Domande del paziente (21)
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Può assumere l'integratore di vitamina K insieme al colecalciferolo durante un pasto, magari con una fetta di pane.
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno. Il vomito è causato da una tossina presente naturalemtne nella zucca chiamata cucurbitacina. Questa tossina non viene inattivata dalla cottura, perciò la rendere la consistenza della zucca... Altro
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buonasera, se lascia bollire la passata di pomodoro per 10-15 minuti non dovrebbero esserci problemi. Eviti di usarla cruda.
RISPOSTA DEL DOTTORE:
é veramente raro che possano esserci problemi di contaminazione in queste condizioni. A meno che il contenitore non sia stato a contatto diretto prolungato con alimenti già contaminati.
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, per avere un buon apporto di proteine al mattino potrebbe combinare una bevanda vegetale a base d'avena (ex. latte d'avena) con dei cereali tipo cornflakes e furtta secca (mandorle e noci vanno... Altro
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Di solito dopo un periodo di defict calorico intenso, siamo predisposti all'incremento di peso quando rialziamo le calorie. Probabilmente sarà per via del glicogeno muscolare che si è ripristinato e che... Altro
RISPOSTA DEL DOTTORE:
é veramente difficile che possa aver contratto la salmonellosi, ma se nell'arco di 6-72 ore compaiono uno di questi sintomi: diarrea, vomito, nausea, crampi addominali o febbre, contatti il medico di base. Altro
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Chiusura che non permette l'ingresso di sostanze esterne tre cui acqua e batteri. In genere le indicazioni che valgono per l'olio normale, valgono anche per l'extravergine.
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Vista la composizione chimica dell'integratore Testosterol 250, è sconsigliato l'uso poichè presenta estratto di soia che potrebbe causare la reazione emolitica tipica nelle persone affette da favismo.... Altro
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, è sicuramente una buona strategia, ma consideri che nei mesi estivi, dove si è più esposti alla luce solare, la produzione di vitamina D aumenta
L'integrazione con il magnesio non è indispensabile,...
Altro
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buonasera, i sintomi potrebbero essere correlati agli ingredienti dei suddetti integratori, tra cui estratto di tè verde e colina (eccitante e stimolante dell'attività cognitiva). L'elevata energia a disposizione... Altro
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, provi con cibi che aumentino di volume, come Yogurt greco (ricco in proteine per coprire la necessità aumentata in allattamento e riempie lo stomaco favorendo la sensazione di sazietà) oppure l'avena... Altro
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Consiglio di riscaldare abbondantemente l'alimento prima di consumarlo.
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Nel suo caso bisogna considerare quali siano le priorità. Le gallette di riso o di mais sono dei validi alleati quando si tratta di colon irritabile e se ha paura dell'aumento della glicemia, non si preoccupi.... Altro
vorrei ordinare degli integratori dimagranti, aggiungendo attività fisica e mangiare sano, possono aiutare a perdere peso più in fretta oppure non è vero?
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Dipende da quali integratori ordina. La discriminante principale che le permetterà di perdere peso è solo una: il deficit calorico. Questo lo si può raggiungere principalmente in due modi: mangiando meno di quanto si consuma oppure muovendosi di più aumentando il consumo.
Gli integratori dimagranti possono creare l'illusione che si stanno facendo dei passi in avanti, ma non è così.
Gentili dottori,
voglio risolvere una mia curiosità.
Spesso sentiamo dire che un abbuffata (per eventi sociali) non compromette lo stato di salute di una persona, ma anzi che questa posso fare anche bene.
Volevo chiedere cio:
1) Sappiamo che per prendere peso il surplus calorico deve essere prolungato nel tempo, allora le calorie di quell'abbuffata che fine fanno, come le immagazzina in nostro corpo?
2) Il discorso di una giornata libera che faccia bene, diciamo, può essere valida solo per chi fa sport o anche per chi segue solamente una dieta bilanciata?
Grazie mille per le risposte
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buonasera. Per rispondere a queste domande bisogna capire che il nostro corpo cerca sempre di mantenere un certo equilibrio. Un'abbuffata presa singolarmente in una settimana di dieta equilibrata non rompe l'equilibrio, ma lo smuove solo leggermente. Se l'abbuffata diventa la normalità allora il corpo mette in atto una serie di meccanismi che portano all'accumulo delle calorie in eccesso sottoforma di glicogeno muscolare, epatico e adipociti (cellule che contengono i grassi). Quando si segue una dieta bilanciata, la giornata o il pasto libero hanno una funzione più psicologica. Servono per dare un premio.
Chi fa sport è sicuramente avvantaggiato nel gioire di queste libertà perché gran parte delle energie assimilate dal pasto andranno ad essere o utilizzate per lo svolgimento dell'attività fisica oppure per compensare e reintegrare le energie spese.
In linea di massima: più si fa attività fisica e più si può essere "flessibili" nell'alimentazione. Più si è sedentari e con più facilità il corpo depositerà le calorie nel tessuto adiposo.
Buongiorno dottori,
In un discorso di ripresa di massa muscolare sappiamo che per mettere muscolo ci debba essere un surplus calorico.
I miei dubbi sono:
- Oltre ai vari calcoli del fabbisogno giornaliero bisogna aggiungere anche l'eventuale attività fisica?
- Per il surplus calorico c'è un target minimo da rispettare? Se si di quanto deve essere cio?
- Per rimaner in un target calorico di mantenimento fin quanto ci possiamo spingere sia in minus che surplus calorico rispetto al nostro target di mantenimento in calorie?
Grazie per chi risponde e spero di essere stato chiaro
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, le chiarisco subito tutti i dubbi. Per aumentare la massa muscolare, l'attività fisica è ESSENZIALE tanto quanto lo è l'alimentazione. Il surplus calorico non è una condizione essenziale soprattutto se si parte da una condizione di sovrappeso con molta massa grassa e poca massa magra.
Bisogna valutare il caso prima di stabilire quale sia la strategia nutrizionale migliore, main linea generale, nella stragrande maggioranza dei casi, per aumentare la massa muscolare occorre entrare in un surplus calorico che può andare dal 10 al 20% in più del fabbisogno energetico giornaliero.
Per il mantenimento, l'importante è sapere che le calorie assunte dagli alimenti, se non sfruttate per l'attività fisica, verranno stanziate nei depositi corporei. Mantenere un'oscillazione del + o - 10% è una buona strategia.
Buongiorno,
Volevo porvi delle domande.
La prima è in una dieta da ripresa di peso come consigliate di dividere i macronutrienti? Io pensavo ad un 45% carboidrati 35% proteine resto in grassi. Ha senso?
In tale contesto, decido cosa mangiare durante i pasti al momento, se per cena mi mancano tot calorie totali (avendo già fatto i pasti precedenti) vado ad aumentare le quantità di cibo o meglio dividere facendo magari un pasto pre nanna? (O prendo come dato il petto di pollo, se lo sostituisco con il nasello magari aumento quest ultimo anche a 300gr)
Grazie per chi mi risponde
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buonasera, molto dipende dal contesto in cui ci si trova. Se l'obiettivo è guadagnare peso, sicuramente il focus andrà su carboidrati e grassi. Se invece è quello di aumentare la massa muscolare, l'aumento di peso deve essere associato ad un'attività fisica contro resistenza (fitness in sala pesi). In tal caso, i carboidrati verranno concentrati nelle ore vicine agli allenamenti e le proteine e i grassi serviranno per sostenere l'aumento della massa magra. In generale i carboidrati vanno dal 45 al 60% mentre i grassi dal 20 al 35%. le proteine mai sotto il grammo per chilo di peso corporeo.
Buonaserata
Salve,
Siccome mi trovo in condizione di sottopeso sto andando in surplus calorico per recuperare peso.
Adesso non potendo svolgere attività fisica, sia per problemi personali sia per non consumare calorie extra, ha senso in questa prima fase andare a federe solo le calorie e non in macronutrienti in modo preciso ma comunque cercando di bilanciare sempre i pasti?
Grazie per le risposte
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, ottima domanda!
In questo momento la priorità è alzare il peso, ma pensare di farlo alzando solo le calorie è un approccio tanto semplice quanto intuitivo. Il problema risiede nel sapere che un giusto bilanciamento dei macronutrienti è il fattore che fa la differenza per quanto riguarda un aumento del peso pulito.
Salve.
Volevo avere dei chiarimenti sulle proteine in polvere. Quali tipi bisogna prendere prendere in base alle esigenze (post allenamento, pre nanna, semplicemente raggiungere quota proteica). Grazie
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve! Semplicemente bisogna valutare quale sia il proprio obiettivo:
1. Proteine in polvere CONCENTRATE (classiche): ideali per raggiungere la quota calorica vista la loro lenta assimilazione.
2. Proteine in polvere ISOLATE: ideali come pre nanna poichè impiegano circa 30 minuti per essere assimilate e sono ben digeribilu.
3. Proteine in polvere IDROLIZZATE: Ottime come post workout vista la loro elevata velocità di assimilazione. Uniscile ad una fonte di carboidrati per massimizzare gli effetti ipertrofici!!
Spero la risposta le sia stata di aiuto
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