Dott.
Riccardo Pambira
Nutrizionista
·
Chinesiologo
Biologo nutrizionista
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sulle specializzazioni
Capoterra 1 indirizzo
Esperienze
Sono un biologo nutrizionista e chinesiologo esperto in attività motorie preventive e adattate.
Nel mio studio privato a Capoterra mi occupo di nutrizione e di esercizio fisico personalizzato: in base alle esigenze posso seguirti solo sull’alimentazione, solo sul movimento oppure integrare i due aspetti in un unico percorso.
Ho svolto parte della mia formazione all’estero e parlo fluentemente inglese e spagnolo; sto inoltre imparando il tedesco.
Durante la visita mi prendo il tempo necessario per ascoltarti, valutare la tua documentazione clinica e costruire insieme un percorso chiaro, sostenibile e monitorabile nel tempo.
Approccio alla nutrizione
Non credo nei piani rigidi e standardizzati: ogni percorso è costruito su misura e si evolve nel tempo insieme a te.
Dopo una prima valutazione approfondita, definisco una strategia nutrizionale personalizzata che tenga conto dei tuoi obiettivi, delle tue abitudini, del tuo stile di vita e delle eventuali condizioni cliniche.
Il piano alimentare non è un “foglio da seguire alla lettera”, ma uno strumento flessibile e sostenibile. Monitoriamo insieme i progressi e, quando necessario, apportiamo modifiche mirate per migliorare i risultati e adattarci ai cambiamenti quotidiani.
L’obiettivo è insegnarti a gestire l’alimentazione in autonomia, senza dipendere da schemi rigidi, sviluppando consapevolezza e un rapporto equilibrato con il cibo nel lungo periodo.
Aree di competenza principali:
- Personal trainer
- Attività motoria preventiva e adattata
Principali patologie trattate
- Obesità
- Diabete
- Mal di schiena
- Cervicalgia
- Sindrome Metabolica
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Esperienze
Riccardo Pambira
nutrizionista, Chinesiologo, biologo nutrizionista
Tirocini
- UniCa - Laboratorio di Chimica degli Alimenti (6 mesi)
Formazione
- Laurea Magistrale - Scienze degli Alimenti e della Nutrizione - UniCa
- Programma Erasmus - Universidad de Valencia, Facultad de Farmacia y de la Alimentación
- Laurea Magistrale - Scienze delle Attività Motorie Preventive e Adattate - UniCa
- Laurea Triennale - Scienze delle Attività Motorie e Sportive - UniCa
- Programma Erasmus - Gdansk University of Physical Education and Sport
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete
- Mal di schiena
- Cervicalgia
- Sindrome Metabolica
- Lombalgia
- Allergie Alimentari
- Diabete mellito di tipo 1
- Ernia del disco
- Instabilità di spalla
- Protesi d'anca
- Postura
- Sciatalgia
- Dolore alla spalla
- Cifosi
- Epicondilite
- Epitrocleite
- Valgismo
- Lombosciatalgia
- Ipercifosi
- Protrusione
- Cardiopatie
- Fibromialgia
- Ipertensione
- Tendinopatia rotulea o patellare
- Tendinopatia quadricipite
- Fascite plantare
- Tendinopatia della cuffia dei rotatori
- Tendinopatia del Sovraspinato
- Lesione degli hamstrings
- Lesione del Sovraspinato
- Dislipidemie
- Celiachia
- Intolleranze alimentari
- Anoressia
- Bulimia
- Diabete mellito
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Alitosi
- Flatulenza
- Costipazione
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie cardiovascolari
- Anemia in gravidanza
- Disturbi alimentari
- Diverticolite
- Stipsi
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Calvizie
- Dismenorrea
- Malattie autoimmuni
- Anemia da carenza di folati
- Cancro
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Tiroidite
- Autoimmunopatie
- Steatosi
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Esofagite
- Ipoglicemia
- Intossicazione
- Diabete infantile
- Gastroesofagite
- Morbo celiaco
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Malassorbimento
- Ritenzione idrica
- Trombofilia
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Iponutrizione
- Colestasi
- Inappetenza
- Kwashiorkor
- Maldigestione
- Acidosi
- Sovrappeso
- Disturbi Della Crescita
- Malattie gastrointestinali
- Bulimia nervosa
- Acne
- Osteoporosi
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Mal di testa (cefalea)
- Calcolosi Renale
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Adiposità localizzate
- Stitichezza
- Colite
- Insufficienza epatica
- Sonnolenza
- Cellulite (infiammazione)
- Dolore addominale
- Anemia
- Endometriosi
- Insufficienza renale
- Allattamento e svezzamento
- Artrite
- Lipedema
- Amenorrea
- Disordini biliari
- IBS
- SIBO
- Disbiosi
- PMOS / PCOS
- Iperprolattinemia
- Iperuricemia
- Psoriasi
- Artrite psoriasica
- Artrite reumatoide
- Tiroidite di hashimoto
- Dominanza estrogenica
- Selettività alimentare
- Neofobia alimentare
- Sovrappeso e obesità infantile
- Trauma
- BPCO
- Tendinopatia del tendine di Achille o Achillea
- Tendinopatia del medio gluteo
- Protesi al ginocchio
- Cardiopatite
- Nefropatie
- Malattie infiammatorie intestinali
Competenze linguistiche
- Inglese
- Spagnolo
Pubblicazioni
- Tesi di laurea magistrale in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione (LM-61): “Sviluppo di un integratore proteico eco‑innovativo a base di Tenebrio molitor”
- Tesi di laurea magistrale in Scienze e Tecniche delle Attività Motorie Preventive e Adattate (LM-67): "Studio di un caso clinico: allenamento adattato su un soggetto iperteso e sovrappeso"
- Tesi di laurea triennale in Scienze delle Attività Motorie e Sportive (L-22): "Confronto tra due metodi di allenamento per soggetti in sovrappeso e obesi"
Premi e riconoscimenti
- Diploma con benemerenza in argento – AVIS Capoterra, per 10 anni di donazioni (anno 2023)
- Borsa di Studio AVIS Regione Sardegna - Laurea anno solare 2021
Prestazioni e prezzi
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Attività fisica adattata
45 € -
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Test del DNA
100 € -
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Test intolleranza al lattosio
100 € -
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Test genetico lattosio e celiachia
100 € -
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Test genetico intolleranze alimentari
100 € -
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Indirizzi (2)
Via Adige 1, Capoterra 09012
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Recensioni
22 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Spiegazioni dettagliate
- Attenzione durante la visita
- Efficacia del trattamento
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S
Sofia
molto professionale, disponibile e sempre attenta alle tue esigenze . Riesce a mettere a proprio agio e a creare un ambiente positivo e motivante. Esperienza molto positiva, lo consiglio vivamente!
• Qualitas | Allenamento e Nutrizione • Personal trainer •
Dott. Riccardo Pambira
Grazie di cuore Sofia!!
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M
M.G.
Mi sono trovata molto bene con il Dott. Riccardo Pambira. È un professionista competente e attento, che propone percorsi personalizzati combinando alimentazione e attività fisica in base alle esigenze di ogni persona. Sempre disponibile e preparato, mi sta aiutando a raggiungere i miei obiettivi in modo equilibrato e sostenibile. Consigliato!
• Qualitas | Allenamento e Nutrizione • attività fisica adattata •
Dott. Riccardo Pambira
Grazie di cuore per le belle parole e per la fiducia, sono felice che ti stia trovando bene con il percorso di allenamento e di nutrizione!
-
N
Nicola Vadilonga
Mi ero già allenato con Riccardo tempo fa e mi ero trovato bene fin da subito. Adesso che è anche nutrizionista ho deciso di farmi seguire anche per l’alimentazione, così da avere un percorso più completo. Mi piace il suo approccio perché è chiaro, pratico e personalizzato, e il fatto che unisca allenamento e nutrizione è davvero un valore in più.
• Qualitas | Allenamento e Nutrizione • Personal trainer •
Dott. Riccardo Pambira
Grazie davvero per le tue parole e per la fiducia rinnovata, mi fa molto piacere che tu apprezzi il mio approccio e il valore di un percorso che unisce allenamento e alimentazione!
-
D
DC
Mi sono trovata molto bene durante la prima visita perché non è stata solo una visita nutrizionale, ma un incontro davvero completo.
Ho apprezzato molto il fatto che Riccardo, occupandosi anche di attività fisica, sia riuscito ad affrontare diversi aspetti del percorso collegando alimentazione e movimento in modo chiaro e personalizzato.
Siccome ho alcune condizioni mediche, e pensavo di non potermi allenare in sicurezza, mi ha rassicurata facendomi capire l'importanza dell'attività fisica adattata.• Qualitas | Allenamento e Nutrizione • piano alimentare personalizzato •
Dott. Riccardo Pambira
Grazie di cuore per le tue parole e per aver condiviso la tua esperienza, mi fa molto piacere sapere che la prima visita ti sia stata utile non solo dal punto di vista nutrizionale, ma come punto di partenza per un percorso più completo e personalizzato.
Credo molto nell’importanza di integrare alimentazione e attività fisica, soprattutto quando ci sono condizioni mediche o timori legati al movimento: per questo il mio obiettivo è sempre quello di trovare soluzioni sicure e graduali.
Sono felice di averti trasmesso maggiore serenità e consapevolezza!
-
A
AlexPux
Primo appuntamento. Puntualissimo, ogni movimento è stato spiegato, dimostrato e controllato attentamente. Inoltre ha dato consigli utili anche per il quotidiano. Consigliatissimo
• Qualitas | Allenamento e Nutrizione • pacchetto prestazioni •
Dott. Riccardo Pambira
Grazie di cuore!!
-
D
D A
Attento nell’esecuzione degli esercizi.
Trainer competente, motivante e sempre attento!!• Qualitas | Allenamento e Nutrizione • Personal trainer •
Dott. Riccardo Pambira
Grazie di cuore!
-
R
Roberto
Professionalità e attenzione nei dettagli mi hanno sorpreso. Studio completo e accogliente. Ringrazio Riccardo per il suo trattamento!
• Qualitas | Allenamento e Nutrizione • Personal trainer •
Dott. Riccardo Pambira
Grazie mille Robi! Spesso l'attenzione ai dettagli richiede tempo, però credo sia fondamentale per raggiungere gli obiettivi.
Continuiamo così!
-
F
Frongia Francesco
Consiglio a molti di venirci studio accuratissimo e molto formale accompagnato da Riccardo Pambira con cui mi sono trovato benissimo, quindi merita davvero tanto
• Qualitas | Allenamento e Nutrizione • Personal trainer •
Dott. Riccardo Pambira
Grazie di cuore Francesco, sono davvero felice che ti sia trovato bene!
-
C
Cristiana S.
Assolutamente soddisfatta dell' esperienza. Fin da subito, il professionista è stato molto accogliente e mi ha fatto sentire a mio agio. Ha dedicato tempo ad ascoltare le mie abitudini e i miei obbiettivi in tutta serenità. Consiglio sicuramente a tutti.
• Qualitas | Allenamento e Nutrizione • allenamento sportivo •
Dott. Riccardo Pambira
Grazie di cuore per le tue parole, sono davvero felice che tu ti sia sentita accolta e a tuo agio fin dal primo incontro. Per me è fondamentale dedicare il giusto tempo all’ascolto, per comprendere abitudini, esigenze e obiettivi.
Ti ringrazio per la fiducia e per aver condiviso la tua esperienza!
-
R
Rossella
Cercavo qualcuno che mi aiutasse a ritrovare la costanza e ho trovato Riccardo un supporto incredibile. Oltre alla grande competenza tecnica, quello che fa la differenza è la sua capacità di motivarti anche nei giorni 'no'. Le sessioni sono intense ma volano, e l'ambiente che crea è sempre positivo e stimolante. Se volete cambiare stile di vita, siete nel posto giusto!
• Qualitas | Allenamento e Nutrizione • Personal trainer •
Dott. Riccardo Pambira
Grazie di cuore Rossella, parole così fanno davvero tanto piacere.
Sono convinto che l’ambiente che creiamo durante gli allenamenti sia fondamentale, è un po’ come un “catalizzatore” dei risultati (per fare la battuta da biologo).
Quando si lavora con costanza, ma anche con il sorriso e la giusta leggerezza, tutto diventa più semplice da portare avanti, anche nei giorni meno facili.
Grazie davvero per la fiducia!
P.S. Anche dopo questa bellissima recensione, farai comunque gli affondi al prossimo allenamento.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 754 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buonasera, da circa due mesi ho eliminato quasi del tutto gli zuccheri complessi, a seguito di un va
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
È assolutamente possibile che la riduzione pressoché totale degli zuccheri complessi abbia contribuito alla perdita di peso che ha osservato. Quando si riducono pane, pasta, cereali…
Altro
Vorrei sapere se è possibile assumere nella stessa giornata Femal e Cimicifuga.
Vorrei sapere se è possibile assumere nella stessa giornata Femal e Cimicifuga.
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
In linea generale, assumere nella stessa giornata Femal e cimicifuga può essere possibile, perché Femal è un integratore a base di estratto purificato di polline e vitamina E,…
Altro
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