Domande del paziente (14)

Sono un po' tante ore fuori frigorifero. Si tratta di un alimento che può facilmente essere intaccato da batteri e restando fuori dal frigorifero molte ore, può rappresentare un buon substrato per la loro... Altro

Dipende da che odore ha sentito. Può darsi che sia dovuto al fatto che si è un po' scaldata la plastica del sacchetto...è sicuro che i prodotti usati per il pane fossero freschi?

Buongiorno, il consiglio è sempre di rivolgersi ad un esperto della nutrizione, insieme ad uno psicologo. Questo perchè la gestione dell'alimentazione va al di là delle calorie e macronutrienti. Una abbuffata... Altro

Buonasera,
il problema sussiste ingerendo la tossina, che viene prodotta quando il microorganismo si riproduce. Le condizioni favorevoli per la vita del Chlostridium botulinum prevedono assenza di ossigeno... Altro

Gli alimenti sono substrati adatti alla crescita dei batteri. La bollitura può inattivarli (non tutti e non le loro spore), perchè porta l'alimento a 100 gradi, ma quando l'alimento torna a temperature... Altro

Buonasera, io credo fermamente nell'alimentazione serena. Per il dimagrimento è richiesto un deficit calorico? Sì, per forza di cose. Ma può essere gestito in vari modi. Non per forza diete rigide fatte... Altro

La creatina da sola non fa crescere la massa muscolare, per farlo è necessario anche avere un piano nutrizionale studiato per questo e fare allenamenti che prevedono l'utilizzo di pesi. Comunque la creatina... Altro

Buonasera, questo prodotto è comunque con zuccheri della frutta, inoltre le conserve di frutta sono solitamente acide, cosa che rende inospitale l'alimento per il batterio. Il rischio botulino, per altro... Altro

Buongiorno, o la dieta è troppo restrittiva, e quindi il suo metabolismo basale cala, facendole accumulare il peso appena riprende il mantenimento, oppure il mantenimento è sregolato, e lei introduce troppe... Altro

Buongiorno, il botulino produce la tossina solo nelle condizioni in cui può riprodursi, cioè in assenza di ossigeno. Penso che sia maggiormente probabile che si fosse sviluppato qualche patogeno, Sicuramente... Altro

Buongiorno, l'alimentazione Low FODMAP è sicuramente una buon scelta in presenza di fermentazioni, se prescritta da uno specialista. Andrebbe indagato per bene che tipo di alimentazione segue e considerata... Altro

Buongiorno, un quantitativo di 4 g di cioccolato al giorno, non è pericoloso, inoltre il cacao contiene sì teobromina, che è una sostanza simile alla caffeina, ma meno "potente" e che impatta soprattutto... Altro

Buongiorno, dovrebbe moltiplicare indice glicemico x carboidrati totali dell'alimento/100. In ogni caso, è consigliabile farsi seguire da un professionista per valutare la situazione in modo il più possibile... Altro

Buongiorno, sicuramente ha fatto benissimo a rivolgersi ad un gastroenterologo che la aiuterà a valutare i migliori esami da svolgere. Dovrebbe valutare anche se ci sono stati dei cambi nel suo stile di... Altro