Esperienze

Buongiorno a tutti, mi presento:
mi chiamo Filippo Paltrinieri e sono biologo nutrizionista.

Il mio obiettivo non si limita alla semplice elaborazione di diete, ma alla costruzione di percorsi nutrizionali personalizzati, tenendo conto dello stile di vita, delle abitudini alimentari e degli obiettivi individuali, con un approccio empatico, competente e orientato all’educazione alimentare.

Durante la prima visita, dedicata all’anamnesi, è fondamentale instaurare un rapporto di fiducia con il paziente, prestando particolare attenzione alla storia personale e alimentare, alla definizione degli obiettivi e, ove presenti, alla valutazione degli esami del sangue.

Successivamente all’anamnesi (fisiologica, patologica e familiare), effettuo le analisi antropometriche per impostare il percorso nutrizionale in modo mirato ed efficace.

Il controllo nutrizionale è fondamentale per valutare l’efficacia della terapia e le tempistiche variano in base alle necessità del paziente.

Mi occupo di nutrizione a 360 gradi, ma in particolare:

-le diete vegetali,

-nutrizione sportiva,

-dagli stati patologici (obesità, diabete, ipertensione, insufficienza renale)

-percorsi di dimagrimento.

Ricevo su appuntamento e offro anche consulenze online e a domicilio, per garantire continuità e flessibilità nel percorso nutrizionale.

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Prestazioni e prezzi

  • Consulenza nutrizionale

    20 €

  • Consulenza online

    50 €

  • Controllo nutrizionale

    45 €

  • Prima visita nutrizionistica

    85 €

  • Visita nutrizionale

    80 €

Indirizzi (5)

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Filippo Paltrinieri
Studio benessere

Via IX Febbraio, 21, Firenze 50129

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Filippo Paltrinieri

Consulenza online

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Filippo Paltrinieri
Ferrara Medica

Via Bologna, 85, Ferrara 44122

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Filippo Paltrinieri
Valdisieve Hospital

Via Forlivese 122, Pelago 50060

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27 recensioni

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  • F

    FDS

    Il Dottore mette a proprio agio il paziente. Ti comprende e ti aiuta a migliorare con un piano personale molto dettagliato.

     • Studio benessere • prima visita nutrizionistica  • 

  • V

    Vernacci Beatrice

    Dottore molto competente, mette subito a proprio agio il paziente. Essendo la prima visita di conoscenza sono stata molto soddisfatta.

     • Poliambulatorio Idrokinetik Ferrara • visita nutrizionale  • 

  • M

    Mariano

    Filippo è sempre molto disponibile e attento sia durante la visita che anche al di fuori delle visite. Mi ha aiutato moltissimo e grazie al piano nutrizionale ho perso circa 6kg nelle prime 5 settimane, perso senza fatica e senza sentirmi affamato. ansi, ho sempre piu fame e sono quindi riuscito a risanare il mio metabolismo. ASSOLUTAMENTE CONSIGLIATO

     • Consulenza online •  • 

  • A

    A.i.

    Medico nutrizionista di eccezionale preparazione e serietà. Approccio clinico accurato, piani terapeutici mirati e massima professionalità in ogni fase del percorso. Raccomando vivamente il Dottor Paltrinieri a chiunque cerchi uno standard di prestazione elevato

     • Studio benessere • consulenza nutrizionale  • 

  • E

    Erica

    Professionale, preciso, empatico e simpatico. Consigliatissimo

     • Poliambulatorio Idrokinetik Ferrara • prima visita nutrizionistica  • 

  • P

    P.C.

    È un nutrizionista attento, preciso, sa ascoltare il paziente, è empatico e simpatico. Lo consiglio vivamente!!

     • Ferrara Medica • prima visita nutrizionistica  • 

    Dott. Filippo Paltrinieri

    Grazie mille.


  • R

    R. P.

    Massima precisione e serietà, risultati eccellenti.

     • Studio benessere • controllo nutrizionale  • 

  • M

    Mattia A.

    Con il Dottor Paltrinieri posso dire che ho avuto un'ottima esperienza. È una persona molto attenta, empatica e sa veramente ascoltare il paziente (una cosa a cui ci tengo particolarmente, perché non capita spesso...). È riuscito a comprendere subito la mia situazione, che è complessa e dovuta alle patologie, creando un piano super efficace ma soprattutto seguibile! Apprezzo molto anche la sua disponibilità a rispondere alle domande e a fare piccoli aggiustamenti, anche tramite messaggio.

     • Studio benessere • prima visita nutrizionistica  • 

    Dott. Filippo Paltrinieri

    Ciao Mattia, ti ringrazio.


  • A

    Alessio

    Molto gentile e competente. Mi ha fatto un piano alimentare adatto alle mie esigenze e non troppo complicato. Già dopo qualche settimana vedo dei bei risultati!

     • Studio benessere • consulenza nutrizionale  • 

    Dott. Filippo Paltrinieri

    Grazie Alessio, il merito è anche tuo.


  • M

    Matteo

    Cortese, attento e disponibile. Un professionista che ti ascolta davvero fa già metà del lavoro!

     • Studio benessere • prima visita nutrizionistica  • 

    Dott. Filippo Paltrinieri

    Grazie Matteo, vedrai che otterremo ottimi risultati!


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 77 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno, colazione con yogurt greco e wasa tutti i giorni? Integrando con frutta o cereali o frut

Buongiorno, colazione con yogurt greco e wasa tutti i giorni? Integrando con frutta o cereali o frutta secca.
Sto riprendendo la dieta ma facendo colazione alle 6 con 4 biscotti e una tazza di caffè con un goccio di latte, alle otto sono già affamata e non mi basta il frutto a mezza mattina.
Grazie.

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott. Filippo Paltrinieri

Gentile utente,

la colazione con latte e biscotti non va demonizzata, ma bisogna essere consapevoli che essendo ricca in carboidrati senza fibre o proteine, è poco saziante e come lei stesso/a ha confermato dopo poco ha già subito fame.
Inoltre viene fatta molto presto ed è normale che il frutto non le basti.
Provi a consumare a metà mattina yogurt greco o wasa, frutta fresca o frutta secca.
Cordialmente.


Buonasera volevo sapere se l augumentin interrompe il digiuno intermittente

Buonasera volevo sapere se l augumentin interrompe il digiuno intermittente

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott. Filippo Paltrinieri

Gentile utente,

tecnicamente si, interrompe il digiuno intermittente per la presenza di lattosio.
In tutti i casi, occorre dare la precedenza alla terapia farmacologia rispetto al digiuno intermittente.
Cordialmente.


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