Esperienze
"SCEGLI IL LAVORO CHE AMI E NON DOVRAI LAVORARE NEMMENO UN GIORNO" Benvenuto nel mio sito. Sono Paola Resasco Dietista libero-professionista. Svolgo questa professione dal 1995 e ho vissuto l'evolversi della nutrizione in tutti questi anni. Gli insegnamenti dei miei Maestri, i corsi di formazione (MASTER DISTURBI ALIMENTARI E OBESITA', MASTER COUNSELING NUTRIZIONALE PER PROFESSIONISTA DELLA NUTRIZIONE), le esperienze dei pazienti hanno arricchito il mio percorso intrapreso da giovane con grande passione e tutt'ora in evoluzione. Attorno alla formulazione di una dieta (per qualsiasi motivo richiesta) ci sono una serie di fattori costituzionali, ambientali ed emotivi che giocano un ruolo importante e che vanno valutati insieme alle condizioni di salute della persona. Con me puoi iniziare un percorso condiviso di educazione alimentare nel quale tu sarai parte attiva e consapevole.
PERCORSO PER PERDITA DI PESO
Come si svolge il primo incontro?
Durante il primo incontro, che dura circa un'ora, dedico l'ascolto al tuo vissuto, per capire quali siano state le tue esperienze, il tuo rapporto con il cibo, ciò che in passato non ha funzionato e ciò che invece ti è stato di aiuto; le tue abitudini, il tuo stile di vita, le tue esigenze. Insieme possiamo stabilire un obiettivo e individuare la motivazione. Ti accompagno verso un approccio naturale con l'alimentazione facendo emergere le tue risorse, per trovare il tuo stile alimentare.
Viene eseguito anche l'esame della composizione corporea.
Durante gli incontri successivi (che non mi piace chiamare controlli) vedremo insieme come prosegue il percorso, i progressi e gli eventuali ostacoli, stabiliremo nuovi obiettivi comportamentali. L'incontro non è un giudizio sul peso, ma un momento di crescita e di consapevolezza.
Dietista presso Food For Mind sede Genova Savona, rete nazionale per la cura dei Disturbi Alimentari. Dietista presso Percorso Grave Obesità Iclas- Rapallo
Aree di competenza principali:
- Scienze dell’alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Diabete mellito
- Bulimia
- Iperlipoproteinemia
- Obesità
- Diabete
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Esperienze
Paola Resasco
nutrizionista, dietista
Tirocini
- Azienda Ospedaliera San Martino struttura di Dietetica e Nutrizione Clinica (aa 1994/95) Genova.
- Ospedali EO Galliera ,Servizio di Dietetica (a.1995), Genova
- Istituto Giannina Gaslini, Lactarium (a.1995), Genova
Formazione
- Master Disturbi del Comportamento Alimentare e Obesità Istituto Miller Genova
- Master Coaching Nutrizionale BeWell
- Master Coaching Nutrizionale per Professionisti della Nutrizione
- Master "Disturbi del Comportamento Alimentare e Obesità- Istituto Milller Genova
- Università degli studi di Modena e Reggio Emilia Facoltà di Medicina e Chirurgia- Laurea in Dietistica
Certificati
Patologie trattate
- Diabete mellito
- Bulimia
- Iperlipoproteinemia
- Obesità
- Diabete
- Celiachia
- Diabete di tipo 2
- Gotta
- Ipercolesterolemia
- Anoressia
- Osteoporosi
- Gastrite
- Sovrappeso
- Colite
- Osteoporosi
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Anemia in gravidanza
- Allattamento e svezzamento
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Grave obesità
- Nutrizione chirurgia bariatrica
- Binge Eating
- Intolleranza al glutine
- Colesterolo alto
- Trigliceridi alti
- Alimentazione vegana
- Alimentazione vegetariana
- Sindrome dell'ovaio policistico
- Menopausa
- Dislipidemie
- Malattie cardiovascolari
- Disturbi alimentari
- Stipsi
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Costipazione
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Morbo celiaco
- Insulino resistenza
- Ritenzione idrica
- Iponutrizione
- Aerofagia
- Intolleranze alimentari
- Malattie gastrointestinali
- Sindrome Metabolica
- Calcolosi Renale
- Ipotiroidismo
- Allergie Alimentari
- Flatulenza
- Malattie dismetaboliche
- Diverticolite
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Tiroidite
- Steatosi
- Gastroesofagite
- Colestasi
- Maldigestione
- Ipertensione
- Bulimia nervosa
- Mal di testa (cefalea)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stitichezza
- Cellulite (infiammazione)
- Endometriosi
- Insufficienza renale
- Fibromialgia
Video
Competenze linguistiche
- Italiano
Pubblicazioni
- Tesi di Laurea
Premi e riconoscimenti
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Prestazioni e prezzi
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Prima visita dietistica
100 € -
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Educazione alimentare
70 € - 100 € -
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Visita nutrizionistica
100 € -
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Visita dietistica di controllo
70 € -
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Piazza Colombo, 1/8, Genova 16121
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D.ssa PAOLA RESASCO
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Recensioni
153 recensioni
-
S
S.S.
Dottoressa preparata e professionale. Visita approfondita e dieta su misura delle proprie esigenze.
• D.ssa PAOLA RESASCO • Visita dietistica di controllo •
-
C
Cinzia Francia
Dottoressa molto preparata empatica molto chiara nelle spiegazioni
• D.ssa PAOLA RESASCO • Visita dietistica di controllo •
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie Cinzia
Un caro saluto
Paola
-
V
V.D.
Consigliatissima, professionale attenta alla mia esigenza e sono uscita dalla visita molto soddisfatta
• D.ssa PAOLA RESASCO • prima visita dietistica •
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie!
Mi fa molto piacere che si sia trovata bene
Un caro saluto
Paola
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S
Sonia
Ho fatto la prima visita.. al primo impatto mi è sembrata una professionista molto competente... Mi ha messo a mio agio ..e soprattutto schietta ... Dice le cose come vanno dette ... Grazie
• D.ssa PAOLA RESASCO • prima visita dietistica •
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie Sonia,
Mi fa piacere si sia sentita a suo agio!
Un caro saluto
Paola
-
S
Silvia
La prima impressione è stata molto buona , mi sono sentita subito a mio agio e ascoltata ..
• D.ssa PAOLA RESASCO • prima visita dietistica •
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie Silvia,
Mi fa molto piacere!
A presto
Un caro saluto
Paola
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R
Roberto
Professionista molto preparata e competente.
Puntualità nella visita e buona empatia. Mi ha seguito con pazienza nel percorso sino al raggiungimento dell'obiettivo prefissato.• D.ssa PAOLA RESASCO • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie Roberto
Felice di averla seguita nel suo percorso e che abbia raggiunto il suo obiettivo
Un caro saluto
Paola
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P
Paola Piccinini
Approccio professionale ed umano,che per una paziente con il mio vissuto e la mia emotività ,è fondamentale . Disposta a creare rete assistenziale con i colleghi professionisti,per dare il massimo sostegno durante tutto il percorso .
• D.ssa PAOLA RESASCO • Altro •
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie Paola
Felice di seguirla nel suo percorso
Un caro saluto
Paola
-
R
R.T.
Abbiamo fatto una prima visita sia io che mio marito, siamo stati messi immediatamente a nostro agio, la visita è accurata, la dottoressa dimostra empatia e attenzione verso il paziente.
Siamo molto soddisfatti di questa esperienza.• D.ssa PAOLA RESASCO • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie
Mi fa piacere vi siate sentiti a vostro agio
Un caro saluto
Paola
-
A
AS
Professionista molto competente. Accogliente e precisa. La consiglio vivamente.
• D.ssa PAOLA RESASCO • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Paola Resasco
La ringrazio per la fiducia!
Un caro saluto
Paola
-
L
Laura
Dottoressa molto gentile ,disponibile,ed esaustiva....consigliatissima
• D.ssa PAOLA RESASCO • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie Laura!
Un caro saluto
Paola
Risposte ai pazienti
ha risposto a 199 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve,ho 32 anni, sono alta 150 cm e peso 55 kg. Generalmente non mangio in modo eccessivo, controllo le calorie e svolgo attività,frequento un corso di pilates due volte a settimana e associo allenamenti in sala pesi. Nonostante questo, faccio fatica a perdere peso. Recentemente ho effettuato alcune analisi del sangue e vorrei capire se, alla luce di questi valori, sia indicato rivolgersi a una nutrizionista. Mi è stato consigliato l'Armolipid plus.
In particolare, i risultati sono i seguenti:
HOMA test: 3,20
Insulina e glicemia: nei valori di riferimento
Colesterolo totale: 273 mg/dL
Colesterolo HDL: 75,3 mg/dL
Colesterolo LDL: 184 mg/dL
Trigliceridi: 226 mg/dL. Grazie.
Buongiorno
Sicuramente è meglio rivolgersi ad un professionista della nutrizione, dietista nutrizionista o medico dietologo per avere iun piano adeguato , il fai da te può provocare carenze o integrazione sbagliata
Cordiali saluti
Paola Resasco Dietista Nutrizionista
salve, sono una ragazza di 18 anni, consapevole di avere problemi col cibo ormai da tempo.. ho perso circa 15 chili in meno di un anno.. con una dieta molto restrittiva, anche all’inizio… ora faccio che in settimana mi mantengo , con 500 calorie circa, poi il venerdì 700/800, mentre sabato e domenica sgarro . il mio peso non sale così, anzi…
vorrei andare da un nutrizionista perché non credo che a lungo andare posso continuare così, allo stesso tempo mi fa paura perché ho paura di ingrassare di nuovo..
se assumo di più in settimana ingrasso..
Buongiorno Cara
Come lei stessa ha notato non è un’alimentazione che si possa sostenere, in quanto molto restrittiva. Andare da una nutrizionista é importante, necessario però che sia esperta in disturbi alimentari per poterla aiutare al meglio e appoggiata da una/uno psicoterapeuta
A sua disposizione
Cordiali saluti Paola Resasco dietista nutrizionista
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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