Domande del paziente (300)
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
non è detto che succeda qualcosa, ma una settimana in frigorifero per un alimento che doveva restare in congelatore è una situazione da non sottovalutare, perché per molti cibi deperibili i...
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RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buonasera,
in linea generale, una capsula di ashwagandha da 450 mg al giorno può rientrare in un range comunemente utilizzato negli studi, che spesso hanno impiegato dosi di estratto nell’ordine di 300-600...
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RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buonasera,
da ciò che descrive, io non aspetterei semplicemente “di vedere come va”, perché una perdita di peso protratta, l’amenorrea da circa un anno e l’osteoporosi sono elementi che meritano una rivalutazione...
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RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buonasera,
la carne scongelata in frigorifero può anche essere ricongelata, ma solo se è rimasta sempre a temperatura di frigo; se invece è stata lasciata fuori dal frigorifero per più di 2 ore, non è...
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RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buon pomeriggio,
capisco il suo dubbio, ma non è sempre vero che un prodotto decongelato debba essere consumato entro 24 ore perché questa indicazione vale soprattutto per alcuni alimenti freschi scongelati...
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RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buonasera,
in caso di SIBO, le linee guida danno priorità soprattutto alla correzione delle cause predisponenti, all’eventuale correzione delle carenze nutrizionali e alla terapia antibiotica nei pazienti...
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RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buonasera,
il problema principale è che si trattava di un alimento deperibile, tenuto per alcune ore fuori controllo della temperatura, e per i cibi deperibili le indicazioni di sicurezza raccomandano...
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RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buonasera,
in generale la vitamina K2 può essere assunta anche insieme al colecalciferolo, preferibilmente durante un pasto che contenga una piccola quota di grassi, perché così l’assorbimento è più favorevole....
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RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
capisco la sua preoccupazione, ma nell’attesa della gastroscopia può già fare qualcosa per ridurre i sintomi senza rischiare di perdere altro peso: in caso di reflusso e pesantezza sono in...
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RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buonasera,
sì, è possibile che entrambe le etichette siano corrette perchè è vero che c'è molta differenza, ma può dipendere soprattutto dal diverso contenuto di acqua e dal grado di essiccazione del prodotto,...
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RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
nell’attesa della gastroscopia, in presenza di bruciore, pesantezza e amaro in bocca, in genere è più utile puntare su pasti semplici, piccoli e frequenti piuttosto che su una dieta troppo...
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RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
da come descrive la situazione, la prima cosa che mi sento di dirle è che il suo non sembra affatto un problema di scarsa volontà, perché dopo anni di controlli, allenamenti e professionisti...
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RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
se le olive erano confezionate correttamente, conservate come indicato e non presentavano rigonfiamenti, perdite o altre anomalie del contenitore, il rischio appare in generale basso, perché...
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RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
dipende dal tipo di formaggio: nei formaggi freschi o molli, se compare muffa, è più prudente buttarli perché la contaminazione può estendersi in profondità anche se in superficie sembra limitata,...
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RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buonasera,
quello che descrive non sembra una semplice indigestione occasionale, perché nausea e vomito ripetuti dopo il pasto, con sensazione che il cibo resti fermo e venga poi espulso, sono sintomi...
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RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
la dieta vegana non è di per sé dannosa, ma come ogni altro modello alimentare deve essere ben pianificata per risultare davvero sana, equilibrata e adatta ai propri fabbisogni.
Se costruita...
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RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
il rischio di botulino nella situazione che descrive è molto basso, perché il botulismo alimentare è legato soprattutto all’ingestione di tossina presente in alimenti conservati in condizioni...
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RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
sì, in generale congelare la passata di pomodoro fatta in casa è una scelta prudente e più sicura rispetto alla conservazione in vasetti a temperatura ambiente, perché il congelamento blocca...
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RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
sì, anche un olio di iperico fatto in casa può teoricamente porre un problema microbiologico se contiene materiale vegetale fresco immerso in olio, perché le preparazioni domestiche con vegetali...
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RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
la conservazione che descrive non è considerata una modalità sicura per conservarli a lungo, perché le verdure fresche sott’olio possono favorire la crescita di Clostridium botulinum in ambiente...
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