Domande del paziente (193)

Buongiorno, sicuramente non avere la cucina per 3 mesi è molto limitante a livello alimentare, ma gli alimenti crudi non fanno male alla salute. Potrebbe pensare di comprare una piccola piastra elettrica... Altro

Buongiorno, certo, può tranquillamente assumerli se non ha allergie alla soia.
Le consiglio però di curare con molta attenzione l'alimentazione in gravidanza: piuttosto che consumare cibi pronti come i... Altro

Buongiorno.
In condizioni normali, quindi in assenza di patologie, ci sono due principali fattori che influiscono sul peso: l'attività fisica e l'introito calorico dato dall'alimentazione. Se l'attività... Altro

Buongiorno, in una dieta sana e variata si può consumare tranquillamente carne di maiale in gravidanza (massimo una volta a settimana e cercando di prediligere tagli magri come la lonza).
Meglio limitare... Altro

Buongiorno. Se ben cotto è ugualmente sicuro. Sconsiglio di consumare pesce crudo in gravidanza per rischio tossinfezioni alimentari.
Saluti.
Dott.ssa Colciago

Gentilissima,
il rischio di cross-contaminazione esiste, ma nel caso di un commesso che tocca due alimenti è abbastanza basso. Starei più attenta al fatto che utilizzino due affettatrici diverse per prosciutto... Altro

Buongiorno,
le prime settimane di gravidanza non comportano necessariamente un aumento di peso. In assenza di altri sintomi starei più che tranquilla.
Nel primo trimestre si dovrebbero prendere 0-2kg... Altro

Buongiorno, se ben cotta sì, ovviamente in un regime di alimentazione varia ed equilibrata, quindi on tutti i giorni.
Cordialmente
Dott.ssa Colciago

Buongiorno. io le suggerisco in primis di rivolgersi ad un bravo psicoterapeuta esperto in disturbi alimentari, che possa affiancarsi anche ad uno specialista della nutrizione. Le consiglio inoltre di... Altro

Buongiorno, è molto importante continuare a mantenere le buone abitudini apprese durante la dieta per mantenere il peso ideale. Se facendo "fai da te" si ritorna al peso di partenza, è chiaro che bisogna... Altro

Buongiorno, sì, non ci sono controindicazioni in gravidanza anche se, in linea generale, il miele, essendo fruttosio puro, uno zucchero altamente assimilabile, come tutti li zuccheri semplici, andrebbe... Altro

Buongiorno,
gli affettati da supermercato sono a rischio molto basso, ma le consiglio comunque di limitarne il consumo: sono molto salati e contengono tanti conservanti che non fanno bene ne a lei ne al... Altro

Buongiorno, verissimo che il cibo bruciato è potenzialmente cancerogeno, ma se è stato ingerito una sola volta non c'è da preoccuparsi. E' l'accumulo di queste sostanze che alla lunga crea problemi. La... Altro

Buongiorno. Io butterei tutto per sicurezza, non vale la pena rischiare una brutta tossinfezione alimentare.
Resto a disposizione.

Dott.ssa Colciago

Gentilissima paziente buongiorno,
il mio primo consiglio è quello di affidarsi alle saggie parole delle nutrizioniste che la stanno seguendo: non è una questione di mesi, ma una questione di arrivare al... Altro

Buongiorno,
nutrizionalmente parlando latte vaccino e latte di mandorla sono molto diversi tra loro, ma in una dieta sana e variata per una persona senza patologie va benissimo l'assunzione di un bicchiere... Altro

Buongiorno, i frutti di bosco congelati non sono a rischio botulino, ma possono essere contaminati da virus dannosi per la salute come Norovirus, che causa gastoenteriti o Epatite A, che colpisce il fegato.... Altro

Buongiorno, certo, ma con moderazione: i funghi, anche quelli mangerecci, contengono sempre una piccola percentuale di veleno. Segnalo infatti che non andrebbero consumati nei bambini, fino ai 12 anni.

Resto... Altro

Buongiorno, solitamente le mozzarelle confezionate da supermercato sono fatte sempre con latte pastorizzato, può consumarle tranquillamente.
Resto a disposizione.

Dott.ssa Colciago

Buongiorno, le consiglio in primis di assumere questi integratori solo se c'è una reale carenza di questi elementi. Altrimenti una dieta varia e bilanciata è il miglior modo in assoluto per assumere tutti... Altro