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Esperienze

Dr. Rocco Stefano Iemma - Biologo Nutrizionista Specializzato in nutrizione sportiva, neurologica  e metabolica

Trasformo il tuo rapporto con il cibo in un percorso di benessere personalizzato. Con oltre 14 anni di esperienza internazionale e formazione (PhD in Inghilterra), creo piani alimentari scientifici che rispettano il tuo stile di vita e i tuoi obiettivi.

Il mio approccio: Niente diete restrittive, solo alimentazione sostenibile e risultati duraturi.
Specializzazioni: Nutrizione sportiva, metabolica e neurolociga.
Competenze uniche: Consulenze multilingue (Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo)
Esperienza: Ospedali europei, ricerca internazionale, collaborazione con C.I.S.M.
Perfetto per: Atleti, persone con esigenze metaboliche specifiche, chi cerca un approccio scientifico ma umano alla nutrizione.

Prenota oggi la tua prima visita e inizia il percorso verso una versione più sana di te stesso.

Background Accademico e Professionale
La mia formazione è il risultato di un percorso internazionale l'eccellenza:
- PhD in Biologia Molecolare (Inghilterra)
- Doppia Laurea Magistrale: Scienze delle Attività Fisica Adatta + Scienze della Nutrizione Umana
- Master specialistici: Neuro-riabilitazione (Spagna) + Nutrizione Sportiva Applicata

Esperienza Internazionale
14+ anni di esperienza in ospedali europei (Spagna, Francia) e attività di ricerca intensiva in Inghilterra. Attualmente collaboro con il Comitato Italiano Scienze Motorie (CISM) come esperto in allenamento neurologico e metabolico. 

La Mia Mission
Aiuto le persone a trasformare le loro difficoltà alimentari in successi duraturi, combinando rigore scientifico e comprensione umana.

Competenze Distintive
Alimentazione Sportiva: Piani per atleti di ogni livello e disciplina
Nutrizione Metabolica e Neurologica: Approcci personalizzati per condizioni specifiche  
Consulenze Multilingue: Servizio in 4 lingue europee
- Approccio Integrato: Unisco nutrizione, movimento e benessere mentale

Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Medicina antiaging
  • Scienze dell'alimentazione
  • Chinesiologia
  • Ortopedia e traumatologia del sistema motorio
  • Medicina funzionale
  • Nutrizione clinica
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Consulenza online

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Dr. Rocco Stefano Iemma

Via Giuseppe Luigi Passalacqua 4, Torino 10122

**OFFERTA SPECIALE UNDER 30 -U30- UNDER40 -U40-**
Prima visita nutrizionale completa con analisi bioimpedenziometrica a 80€ -U30- o 90€ -U40-(anzichè 110€)

Prima visita nutrizionale: 110€
- Prima visita + BIA (OFFERTA): 80€/90€
- Controllo nutrizionale: 60€
- Consulenza online: 60€
- Visita a domicilio: 130€
- Solo BIA: 40€

20/03/2026

Prestazioni e prezzi

  • Bioimpedenziometria

    40 €

  • Prima visita nutrizionale

    Da 110 €

  • Visita nutrizionale a domicilio

    150 €

  • Plicometria

    30 €

  • Personal trainer

    50 €

Indirizzi (5)

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PKT Poliambulatorio Kinesiterapico Tesoriera

Corso Francia 333/5/c, C.so Francia, 333/5/C, 10142 Torino TO, Torino 10142

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Dr. Rocco Stefano Iemma

Via Francesco Lanfranchi 1/G, Torino 10131

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Centro Fitness Collegno

Via Risorgimento 5, Collegno 10093

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Assicurazioni accettate

Le assicurazioni sono accettate ma la copertura varia a seconda della località e del servizio, puoi verificarlo durante la fase di prenotazione!

  • Altro (Rimborso)

67 recensioni

Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni. Per saperne di più sulle opinioni
  • G

    Molto disponibile e soprattutto serio nel suo lavoro.
    Lo consiglio vivamente!

     • Dr. Rocco Stefano Iemma controllo nutrizionale  • 

  • L

    Professionista serio, puntuale e molto preparato.
    Ottimo supporto e risultati sono arrivati in modo naturale

     • Dr. Rocco Stefano Iemma controllo nutrizionale  • 

    Dr. Rocco Stefano Iemma

    Grazie mille Luisa,
    Se c'è bisogno di altro rimango a tua dispozione. Saluti. Stefano


  • A

    Dottore professionale e con ottime conoscenze nel settore

     • Dr. Rocco Stefano Iemma controllo nutrizionale  • 

    Dr. Rocco Stefano Iemma

    Grazie mille Andrea,
    Se c'è bisogno di altro rimango a tua dispozione. Saluti. Stefano


  • F

    professionalità e precisione durante la visita, interessamento cura del paziente più che ottima

     • Dr. Rocco Stefano Iemma Visita di controllo  • 

    Dr. Rocco Stefano Iemma

    Grazie mille Fabio. Se hai bisongo di altro sai a chi chiedere. A presto. Stefano


  • G

    Professionista preparato, rigoroso. Sono in cura da lui da metà ottobre e sono contento. Mi ha prescritto una dieta e mi ha raccomandato di fare attivvità sportiva. Nonostante non abbia fatto nessuna attività (mea culpa) e nonostante il periodo natalizio, a fine gennaio il mio peso è passato da 109 a 100. Il Dott. è molto disponibile anche per consigli estemporanei via whatsapp, tra una visita e l'altra monitora i risultati e se serve introduce le modifiche necessarie alla cura. Sono soddisfatto, lo consiglio !

     • Dr. Rocco Stefano Iemma dieta mediterranea  • 

    Dr. Rocco Stefano Iemma

    Grazie mille Giuseppe. Rimango a disposizione per qualsiasi tua necessità. A presto. Stefano


  • D

    Stefano è un nutrizionista/pt molto preparato. Con spiegazioni molto precise aiuta non solo a capire, ma anche a sfatare falsi miti su allenamento e alimentazione. Inoltre, aderendo alla dieta, i risultati sono arrivati. È anche stato molto disponibile in passato a variare la dieta per adattarla al mio stile di vita. Così coms l'ho consigliato ad amici, lo consiglio anche qua

     • Dr. Rocco Stefano Iemma controllo nutrizionale  • 

    Dr. Rocco Stefano Iemma

    Grazie mille Davide: È un piacere per me poterti seguire. A presto. Stefano


  • A

    Vivamente consigliato per chi cerca un professionista che sappia guardare oltre il semplice peso sulla bilancia. La sua empatia rende ogni visita un momento di confronto positivo e motivante. Mi ha aiutato a ritrovare l'equilibrio supportandomi in ogni passo con pazienza e comprensione. Eccellente sotto ogni punto di vista."

     • Altro Altro  • 

    Dr. Rocco Stefano Iemma

    Grazie mille Angelo. Rimango a disposizione per qualsiasi tua necessità. A presto. Stefano


  • S

    Medico molto gentile, attento alle esigenze del paziente

     • PKT Poliambulatorio Kinesiterapico Tesoriera controllo nutrizionale  • 

    Dr. Rocco Stefano Iemma

    Grazie mille per la recensione. E' importante puntualizzare che pero' non son un medico. :) A presto. Stefano


  • D

    Professionista serio e disponibile, molto gentile e attento.
    Lo consiglio caldamente.

     • Dr. Rocco Stefano Iemma dieta per sportivi  • 

    Dr. Rocco Stefano Iemma

    Grazie mille Daniele. A presto. Stefano


  • G

    Visita accurata e davvero gentile ed empatico. Studio pulito.

     • Dr. Rocco Stefano Iemma controllo nutrizionale  • 

    Dr. Rocco Stefano Iemma

    Grazie mille Gaetano. A presto. Stefano


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 50 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno, avrei necessità di creare un piano alimentare povero di nichel. Risulto allergica 2+ ed accuso sintomi a carico degli occhi con bruciore, prurito, sensazione corpo estraneo, mal di testa. Chiedo aiuto per evitare carenze. Grazie

Buongiorno,
Se ha bisogno di un piano alimentare non esiti a contattarmi.
Svolgo visite di persona a Torino e dintorni.
Se ha bisogno può prenotare direttamente dal mio profilo di MioDottore.

Cordialmente

Dr. Rocco Stefano IEMMA


Dr. Rocco Stefano Iemma

Salve, sono una ragazza di 25 anni che pesa 59kg alta 164cm, ho iniziato a fare crossfit da circa 2 mesi con 4 allenamenti la settimana dalla durata di 1h, la mattina bevo 30gr di proteine e 12 mandorle, lavoro dalle 7.30 alle 12.30 principalmente alzata . A pranzo mangio solitamente carboidrati ( cous cous, riso basmati, pane , circa 40 gr/50gr) accompagnati a verdure (zucchine melanzane broccoli ecc..) e proteine , alle 16 mi alleno e dopo faccio merenda ( 1 frutto e frutta secca oppure 1 yogurt greco) infine a cena mangio solitamente un secondo ( proteine e verdure a volte con crostini (50gr) ). Infine nel fine settimana mangio una pizza ( solitamente margherita con bresaola e scaglie di grana ) e la domenica mi concedo un dolce o a colazione o post pranzo . Non riesco a perdere peso, e non capisco perché. Il mio obbiettivo sarebbe quello di raggiungere 55kg.

Buongiorno,
Sono il Dr. Rocco Stefano Iemma personal trainer e biolgo nutrizionista specializzato e nutrizione sportiva.

Prima di tutto, mi congratulo per la quantità di volte che ti alleni durante l'arco della settimana. L'importante è che lei svolga una dieta bilanciata. Una dieta bilanciata può definirsi tale solo quando si hanno determinate informazioni che lei purtroppo non riporta. 

Per prima cosa, bisognerebbe comprendere se l'assunzione delle proteine in polvere sono state consigliate da un medico, da un altro collega biologo nutrizionista o eventualmente se l'integrazione delle proteine in polvere è stata una sua libera scelta. 

Il secondo aspetto da prendere in considerazione è che nonostante lei abbia espresso l’idea di fare Crossfit (per quanto lei ci ha indicato che svolge quattro allenamenti intensi durante l'arco della settimana) quello che determina se la dieta è una dieta dipenderà specificatamente dal macro/meso/micro-ciclo di allenamento, durata e intensità di allenamento e il timing di rifornimento dei macro-nutriente.

Altro elemento importante, è che lei riporta il peso, ma non indica la quantità di percentuale di massa grassa o massa magra (e quindi poi anche della frazione specifica muscolare). Questa mancanza rende comunque difficile la capacità di poter determinare quale potrebbe essere il suo attuale dispendio energetico basale, non permettendo quindi di una valutazione più adeguata sulla quantità di chilocalorie giornaliere (e quindi delle relative frazioni dei macro nutrienti e dei micro nutrienti) necessarie su obiettivo che è la perdita di peso. 



Ricordando che quanto da me riportato non sostituisce una visita, se nel caso fosse ancora interessata a raggiungere suo obiettivo, non esiti a contattarmi al fine di valutare correttamente tutte le variabili menzionate precedentemente.

Cordiali Saluti

Dr. Rocco Stefano IEMMA

Dr. Rocco Stefano Iemma
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