Domande del paziente (101)

Buonasera, la quantità di carboidrati prevista per ogni soggetto è assolutamente personalizzata e viene stabilita dallo specialista dopo aver visitato il paziente e valutato il suo caso. In generale le... Altro

Buonasera, carne bianca include pollo, tacchino, coniglio, vitello, agnello e capretto; il maiale presenta invece caratteristiche che lo rendono a metà tra bianca e rossa.
Resto a disposizione, cordialmente... Altro

Buonasera, non esiste correlazione diretta tra assunzione di caffè e insorgenza della cellulite. Certo è che bisognerebbe comunque ridurre i caffè a massimo 3 al giorno, questo non perchè la caffeina provochi... Altro

Consiglio di consumare la zucca senza buccia in quanto è un ortaggio che contiene pochi zuccheri e quindi a medio-basso indice glicemico (75). Piuttosto è utile concentrarsi sulla composizione globale... Altro

Gentile paziente,
Bisognerebbe contestualizzare il "tante proteine" ed il "chi fa palestra". Se il soggetto si allena molto in palestra è possibile aumentare l'introito proteico, tuttavia questo dipende... Altro

Buonasera, è possibile consumare 250g di yogurt a colazione se questa quantità è proporzionale al suo stile di vita e soprattutto se, come accennava il mio collega, non assume altri latticini durante la... Altro

Buonasera, purtroppo spesso i prodotti proteici sono addizionati di un quantitativo di zuccheri semplici superiore rispetto allo stesso prodotto “normoproteico”. Tuttavia come sempre è la dose dell’ alimento... Altro

Buonasera, esistono tante strategie che permettono di far aumentare il peso seguendo un'alimentazione sana. Le consiglio di effettuare delle analisi del sangue complete, che includano anche la funzione... Altro

Buonasera, la malva non ha particolari controindicazioni ma non bisogna abusarne, evitando più di tre tazze al giorno. Può essere consumata anche dalle donne in gravidanza, tranne nella fase dell'allattamento... Altro

Buonasera, bilanciando correttamente l'alimentazione si può far rientrare il suddetto snack all'interno di una giornata alimentare, senza incorrere nel rischio di diabete, nonostante non rappresenti uno... Altro

Salve, purtroppo gli oli di semi hanno un importante contenuto di nichel, è dunque sconsigliato il loro utilizzo in persone con allergia a questo metallo. È comunque possibile utilizzare olio extra vergine... Altro

Salve, certo in presenza di un’intolleranza al LATTOSIO può consumare prodotti latteo caseari senza lattosio, quindi anche yogurt e latte senza lattosio (tra cui quelli della marca Zymil).
Resto a disposizione,... Altro

Buonasera, le consiglio di rivolgersi ad uno specialista della nutrizione che sappia aiutarla nel trovare la strategia giusta per lei. Quando parlo di strategia mi riferisco ad un piano alimentare personalizzato... Altro

Salve, il nichel purtroppo è contenuto in aromi come alloro, basilico, prezzemolo e origano.
Resto a disposizione, Dott.ssa Stella

Salve, come accennava il mio collega, in generale possiamo affermare che siano le calorie giornaliere in eccesso, provenienti da qualsiasi macronutriente si voglia, a fare la differenza e determinare un... Altro

Salve, entrambi gli specialisti possono occuparsi della condizione di suo marito. La differenza è che il dietologo è un medico specializzato in Scienze dell'alimentazione e dunque essendo medico può effettuare... Altro

Salve, purtroppo anche i ceci contengono nichel tuttavia solitamente vengono meglio tollerati dai soggetti allergici a questo metallo. E' comunque indispensabile farsi seguire da uno specialista che bilanci... Altro

Salve, le patate purtroppo contengono nichel, tuttavia, facendosi seguire da un esperto con cui valutare la propria tollerabilità verso gli alimenti contenenti nichel (patate incluse), è possibile inserirle... Altro

Salve, la zucca dal punto di vista nutrizionale rientra nel gruppo alimentare delle verdure, apportando un medio-basso quantitativo di carboidrati. Ciò non la rende sostituibile con pane/pasta e altre... Altro

Buonasera, esiste una specifica ed attenta alimentazione per i soggetti affetti da colite che permette di soddisfare l'appetito e allo stesso tempo di gratificare il paziente, permettendo però di tenere... Altro