Salve, mi potete dire gli Alimenti che contengono caff? Sono allergica alla caffeina me né sono acco

Buonasera, se le è stata diagnosticata un'allergia al caffè e caffeina deve procedere con una dieta di esclusione. I prodotti contenenti caffeina e quindi da evitare sono: caffè, diversi tipi di tè (come tè verde, bianco, oolong e nero), cacao e cioccolato, alcune bibite e barrette energetiche; diversi drink e bibite gassate. I prodotti decaffeinati, tè e caffè, possono contenere una piccola quantità di caffeina che in soggetti sensibili causa ancora reazione allergica. Inoltre, anche diversi farmaci o prodotti erboristici, nonché alcuni chewing-gum, caramelle e vitamine possono elencare tra i loro ingredienti la caffeina. E' dunque fortemente necessario leggere sempre la lista degli ingredienti nei vari prodotti così da evitare la presenza della sostanza a cui si è allergici. Cordiali saluti, Dr.ssa Dietista Novella Mariti

buongiorno, la caffeina è una sostanza alcaloide naturale rinomata per la sue proprietà stimolanti: viene ingerita prevalentemente sotto forma di caffè, tè, cioccolata.
Per cui sono da evitare tutti i tipi di caffè, thè, cioccolata ma anche tutte le bevande bevande come cocacola, pepsi, bevande energetiche, redbull, monster, energizzanti, barrette energetiche contenenti caffeina o cioccolato.
Concordo con quello che ha detto la collega precedente molti farmaci e prodotti erboristici contenenti teina ecc, caramelle con cioccolato o caffe. E' essenziale leggere la lista degli ingredienti perchè potrebbe esserci caffeina nascosta, vedere bene se nella tabella nutrizionale compare la voce caffeina e la percentuale.
Mi auguro di essere stata chiara per ulteriori chiarimenti può contattarrmi.
Le auguro una buona giornata
Dott.ssa Valeria Papa
Biologa Nutrizionista

Se ne è accorta dai sintomi successivi all’ingestione di caffè o da analisi cliniche? Le ricordo che l’unico test validato scientificamente per diagnosticare un’allergia e’ il dosaggio delle IgE specifiche (RAST). Eventuali “intolleranze” evidenziate da test di intolleranza alimentare non sono ritenuti assolutamente attendibili dalle principali Società scientifiche italiane di Allergologia, e quindi non vanno considerate

Parla di allergia. Se è veramente tale, diagfnosticata con test validati, bisogna evitare le xantine metilate (caffeina/teina/teobromina) contenute nel caffè, te e cacao cioccolato.
Legga attentamente le etichette nutrizionali.
Auguri

Buonasera, le è stata diagnosticata allergia oppure intolleranza alimentare? Nel primo caso, bisognerebbe escludere gli alimenti contententi la caffeina, come dicevano le colleghe. Se invece le fosse stata diangosticata un'intolleranza, innanzitutto bisognerebbe verificarne l'attendibilità poichè un buon test per le intolleranze dovrebbe valutare non solo i livelli di immunoglobuline ma anche quelli delle citochine infiammatorie. Supponendo che il test effettuato sia attendibile, a questo punto non vanno assolutamente esclusi gli alimenti contenenti la caffeina, piuttosto andrebbero limitati a pochi giorni a settimana e successivamente reintrodotti gradualmente.
Spero di esserle stata di aiuto. Non esiti a contattarmi per eventuali delucidazioni in merito.
Saluti
dottoressa Rossi

Salve deve procedere con una dieta ad esclusione si abitui a leggere le etichette e quando compare l'allergene lo esclude.
Per qualsiasi chiarimento mi puo' contattare.

Salve, le consiglio di indagare prima bene la problematica con test specifici come detto dai colleghi e poi escludere i cibi che contengono caffeina anche in tracce.Mi può contattare in privato per ulteriori informazioni.
Un saluto.
Dott. ssa Angelapina Di Leo

Salve, se la sua è realmente un'allergia ben diagnosticata, oltre a quanto già detto dai colleghi, le ricordo che contengono caffeina anche alcuni chewing gum, caramelle e vitamine e molti integratori utilizzati per il dimagrimento. Inoltre, potrebbe incorrere in manifestazioni cutanee per l'utilizzo di creme anticellulite.
Saluti

Buonasera, la caffeina è una sostanza alcaloide naturale e viene ingerita prevalentemente sotto forma di caffè, tè, cioccolata. Quindi. sono da evitare tutti i tipi di caffè, thè, cioccolata ma anche tutte le bevande bevande che contengono caffeina come cocacola, pepsi, bevande energetiche, redbull, monster, energizzanti, barrette energetiche. Il mio consiglio è quello di consultare le etichette nutrizionali di tutti i prodotti che consuma in quanto spesso ci possono essere tracce di caffeina. Questa accortezza le permetterà di evitare di consume prodotti contenenti caffeina. Cordiali Saluti

Salve,la allergia alla caffeina,forse di origine genetica, è cellulo-mediata, cioè implica la produzione di immunoglobuline E e liberazione di istamina.Provoca orticaria, gonfiore, prurito e shock.La intolleranza è invece transitoria.Nel primo caso assolutamente non vanno assunti caffè, tè, cioccolata e tutte le bevande energizzanti,nel secondo caso va applicata una dieta di rotazione.Votrei sapere come è stata fatta la diagnosi: valutazione delle intolleranze e con quale metodo o dosaggio ematico delle immunoglobuline specifiche.Attendo chiarimenti, intanto le porgo i miei più cordiali saluti.

Buongiorno, molto semplicemente caffè, thè, mate e cioccolato, in tutte le loro forme contengono notevoli quantità di caffeina

Buongiorno, la caffeina è una sostanza alcaloide naturale e viene ingerita prevalentemente sotto forma di caffè, tè, cioccolata. Quindi questi tipi di alimenti e bevande che le contengono sono da evitare. Cordiali Saluti

Buongiorno Gentile Utente,
Se parla di una allergia effettivamente diagnosticata tramite RAST test (unico testo allergologico validato scientificamente per diagnosi di tali allergie) allora ci sono accorgimenti, altrimenti se parla di presunta "intolleranza" o problemi legati a sintomi post ingestione, allora il discorso è un altro.
Se davvero allergica, dovrà evitare caffè (anche ginseng e deca, che spesso contiene comunque piccole tracce di caffeina), the di tutti i tipi (anche the freddo da supermercato), cacao e cioccolata (solida e liquida), bevande a base di cola (es. Coca e matè), energetiche (Red Bull, Monster) o barrette energetiche a base di caffeina. Dovrà inoltre controllare attentamente etichette e LISTE INGREDIENTI di vari prodotti di consumo per evitare la presenza di caffè.
Resto a disposizione in caso di necessità, anche per iniziare un percorso di educazione alimentare. Cordiali saluti, Dott. Barone Alex Dietista

Buona sera, la caffeina è una sostanza alcaloide naturale e viene ingerita prevalentemente sotto forma di caffè, tè, cioccolata. Quindi questi tipi di alimenti e bevande che le contengono sono da evitare.
Saluti

Buongiorno
confermo con quanto espresso dai mie colleghi
Saluti
Dott. Albis

Buongiorno, ha eseguito dei testi allergologici validati (Rast) ? In questo caso le consiglio di evitare caffè, ginseng, té di ogni tipologia, coca cola, red bull (e simili) e ponga un occhio di riguardo anche al cioccolato e alimenti che lo contengono. Saluti dott.ssa Giorgia Piras

Buongiorno oltre ovviamente al caffè al tè e al cacao e alle bevande eccitanti (red bull, coca cola, monster, etc) faccia attenzione anche alle cipolle sopratutto crude perchè anche se non contengono caffeina hanno un alto contenuto di acido clorogenico anch'esso un epato stimolante.
A sua disposizione dott.ssa Filomena Acanfora

Caffè. Te e cioccolato contengono simili molecole.
Poi legga le etichette. La caffeina è aggiunta spesso a diverse bevande o cibi

Salve, come già detto dai miei colleghi nel caso in cui le è stata diagnosticata questo tipo di allergia deve procedere con una dieta di esclusione. I prodotti da escludere sono: caffè, diversi tipi di tè, cacao e cioccolato, inoltre deve prestare attenzione anche ad alcune bibite e barrette energetiche; a diversi drink e bibite gassate, le consiglio di leggere bene le etichette in modo da escludere l'allergene. Per qualsiasi dubbio non esiti a contattarmi
Dott.ssa Marica Fiore

Concordo con quanto riportato dai colleghi. Stia attento alle etichette ed in estate chieda se eventualmente presente nei gelati/sorbetti/granite

Per l'allergia alla caffeina ti consiglio di evitare caffè ovviamente, cioccolato,cacao,alcune tipologie di thè,tisane e caramelle. Le consiglio sempre di leggere attentamente gli ingredienti di ogni alimento inclusi i farmaci e integratore.
Ovviamente in base al grado di Allergia le consiglio di porre un 'attenzione particolare anche a creme e prodotti cutanei se è un soggetto con ipersensibilità elevata.
Resto a disposizione ,cordiali saluti

Buonasera, la caffeina è presente nel caffè, cacao, cioccolato, foglie di tè, bacche di guaranà, bevande energetiche, coca cola, caramelle. Legga sempre le etichette nutrizionali per capire se è presente caffeina o meno. Saluti

Oltre al caffè, la caffeina si trova in molti alimenti e bevande, tra cui tè (verde, nero), cioccolato, bevande energetiche e alcune bibite gassate. È importante leggere le etichette degli alimenti per identificare altre fonti di caffeina.
Distinti saluti,
Dr. Luca Agostini

Salve, per l'allergia alla caffeina deve evitare ovviamente il caffè e bevande a base di caffè come ad esempio il cappuccino, il tè e alcuni infusi, il cioccolato e il cacao, le bevande energetiche in quanto contengono caffeina in quantità elevate e alcune bevande gassate come la coca cola. Se assume integratori o farmaci verifichi che non sia presente la caffeina poiché in alcuni può essere presente per aumentarne l'efficacia. E' importante leggere sempre con attenzione le etichette degli alimenti e delle bevande che intende consumare.
Cordiali saluti.

Salve, la caffeina è presente in diversi alimenti e bevande, oltre al caffè. Ecco i principali:
Tè e tisane (soprattutto tè nero, verde e bianco).
Bevande energetiche e alcuni tipi di bibite gassate (cola).
Cioccolato e cacao (anche in dolci e dessert).
Alcuni gelati e dolci aromatizzati al caffè o al cioccolato .
Alcuni farmaci da banco , come antidolorifici o prodotti contro il raffreddore.
Leggi sempre le etichette per verificare la presenza di caffeina. Se ha bisogno di ulteriori consigli o di un piano alimentare per gestire l'allergia, resto a sua disposizione!

salve, basta semplicemente leggere gli ingredienti sull' etichetta di qualsiasi alimento. La non presenza della caffeina sull' etichetta basta per essere certi di non riscontrare sintomi. resto a disposizione per ulteriori domande, cordiali saluti Dott. Luongo

Se sei allergica alla caffeina, è importante sapere che questa sostanza è presente in diversi alimenti e bevande. Il caffè, naturalmente, è la fonte principale di caffeina, ma la trovi anche nel tè, sia nero che verde, anche se in quantità inferiori, in alcune bevande gassate, come le cola, contengono caffeina, così come molte bevande energetiche. Anche il cioccolato e i prodotti a base di cacao contengono caffeina, specialmente quelli fondenti, dato che il cacao è naturalmente ricco di questa sostanza.
Inoltre, alcuni farmaci da banco, come quelli per il raffreddore o per alleviare il mal di testa, possono contenere caffeina, così come alcuni integratori per la perdita di peso o per migliorare la performance fisica.
Se hai scoperto di essere sensibile alla caffeina, ti consiglio di prestare attenzione agli ingredienti quando acquisti alimenti e bevande. Se vuoi, possiamo approfondire la tua situazione con una visita personalizzata per trovare soluzioni che ti permettano di evitare la caffeina senza rinunciare al piacere di mangiare.
Dott.ssa Martina Rosati

Certamente! Ecco una lista di alcuni alimenti che contengono caffeina, che dovrebbe evitare se è allergica alla caffeina:

1. Caffè: tutte le varietà di caffè, compreso quello decaffeinato (anche se contiene una piccola quantità di caffeina).
2. Tè: nero, verde, bianco e oolong.
3. Cacao e cioccolato: cioccolato sia fondente che al latte.
4. Bibite gassate: tipo Coca-Cola.
5. Bevande energetiche: molte contengono caffeina.
6. Mate e guaranà: sono tè di erbe sudamericane che contengono caffeina.
7. Noci di cola: usate nella produzione di bevande gassate e altri prodotti alimentari.

In generale le consiglio di leggere con attenzione le etichette degli alimenti e delle bevande per assicurarsi che non contengano caffeina. E se hai dei dubbi, identifichi un nutrizionista di fiducia e lo consulti per ulteriori consigli.

• Caffè e derivati (espresso, americano, decaffeinato* – ne contiene tracce)
• Tè (nero, verde, bianco, matcha)
• Bevande energetiche (Red Bull, Monster, ecc.)
• Cola e soft drink (Coca-Cola, Pepsi, chinotto)
• Cioccolato e cacao (soprattutto fondente)
• Alcuni integratori e farmaci (termogenici, antidolorifici, stimolanti)
• Guaranà e yerba mate (contengono naturalmente caffeina)
• Gelati, dolci e snack al caffè o cioccolato

Se sei molto sensibile, controlla sempre le etichette perché la caffeina può essere presente anche in prodotti insospettabili!

Buonasera, di seguito una lista degli alimenti e non che contengono caffeina:

Caffè (normale e decaffeinato, che contiene comunque tracce di caffeina)
Tè (nero, verde, bianco, matcha, oolong)
Bevande energetiche
Bibite gassate (cola e alcune aranciate)
Cioccolata calda
Mate (infuso sudamericano)
Cioccolato (fondente, al latte e bianco in piccole quantità)
Dolci e dessert al caffè (tiramisù, gelato al caffè, biscotti, torte)
Snack al cioccolato (barrette proteiche, cereali al cacao)
Alcuni farmaci (antidolorifici, integratori per dimagrire e alcuni decongestionanti).

In ogni caso è bene leggere sempre le etichette!
Buona serata.

Buongiorno,
Facciamo una distinzione fra fonti naturali e industrializzate.
In natura la caffeina la troviamo oltre che nel nostro caffè normale anche nel cacao(quindi tenga conto delle tavolette,dei dolci ecc.) Nel tè e nella cola. Se prende anche integratori faccia molta attenzione se esso contiene guaranà che è un analogo della caffeina. Nell'industria deve fare attenzione a bibite gasate soprattutto coca cola e le energetiche.

Grazie per aver chiesto.

Cordialmente.

Alexandro Fornite

Certamente! La caffeina si trova in diversi alimenti e bevande, oltre al classico caffè. Ecco un elenco per aiutarti a evitarla:
Tè: Include tè nero, verde, bianco e matcha, che contengono teina (un altro nome per la caffeina).
Cioccolato: Sia fondente che al latte, così come il cacao in polvere.
Bevande energetiche: Spesso contengono quantità significative di caffeina.
Bibite gassate: Come la cola e altre bevande zuccherate simili.

Buongiorno,
gli alimenti che contengono caffeina solitamente sono caffè, caffè istantaneo, integratori alimentari con caffeina, barrette e bevande energetiche, alimenti al gusto di caffè, cioccolato, coca cola, tè, cacao, matè e guaranà. L'aggiunta di caffeina negli alimenti, nelle bevande e negli integratori alimentari viene segnalata nella lista ingredienti dell'etichetta del prodotto.
Buona giornata!

Salve!
La caffeina si trova in diversi alimenti e bevande, anche in quelli insospettabili. Ecco un elenco utile di prodotti che possono contenere caffeina:

Bevande contenenti caffeina:
• Caffè (anche il decaffeinato ne contiene piccole quantità)
• Tè (nero, verde, bianco, oolong)
• Tè freddo e bevande alla pesca o al limone industriali
• Bibite tipo cola (Coca-Cola, Pepsi, ecc.)
• Energy drink
• Alcune bevande al cioccolato

Alimenti:
• Cioccolato fondente, al latte e bianco (in quantità variabili)
• Dolci contenenti caffè o cioccolato (es. tiramisù, mousse, torte al cioccolato)
• Gelati o yogurt al caffè o al cioccolato
• Barrette energetiche al cioccolato o contenenti guaranà, tè verde o mate

Integratori e farmaci:
• Alcuni integratori brucia-grassi o energizzanti (con guaranà, tè verde, ecc.)
• Antidolorifici da banco o farmaci per il raffreddore possono contenerla

Ti consiglio di leggere sempre bene le etichette e, se hai dubbi su un prodotto, chiedere al produttore o al farmacista.

Salve, nel caso di allergia alla caffeina è fondamentale seguire una dieta di esclusione, quindi eliminare tutti i prodotti che la contengono, fra cui: caffè, tè, cacao e cioccolato, alcune bibite energetiche e barrette, diversi drink e bevande gassate.
È importante sapere che anche i prodotti decaffeinati, come tè e caffè, potrebbero contenere tracce minime di caffeina, sufficienti a scatenare una reazione in individui particolarmente sensibili.
Inoltre, la caffeina può essere presente inaspettatamente anche in altri prodotti, come prodotti erboristici, chewing-gum e caramelle.
Pertanto la invito a leggere attentamente l'elenco degli ingredienti di qualsiasi prodotto prima del consumo, per assicurarsi che non contenga la caffeina.
Rimango a sua disposizione, cordiali saluti

Caffè e derivati
Caffè (espresso, moka, americano)
Caffè solubile o istantaneo
Caffè d’orzo o ginseng
Red Bull, Monster, Burn, ecc.
Bevande tipo Powerade, Gatorade
Integratori sportivi o per il pre-allenamento (pre-workout): leggi sempre l'etichetta!

Gentile paziente,
grazie per la sua domanda e mi dispiace per la scoperta della sua allergia alla caffeina.
La caffeina è presente naturalmente in molti alimenti e bevande, ma può essere anche aggiunta in prodotti industriali. Le elenco qui sotto i principali alimenti e bevande da evitare in caso di allergia alla caffeina:

Bevande da evitare
-Caffè in tutte le forme (espresso, moka, americano, caffè solubile)
-Tè: nero, verde, bianco, oolong e matcha
-Bibite tipo cola (Coca-Cola, Pepsi ecc.)
-Bevande energetiche (Red Bull, Monster, ecc.)
-Tè freddi industriali (es. tè al limone/pesca)
-Yerba mate e guaranà (naturalmente caffeinati)

Alimenti da controllare o evitare
-Cioccolato fondente e al latte
-Dolci al cacao, dessert al caffè, gelati al gusto caffè
-Barrette energetiche o snack con cacao, tè verde o guaranà
-Integratori sportivi o dimagranti contenenti caffeina, guaranà o tè verde

Legga sempre con attenzione le etichette: la caffeina può essere indicata anche come “estratto di caffè”, “guaranà”, “mate”, “estratto di tè verde”.
In caso di dubbio su un prodotto, meglio evitarlo o chiedere consiglio a un professionista.

Resto a disposizione per qualsiasi ulteriore chiarimento.

Un caro saluto,
Dott.ssa Fugazza

Gentile paziente, grazie per la sua domanda.
La caffeina è una sostanza stimolante presente in diversi alimenti e bevande, anche in quantità variabili. Se ha scoperto di essere allergica o ipersensibile alla caffeina, è importante conoscere i principali alimenti e prodotti che la contengono, anche in forma nascosta.

Alimenti e bevande che contengono caffeina:
1. Bevande contenenti caffè: caffè espresso, moka, americano, solubile
2. Cappuccino, macchiato, caffè freddo in lattina o bottiglia
3. Tè (soprattutto nero, verde, bianco, oolong):
4. Bevande energetiche: Red Bull, Monster, Burn, ecc.
5. Coca-Cola, Pepsi, e prodotti simili
6. Cioccolato e cacao, in particolare il cioccolato fondente e le bevande al cacao
7. Integratori e farmaci: alcuni antidolorifici, antistaminici o integratori per lo sport possono contenere caffeina
8. Gelati, dessert e dolci aromatizzati al caffè o cioccolato: tiramisù, mousse al caffè, gelato al gusto moka o espresso
9. Snack o barrette energetiche: alcune possono contenere estratti di caffè, tè o guaranà
Resto a disposizione per altri eventuali chiarimenti.