Domande del paziente (47)

Buonasera,
Se si segue un regime alimentare volto al controllo dell’allergia al nichel il caffè è sconsigliato, solitamente si consuma l’alternativa, ovvero quello di cicoria. Dipende molto però da che... Altro

Buongiorno,
in chi segue un protocollo volto al miglioramento dei sintomi da allergia al nichel il caffè è sconsigliato, dipende però molto anche dalla tollerabilità visto che l'allergia al nichel è dose... Altro

Buongiorno,
in chi segue un protocollo volto al miglioramento dei sintomi da allergia al nichel il caffè è sconsigliato, dipende però molto anche dalla tollerabilità visto che l'allergia al nichel è dose... Altro

Buongiorno,
il protocollo Low Fodmap è molto specifico, va personalizzato bene e deve essere fatto correttamente e per un breve periodo di tempo, poi va rieducato l'organismo attraverso la reintroduzione... Altro

Buongiorno,
solitamente si consiglia l'assunzione della capsula integra in modo tale che il probiotico arrivi indisturbato a livello intestinale. Alcune tipologie di probiotico però permettono l'apertura... Altro

Buonasera,
le tisane sono un'ottima alternativa all'acqua, rientrano nei 2 L di acqua da assumere durante la giornata ed aiutano a rimanere idratati anche nei mesi invernali dove viene più difficile bere.... Altro

Buonasera, concordo con la collega che le ha risposto, non ha senso eliminare gruppi di alimenti sulla base di test che non hanno valenza, se lei non avverte sintomi particolari quando li consuma. Si faccia... Altro

Buonasera,
è difficile stabilire le cause di questi disturbi, che potrebbero essere molteplici. Deve spiegare bene la situazione al nutrizionista che la segue e parlarne insieme. Sicuramente troverete... Altro

Buongiorno,
no, purtroppo il lievito di birra è sconsigliato in caso di allergia al nichel se si sta seguendo un protocollo volto al miglioramento dei sintomi.

Resto a disposizione

Dott. Giacomo Severi Altro

Buonasera,
si i prodotti contenenti soia sono considerati alimenti ricchi di nichel, quindi anche la lecitina di soia andrebbe limitata, ma dipende molto dal suo grado di tolleranza.

Resto a disposizione

Dott.... Altro

Buonasera,
"tracce di..." nei prodotti industriali viene scritto in quanto è possibile che vi siano contaminazioni con determinati alimenti durante la preparazione del prodotto ed evitare quindi a chi... Altro

Buongiorno,
così su due piedi purtroppo non è possibile rispondere alla tua domanda. Servono un'attenta anamnesi fisiologica, patologica e familiare e, solo dopo, si può essere in grado di stabilire quale... Altro

Buongiorno Paolo,
non conoscendo in modo approfondito il suo caso non è possibile rispondere con certezza, bisognerebbe approfondire meglio la questione con un colloquio conoscitivo. Ti consiglio di rivolgerti... Altro

Buongiorno,

La dose di 450 mg al giorno è la dose corretta di assunzione di ashwagandha, questa si può assumere la mattina per la concentrazione e come tonico, in alternativa assunta la sera aiuta come... Altro

No, la cottura nel forno tradizionale a 150–180°C NON è sufficiente per distruggere le spore del Clostridium botulinum.

Le spore possono sopravvivere al forno, alla bollitura e alla pastorizzazione leggera.... Altro

Buonasera, i tempo sicuro di cottura è di 24 ore, superate queste, aumenta il rischio di proliferazione batterica.

Per il ricongelamento, la risposta è sì, solamente se sono stati cotti completamente... Altro

Buonasera, no in questo caso, trattandosi di un alimento fresco e non una conserva, il rischio di botulino è praticamente nullo. Inoltre, servono più ore o giorni per lo sviluppo di botulino, il contenitore... Altro

Buonasera, integratori proteici o aminoacidici, come appunto il collagene, possono aumentare la liberazione di istamina endogena in soggetti sensibili. Alcune persone intolleranti all’istamina reagiscono... Altro

Buonasera,
non tutti rispondono nello stesso modo alle strategie nutrizionali, c'è chi trae beneficio da un digiuno intermittente e chi no e questo può dipendere da diversi fattori:

1. Forse 1200 kcal... Altro

Buonasera, nella maggior parte dei casi le mozzarelle confezionate vendute al supermercato sono fatte con latte pastorizzato. La pastorizzazione è uno standard industriale ed in Italia se il prodotto non... Altro