Domande del paziente (2463)

Se non gradisce il latte vaccino, può sostituirlo con latte di mandorla. È bene però scegliere versioni senza zuccheri aggiunti e, se possibile, arricchite in calcio e vitamina D, per non perdere nutrienti... Altro

Durante la terapia con Mounjaro è importante seguire un’alimentazione bilanciata, ricca di verdura, proteine magre e carboidrati complessi. Può aiutare suddividere i pasti in porzioni più piccole per ridurre... Altro

Buongiorno,
gli integratori multivitaminici possono effettivamente alterare i valori degli esami del sangue se assunti nei giorni immediatamente precedenti al prelievo.
Per avere risultati attendibili,... Altro

Con allergie così complesse è importante distinguere tra vera allergia (positività ai test con sintomi clinici) e cross-reattività alimentare da profiline (proteine vegetali comuni tra pollini e alimenti... Altro

Le tabelle più aggiornate indicano che:
Carote: hanno un contenuto di nichel medio, non tra i più bassi, ma nemmeno tra i peggiori (molto più ricchi sono cacao, legumi, frutta secca). Alcune persone sensibili... Altro

Il calo di peso iniziale con una dieta a basso contenuto di carboidrati è in parte dovuto anche alla perdita di liquidi e glicogeno. È comune, dopo alcune settimane, incontrare una fase di stallo in cui... Altro

Seguire una dieta a basso contenuto di nichel è importante, ma occorre farlo senza creare carenze nutrizionali. Alcuni suggerimenti pratici:
Carboidrati consigliati: riso, mais, patate, tapioca, miglio.... Altro

Il fatto che la fame pomeridiana sia accompagnata da giramenti di testa e senso di debolezza merita attenzione. Potrebbero esserci diverse cause: oscillazioni della glicemia, squilibri ormonali, anemia,... Altro

La vitamina B6 è idrosolubile e generalmente ben tollerata; il corpo elimina l’eccesso con le urine. Assumerla in due momenti diversi della giornata non crea problemi, a patto che il dosaggio totale rimanga... Altro

Gli “sfizi” non sono incompatibili con una dieta equilibrata: la chiave è inserirli con misura e programmazione, senza viverli come “sgarri”. Alcuni esempi pratici:
2-3 biscotti a colazione al posto di... Altro

Vitamine A, gruppo B, C, D, E, K: per la maggior parte è sufficiente un prelievo ematico con metodiche specifiche (spettrofotometria o HPLC).
Vitamina D: viene dosato il 25-OH-D3, che è il parametro più... Altro

1. Perdita di peso e appetito ridotto
Hai già fatto accertamenti completi e questo è molto importante. La perdita di peso sembra legata soprattutto al periodo di forte stress, gastrite ed helicobacter.... Altro

In Italia i riferimenti ufficiali per il fabbisogno giornaliero di nutrienti sono i LARN (Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia per la popolazione italiana), redatti dalla Società... Altro

Buongiorno,
la silice indicata sulle etichette delle acque minerali si riferisce al biossido di silicio (SiO₂) disciolto naturalmente nell’acqua. Non è un parametro che solleva preoccupazioni di salute:... Altro

Il botulino non sopravvive all’ambiente acido (come i sottaceti) ed è estremamente improbabile che fosse presente nei cetriolini.
Anche in caso di sospetto, lavare le stoviglie con normale detersivo per... Altro

Dal racconto emerge che l’alimentazione è piuttosto bilanciata, ma probabilmente le quantità di carboidrati e grassi non sono ottimizzate rispetto all’obiettivo di calo ponderale. Alcuni punti da considerare:
L’allenamento... Altro

La quantità di proteine non cambia con la cottura: 100 g di farina di mais hanno circa 7-8 g di proteine, e la polenta cotta mantiene lo stesso contenuto, semplicemente è più diluita dall’acqua usata per... Altro

È un antiossidante naturale che può essere assunta in cicli. La modalità che propone (3 mesi di assunzione, 1 mese di pausa, poi altri 3 mesi) è una strategia sensata per ridurre il rischio di accumuli... Altro

La sua valutazione è corretta: il collagene ingerito non si deposita direttamente in ossa, cartilagini o pelle, ma viene digerito in aminoacidi e piccoli peptidi che stimolano le cellule (come fibroblasti... Altro

I prodotti industriali sott’olio, una volta aperti, vanno conservati in frigorifero e consumati entro pochi giorni/settimane come indicato in etichetta. Dopo diverse settimane dall’apertura il rischio... Altro