Domande del paziente (115)

Buongiorno, per risponderle è necessario fare una premessa. Il contenuto in nichel degli alimenti è molto variabile e dipende anche da fattori come il tipo di terreno, di acqua, la stagione. Anche… Altro

Buongiorno, premettendo che non c'è nulla di male nel concedersi ogni tanto dolci o snacks salati, dalla sua descrizione emerge però un'alimentazione un po' restrittiva che, molto… Altro

Buonasera, avendo posto particolare attenzione alla pulizia e all'igiene il rischio di contaminazione da parte di microrganismi e spore è molto basso e, in ogni caso, non essendoci alimenti… Altro

In via del tutto prudenziale sarebbe meglio evitare di consumarli, soprattutto se ha notato la plastica rigonfia, possibile indizio di proliferazione batterica, e teme che la confezione sia stata… Altro

Buonasera, il rigonfiamento della confezione è un segnale che il prodotto non era integro e che, con molta probabilità, era già in corso una proliferazione batterica al suo interno. L'odore… Altro

Buonasera, il supporto di un nutrizionista sarebbe fondamentale nel suo caso. È difficile darle indicazioni pertinenti se non si acquisiscono informazioni sulle sue abitudini alimentari e sulle… Altro

Buonasera, sui prodotti industriali, essendo sottoposti a rigorosi controlli e misure igienico-sanitarie in tutte le fasi di produzione, il rischio di contaminazione è molto basso. Succede di non… Altro

Buongiorno, trattandosi di un prodotto industriale, sottoposto a diversi controlli igienico-sanitari, può essere considerato quasi certamente sicuro.

Buonasera, la durata di conservazione degli alimenti congelati a casa, anche se mantenuti a temperature costanti, è limitata e dipende dal tipo di alimento.
Per le arancine (prodotto a base… Altro

Gentile Debora, data la sua situazione e non avendo ricevuto indicazioni alimentari specifiche su come gestire la gastrite, le consiglio di consultare un nutrizionista così da avere una guida per… Altro

Buonasera, è molto probabile che i due chili in più siano dovuti alla sua momentanea irregolarità intestinale (stasi di feci e gas) e alla ritenzione di liquidi attribuibile all'infezione… Altro

Gentile signore, concordo che il suo quadro meriti un'indagine più approfondita.
Sarebbe opportuno indagare meglio le cause della stipsi per capire, anche in funzione delle sue abitudini… Altro

Buongiorno, il nichel è presente in quasi tutti gli alimenti quindi è molto difficile seguire una dieta completamente priva di nichel. L'approccio generalmente seguito, quando viene accertata… Altro

Buongiorno, in via del tutto prudenziale sarebbe meglio non consumarlo.

Gentile signora, la consulenza con un professionista potrebbe aiutarla a gestire con maggiore equilibrio e in modo personalizzato la sua alimentazione senza necessariamente darle particolari vincoli… Altro

Gentile signora, è probabile che limitando i tipi di frutta e verdura che può mangiare e il consumo di legumi e cereali integrali, l'apporto e la varietà di fibre assunte diminuiscano. Provi… Altro

Buongiorno, una consulenza nutrizionale professionale l'aiuterebbe a fare chiarezza. I disturbi intestinali, anche quando ricondotti a cause comuni come la disbiosi, si manifestano in modo… Altro

Buongiorno, il succo di frutta, anche grazie all'aggiunta di succo di limone, ha in genere un pH molto basso (tipicamente tra 3.5 e 4.0), che impedisce la proliferazione del batterio del botulismo,… Altro

Buonasera, un leggero gonfiore potrebbe essere normale e dovuto a una leggera pressione interna. Se all'apertura ha fatto il classico suono, non deve preoccuparsi, la confezione può ritenersi… Altro

Buongiorno, effettivamente la soia ha proteine di valore biologico paragonabile a quello delle proteine animali. Ciononostante, le consiglio in ogni caso di abbinare lo yogurt ai cereali e alla… Altro