Esperienze
Sono la Dottoressa Linda Caracausi, mi sono laureata all'Università degli Studi di Palermo in dietistica e mi sono specializzata in Scienze della Nutrizione Umana presso l'università San Raffaele di Roma. Le mie specialità da trattare sono: - intolleranze alimentari - problematiche / patologie inerenti all'intestino tutte - sindrome metabolica e fegato grasso (NAFLD) - patologie a carico del sistema immunitario come tiroiditi, celiachia ecc - disturbi alimentari - alimentazione sportiva
Aree di competenza principali:
- Dietologia
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
- Medicina preventiva
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Obesità
- Sovrappeso
- Ipercolesterolemia
- Diabete mellito
- Malattie cardiovascolari
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Esperienze
Linda Caracausi
nutrizionista, dietista
Tirocini
- Tirocinio svolto presso Gastroenterologia, Policlinico "Paolo Giaccone di Palermo"
Formazione
- Università degli Studi di Palermo, Dietistica
- Università telematica San Raffaele, Roma
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Sovrappeso
- Ipercolesterolemia
- Diabete mellito
- Malattie cardiovascolari
- Intolleranze alimentari
- Celiachia
- Cellulite (infiammazione)
- Colon irritabile
- Diverticolite
- Disturbi alimentari
- Bulimia
- Osteoporosi
- Dismenorrea
- Gotta
- Stipsi
- Anemia in gravidanza
- Cancro
- Insulino resistenza
- Adiposità localizzate
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Esofagite da reflusso
- Ipotiroidismo
- Tiroidite
- Errore congenito del metabolismo
- Costipazione
- Iponutrizione
- Insufficienza renale
- Intossicazione
- Anemia da carenza di folati
- Mal di testa (cefalea)
- Osteoporosi
- Acidosi
- Bruciore di stomaco
- Fenilchetonuria
- Flatulenza
- Alitosi
- Morbo celiaco
- Gastroesofagite
- Aerofagia
- Acne
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Kwashiorkor
- Malattie autoimmuni
- Malassorbimento
- Intossicazione
- Colestasi
- Inappetenza
- Sindrome da intestino corto
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Trombofilia
- Endometriosi
- Lipedema
- Allattamento e svezzamento
- Diabete mellito di tipo
- Iperlipoproteinemia
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Diabete
- Malattie metaboliche
- Ipoglicemia
- Diabete infantile
- Litiasi biliare
- Ritenzione idrica
- Malattie gastrointestinali
- Sindrome Metabolica
- Anoressia
- Calcolosi Renale
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Allergie Alimentari
- Colite
- Diabete di tipo 2
- Insufficienza epatica
- Diabete di tipo 1
- Malattie dismetaboliche
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Steatosi
- Esofagite
- Maldigestione
- Ipertensione
- Bulimia nervosa
- Gastrite
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stitichezza
- Sonnolenza
- Dolore addominale
- Anemia
- Artrite
- Fibromialgia
Competenze linguistiche
- Italiano
- Francese
- Inglese
Pubblicazioni
- L'assunzione di fruttosio industriale, non di fruttosio, è associata alla gravità della fibrosi epatica nei pazienti con epatite C cronica di genotipo 1 _ J Epatologo Dicembre 2013;59(6):1169-76.doi: 10.1016/j.jhep Epub 20136 agosto.
Premi e riconoscimenti
- Pubblicazione scientifica sulle patologie del fegato
Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
Da 80 € -
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Prima Visita
Da 80 € -
-
Visita dietistica di controllo
Da 70 € -
-
Prima visita nutrizionale
Da 120 € -
-
Visita di controllo
70 € -
-
-
Indirizzi (3)
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Accettato
Telefono
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Via Antonio Zanolini 19/5, Bologna 40138
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Studio Privato presso Studio Zanolini Guadalupi
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Via Augusto Murri 164, Bologna 40137
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Poliambulatorio Santa Lucia
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Recensioni
87 recensioni
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A
Arianna
La dottoressa Caracusi, è estremamente disponibile molto dettagliata nelle spiegazioni. Mi dà sempre carica e forza per continuare
• Poliambulatorio Santa Lucia • Visita di controllo •
Dott.ssa Linda Caracausi
Grazie Arianna
-
S
Simone
Ottima professionista. Ho ottenuto degli ottimi risultati in un mese non soffrendo per nulla la fame.
• Poliambulatorio Santa Lucia • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Linda Caracausi
Grazie del feedback!
Si deve mangiare bene, non si deve soffrire la fame
-
F
Francesca
L' esperienza con la dottoressa Linda è assolutamente positiva.
Ti fa sentire accolta e compresa, rispetta la tua sensibilità e cerca un approccio che non ti mette mai in difficoltà.
Il risultato di questa sua profonda empatia è che mi sta risultando semplice il percorso, ottengo risultati e viviamo assieme il raggiungimento degli obiettivi come un team.
Mi ha aiutata a risolvere moltissimi problemi legati a una difficile tolleranza ai cibi riportandomi in salute in poco tempo e la perdita di peso è semplice e senza sacrifici.
Consiglio di farsi affiancare da lei da chi cerca un professionista paziente, sensibile e privo di alcun giudizio.
La ringrazio di cuore• Studio Privato presso Studio Zanolini Guadalupi • Visita dietistica di controllo •
Dott.ssa Linda Caracausi
Francesca mi sono emozionata a leggere questa recensione. Grazie sono sicura che raggiungeremo i risultati con piena soddisfazione!
-
R
Rebecca
Ho conosciuto la dottoressa Linda Caracausi tramite miodottore. La dottoressa è gentile e disponibile, dà consigli pratici su cosa mangiare durante i pasti, e fornisce ricette semplici da preparare, senza rinunciare alle preferenze del paziente. Consigliata!
• Studio Privato presso Studio Zanolini Guadalupi • Altro •
Dott.ssa Linda Caracausi
Rebecca grazie della recensione
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L
L.S
La dottoressa è cordiale , empatica , comprensibile.
Mi ha fornito spiegazioni dettagliate e anche chiarito molto dubbi.
Ho apprezzato l’approccio flessibile e versatile.
• Studio Privato presso Studio Zanolini Guadalupi • Prima Visita •
Dott.ssa Linda Caracausi
Buongiorno, è un piacere leggere questa recensione, ci tengo tantissimo a far prendere consapevolezza al paziente di come mangiare e stare bene
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M
Maria Teresa
Visita eccellente e Dottoressa super disponibile ed empatica
• Studio Privato presso Studio Zanolini Guadalupi • Prima Visita •
Dott.ssa Linda Caracausi
Grazie mille
-
A
Alessandra
La dottoressa é stata subito molto gentile e accogliente. Durante la visita poi mi ha spiegato in maniera efficace e dettagliata ogni cosa.
• Studio Privato presso Studio Zanolini Guadalupi • Prima Visita •
Dott.ssa Linda Caracausi
Buonasera Alessandra, grazie mille per aver apprezzato la visita. Le spiegazioni sono fondamentali in un percorso di educazione alimentare
-
L
Laura Di Nicolantonio
Dottoressa molto scrupolosa, mi ha tenuto quasi un'ora e mezzo ascoltando a fondo tutta la mia storia clinica.
• Poliambulatorio Santa Lucia • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Linda Caracausi
Laura buongiorno, è importante sapere bene la storia clinica per poter dare indicazioni nutrizionali corrette
A presto
-
L
Luisanna Catalano
La Dottoressa Caracausi mi ha accolto con gentilezza e disponibilità. Mi ha ascoltato con empatia e senza giudizio.
È estremamente attenta al paziente, dettagliata nelle spiegazioni, molto professionale e amichevole allo stesso tempo.
Ascolta con attenzione quanto ha da dire chi ha di fronte.
Mi sono sentita davvero a mio agio.
È molto flessibile e stila i piani alimentari tenendo conto dei gusti di chi ha di fronte.
La visita è stata estremamente accurata, non frettolosa e dettagliata.
La consiglio vivamente!!!!! Ottima professionista.• Studio Privato presso Studio Zanolini Guadalupi • analisi della composizione corporea •
Dott.ssa Linda Caracausi
Ciao Luisanna! È stato un piacere accoglierti nel mio studio, grazie per le tue parole e spero di aiutarti a raggiungere la migliore versione di te!
A presto
-
C
C.B.
Dottoressa gentile e preparata. Presta molta attenzione a preferenze, gusti e necessità.
• Studio Privato presso Studio Zanolini Guadalupi • Visita dietistica di controllo •
Dott.ssa Linda Caracausi
Grazie mille è corretto rispettare i gusti personali ( per me è parte integrante del rispetto del paziente )per migliorare l'aderenza al piano alimentare e ottenere gli obiettivi
Risposte ai pazienti
ha risposto a 57 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno, sono una ragazza di 26 anni, alta 1,67cm che pratica 4 volte a settimana attività fisica (funzionale, pesistica, reformer pilates, yoga ashtanga). Dal mese successivo all'inizio di un percorso alimentare un nutrizionista per perdere peso che in 6 mesi mi ha visto perdere 6kg, sono in amenorrea. Il nutrizionista mi ha più volte rassicurato che non sia l'alimentazione il problema. Ho consultato anche un endocrinologo e ginecologo e non ho problemi di alcun tipo. Ho fissato una visita con un altro nutrizionista il quale dice che mangio troppi pochi carbo per il mio dispendio energetico, quindi mi ha prescritto una dieta che prevede nei giorni di allenamento ad esempio 60g biscotti, 120g pasta, 120g pane. Mentre la precedente "dieta di mantenimento" prevedeva 30g biscotti, 80g pasta, 50g pane. Secondo voi il problema può risiedere effettivamente nella poca assunzione di carbo? È corretto un così alto numero di questo macronutriente? La mi paura adesso è aumentare di peso nuovamente.
Buongiorno,
L' amenorrea potrebbe essere indotta da stress psicofisico generale.
Da donna, oltre che da nutrizionista, le quantità consiglio di mangiare più proteine Nobili e grassi e le Giuste quantità di carboidrati. Sono i grassi la chiave della regolazione ormonale
Cordiali saluti
Dottoressa Linda Caracausi
Salve a tutti, qualche giorno fa mi sono dovuta operare con urgenza di appendicite con peritonite. Ora sono passate quasi 2 settimane dall’intervento, volevo sapere se il pesce crudo potessi mangiarlo, soprattutto in futuro. Leggo carne bianca e pesce ma non specificano mai che tipi di pesce si possono mangiare dato che ci sono pesci piu grassi come il salmone e pesci meno grassi. Grazie
Buonasera, le consiglio intanto di usare prevalentemente pesce bianco come merluzzo, nasello, orata, sogliola e di limitare i pesci più grassi come il salmone.
Preferisca il pesce pescato e non di allevamento
Cerchi di consumarlo al vapore o crudo previo abbattimento in freezer.
Le consiglio di limitare l' assunzione di frutti di mare e frittura di pesce in quanto potrebbe avere maggiori problematiche digestive.
Cordialmente,
Dottoressa Linda Caracausi
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