la candeggina e io non ho il mocio per lavare fuori casa.
Scusate
Dr. Bellissimo Andrea Rocco
Nutrizionista, Biologo nutrizionista
Torino
Buongiorno,
Il botulino è pericoloso solo se viene ingerito (mangiato).
Non è una malattia che: si trasmette per contatto, si diffonde nell’aria, “attacca” superfici o persone passando da lì.
Nel sacchetto della spazzatura, anche dopo giorni, non può causare botulismo a nessuno.

Risolvi i tuoi dubbi grazie alla consulenza online

Se hai bisogno del consiglio di uno specialista, prenota una consulenza online. Otterrai risposte senza muoverti da casa.

Mostra risultati Come funziona?
Dott. Luca Agostini
Nutrizionista
Piove di Sacco
Puoi stare assolutamente tranquilla.
• Il botulino non si sviluppa nella spazzatura dopo che l’alimento è stato esposto all’aria.
• Non si trasmette per contatto casuale con superfici.
• Anche se un po’ d’olio fosse uscito, non rappresenta alcun pericolo né per te né per chi passa.
• Basta una normale pulizia con detergente domestico, non serve candeggina né vaporetto.
Conclusione:
Non c'è alcun rischio per te, per la casa o per il pianerottolo. Puoi smaltire il sacchetto normalmente.
Distinti saluti,
Dr Luca Agostini
Buongiorno,
la probabilità che si sviluppi la tossina botulinica è alquanto bassa. Tuttavia, se vuole prendere precauzioni per una tutela sua e degli altri condomini, le consiglio di rinforzare il sacchetto della spazzatura con un ulteriore sacchetto, in modo che non ci siano perdite sul pianerottolo.
Cordiali saluti,
Dott.ssa Simona Riminucci
Salve, lavi con della candeggina i posti dove passa o lascia il contenitore per sicurezza e chiuda bene il sacchetto dove ha posto il barattolo
Buonasera,
il problema sussiste ingerendo la tossina, che viene prodotta quando il microorganismo si riproduce. Le condizioni favorevoli per la vita del Chlostridium botulinum prevedono assenza di ossigeno in primis, quindi direi che non è un problema se anche ha sporcato la scala, perchè il batterio lì non può riprodursi liberamente.
Buongiorno, il problema del botulino si pone solo se si ingerisce del cibo che è stato eventualmente contaminato perché non preparato o conservato correttamente. Se ha gettato tutto nell'immondizia, anche quando dovessero crearsi le condizioni per la produzione della tossina botulinica, questa non avrebbe comunque modo di esercitare la sua azione perché quel cibo non viene consumato. Se dovesse sporcarsi il pavimento o il pianerottolo, è sufficiente pulire con i comuni detergenti che usa abitualmente. Qualora si calpestassero dei residui o si sporcassero altre superfici, ciò non rappresenterebbe comunque un problema: la quantità di residui sarebbe del tutto insufficiente a generare pericoli e, con la normale pulizia, ogni rischio viene eliminato. Stia assolutamente tranquillo/a.
Buongiorno
non si preoccupi, dovesse anche esserci una contaminazione un quantitativo così piccolo non sarebbe in grado di portare ad un'intossicazione.
Cordiali saluti
Ti consiglio di pulire accuratamente la superficie con disinfettante es: candeggina diluita.
Il rischio è praticamente nullo.

Il botulino:

non si trasmette per contatto,

non è “volatile” né aerodisperso,

richiede condizioni anaerobie controllate e tempo per produrre tossina.

Nella spazzatura domestica, una volta aperto il barattolo, non può svilupparsi né contagiare.

Se il liquido dovesse sporcare:

non succede nulla a persone o oggetti,

non “attacca” a borse o superfici,

è sufficiente una normale pulizia con detergente comune; candeggina non necessaria.

Ha fatto bene a buttare il prodotto per prudenza.
Non c’è alcun rischio sanitario per lei o per altri.
Dott.ssa Alessandra Grandi
Nutrizionista, Dietista, Biologo nutrizionista
Fidenza
Metti 3 buste ben chiuse anziché 1, non preoccuparti
Dott. Riccardo Pambira
Nutrizionista, Chinesiologo, Biologo nutrizionista
Capoterra
Capisco benissimo la preoccupazione, ma nel caso che descrive il botulino non è una preoccupazione realistica.

Il botulismo alimentare, infatti, è quasi sempre legato all’ingestione della tossina attraverso un alimento contaminato, non al contatto occasionale con superfici o con un sacchetto dei rifiuti.

Tenere per 3–4 giorni in casa un sacchetto con dentro un vasetto buttato (chiuso e senza perdite) di solito comporta soprattutto un tema di odori/igiene, non un rischio concreto per chi passa sulle scale o appoggia borse. Anche se durante il trasporto dovesse colare un po’ d’olio, non è qualcosa che “si attacca” e poi fa ammalare: la vera attenzione è evitare che eventuali residui finiscano su mani che poi toccano la bocca o su cibi pronti.

Per prudenza, chiuda bene il sacchetto e, se possibile, lo inserisca in un secondo sacchetto. Quando lo porta via, lo tenga in verticale e senza schiacciarlo; se dovesse sporcare, è sufficiente lavare con acqua e detergente comune (un disinfettante domestico può essere usato se disponibile, ma non è necessario “bonificare” con candeggina).

Un caro saluto
Dott. Riccardo Pambira
Dott. Andrea Piras
Nutrizionista, Biologo nutrizionista
Cagliari
Gentile Utente,

non si preoccupi, escluderei la possibilità di una contaminazione da botulino dovuta al percolamento della spazzatura in casa. In ogni caso, il botulino si contrae per ingestione, ovvero le persone in questione dovrebbero ingerire la tossina prodotta dal batterio. Stia sereno/a. Le consiglio semplicemente di lavare il pavimento con grande serenità. Per quanto riguarda la formazione del botulino nella spazzatura, anche li, qualora dovesse esserci il microrganismo, per arrecarle danno dovrebbe portarlo alla bocca. Stia assolutamente sereno/a.

Buona giornata,
Dott. Piras

Stai ancora cercando una risposta? Poni un'altra domanda

  • La tua domanda sarà pubblicata in modo anonimo.
  • Poni una domanda chiara, di argomento sanitario e sii conciso/a.
  • La domanda sarà rivolta a tutti gli specialisti presenti su questo sito, non a un dottore in particolare.
  • Questo servizio non sostituisce le cure mediche professionali fornite durante una visita specialistica. Se hai un problema o un'urgenza, recati dal tuo medico curante o in un Pronto Soccorso.
  • Non sono ammesse domande relative a casi dettagliati, richieste di una seconda opinione o suggerimenti in merito all'assunzione di farmaci e al loro dosaggio
  • Per ragioni mediche, non verranno pubblicate informazioni su quantità o dosi consigliate di medicinali.

Il testo è troppo corto. Deve contenere almeno __LIMIT__ caratteri.


Scegli il tipo di specialista a cui rivolgerti
Lo utilizzeremo per avvertirti della risposta. Non sarà pubblicato online.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.