Domande del paziente (10)

Buonasera! Se il test per l'intolleranza al glutine è risultato positivo, è importante approfondire per capire se si tratta di celiachia o di una sensibilità al glutine non celiaca. La celiachia è una... Altro

Salve! Una collaborazione multidisciplinare con il suo medico e un nutrizionista è la chiave per costruire un piano alimentare su misura per le sue condizioni. Se vuole, possiamo approfondire alcuni di... Altro

Ottima domanda! Ci sono molte alternative vegetali ricche di proteine che possono facilmente sostituire quelle animali a cena. Ecco alcune opzioni ideali:
Legumi: Lenticchie, ceci, fagioli, piselli e soia... Altro

Certamente! La caffeina si trova in diversi alimenti e bevande, oltre al classico caffè. Ecco un elenco per aiutarti a evitarla:
Tè: Include tè nero, verde, bianco e matcha, che contengono teina (un altro... Altro

Salve! In generale, gli integratori che sta assumendo non dovrebbero interferire negativamente con i farmaci che sta utilizzando, ma è importante fare attenzione a come reagisce il suo corpo, in particolare... Altro

Salve ,in genere, una dose di 3,5 grammi di creatina al giorno è considerata sicura, soprattutto se ben diluita . Non ci sono interazioni note tra la creatina e i farmaci che sta assumendo. Tuttavia, è... Altro

Questo dipende dai suoi obiettivi personali, ma in un piano alimentare equilibrato nessun alimento deve essere demonizzato. Se inserita nel giusto contesto nutrizionale, una brioche potrebbe essere consumata... Altro

Salve,
Dal punto di vista nutrizionale, è importante sapere che birre 0.0, birre

le proteine “nobili” sono quelle che contengono tutti gli amminoacidi essenziali e il corpo le utilizza in modo più efficace. Le trovi soprattutto in uova, pesce, carne, latticini magri e whey.

Le proteine vegetali (ceci, fagioli, lenticchie, tofu) vanno benissimo, ma da sole non sono complete: per questo si usano insieme alle fonti animali.

Ogni pasto deve avere una fonte proteica principale (uova, pesce, carne, ricotta, yogurt greco).

Piccoli pasti più frequenti, perché dopo il bypass il volume è ridotto.

Aggiungi proteine vegetali quando le tolleri bene, senza esagerare con le fibre.

Se fai fatica a raggiungere il fabbisogno, puoi usare yogurt proteici o whey, che sono più facili da digerire.

Questa base ti permette già di aumentare le proteine in modo sicuro e graduale

Capisco molto bene la tua situazione: dopo anni di percorsi, perdere peso in modo stabile può diventare frustrante, soprattutto quando ci si blocca nonostante l’impegno. È una condizione molto più comune di quanto pensi, e non dipende dalla tua forza di volontà.

La cosa importante è questa: non devi stare sotto il metabolismo basale per dimagrire.
Anzi, farlo a lungo può portare proprio ai blocchi che descrivi.

Una base semplice da cui partire
Mangia almeno il tuo metabolismo basale (1350 kcal)
Crea un deficit leggero con l’attività fisica che già fai
Mantieni proteine alte (1.4–1.6 g/kg)
Carboidrati presenti ogni giorno (non eliminarli)
Grassi moderati
Pasti regolari, senza digiuni lunghi