Esperienze

Sono una Biologa Nutrizionista specializzata in Nutraceutica. Mi occupo di nutrizione clinica e preventiva, elaboro piani alimentari personalizzati per il dimagrimento, la ricomposizione corporea, la nutrizione sportiva e il trattamento nutrizionale di numerose condizioni patologiche, tra cui diabete, insulino-resistenza, obesità, patologie gastrointestinali, cardiovascolari, endocrine e infiammatorie.

Mi dedico inoltre a percorsi di nutrizione per la longevità, il benessere metabolico, il microbiota intestinale e la dieta chetogenica, integrando quando indicato l'utilizzo della nutraceutica.

Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Nutrizione clinica

Prestazioni e prezzi

  • Analisi bioimpedenziometrica

    30 €

  • Analisi della composizione corporea

    Da 30 €

  • Consulenza nutrizionale

    80 €

  • Consulenza online

    Da 80 €

  • Dieta chetogenica

    120 €

Indirizzi (5)

Veronica Bruschi
Studio di nutrizione e dietetica

Via Fiorentina 214/C, Pisa 56121

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Casa di cura Suore dell'Addolorata

Via Alessandro Manzoni, 13, Pisa 56125

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Veronica Bruschi
Therapeia Ambulatorio

Via del Serafico 185c, Roma 00142

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Veronica Bruschi
FlaminioMED

Via Flaminia 117, Roma 00196

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31 recensioni

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  • F

    Francesca

    La Dottoressa Bruschi è una
    Professionista con la P maiuscola.
    Aggiornata, preparata, in grado di
    capire il paziente e seguirlo secondo un regime alimentare corretto.
    Esperienza personale eccellente, seguendo i suoi consigli, ho avuto i risultati che sognavo.
    Consiglio a tutti!!!

     • FlaminioMED • prima visita nutrizionale  • 

  • C

    C.G.

    La Dottoressa Bruschi è una nutrizionista davvero competente ed esaustiva, sin dalla prima visita si è instaurato un rapporto disteso e incentrato sull’obiettivo, con la creazione di un piano alimentare equilibrato a migliorare il mio colon irritabile e senza sottopormi a faticose e inutili rinunce. Mi ha seguita durante tutto il percorso, modificando via via la dieta in base alle mie necessità, spiegandomi ogni variazione e rieducandomi ad un’alimentazione sana.
    Sempre puntuale, studio molto accogliente.
    Consigliatissima!

     • Studio di nutrizione e dietetica • dieta per colon irritabile  • 

  • A

    Alfredo

    Dottoressa molto professionale che ti mette subito a tuo agio, durante ogni visita esegue ogni volta il controllo di tutti i parametri, il peso, le masse e in base alle singole necessità mi ha ogni volta costruito su misura una dieta con molteplici alternative che ha avuto ottimi risultati. Dopo molto esperienze anche con altri professionisti con lei mi sono trovato molto bene e quindi la consiglio vivamente

     • Therapeia Ambulatorio • prima visita nutrizionale  • 

  • N

    Nelida Martinez

    Ho avuto il piacere di consultare la dottoressa Bruschi, medico nutrizionista, e non posso che esprimere la mia gratitudine per il suo supporto. Dopo aver avuto problemi di pancia gonfia, mi ha consigliato di effettuare l'esame del microbiota intestinale, che si è rivelato molto utile.
    Dopo aver ricevuto i risultati, la dottoressa mi ha fornito una cura personalizzata e, grazie al suo approccio competente e attento, ora sto benissimo. La sua disponibilità e l'attenzione che riserva ai suoi pazienti sono davvero encomiabili.
    Non posso che raccomandare vivamente la dottoressa Bruschi a chiunque abbia bisogno di un nutrizionista di fiducia. È davvero un'ottima professionista!

     • FlaminioMED • test microbiota intestinale  • 

  • D

    D.L.

    Grazie dottoressa per avermi fatto abbassare i livelli di colesterolo con la dieta , spiegazioni molti chiare e efficienti.

     • Studio di nutrizione e dietetica • dieta dimagrante  • 

  • L

    Letizia

    Ringrazio la dottoressa Veronica Bruschi per avermi risolto il problema della vescica grazie a una dieta e integrazione specifica. Grazie ancora

     • Casa di cura Suore dell'Addolorata • dieta personalizzata  • 

  • M

    Marta

    Sono molto felice di aver scelto la dottoressa, mi sono sentita aiutata e capita in un percorso che di solito non è semplice.

     • FlaminioMED • analisi della composizione corporea  • 

  • M

    Marco T.

    Ho cominciato un percorso di dieta per risolvere un problema di steatosi epatica. Veronica è molto competente, mi ha seguito per tutto il percorso con estrema attenzione e precisione e grazie alla sua professionalità ho risolto il mio problema.

     • Studio di nutrizione e dietetica • prima visita nutrizionale  • 

  • B

    Benedetta T.

    Mi sono rivolta alla dottoressa Bruschi e non potevo fare scelta migliore di questa.
    La dott.ssa è puntuale, competente e molto gentile. Spiega tutto nei minimi dettagli.
    Ha creato un piano alimentare perfetto per me.
    In più, ha uno studio molto accogliente!
    Consigliatissima

     • Casa di cura Suore dell'Addolorata • prima visita nutrizionale  • 

  • A

    Anna Maria

    Con la dott.ssa Bruschi ho trovato non solo una nutrizionista competente, ma anche una persona capace di comprendere davvero i miei bisogni. Mi ha insegnato a mangiare con equilibrio e serenità, senza rinunce inutili, e grazie al suo supporto sono riuscita a perdere il peso che desideravo.
    Il suo approccio è fatto di ascolto, chiarezza e motivazione: ti accompagna passo dopo passo, senza mai farti sentire sola.
    Sono profondamente grata per il percorso fatto insieme e consiglio la dott.ssa Bruschi di cuore a chiunque desideri intraprendere un cambiamento vero e duraturo.”

     • Therapeia Ambulatorio • analisi della composizione corporea  • 

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 4 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno, ho 53 anni e ho da tempo valori elevati di colesterolo totale (250/300), nonostante abb

Buongiorno,
ho 53 anni e ho da tempo valori elevati di colesterolo totale (250/300), nonostante abbia modificato la dieta restringedola principalmente a verdura, pesce, legumi, cereali. Ho tuttavia un regime alimentare particolare (sicuramente non corretto) che si basa sul digiuno nel corso della settimana e su pasti normali nel fine settimana; contro le mie aspettative, le analisi del sangue registrano valori più alti alla fine del periodo di digiuno (venerdì) rispetto all'inizio della settimana. Sono consapevole che il colesterolo alto può derivare da fattori genetici o disturbi eterogenei; è ipotizzabile comunque che esso dipenda dal regime di digiuno che ho descritto?
Grazie mille,
Paolo

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Veronica Bruschi

Buongiorno, digiuni prolungati o non bilanciati possono stimolare un aumento della produzione epatica di colesterolo, soprattutto se il corpo entra in uno stato di stress metabolico o chetosi marcata. Inoltre, se il digiuno è associato a un’alimentazione ricca di grassi saturi nei momenti in cui si mangia, questo può effettivamente aumentare il colesterolo LDL.
Eviti di intraprendere digiuni prolungati o non strutturati senza un'indicazione medica. È spesso più efficace mangiare in modo regolare, scegliendo cibi che aiutino a controllare i grassi nel sangue, piuttosto che ricorrere a restrizioni drastiche.


Buongiorno. Premettendo che si tratta di una paziente magra,Vorrei sapere se si può guarire dall'in

Buongiorno.
Premettendo che si tratta di una paziente magra,Vorrei sapere se si può guarire dall'insulino resistenza.
Grazie.

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Veronica Bruschi

Buongiorno, sì, l'insulino-resistenza è reversibile. Miglioramenti nello stile di vita, come la riduzione del peso e l'aumento dell'attività fisica, possono ridurre o addirittura eliminare la resistenza all'insulina.


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