Dott.ssa
Paola Resasco
Nutrizionista
·
Dietista
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Genova 2 indirizzi
Esperienze
"SCEGLI IL LAVORO CHE AMI E NON DOVRAI LAVORARE NEMMENO UN GIORNO" Benvenuto nel mio sito. Sono Paola Resasco Dietista libero-professionista. Svolgo questa professione dal 1995 e ho vissuto l'evolversi della nutrizione in tutti questi anni. Gli insegnamenti dei miei Maestri, i corsi di formazione (MASTER DISTURBI ALIMENTARI E OBESITA', MASTER COUNSELING NUTRIZIONALE PER PROFESSIONISTA DELLA NUTRIZIONE), le esperienze dei pazienti hanno arricchito il mio percorso intrapreso da giovane con grande passione e tutt'ora in evoluzione. Attorno alla formulazione di una dieta (per qualsiasi motivo richiesta) ci sono una serie di fattori costituzionali, ambientali ed emotivi che giocano un ruolo importante e che vanno valutati insieme alle condizioni di salute della persona. Con me puoi iniziare un percorso condiviso di educazione alimentare nel quale tu sarai parte attiva e consapevole.
PERCORSO PER PERDITA DI PESO
Come si svolge il primo incontro?
Durante il primo incontro, che dura circa un'ora, dedico l'ascolto al tuo vissuto, per capire quali siano state le tue esperienze, il tuo rapporto con il cibo, ciò che in passato non ha funzionato e ciò che invece ti è stato di aiuto; le tue abitudini, il tuo stile di vita, le tue esigenze. Insieme possiamo stabilire un obiettivo e individuare la motivazione. Ti accompagno verso un approccio naturale con l'alimentazione facendo emergere le tue risorse, per trovare il tuo stile alimentare.
Viene eseguito anche l'esame della composizione corporea.
Durante gli incontri successivi (che non mi piace chiamare controlli) vedremo insieme come prosegue il percorso, i progressi e gli eventuali ostacoli, stabiliremo nuovi obiettivi comportamentali. L'incontro non è un giudizio sul peso, ma un momento di crescita e di consapevolezza.
Dietista presso Equipe per la cura dei Disturbi Alimentari. Dietista presso Equipe per la chirurgia bariatrica
Aree di competenza principali:
- Scienze dell’alimentazione
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Diabete mellito
- Bulimia
- Iperlipoproteinemia
- Obesità
- Diabete
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Esperienze
Paola Resasco
nutrizionista, dietista
Tirocini
- Azienda Ospedaliera San Martino struttura di Dietetica e Nutrizione Clinica (aa 1994/95) Genova.
- Ospedali EO Galliera ,Servizio di Dietetica (a.1995), Genova
- Istituto Giannina Gaslini, Lactarium (a.1995), Genova
Formazione
- Master Disturbi del Comportamento Alimentare e Obesità Istituto Miller Genova
- Master Coaching Nutrizionale BeWell
- Master Coaching Nutrizionale per Professionisti della Nutrizione
- Master "Disturbi del Comportamento Alimentare e Obesità- Istituto Milller Genova
- Università degli studi di Modena e Reggio Emilia Facoltà di Medicina e Chirurgia- Laurea in Dietistica
Certificati
Patologie trattate
- Diabete mellito
- Bulimia
- Iperlipoproteinemia
- Obesità
- Diabete
- Celiachia
- Diabete di tipo 2
- Gotta
- Ipercolesterolemia
- Anoressia
- Osteoporosi
- Gastrite
- Sovrappeso
- Colite
- Osteoporosi
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Anemia in gravidanza
- Allattamento e svezzamento
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Grave obesità
- Nutrizione chirurgia bariatrica
- Binge Eating
- Intolleranza al glutine
- Colesterolo alto
- Trigliceridi alti
- Alimentazione vegana
- Alimentazione vegetariana
- Sindrome dell'ovaio policistico
- Menopausa
- Dislipidemie
- Malattie cardiovascolari
- Disturbi alimentari
- Stipsi
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Costipazione
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Morbo celiaco
- Insulino resistenza
- Ritenzione idrica
- Iponutrizione
- Aerofagia
- Intolleranze alimentari
- Malattie gastrointestinali
- Sindrome Metabolica
- Calcolosi Renale
- Ipotiroidismo
- Allergie Alimentari
- Flatulenza
- Malattie dismetaboliche
- Diverticolite
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Tiroidite
- Steatosi
- Gastroesofagite
- Colestasi
- Maldigestione
- Ipertensione
- Bulimia nervosa
- Mal di testa (cefalea)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stitichezza
- Cellulite (infiammazione)
- Endometriosi
- Insufficienza renale
- Fibromialgia
Video
Competenze linguistiche
- Italiano
Pubblicazioni
- Tesi di Laurea
Premi e riconoscimenti
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Prestazioni e prezzi
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Prima visita dietistica
100 € -
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Educazione alimentare
70 € - 100 € -
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Visita nutrizionistica
100 € -
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Consulenza online
70 € -
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Visita dietistica di controllo
70 € -
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Unisalute
Recensioni
170 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Puntualità
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C
Cinzia P.
La Dottoressa Paola è una fantastica professionista,mi sta accompagnando in un percorso di dimagrimento importante ,aiutandomi a livello psicologico.Sono sempre stata a dieta,con piani di cura che poi mi hanno stancata e soprattutto mi hanno poi lasciata lì reali progressi Mi trovo molto bene,le do 5 stelle per tutto e se potessi le darei 1000000!!!!
• D.ssa PAOLA RESASCO • Visita dietistica di controllo •
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E
Elena Giudice
Ottima prima visita molto approfondita e dieta personalizzata sulle mie preferenze personali.
• D.ssa PAOLA RESASCO • prima visita dietistica •
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie Elena,
La sostenibilità di una dieta è data dal fatto che si basi sulle esigenze della persona, mi fa piacere si sia trovata bene
Un caro saluto
Paola
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V
V.S.
Molto disponibile ed empatica. Attenta e capace di. Comprendere le esigenze personali
• D.ssa PAOLA RESASCO • consulenza nutrizionale •
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie!
Le esigenze personali sono fondamentali per un percorso, mi fa piacere si sia trovata bene
Un caro saluto
Paola
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G
GB
Il percorso con la dottoressa mi ha insegnato tanto. Ha messo al centro il mio benessere!
• D.ssa PAOLA RESASCO • Visita dietistica di controllo •
Dott.ssa Paola Resasco
Ottimo!!
Aver messo al centro il proprio benessere è fondamentale! Sono contenta che dal percorso abbia imparato tanto!
Grazie
Un caro saluto
Paola
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M
MB
La dottoressa è molto attenta e scrupolosa. Calibra la dieta in base allo stile di vita e spiega molto bene le motivazioni che ci sono dietro il percorso alimentare proposto. La consiglio.
• D.ssa PAOLA RESASCO • Visita dietistica di controllo •
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie!
Sono contenta, dalle sue parole vedo che si sta trovando bene con il percorso che abbiamo condiviso
Un caro saluto
Paola
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G
Griselda A.
Esperienza estremamente positiva. La dottoressa unisce grande professionalità a un'ottima capacità di ascolto. Le sue spiegazioni sono sempre chiare e il piano nutrizionale è stato pensato perfettamente per il mio stile di vita attuale.Consigliatissima!
• D.ssa PAOLA RESASCO • Visita dietistica di controllo •
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie Griselda!
Penso fermamente che l’ascolto sia la base del mio lavoro ed è fondamentale per poter aiutare la persona! Mi fa molto piacere si sia trovata bene
Un caro saluto
Paola
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T
Tiziana R
Professionista molto preparata ed empatica. Consigliatissima
• D.ssa PAOLA RESASCO • prima visita dietistica •
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie Tiziana
Un caro saluto
Paola
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P
Paola Carbone
Dottoressa paziente e disponibile sa ascoltare e spiega in modo tranquillo
• D.ssa PAOLA RESASCO • Visita dietistica di controllo •
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie Paola mi fa piacere si sia sentita ascoltata
Un caro saluto
Paola
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F
Federico Ferrari
Empatica e competente, onesta e cordiale. Tornerò da lei
• D.ssa PAOLA RESASCO • consulenza nutrizionale •
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie Federico! Ti aspetto
Un caro saluto
Paola
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S
Simona M.
La Dott.ssa Resasco ha prestato attenzione ad ogni esigenza da me postale, dandomi consigli super efficaci.
• D.ssa PAOLA RESASCO • prima visita dietistica •
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie Simona
Mi fa piacere che i consigli siano stati utili
Un caro saluto
Paola
Risposte ai pazienti
ha risposto a 216 domande da parte di pazienti di MioDottore
BUONGIORNO, SONO UN UOMO DI 41 ANNI E SVOLGEVO UN LAVORO PESANTE, ORA NON RIESCO PIU' A LAVORARE PER
BUONGIORNO, SONO UN UOMO DI 41 ANNI E SVOLGEVO UN LAVORO PESANTE, ORA NON RIESCO PIU' A LAVORARE PERCHE' SONO DIVENTATO OBESO, E QUESTO MI E' DA OSTACOLO A TUTTO. SONO GIA' DIVERSI ANNI CHE SONO IN QUESTO STATO, MA NEGL'ULTIMI 2-3 ANNI E' PEGGIORATA LA SITUAZIONE, "NON CE LA FACCIO PIU' " A REGGERE QUESTO PESO ECCESSIVO, NON SO' COME USCIRNE E DEVO URGENTEMENTE ANDARE A LAVORO, AVETE QUALCHE CONSIGLIO PER ME? GRAZIE.
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Gentile utente
La terapia dell’obesità va impostata da professionisti esperti. Ci sono varie possibilità, che dipendono dalla situazione del paziente e da ciò che gli è possibile sostenere. Partendo dal solo cambiamento dello stile di vita (alimentazione e movimento) si può arrivare all’assunzione di farmaci per l’obesità e addirittura alla chirurgia bariatrica. Esistono anche percorsi di ricovero in strutture convenzionate per la cura dell’obesità Tutto ciò non va visto come un approccio veloce, perché e qualsiasi sia la scelta è necessario un intervento medico e nutrizionale e la determinazione al cambiamento.
Cordiali saluti
Paola Resasco Dietista Nutrizionista
Salve, ho 47 anni, l anno scorso avevo iniziato un percorso nutrizionale con esercizi in palestra. D
Salve, ho 47 anni, l anno scorso avevo iniziato un percorso nutrizionale con esercizi in palestra. Dopo una frattura ossea e alcuni problemi personali, mi sono demoralizzata e tuffata sul cibo, con fame nervosa e abbuffate senza senso. Ad oggi ho accumulato grasso su addome, fianchi e cosce e mi sento sempre gonfia, non mi alzo mai con la fame anche se la sera prima ho digiunato e anche se faccio un pasto leggero ho difficoltà a digerire. Vorrei riprendere un percorso ma ho paura di essere bloccato sia fisicamente che mentalmente. Mi date un consiglio? Grazie.
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Gentile utente
Sicuramente un percorso che preveda il cambiamento dello stile di vita le può essere di aiuto, sono due le cose fondamentali: la prima che lei sia disposta ad affrontare un cambiamento, la seconda che inizi un percorso con un nutrizionista che lavora sul comportamento alimentare, questo glielo dico da nutrizionista esperta in questo campo, perché la sola dieta non funziona
Cordiali saluti
Paola Resasco Dietista Nutrizionista
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