Salve in caso di diverticolite . Si può mangiare la pasta corta o spaghetti con la salsa? E il su

6 risposte
Salve in caso di diverticolite .
Si può mangiare la pasta corta o spaghetti con la salsa?
E il sushi è sconsigliato???
Perché la pizza si può mangiare una volta al mese ? Per il lievito ???
Dott. Alessandro Cervone
Dietista, Nutrizionista
Somma Vesuviana
salve, in caso di diverticoli infiammati è bene consultare uno specialista della gastroenterologia.

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Dott. Luca Agostini
Nutrizionista
Piove di Sacco
Qui è importante distinguere fase acuta e fase di remissione.
Fase acuta (infiammazione in corso):
Pasta sì, meglio semplice, ben cotta
Salsa di pomodoro solo se liscia, senza semi né bucce
Sushi: sconsigliato, sia per il riso fermentabile sia per il pesce crudo
Pizza: da evitare nella fase acuta (grassi, lievito, fermentazione)
Fase di remissione (sintomi risolti):
Pasta e spaghetti con salsa sì, senza eccessi
Sushi: con cautela, non frequente
Pizza: anche 1 volta al mese, non è il lievito il problema principale ma:
grassi,
fermentazione,
carico digestivo complessivo
In sintesi:
la pizza non è “vietata”, ma va contestualizzata nello stato dell’intestino e nella frequenza.
Distinti saluti
Dr Luca Agostini
Buonasera dipende dalla fase della malattia , sicuramente in caso di diverticolite acuta con infiammazione attiva ci sono diversi alimenti che sono sconsigliati. Ad ogni modo le consiglio di seguire indicazioni personalizzate da parte di un medico o nutrizionista a seconda della gravità e dello stato clinico.
Dott.ssa Gaia Comparelli
Biologo nutrizionista, Nutrizionista
Casalecchio di Reno
Buonasera, in caso di diverticolite, l’alimentazione dipende dalla fase clinica. In fase acuta è indicata una dieta a basso residuo: pasta bianca con condimenti semplici è consentita, mentre sushi e pizza sono sconsigliati. In fase di remissione, pasta e pizza possono essere consumate e reintegrate ma gradualmente; il sushi non è vietato ma va limitato e scelto con attenzione. Il lievito non è la causa del problema: la limitazione della pizza è legata soprattutto a digeribilità e carico fermentativo. Tuttavia le consiglio di rivolgersi ad uno specialista della salute!
Salve, in caso di diverticolite (soprattutto in fase acuta) è meglio preferire pasti semplici e facilmente digeribili. La pasta, sia corta che lunga, di solito si può mangiare, ma solo se condita con condimenti leggeri. La salsa va bene se non è troppo grassa o speziata.
Il sushi non è vietato in assoluto, ma durante o subito dopo un episodio può risultare più difficile da digerire (soprattutto per la composizione del riso da sushi e i condimenti), quindi spesso è meglio evitarlo finché la situazione non è stabilizzata. La pizza non è limitata per il lievito, ma perché è un alimento più pesante e ricco di grassi, quindi viene consigliata con moderazione. In ogni caso è sempre meglio valutarlo insieme ad un professionista. Un saluto, Davide
Dott.ssa Giulia Puggioli
Dietista, Nutrizionista
San Giorgio di Piano
Buongiorno. Anche se soffre di diverticolosi può comunque mangiare sia la pasta corta che gli spaghetti al sugo, il sushi e la pizza una volta ogni tanto. Il lievito non da nessun problema, quindi anche il pane può essere consumato. La cosa più importante è bere tanta acqua (almeno 1,5 L al giorno) e cercare di mantenere sempre l'intestino più regolare possibile. Un saluto

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