Domande del paziente (1023)

Buonasera, stasera a cena ho mangiato 9 gallette di farro, 5 zucchine grigliate senza condimenti e 2 fette grandi di petto di pollo.. la mia domanda è se tra la quantità di carboidrati e la quantità di verdura io possa aver esagerato con gli zuccheri..

RISPOSTA DEL DOTTORE:

buon giorno, la valutazione è giornaliera, per cui queste informazioni non sono sufficienti
saluti
dott.ssa antelmi

Buongiorno,

per una donna di quarant'anni, che da anni ha carenza lieve di vitamina B12 e che ha da pochi mesi intrapreso una dieta vegana, è necessario fare gli esami del sangue per verificare il livello di vitamina B12? Per l'assunzione di un integratore di questa vitamina è…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

buon giorno, dovrebbe verificare il dosaggio di B12, per poi provvedere con una integrazione .resta il fatto che un piano nutrizionale adeguato sia la scelta migliore per complementare i fabbisogni
saluti
dott.ssa... Altro

Salve! Avrei bisogno di un consiglio. Ho fatto una dieta ipocalorica (1600 kcal) con un apporto proteico di 120g (peso 60 kg), 160g di carb (quindi neanche troppo bassi) e 54g di grassi, tutto ciò per poco più di un mese. Mi allenavo a casa 4/5 giorni a settimana. Prima di questa dieta non ne seguiva…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

buon pomeriggio , mi associo ai colleghi
saluti
dott.ssa antelmi

Salve, sono stata operata di sleeve gastrectomy circa 4 mesi e mezzo fa e nonostante stia seguendo le poche indicazioni ricevute sono in una fase di difficoltà nel perdere peso. Vorrei essere seguita più nel dettaglio per non vanificare gli sforzi fatti finora. Cerco se possibile qualcuno con esperienza…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

buona sera, ho esperienza nel campo
se vuole mi puo chiamare
dott.ssa antelmi

Sto assumendo zarelis da 3 anni per problemi di vertigini quotidiane.Il problema e’ stato risolto,ma io sono ingrassata di 15 kg e non oso più guardarmi allo specchio.Devo dire che l’appetito è’ aumentato e non riesco a reprimerlo.Cosa posso fare?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buona sera, purtroppo non ci da nessun tipo di informazione e in questa modalità è difficile darle dei consigli .quello che posso dirle è di farsi seguire da un nutrizionista , che insieme al terapeuta... Altro

Ho 18 anni sono magro ma mangio come un cavallo… per dire in casa siamo in 2 e per pranzo buttiamo mezzo kg di pasta,mangio in modo regolare sano niente fast food eppure sono 54kg e sono 1.80. Cosa posso fare?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

buona sera, mi associo ai colleghi
saluti

Mio figlio di 18 anni, sanissimo, alto 1.80 x 70kg fa 6 ore di basket a settimana e 1 ora al giorno di palestra. Vuole assumere proteine in polvere. Ha senso? È rischioso?
Grazie

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buona sera,bisognerebbe fare una valutazione personalizzata ,valutare alcuni valori tramite analisi del sangue .in linea di massima se assunte con moderazione non fanno problemi
Resto a disposizione
Saluti
Dott.ssa... Altro

Domande su breath test per determinazione di colonizzazione batterica anomala

Buongiorno, da esame disbiosi test mi è stato riscontrato valore indicano 120 e scatolo <1. Cosa devo fare? Grazie

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buona sera provi a contattare un gastroenterologo e un nutrizionista che saprà valutare la sua situazione e personalizzare un piano alimentare
Resto a disposizione
Saluti
Dottoressa antelmi

Salve, a seguito di un checkup gastrointestinale il valore INDICANO è 33.5 mg/L e SCATOLO < 10 ug/L .
Poi ZONULINA fecale 191 ng/mL.
Sono andato da un nutrizionista e mi ha dato una dieta ma niente probiotici. Secondo voi esistono dei probiotici indicati in questi casi? Grazie per le risposte

RISPOSTA DEL DOTTORE:

buona sera, assolutamente può usare dei probiotici, consulti nuovamente il suo nutrizionista
saluti
dott.ssa antelmi

Buongiorno, ho 38 anni e da qualche settimana ho scoperto di essere intollerante al lattosio. Vorrei sapere se è necessario seguire una dieta particolare oltre a eliminare i cibi che lo contengono. Sono sicura che ci voglia un po' di tempo affinché il mio corpo si abitui ma ho non ho ricevuto particolari…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

buona sera , concordo con quanto detto dai colleghi
saluti
dott.ssa antelmi

Domande su controllo nutrizionale

Sono alta 165 e peso 49 kg vorrei perdere peso cosa posso fare?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

buona sera consulti un nutrizionista per elaborazione di un piano personalizzato
saluti
dott.ssa antelmi

Ho 20 anni sono alta 1,62 peso 50kg ..sono comunque sottopeso ,qualche kg in più lo vorrei ma sono ormai 2 anni che purtroppo ingrasso solo di pancia ..non mangio sanissimo ,mi piace molto la pasta ,ma le bevande gassate non le tocco perché non mi piacciono ,purtroppo il mio peso è distribuito in maniera…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

buona sera , concordo con quanto detto dai colleghi
saluti

Buongiorno, se si vuole prendere peso è giusto aumentare la quantità di carboidrati?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

buona sera , il piano alimentare deve essere bilanciato
provi a contattare un nutrizionista per un piano personalizzato
saluti
dott.ssa antelmi

Buonasera, volevo chiedere se c'è differenza a livello di calorie e grassi tra una pizza bianca ed una pizza rossa, ovviamente considerando lo stesso tipo di condimento in entrambe le pizze.. grazie. Cordiali saluti.

RISPOSTA DEL DOTTORE:

buona sera, poca differenza
saluti

Buongiorno, potreste spiegarmi in che modo l'indice glicemico influisce sulla dieta? Di cosa si tratta esattamente?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

buona sera , i colleghi sono stati molti esaustivi
saluti
dott.ssa antelmi

buongiorno, vorrei trovare una alternativa all'assunzione delle verdure in quanto non riesco proprio a mangiarle. l'unica cosa che riesco a mangiare è il minestrone (passato), i pomodori, lo spinacino (crudo). C'è qualcosa con cui posso integrare? età 31 anni donna. grazie mille

RISPOSTA DEL DOTTORE:

buona sera, la verdure non può essere sostituita , abbiamo molta scelta di verdure da consumare sia cruda che cotta.
provi a rendere i piatti più colorati abbinando cari tipi di verdure, provi più modalità... Altro

Consumare cibi in forma liquida (comunque ricchi di fibre, e con un apporto energetico equilibrato e perfettamente bilanciato tra macro e micronutrienti) può a lungo andare causare un rallentamento intestinale ed essere dannoso? O non importa in che forma si assumono gli alimenti, purché la dieta sia…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

buon giorno, mi associo a quanto detto dai colleghi
saluti
dott.ssa antelmi

Domande su Gravidanza

Salve, sono nel primo trimestre di gravidanza. Mi chiedevo: se facessi un dolce in casa, tipo ciambella, potrei utilizzare le uova di campagna? O è preferibile comunque usare le uova confezionate?
La carne cotta alla brace, è da evitare? Grazie ☺️

RISPOSTA DEL DOTTORE:

buon giorno, certo che può utilizzarle , l importante è che siano dolci ben cotti
saluti
dott.ssa antelmi

Buongiorno! Le taccole a quale alimento vanno associate? Verdure, legumi, patate?..

RISPOSTA DEL DOTTORE:

buon giorno, sono legumi per cui può associarle a dei cereali
saluti
dott.ssa antelmi

Le code dei gamberi guscio incluso si possono ingerire o sono pericolose?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

buona sera, si certo , non sono pericolose
saluti
dott.ssa antelmi

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Autore

Dott.ssa Antonella Antelmi

nutrizionista

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