Domande del paziente (2420)

Se i salami a tranci sottovuoto sono rimasti in un frigorifero spento per 6 giorni, la sicurezza dipende da alcuni fattori chiave:
1. Temperatura ambientale
Se la temperatura esterna è stata superiore... Altro

No, si sconsiglia la salsiccia di maiale cruda o semicotta in gravidanza, anche se di buona qualità, per il rischio di:
Toxoplasmosi (se la carne non è completamente cotta)
Listeriosi o altre infezioni... Altro

Mi dispiace per la situazione che stai vivendo, che merita rispetto, attenzione clinica e competenza specialistica. Il tuo corpo non ingrassa per 800 kcal, ma probabilmente:
È in condizione metabolica... Altro

La tua esperienza è comprensibile e comune in chi ha affrontato anoressia e bulimia.
Non sei sbagliato/a, il tuo corpo sta solo cercando di sopravvivere e guarire.
Non cercare una dieta, cerca un percorso... Altro

Un valore di B12 sierica elevata (es. 6400 → 5400 pg/ml) può dipendere da:
Assunzione prolungata di integratori: anche dosaggi apparentemente modesti, se assunti per anni, possono portare ad accumulo nel... Altro

La PCOS, come ha giustamente intuito, non è solo una questione di dieta, ma coinvolge aspetti metabolici, ormonali, emotivi e comportamentali che vanno affrontati con approccio integrato e personalizzato.

Alcuni... Altro

I fibromi (miomi) non sono fortemente influenzati dalla dieta, ma è utile:
Evitare:
alimenti ultraprocessati, ricchi in zuccheri e grassi saturi;
eccesso di carni rosse o insaccati;
alimenti pro-infiammatori.
Favorire:
frutta... Altro

È possibile, ma serve un attento bilanciamento per evitare l’aggravamento dei sintomi.
Nichel: molti alimenti vegetali (legumi, cereali integrali, cacao, frutta secca) sono ricchi di nichel. Serve una... Altro

Buongiorno Massimo,

il valore elevato dei metaboliti reattivi dell’ossigeno (501 U Carr) indica stress ossidativo, una condizione in cui i radicali liberi superano la capacità dell’organismo di neutralizzarli... Altro

1. I chili presi in pochi giorni non sono tutti grasso.
Un aumento di 2-4 kg in una settimana è spesso legato a:

ritenzione idrica (sale, zuccheri, variazione di routine),
contenuto intestinale più abbondante,
glicogeno... Altro

Buongiorno,
la ripresa del peso dopo una dieta è un problema molto comune e spesso non dipende dalla forza di volontà, ma da un approccio non sostenibile nel tempo.
Ecco alcuni punti su cui lavorare:
Evitare... Altro

Buongiorno,
la sua preoccupazione è comprensibile, soprattutto considerando la familiarità per patologie cardiovascolari. La buona notizia è che a 24 anni si può fare molto per prevenire problemi futuri,... Altro

Sì, può aggiungerli. Le dosi consigliate sono:
– Curcuma: mezzo cucchiaino
– Zenzero: mezzo cucchiaino
– Pepe nero: un pizzico (aiuta l’assorbimento della curcumina)

Può mescolarli nello skyr o in una... Altro

Sì, in gravidanza il miele è sicuro, purché sia pastorizzato. Evitare solo quello grezzo o non controllato, per precauzione.
Resto a disposizione,
Dr. Luca Agostini

Buongiorno,

sì, esiste un rischio potenziale. Anche se il ragù è stato ben cotto, lasciarlo a temperatura ambiente per circa 11 ore (tra le 20 e le 7) può favorire la proliferazione di batteri, soprattutto... Altro

Buongiorno,
capisco la sua preoccupazione, ma se è in buona salute e non ha avuto sintomi gastrointestinali evidenti, il rischio che abbia contratto una listeriosi è molto basso.
È vero che i salumi affettati... Altro

In linea generale non risultano interazioni significative tra questi integratori e i farmaci che assume. Enziplus aiuta la digestione con enzimi e fermenti, mentre Drenadep favorisce il drenaggio e la... Altro

Dopo un bypass gastrico o intervento di sleeve, è fondamentale seguire un percorso con un nutrizionista esperto in chirurgia bariatrica. In Sardegna esistono pochi specialisti specifici, ma online ci sono... Altro

Questi due integratori possono essere assunti contemporaneamente perché svolgono funzioni diverse: Sustenium Plus 50+ è un multivitaminico energizzante utile in caso di stanchezza fisica e mentale, mentre... Altro

Dopo la sleeve, è normale avere una capacità gastrica ridotta e sentirsi sazi con poco cibo. Per evitare il rischio di sottopeso è importante prediligere alimenti ad alta densità calorica e nutrizionale... Altro