Buongiorno, ho da poco iniziato a integrare la mia dieta con le proteine in polvere, questo a segui

17 risposte
Buongiorno,
ho da poco iniziato a integrare la mia dieta con le proteine in polvere, questo a seguito di attività fisica piu intensa del normale con l'obbiettivo di avere uno sviluppo in massa muscolare.
Volevo sapere : è possibile alternare giornalmente le proteine whey con le proteine whey isolate?
Oppure devo scegliere una delle 2 senza prendere in considerazione l'altra?


Ringrazio per le risposte
Dott. Luca Agostini
Nutrizionista
Piove di Sacco
Sì, è possibile alternare le proteine whey con le whey isolate, a seconda delle esigenze nutrizionali e della tolleranza personale. Le whey standard contengono una quantità maggiore di lattosio e grassi rispetto alle isolate, che invece hanno una percentuale proteica più alta e sono più facilmente digeribili. Se non hai problemi di digestione e tolleri bene entrambe, puoi variarle a seconda del momento della giornata o dell’allenamento. Tuttavia, la scelta dovrebbe essere basata sulle esigenze nutrizionali e sugli obiettivi specifici.
Distinti saluti, Dr. Luca Agostini

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Buongiorno, per lo sviluppo della massa muscolare è importante avere un adeguato surplus calorico con un aumento sì della quantità di proteine ma anche di carboidrati e di grassi (per uno sportivo soprattutto i carboidrati sono importanti). Le proteine in polvere sono ottime per raggiungere il proprio fabbisogno proteico che, considerato il suo obiettivo, sarà maggiore. Le whey isolate rispetto a quelle concentrate sono costituite da proteine purissime e contengono meno lattosio, pochissimi grassi e zuccheri, con tempi di assimilazione minori rispetto alle classiche. Tra le proteine in polvere le isolate sono sicuramente le migliori. Possono comunque essere alternate con quelle concentrate.
Buonasera
evinco che aleggia un pò di confusione. é sicuro di doverle integrare (nel senso che l'alimentazione non soddisfa il suo fabbisogno proteico)? Magari inteso come sostituto di fonte proteica in uno spuntino allora magari ok, ma ad ogni modo l'integrazione va contestualizzata e decisa con precisione con qualche specialista del settore per evitare di assumere degli integratori a caso. Le whey concentrate ed isolate sono simili ma non uguali, e il loro consumo va personalizzato. Mi viene da chiedere: le prende di entrambi i tipi quotidianamente?! Attenzione...

Resto a disposizione
Dott. Matteo Forloni
Nutrizionista
Cremona
Buongiorno, se vuole fare ipertrofia, e quindi incrementare la massa muscolare (magra) le proteine del siero (whey protein) sono ottime associate all'attività fisica oppure subito dopo come recupero post-workout. Le proteine isolate sono sempre proteine del siero, però ottenute con particolari processi di filtrazione: hanno una concentrazione proteica più elevata delle semplici proteine del siero e sono ancora più digeribili. Quindi può prenderle entrambe, ma non avrebbe senso. Le 'semplici' proteine del siero vanno bene, ma se vuole un prodotto più digeribile allora opti per le whey protein isolate.
Salve, sì, puoi alternare le proteine whey con le whey isolate senza problemi. Anzi, potrebbe essere una scelta strategica a seconda delle tue esigenze e del momento della giornata.
Le whey concentrate contengono circa il 70-80% di proteine, con una quantità maggiore di lattosio e grassi. Sono leggermente più lente nella digestione ma comunque efficaci per l’apporto proteico.

Le whey isolate, invece, hanno una percentuale di proteine più alta (90% o più), con meno lattosio, grassi e carboidrati. Sono più facili da digerire e adatte a chi ha problemi con il lattosio o cerca un prodotto più "pulito".
Puoi usare le whey concentrate nei giorni in cui non hai problemi di digestione e vuoi un'opzione più economica. Le whey isolate sono ideali dopo l’allenamento per un assorbimento più rapido o se preferisci una proteina più leggera.
Se non hai esigenze specifiche, alternarle è una scelta valida.
Cordiali Saluti,
Dott.ssa Brumati Eleonora
Gentilissimo/a,
È assolutamente possibile alternare le proteine whey con le proteine whey isolate nella sua dieta. Entrambi i tipi di proteine presentano vantaggi e possono essere utilizzati in sinergia per ottimizzare l’apporto proteico.
Le proteine whey concentrate contengono un po’ più di grassi e carboidrati rispetto alle isolate, ma offrono un buon profilo aminoacidico e sono generalmente più economiche.
Le proteine Whey Isolate sono sottoposte a un processo di filtrazione che rimuove la maggior parte dei grassi e dei carboidrati, risultando in una forma più pura.
Sono ideali se desidera un apporto proteico più elevato con meno calorie e sono spesso preferite da chi ha intolleranze al lattosio.
Alternare le due forme di proteine può offrirle il meglio di entrambi i mondi, permettendole di ottenere un apporto proteico adeguato e variato. Inoltre, può adattare la sua scelta in base alle sue esigenze nutrizionali, al momento della giornata e all’intensità dell’allenamento.
Le consiglio di monitorare come il suo corpo risponde a ciascun tipo di proteina e, se ha dubbi specifici o condizioni particolari, di consultare un nutrizionista per indicazioni personalizzate.
Cordiali saluti.
Dott.ssa F.A.
buongiorno, sia le whey che le proteine isolate sono proteine del siero del latte e si differenziano per il tipo di lavorazione, per la concentrazione proteica e per la velocità di assimilazione.
Le proteine isolate (o whey isolate) sono ottenute con particolari processi di microfiltrazione e hanno una concentrazione proteica vicina al 90% quindi superiore a quella delle whey classiche e sono ancora più digeribili e senza lattosio.
Va valutato il tuo obiettivo: se vuoi assumere proteine più pure, con meno zuccheri e grassi nella tua fase di definizione o di perdita di grasso ti consiglio di scegliere solo le whey isolate; se il tuo obiettivo è assumere proteine di qualità per la tua fase di crescita muscolare o mantenere il tuo peso attuale allora vanno bene solo le whey classiche.
Dr. Rocco Stefano Iemma
Nutrizionista, Chinesiologo
Torino
Buongiorno,
Per prima cosa bisognerebbe comprendere se l'assunzione delle proteine in polvere sono state consigliate da un medico, da un altro collega biologo nutrizionista o eventualmente se l'integrazione delle proteine in polvere è stata una sua libera scelta. Detto questo, l’assunzione di proteine in polvere per lo sviluppo dell’ ipertrofia muscolare non dipenderà solamente dal tipo di proteina, ma dipenderà soprattutto dal tipo di allenamento che lei sta svolgendo quindi più specificatamente dal 1) macro/meso/micro-ciclo di allenamento; 2)dalla durata e intensità di allenamento; 3)il timing di rifornimento dei macro-nutriente. Pertanto al fine di al fine di valutare correttamente tutte queste variabili le consiglio una visita specialistica dal suo chinesiologo e biologo nutrizionista di fiducia. Cordiali Saluti Dr. Rocco Stefano IEMMA
Dott.ssa Paola Arciuolo
Nutrizionista
Caserta
Sì, è possibile alternare le proteine whey concentrate e le whey isolate senza problemi. Le isolate, avendo un contenuto proteico più elevato e una minore presenza di grassi e lattosio. Le concentrate, invece, rappresentano un'opzione più completa e possono essere assunte durante la giornata. Tuttavia, è importante non eccedere con l'assunzione di proteine, poiché un apporto eccessivo potrebbe sovraccaricare i reni e non apportare ulteriori benefici alla crescita muscolare. L'aspetto fondamentale è garantire un adeguato equilibrio nutrizionale in funzione degli obiettivi prefissati.
Dott.ssa Roberta Criscuolo
Nutrizionista
Casalnuovo di Napoli
Non è obbligatorio scegliere una sola tipologia. Se non hai problemi digestivi, puoi tranquillamente alternarle in base al momento della giornata o alle esigenze nutrizionali (le isolate hanno un assorbimento più rapido, quindi ideali nel post workout). Se invece sei particolarmente sensibile al lattosio o vuoi massimizzare l’apporto proteico riducendo grassi e zuccheri, allora potresti optare principalmente per le isolate, a più rapido assorbimento e più facili da digerire.
In generale, preferisco comprare e far comprare un solo tipo per praticità!
Dott.ssa Rossella Ratto
Nutrizionista
Merone
Buongiorno, mi permetto di invitarla a verificare che la dieta sia appropriata per una crescita muscolare. Le proteine sono importanti ma non bastano da sole per un buon sviluppo muscolare. Bisognerebbe valutare bene la sua composizione corporea e creare un piano alimentare adatto in relazione al carico di allenamento e agli orari di allenamento. Le proteine in polvere possono essere ausiliarie e a seconda dell'obiettivo e dello sforzo possono essere meglio quelle idrolizzate o quelle isolate. La invito pertanto a rivolgersi a uno specialista della nutrizione sportiva. Resto a disposizione per eventuali dubbi o chiarimenti. Un saluto. Dott.ssa Rossella Ratto Biologa nutrizionista
Buongiorno! Se il tuo obiettivo è lo sviluppo della massa muscolare, puoi tranquillamente alternare proteine whey concentrate e proteine whey isolate in base alle tue esigenze e alla tua digestione.

Differenza tra Whey Concentrate e Isolate
Whey Concentrate → Contiene circa il 70-80% di proteine, con una piccola quantità di lattosio e grassi. È più economica e ha un assorbimento leggermente più lento.
Whey Isolate → Contiene oltre il 90% di proteine, con meno lattosio e grassi. Viene assorbita più velocemente ed è ideale per chi ha una digestione più sensibile o segue un regime ipocalorico.
dott.ssa antelmi antonella
Dott.ssa Redaelli Francesca
Nutrizionista
Valbrona
Buongiorno! È ottimo che tu stia curando la tua alimentazione in modo mirato per supportare l’aumento di massa muscolare. Per rispondere alla tua domanda: sì, è assolutamente possibile alternare le proteine whey concentrate e le whey isolate, poiché entrambe derivano dal siero del latte e forniscono un profilo di amminoacidi completo, utile per il recupero muscolare e la sintesi proteica. Tuttavia, ci sono alcune differenze tra le due che possono influenzare la tua scelta in base alle tue esigenze.
Differenze principali tra whey concentrate e whey isolate:
1. Contenuto proteico:
o Whey concentrate: Contiene circa il 70-80% di proteine. Ha anche una piccola quantità di carboidrati (lattosio) e grassi.
o Whey isolate: È più pura, con un 90% o più di proteine, meno lattosio e grassi. È ideale se vuoi un apporto proteico più elevato con meno calorie.
2. Velocità di assorbimento: Entrambe le forme sono rapidamente digeribili, ma le isolate vengono assorbite leggermente più velocemente grazie alla loro maggiore purezza.
3. Tollerabilità:
o Se hai intolleranza al lattosio o digestione sensibile, le whey isolate potrebbero essere più adatte, perché contengono meno lattosio.
o Se tollerate bene il lattosio, le whey concentrate possono andare benissimo.
In sintesi, puoi tranquillamente alternarle in base alle tue necessità e preferenze senza alcun rischio per l'efficacia dell’integrazione. La cosa più importante è mantenere costante il tuo apporto proteico giornaliero (circa 1,6-2,2 g di proteine per kg di peso corporeo, se vuoi aumentare la massa muscolare).
Buongiorno, certo le può alternare. Le proteine isolate sono semplicemente più "pure" rispetto alle proteine non isolate.
buongiorno si possono tranquillamente alternare ma dipende dagli obiettivi, dalla tolleranza al lattosio e dal momento della giornata in cui le assumi. Le whay concentrate hanno una percentuale di proteine tra il 70-80% ha piu' lattosio, grassi e carboidrati e un assorbimento piu' lento. Le whay isolate contengono oltre il 90% di proteine, hanno pochissimo lattosio, grassi e carboidrati. A questo punto nei giorni di allenamento intenso prendi le isolate perche' vengono assorbite piu' velocemente e stimolano meglio la sintesi proteica post-workout. I giorni di riposo o per spuntini puoi usare le whey concentrate che rilasciano amminoacidi gradualmente e sono piu' economiche. Se hai problemi con il lattosio, alternarle non e' un problema. Se invece c'e' una certa sensibilita' meglio prendere le isolate o provare anche le idrolizzate o vegetali per variare.
Dott. Eugeniu Jugaru
Nutrizionista, Chinesiologo
Verona
Buongiorno! Sì, è possibile alternare le proteine whey con le proteine whey isolate. Entrambe sono ottime fonti di proteine, ma le whey isolate contengono meno grassi e carboidrati, risultando più digeribili e rapidamente assorbite. Alternarle può essere una buona strategia per variare l'apporto e adattarsi alle tue esigenze nutrizionali.
Dott.ssa Giulia Carli
Nutrizionista, Biologo nutrizionista
Firenze
Buongiorno, in realtà non esiste una correlazione diretta tra assunzione di proteine e aumento della massa muscolare. Possono comunque essere utilizzate nei casi in cui non si riesce a raggiungere il fabbisogno proteico con la dieta ed in quel caso consiglio di prendere in considerazione proteine idrolizzate o isolate, ma non quelle concentrate

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