Domande del paziente (27)

Le aflatossine sono sostanze prodotte da alcune muffe che possono svilupparsi soprattutto se gli alimenti vengono conservati in condizioni di umidità e calore. Tuttavia gli alimenti venduti nei supermercati... Altro

La situazione che descrive non è compatibile con lo sviluppo della tossina botulinica. Il batterio responsabile del botulismo si sviluppa principalmente in ambienti senza ossigeno (anaerobici), come conserve... Altro

In generale, in un’alimentazione equilibrata la varietà e l’equilibrio complessivo della giornata sono più importanti del singolo alimento. Inserire occasionalmente una porzione di mozzarella non richiede... Altro

Gli integratori a base di probiotici, come Kiimea, possono essere utilizzati in alcuni casi per supportare l’equilibrio del microbiota intestinale, ma la risposta può variare molto da persona a persona... Altro

Gli integratori andrebbero assunti solo quando realmente necessari e preferibilmente sotto controllo medico, perché anche prodotti di origine naturale possono avere interazioni o non essere indicati in... Altro

La mutazione MTHFR C677T in omozigosi riguarda il metabolismo dei folati e dell’omocisteina, la gestione dell’eventuale integrazione di vitamine B6, B12 e folati in forma metilata deve essere sempre valutata... Altro

In caso di colecisti infiammata è spesso necessario ridurre i grassi nella dieta, perché possono aumentare i sintomi. Tuttavia, negli anziani è importante evitare una perdita di peso e mantenere un adeguato... Altro

L’allergia al grano e la celiachia sono condizioni diverse, con meccanismi differenti. In alcune persone la sensibilità o allergia al grano può essere associata a sintomi gastrointestinali come gonfiore,... Altro

In caso di virus intestinale o disturbi gastrointestinali associati a terapia antibiotica, è abbastanza comune che la diarrea possa persistere per alcuni giorni, perché l’intestino ha bisogno di tempo... Altro

La vitamina D (come nel caso del DiBase) e la vitamina K svolgono ruoli diversi nell’organismo e l’eventuale integrazione di vitamina K non è automatica. La necessità e le modalità di integrazione dipendono... Altro

Salve,
i valori riportati meritano una valutazione nel complesso del suo quadro clinico, anche in relazione al rischio cardiovascolare globale. Le analisi eseguite in farmacia possono dare un’indicazione... Altro

I valori che riporta rappresentano un fattore di rischio cardiometabolico, ed è corretto approfondire la situazione in modo strutturato. La risposta può essere individuale e talvolta richiede più tempo,... Altro

Il metabolismo basale rappresenta solo una parte del suo dispendio energetico giornaliero: con l’attività fisica che svolge (allenamento con i pesi + camminata quotidiana), il suo fabbisogno calorico totale... Altro

I sintomi che descrive possono avere diverse cause e non è possibile formulare una valutazione precisa senza un inquadramento clinico completo.
Le consiglio di rivolgersi al suo medico di base, che potrà... Altro

Salve, è importante ricordare che non esistono test validati per diagnosticare con certezza un’intolleranza all’istamina: la valutazione è clinica e va fatta da uno specialista.
Se viene sospettata una... Altro

attualmente non esistono esami diagnostici validati per confermare in modo certo una “intolleranza all’istamina”.
Alcuni test (come il dosaggio della DAO o dell’istamina) sono disponibili, ma non sono... Altro

Le principali linee guida indicano che nell’amenorrea ipotalamica, l’obiettivo è il recupero di un adeguato apporto energetico e nutrizionale complessivo, più che l’introduzione di specifici alimenti.
Una... Altro

in presenza di reflusso è importante scegliere bevande che non stimolino ulteriormente la produzione di acido gastrico o irritino la mucosa.
Per accompagnare la sua colazione può optare per:
acqua tiepida... Altro

la presenza contemporanea di più condizioni come ipotiroidismo, ovaio policistico e alterazioni ormonali può rendere il dimagrimento particolarmente complesso e frustrante.
In questi casi è fondamentale... Altro

Salve, la scelta tra nutrizionista e dietologo dipende dalle sue esigenze specifiche; Considerata la situazione, è importante una valutazione complessiva del quadro clinico; potrebbe essere indicato intraprendere... Altro