Domande del paziente (60)

Buonasera, per la gastrite cronica antrale e l'esofagite da reflusso è importante suddividere i pasti, meglio se più piccoli ma più frequenti in modo da non sovraccaricare lo stomaco. Consiglio di non... Altro

Buonasera, il riso rosso fermentato è un integratore naturale che può essere utile nel controllo del colesterolo, grazie alla presenza di monacolina K, che ha un effetto simile a quello delle statine.... Altro

Buonasera, per una sana alimentazione le linee guida consigliano di seguire una dieta ricca di fibre, presenti in cereali integrali, legumi, frutta e verdura. Le fibre, oltre a favorire il transito intestinale,... Altro

Buongiorno, la sua è davvero una domanda interessante, cercherò di fare chiarezza basandomi sugli studi più recenti.
Effettivamente la conversione degli ALA in EPA e DHA nel corpo umano è limitata, con... Altro

Buonasera, con la pancreatite cronica è importante seguire una dieta povera di grassi, soprattutto di acidi grassi saturi, considerando anche il colesterolo alto.
Inoltre, è fondamentale eliminare gli... Altro

Buonasera, per il reflusso le consiglio di evitare il consumo di caffè e di tè e di tutti quegli alimenti che possono peggiorare la situazione come gli agrumi, pomodori, succo di limone e cibi piccanti.

Per... Altro

Buongiorno, in una settimana generalmente il fabbisogno di carne bianca e pesce si aggira intorno alle 2-3 porzioni ciascuno.
Quindi, per una dieta varia consiglio di alternare un pasto con fonte vegetale... Altro

Buonasera, intanto i miei complimenti per aver iniziato a fare piccoli cambiamenti, si parte sempre da lì, non è necessario essere "perfetti" perché la perfezione non esiste e anche quando si cerca di... Altro

Buongiorno,
personalmente, nella mia pratica clinica, preferisco non condividere il deficit calorico con i miei pazienti, perché rischia di diventare il focus principale, spostando l’attenzione dai reali... Altro

Buongiorno, in genere le verdure vengono conteggiate in un piano alimentare, anche se il loro apporto calorico è generalmente basso, rientrano comunque nel bilancio complessivo della giornata. Il consumo... Altro

Buongiorno, capisco quanto possa essere frustrante affrontare un gonfiore addominale persistente, soprattutto dopo aver provato già diverse strategie.
Come per ogni condizione, anche in presenza di IBS... Altro

Buongiorno, il range 0,8–2 g/kg di peso corporeo si riferisce al fabbisogno proteico minimo e massimo, che può variare in base a diversi fattori come sesso, età, composizione corporea e tipo di attività... Altro

Buongiorno, la pasta di legumi non è altro che pasta ottenuta dalla macinazione dei legumi fino a ottenere una farina che viene poi impastata con acqua e lasciata essiccare.
Per questo motivo, si può consumare... Altro

Buongiorno, la carne di maiale può essere consumata in gravidanza, ma è fondamentale che sia ben cotta per ridurre il rischio di infezioni come toxoplasmosi e listeriosi.

Per quanto riguarda gli affettati... Altro

Buongiorno,
va bene consumare uova con pane di segale a colazione anche se il colesterolo è già sotto controllo.

Sebbene sia stata sdoganata la relazione delle uova con l'aumento del colesterolo ematico,... Altro

Buon pomeriggio, spesso si tende a usare il termine “zuccheri” in modo generico, mentre sarebbe importante distinguere tra:
- zuccheri semplici, come il fruttosio naturalmente presente nella frutta,
-... Altro

Buongiorno,
i fermenti lattici come Butyrose e Adomelle possono essere utili soprattutto dopo un ciclo antibiotico che abbia ridotto efficacemente la sovracrescita batterica intestinale.
Nel suo caso,... Altro

Buonasera, avendo avuto un’estate molto attiva e avendo escluso o ridotto alcuni alimenti, è probabile che l’apporto calorico sia risultato più basso del necessario, anche se il peso e la massa grassa... Altro

Buonasera Deborah, in questi casi consiglio di:
- evitare condimenti grassi ed elaborati,
- limitare spezie potenzialmente irritanti, soprattutto quelle piccanti,
- limitare il consumo di cibi e bevande... Altro

Buonasera, in un pasto si possono mangiare più alimenti con FODMAP diversi (riprendendo il suo esempio, lattosio + fruttani), basta che ciascuno resti nella sua porzione considerata sicura.

Mi preme... Altro