Domande del paziente (268)
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Buongiorno, i piselli congelati nel loro sacchetto, una volta messi in frigo,in quanto tempo devono
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, se scongela un prodotto e lo cuoce, dopo non può ricongelarlo. Deve essere consumato
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Buongiorno!! Purtroppo le ultime notizie sui casi di botulino mi mettono ansia e mangio ogni cosa co
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, si sta creando troppo allarmismo. Il botulino si ha solo in caso di mal conservazione di cibi esempio messi in frigo dopo tante ore che stanno esposti ad alte temperature, conserve… Altro
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Buongiorno mi chiamo Deborah Mi scuso in precedenza per questa domanda il 29 finalmente farò una gas
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, la dieta si baserà sul responso della visita, quindi a seconda della patologie le daranno indicazioni alimentari specifiche. Seguire un alimentazione antinfiammatoria oggi non avrebbe senso… Altro
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Salve a tutti Una domanda, come faccio a riconoscere se un formaggio stagionato sottovuoto ha svilup
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve. Il botulino si manifesta soprattutto in conserve casalinghe non acide (verdure, funghi, carne, pesce) e i prodotti conservati sottovuoto o sott\'olio fatti in casa, che creano un ambiente… Altro
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Buongiorno, sono molto confusa sulla strada da intraprendere per risolvere i miei disturbi gastroint
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, si le consiglio di effettuare una visita da un gastroenterologo in modo da darle le giuste analisi e poi se ha dubbi sull'alimentazione da seguire cerchi un nutrizionista competente… Altro
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Buongiorno, ho 46 anni e scrivo per una problematica che mi affligge da tempo, sebbene io abbia semp
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, i professionisti che l'hanno seguita non hanno provato a darle una dieta antinfiammatoria?
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Buongiorno mi scusi la domanda ma gli hamburger confezionati anche i Sofficini contengono botulino p
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, il botulino è presente solo e soltanto nei prodotti freschi che vengono conservati male (esposizione al sole e poi messi al fresco, carne cruda o pesce crudo). Essendo un prodotto confezionato… Altro
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Per conservare la passata di pomodoro che faccio in casa la congelo.....poi quando la uso x condire
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, la passata deve essere cotta e i vasetti sterilizzati. Poi una volta che sente il "clap" del tappo e i vasetti sono freddi, la congela.
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Salve, ringrazio i medici che hanno risposto alla mia domanda in precedenza. Volevo chiarirmi un ul
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, se la confezione non presentava nessuna delle alterazioni deve stare tranquilla
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Buongiorno, avrei necessità di avere delle informazioni rispetto alla prevenzione del botulino alime
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, per il botulino occhio soprattutto alle conserve casalinghe non acide (verdure, funghi, carne, pesce) e i prodotti conservati sottovuoto o sott\'olio fatti in casa, che creano un ambiente… Altro
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Salve, volevo ricevere rassicurazioni qualora ci fossero e vederci meglio su una determinata situazi
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, si sta creando allarmismo purtroppo e i casi di intossicazione che cis nono stati sono dovuti soltanto all'errata conservazione del prodotto, ovvero aver tenuto per tante ore i barattoli… Altro
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Buongiorno, 48 anni, sportiva, in lotta con un paio di chili che non vogliono andare via in nessun
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, domanda: ha mai pensato che quei kg in più potrebbero essere di massa muscolare visto che lei è una sportiva?
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Buonasera o Buongiorno Dipende quando leggete la domanda comunque avrei una domanda Cosa posso mangi
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, se a fine mese ha la gastroscopia le sconsiglio di seguire dieta antinfiammatoria perchè rischierebbe di effettuare la visita e che non le trovino nulla. Le consiglierei di mangiare leggero,… Altro
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Buonasera Avrei bisogno di fare una domanda Siccome sto facendo una cura con antidepressivi zolo
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve , il consiglio è quello di seguire uno stile alimentare il più sano ed equilibrato possibile e fare dell'attività fisica, anche una semplice camminata quotidiana.
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Buongiorno ho preparato un panino con prosciutto cotto e formaggio l'ho poi riscaldato in una tostie
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, il cattivo odore e sapore potrebbe essere dovuto dal prosciutto o formaggio non freschi oppure dal fatto che ha riscaldato il panino nella tostiera con la carta alluminio.
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Buongiorno, mio figlio di 8 anni ha mangiato una pizza che aveva il fondo nero ed era molto bruciata
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, nessun allarmismo se successo per la prima volta. Cerchiamo le prossime volte di evitare di mangiare la bruciatura. Il problema del rischio cancerogena nasce se viene fatto molto spesso…
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Il cous cous costituito interamente da farine di legumi (quindi senza traccia di cereali) deve esser
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, si lo consideri come piato unico con aggiunta di un contorno di verdure
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Ho scongelato della carne di manzo in frigorifero (poi qualche ora fuori dal frigo) poi per errore l
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, una volta che l'alimento è stato scongelato deve essere cotto e consumato. non si può rimettere nel freezer
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Buonasera. Da un anno e 8 mesi circa ho perso molto peso, circa 8 kg, senza variare il mio introito
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, le consiglierei di farsi seguire da un nutrizionista specifico per colon irritabile in modo da aiutarla a stare meglio con sintomi; le consiglierei successivamente di valutare aggiunta di… Altro
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Ma se si mangia uovo a colazione con pane di segale va bene anche se si ha un po' di colesterolo già
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, nessun problema. Lo mangi con serenità
Domande più frequenti
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Ho 49 anni, ho sempre sofferto di problemi intestinali ma ora mi sto preoccupando. Ho un dolore fiss
La prima cosa importante da evidenziare è che i tuoi esami recenti sono tutti…