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Esperienze

Sono una Biologa Nutrizionista, laureata in Biologia Cellulare e Molecolare e con un Master Internazionale di II livello in Nutrizione e Dietetica, per il quale ho discusso una tesi sul ruolo della dieta nella sindrome dell’intestino irritabile.

Il mio obiettivo è accompagnare la persona verso una relazione più serena, equilibrata e consapevole con il cibo, valorizzando il ruolo fondamentale dell’alimentazione per la salute del corpo e della mente. Credo che sia possibile raggiungere un peso più soddisfacente e migliorare il proprio benessere attraverso una nutrizione personalizzata, sostenibile e di qualità, senza ricorrere a restrizioni rigide o rinunce inutili.

Mi occupo di valutazione nutrizionale, monitoraggio della composizione corporea mediante bioimpedenziometria — BIA — e dell’elaborazione di piani alimentari personalizzati, costruiti dopo un’attenta analisi dei fabbisogni energetici, nutrizionali e dello stile di vita della persona.

Realizzo percorsi nutrizionali personalizzati per:

  • dimagrimento e ricomposizione corporea;

  • alimentazione per sportivi;

  • gravidanza e allattamento;

  • problematiche tiroidee e altre alterazioni ormonali;

  • ipercolesterolemia e altre dislipidemie;

  • ipertensione;

  • reflusso gastroesofageo;

  • sindrome dell’intestino irritabile e disturbi gastrointestinali;

  • dieta chetogenica.

Ogni percorso viene costruito con attenzione, ascolto e gradualità, con l’obiettivo di rendere l’alimentazione non solo efficace, ma anche semplice da seguire nella vita quotidiana.

Altro Su di me

Approccio alla nutrizione

Il mio approccio alla nutrizione si basa sull’ascolto, sulla personalizzazione e sull’educazione alimentare.

Ogni percorso nasce da un’attenta valutazione della persona: storia clinica, stile di vita, abitudini, preferenze alimentari, obiettivi e difficoltà quotidiane. Il piano nutrizionale non è pensato come una dieta rigida o come una soluzione immediata e definitiva, ma come uno strumento pratico, flessibile e sostenibile, da adattare progressivamente alle esigenze della persona.

Credo infatti che il cambiamento richieda tempo, consapevolezza e continuità. Per questo il mio intervento non si esaurisce alla consegna di uno schema alimentare, ma prosegue nel tempo attraverso monitoraggio, confronto e aggiustamenti mirati. L’obiettivo è accompagnare il paziente passo dopo passo, aiutandolo a comprendere meglio le proprie abitudini, gestire le difficoltà e sviluppare maggiore autonomia nelle scelte alimentari quotidiane.

Per me è fondamentale che la persona si senta accolta, ascoltata e libera di esprimere dubbi o difficoltà, affinché il percorso possa diventare non solo efficace, ma anche sereno, realistico e sostenibile nel tempo.

Altro a11y_sr_treatment_approach

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione

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Via Vecchia Ognina 141c, Catania 95129

Nuovo anno, nuovi obiettivi: inizia dal tuo benessere

Gennaio è il momento ideale per prendersi cura di sé e ripartire con energia. Se senti il bisogno di migliorare la tua alimentazione, ritrovare equilibrio o semplicemente capire cosa ti fa stare bene, questo è il momento giusto per iniziare.

Offro consulenze nutrizionali personalizzate e pacchetti pensati per accompagnarti nel tempo, con un piano alimentare su misura e supporto costante.

Scegli il percorso più adatto a te:
- Prima visita nutrizionale
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Il tuo benessere non è una promessa: è una scelta.

Prenota in autonomia o contattami su WhatsApp al 328 1672307 per iniziare il tuo percorso.

11/01/2026

Prestazioni e prezzi

  • Analisi bioimpedenziometrica

    25 €

  • Dieta chetogenica

    85 €

  • Piano nutrizionale

    100 € - 145 €

  • Visita nutrizionale

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  • Controllo nutrizionale

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61 recensioni

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  • Spiegazioni dettagliate
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  • Puntualità
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  • L

    Professionale, empatica e attenta alle mie esigenze

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    Dott.ssa Biancarosa Scirè Banchitta

    Grazie per le sue parole e per la fiducia. Sono felice che si senta ascoltata e supportata nel suo percorso.


  • M

    Spiegazioni dettagliate e molto attenta quando fa la visita

     • Studio Osteomotus Di Leo prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Biancarosa Scirè Banchitta

    Grazie mille Maria Cristina per le tue parole e per la fiducia. Sono felice di poterti accompagnare nel tuo percorso.


  • S

    Una dottoressa molto professionale,sempre disponibile la consiglio vivamente

     • Studio Osteomotus Di Leo Visita di controllo  • 

    Dott.ssa Biancarosa Scirè Banchitta

    Grazie mille per il suo riscontro, sono contenta di essere stata di aiuto.


  • C

    Professionista gentile e molto preparata. Mi ha ascoltata con attenzione e mi ha aiutata a sentirmi a mio agio fin dal primo incontro. Era la mia prima visita da una nutrizionista e l'esperienza è stata molto positiva. Sono sicura che, confrontandoci e lavorando insieme passo dopo passo, riusciremo a trovare il percorso più adatto alle mie esigenze.

     • Studio di Nutrizione Dott.ssa Bianca Scirè Prima Visita  • 

    Dott.ssa Biancarosa Scirè Banchitta

    Grazie, Carola, per le tue parole e per la fiducia. Procederemo insieme, passo dopo passo, costruendo un percorso adatto alle tue esigenze.


  • S

    Dottoressa molto empatica, attenta ad ascoltare le mie esigenze.sono molto soddisfatta

     • Studio di Nutrizione Dott.ssa Bianca Scirè consulenza nutrizionale  • 

    Dott.ssa Biancarosa Scirè Banchitta

    Grazie di cuore per le sue parole. Sono felice che si sia sentita ascoltata e accolta durante la visita. La ringrazio per la fiducia e per aver condiviso la sua esperienza.


  • R

    Con la dottoressa bianchitta Scirè ho trovato empatia, comprensione, ha capito subito i miei bisogni, e soprattutto mi ha ascoltata. Sempre disponibile e dolcissima.
    Vi consiglio vivamente di andare da lei :)
    Grazie di tutto dottoressa :)

     • Studio di Nutrizione Dott.ssa Bianca Scirè dieta dimagrante  • 

    Dott.ssa Biancarosa Scirè Banchitta

    Ti ringrazio di cuore per queste bellissime parole. Sapere che ti sei sentita ascoltata, compresa e accolta mi rende davvero felice, perché sono aspetti a cui tengo moltissimo nel mio lavoro.
    Grazie per la fiducia, per la dolcezza del tuo messaggio e per aver condiviso la tua esperienza.


  • I

    Esperienza ottima. La dottoressa è una professionista preparata, disponibile ed estremamente empatica. Ha sempre saputo trovare le alternative più adatte alle mie esigenze e alle mie richieste, rendendo il percorso alimentare semplice da seguire nella vita quotidiana. Il piano nutrizionale è ben strutturato, vario e ricco di alternative per ogni giorno della settimana, permettendo di mantenere una sana alimentazione senza rinunce. Inoltre, è sempre stata chiara e paziente nello spiegare gli aspetti nutrizionali e nel rispondere a ogni dubbio. Consiglio vivamente di affidarsi a lei a chi cerca un supporto professionale, competente e, soprattutto, umano

     • Studio di Nutrizione Dott.ssa Bianca Scirè  • 

    Dott.ssa Biancarosa Scirè Banchitta

    Grazie di cuore Cristina per le tue parole e per aver condiviso la tua esperienza. Mi fa davvero piacere sapere che hai apprezzato la personalizzazione del percorso, la varietà del piano nutrizionale e la possibilità di adattarlo alle tue esigenze quotidiane.

    Per me è importante che l’alimentazione sia semplice da seguire, sostenibile e compatibile con la vita di tutti i giorni, senza rinunce inutili e con il giusto supporto lungo il percorso.

    Sapere che ti sei sentita ascoltata, compresa e accompagnata con attenzione mi rende davvero felice. Grazie per la fiducia e per questo bellissimo riscontro!


  • B

    Questa mia recensione per ringraziare la Dottoressa Biancarosa. Nonostante fosse la prima volta che le parlassi mi sono trovata subito a mio agio nell’esporle le mie problematiche. Mi ha fornito le indicazioni necessarie al mio percorso, molto empatica e preparata.
    Grazie mille

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    Dott.ssa Biancarosa Scirè Banchitta

    La ringrazio di cuore per le sue parole. Sono felice che si sia sentita a suo agio sin da subito e che la consulenza le sia stata utile per chiarire alcuni aspetti del suo percorso alimentare.
    Anche piccoli cambiamenti, se ben impostati, possono fare la differenza nel tempo. La ringrazio per la fiducia e le auguro il meglio per il suo percorso.


  • E

    Professionista eccezionale. Ciò che ho apprezzato di più non è stata solo la competenza tecnica, ma l'estrema capacità di ascolto. Il piano alimentare non è la solita dieta, ma un percorso personalizzato basato sulle mie abitudini e gusti. Sto raggiungendo i miei obiettivi senza stress e, soprattutto, sto imparando a mangiare in modo consapevole.
    STRAconsigliata!

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    Dott.ssa Biancarosa Scirè Banchitta

    Grazie di cuore per le tue parole Elena. Sono davvero felice che il percorso ti stia aiutando a raggiungere i tuoi obiettivi in modo sereno e senza stress. È proprio questo l’obiettivo: costruire qualcosa di sostenibile, che parta dalle tue abitudini e ti aiuti a mangiare con maggiore consapevolezza. Continua così!


  • A

    Ho già effettuato la prima visita di controllo che è andata benissimo perché il piano nutrizionale è perfettamente adeguato alle mie esigenze, molto variegato e bilanciato. Mi sento di confermare che la Dottoressa è molto preparata e attenta alle esigenze del paziente, si è dimostrata estremamente attenta sia dal punto di vista clinico che strumentale. Ciò che ho molto apprezzato in particolare è stata la sua capacità di ascolto e l’empatia che ha avuto sin da subito, facendomi sentire a mio agio per tutto il tempo della visita. È una professionista precisa, cordiale e adatta il piano alimentare alle esigenze individuali. Durante la visita mi sono sentita davvero ascoltata e compresa nelle mie preoccupazioni. Consiglio di rivolgersi alla Dottoressa Scirè a chiunque voglia intraprendere questo tipo di percorso.

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    Dott.ssa Biancarosa Scirè Banchitta

    Grazie di cuore Alessandra per le tue parole e per aver condiviso la tua esperienza. Sono molto felice che tu ti sia sentita ascoltata, compresa e a tuo agio durante il percorso, perché per me questi aspetti sono parte integrante del lavoro tanto quanto la costruzione di un piano nutrizionale personalizzato, equilibrato e sostenibile nel tempo.
    Constatare che il primo controllo sia andato bene e che il piano nutrizionale si stia rivelando adatto alle tue esigenze è per me una grande soddisfazione.
    Ti ringrazio per la fiducia. Sono lieta di continuare a lavorare insieme con la stessa cura lungo il tuo percorso.


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 115 domande da parte di pazienti di MioDottore

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Biancarosa Scirè Banchitta

Buongiorno, grazie per la sua osservazione, che permette di chiarire un punto importante.

Quando diciamo che non è necessario eliminare nessun alimento, non intendiamo dire che tutti… Altro


RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Biancarosa Scirè Banchitta

Buongiorno, il cocco è effettivamente un frutto particolare perché, rispetto alla maggior parte della frutta fresca, ha un contenuto più elevato di grassi e un apporto calorico maggiore.
Altro


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