Domande del paziente (27)
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è anormale se il mio metabolismo sta cambiando o sto semplicemente diventando adulta? Sono una ragaz
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno! A 22 anni il corpo attraversa una fase di assestamento ormonale e metabolico definitiva, in cui la composizione corporea e la fisiologia possono cambiare rispetto all'adolescenza.… Altro
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Salve, a seguito di anemia macrocitica da carenza di B12 (ora perfettamente rientrate), la mia ferri
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Ciao Valentina! Assolutamente sì, l'approccio che stai seguendo con il ferro bisglicinato a giorni alterni è scientificamente corretto e rappresenta una strategia d'eccellenza, specialmente… Altro
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Salve, volevo sapere come vedete la carne essiccata come parte di un pasto. E un alimento valido, qu
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno! La carne essiccata (se di buona qualità e con un basso contenuto di sodio e conservanti) può essere un'ottima fonte di proteine nobili ad alto valore biologico e si presta molto… Altro
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Salve sono una persona alta 173 cm peso 73 kg mangio ogni mattina due tuorli d'uovo alla cocca.Mi c
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno. Per valutare l'impatto del consumo quotidiano di due tuorli, è fondamentale considerare l'intero quadro ematochimico (in particolare il profilo lipidico: colesterolo totale,… Altro
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Buongiorno. Vi scrivo per chiedere un consiglio. Questi sono i miei dati 170 cm e 50 di peso. So di
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno. Con i tuoi dati (170 cm per 50 kg) ti trovi in una condizione di sottopeso che richiede un graduale recupero ponderale. Impostare un regime ipercalorico è corretto, ma la composizione… Altro
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Buongiorno, sono una donna di 53 anni già in menopausa da 5 anni. Ho fatto in farmacia il test sang
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno Anna. I test per le intolleranze alimentari eseguiti su goccia di sangue in farmacia spesso non hanno una validazione scientifica ufficiale e possono portare a privazioni inutili. Prima… Altro
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Quanto,posso tenere in frigorifero le lasagne fresche?
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno. Se si tratta di lasagne fresche fatte in casa (già cotte o da cuocere), si conservano in frigorifero a una temperatura di 2-4°C per un massimo di 2-3 giorni, ben coperte o in un contenitore… Altro
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Salve cari nutrizionisti! Oggi ho un quesito che riguarda la soia. Un amica m ha regalato un sacchet
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno! I fiocchi di soia sono un'ottima fonte di proteine vegetali ad alto valore biologico, perfetti per chi segue un'alimentazione vegetariana.
Mangiarli secchi direttamente… Altro
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Salve Una domanda Sui semi di sesamo che voglio introdurre per assumere calcio! Se io li butto in
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno! I semi di sesamo sono ricchissimi di calcio, ma per poterlo assorbire è indispensabile romperne la buccia esterna, che altrimenti passa inalterata nel tratto digerente. La masticazione… Altro
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Salve Sto letteralmente divorando zuppiere intere di ortaggi misti...di stagione. Diciamo che l elem
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno. La rucola è un ortaggio straordinario, ricco di vitamina C, retinolo equivalenti, minerali e sostanze antiossidanti. Mangiarla regolarmente inserita in un'alimentazione varia è… Altro
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Salve Se mangio pomodori tutti i giorni ( ne sono drogata, circa 365 giorni all anno) può succedere
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno! Mangiare pomodori tutti i giorni non solo non ha nulla di sconveniente, ma apporta enormi benefici all'organismo. I pomodori sono ricchissimi di licopene (un potentissimo antiossidante… Altro
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Salve È possibile avere il colesterolo alto anche se si mangia da perfetti commensali?
Salve
È possibile avere il colesterolo alto anche se si mangia da perfetti commensali?RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno! Assolutamente sì, è assolutamente possibile avere il colesterolo alto anche seguendo uno stile alimentare impeccabile. La quota di colesterolo circolante nel sangue è determinata solo… Altro
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Buongiorno Dottore/Dottoressa, vorrei chiederle un parere sulla situazione di mio zio, 59 anni, 1,80
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Gentile Gaia, buongiorno. La situazione che descrive riguardo a suo zio richiede un intervento medico tempestivo, coordinato e multidisciplinare, poiché ci troviamo di fronte a un quadro evidente… Altro
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Salve, vorrei maggiori informazioni sulla carne di cinghiale. Quali sono i valori nutrizionali e se
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno! La carne di cinghiale è una carne rossa selvatica (selvaggina) eccellente dal punto di vista nutrizionale: è magra, ricca di proteine ad alto valore biologico, ferro e vitamine del… Altro
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Buona sera , vorrei chiedere questa informazione a voi esperti Se una persona con un alimentazione
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno! Complimenti per la costanza e la dedizione con cui curi la tua alimentazione. Tra le due opzioni, dal punto di vista metabolico e psicologico, l'Opzione B (concentrare la concessione… Altro
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Buongiorno, volevo chiedere se una persona che ha sempre avuto carenza di ferro può seguire una diet
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno! Sì, è assolutamente possibile seguire una dieta vegetariana anche se si ha una storia di carenza di ferro, a patto di pianificarla con grande attenzione. Per quanto riguarda la caduta… Altro
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Buonasera, dovrei eseguire il breath test al lattulosio. Il problema è che soffro di stipsi, ed assu
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno. Comprendo perfettamente la preoccupazione vista la delicatezza della situazione (stipsi cronica, emorroidi e ragadi). La sospensione del lassativo nei 7 giorni precedenti è necessaria… Altro
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Buongiorno avevo una domanda su come alternare le stesse categorie di macro e come usare come altern
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno! L'approccio di considerare le calorie come riferimento iniziale va benissimo per non complicarsi la vita all'inizio. Per quanto riguarda le equivalenze tra categorie, tieni… Altro
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Buongiorno, in quanto devo aumentare di peso, dovrò aumentare calorie e di conseguenza anche volume
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno! Visto che ti trovi bene con la suddivisione attuale (3 pasti principali e 1 spuntino pomeridiano) e il tuo obiettivo è aumentare di peso, aggiungere un secondo spuntino (ad esempio… Altro
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Salve ,io assumo lo.stick M ref per reflusso . In questo caso il digiuno viene compromesso dato che
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno! L'assunzione di uno stick per il reflusso (che solitamente contiene estratti vegetali, alginati o componenti protettive per la mucosa gastrica) apporta una quota calorica e glucidica… Altro
Domande più frequenti
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Buonasera, ho appena eseguito analisi del sangue e vorrei un Vostro parere. 40 anni - altezza: 1,75
Gentile paziente, da quello che racconta l'aumento della bilirubina…