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Esperienze

Sono la Dr.ssa Greta Taccon, biologa nutrizionista, laureata in Scienze Biologiche e in Biologia.
Nel 2020 ho conseguito il Master di II livello in Psicobiologia della Nutrizione e del Comportamento Alimentare presso l’Università degli studi di Roma "Tor Vergata".

Sono specializzata nel trattamento dei disturbi del comportamento alimentare, ambito nel quale accompagno la persona in un percorso nutrizionale attento non solo agli aspetti alimentari, ma anche emotivi e relazionali (supporto multidisciplinare).

Ho lavorato e collaboro tuttora con la Susan G. Komen Italia, onlus impegnata nella prevenzione del tumore al seno, attraverso campagne di screening itineranti (Carovana della Prevenzione), e con Gemme Dormienti ETS, associazione che si occupa di oncofertilità.

Mi sto specializzando anche in nutrizione oncologica, perché sono convinta che l’alimentazione rivesta un ruolo fondamentale nel supporto alla persona durante e dopo la malattia.

Il mio obiettivo è aiutare chi vive momenti di difficoltà con l’alimentazione o desidera supporto nutrizionale durante percorsi oncologici, offrendo un approccio personalizzato, rispettoso e senza giudizio. Ogni persona ha una storia unica e io credo sia fondamentale ascoltarla con attenzione e accompagnarla passo dopo passo.

Mi occupo anche di educazione alimentare per le Scuole e di ristorazione collettiva.

Durante le mie visite, in presenza (Torino, Foggia, Accadia e Sant’Agata di Puglia) o online, creo uno spazio sicuro in cui ogni paziente possa sentirsi ascoltato, compreso e supportato nel proprio percorso.

Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione umana

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  • Alimentazione chemioterapia

    80 €

  • Analisi della composizione corporea

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27 recensioni

Più menzionato dai pazienti

  • Spiegazioni dettagliate
  • Attenzione durante la visita
  • Puntualità
Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni. Per saperne di più sulle opinioni
  • B

    La dottoressa è stata molto empatica, attenta e scrupolosa nell’incontro con mia figlia di 16 anni

     • Studio Medico prima visita nutrizionale  • 

  • S

    Mette a proprio agio i pazienti.scrupolosa .valuta le esigenze alimentari in base allo stile di vita che si ha.motiva il paziente

     • Studio Medico visita nutrizionale di controllo  • 

  • P

    Empatica, brava e disponibile.
    Sono alla seconda visita e continuerò ad andarci

     • Studio Medico visita nutrizionale di controllo  • 

  • C

    Sempre professionale e disponibile, si vedono già i primi risultati

     • Farmaplus visita nutrizionale di controllo  • 

    Dott.ssa Greta Taccon

    Grazie per le sue parole. I primi cambiamenti sono frutto del suo impegno e della collaborazione costruita insieme. Proseguiamo passo dopo passo con attenzione e consapevolezza.


  • N

    Molto professionale, disponibile, fa sentire a tuo agio e in nessun modo giudicata.

     • Studio Medico prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Greta Taccon

    Grazie mille!


  • M

    La Dottoressa Taccon è una nutrizionista estremamente competente e professionale. Fin dal primo incontro si è dimostrata attenta, disponibile e molto chiara nelle spiegazioni. Il piano alimentare è personalizzato, facile da seguire e soprattutto sostenibile nel tempo. Grazie al suo approccio empatico e motivante, ho ottenuto risultati concreti senza sentirmi mai sotto pressione. La consiglio vivamente a chi cerca una professionista seria, preparata e davvero attenta al benessere della persona.

     • Altro Altro  • 

    Dott.ssa Greta Taccon

    Grazie Maria Antonietta!


  • M

    Ho avuto un’ottima esperienza con la Dottoressa Taccon. È una professionista estremamente competente, attenta e sempre disponibile all’ascolto. Fin dal primo incontro mi sono sentito seguito con grande cura: il piano alimentare è stato studiato su misura per le mie esigenze, realistico e facile da seguire nella vita di tutti i giorni.
    La Dottoressa Taccon riesce a unire preparazione scientifica e approccio umano, motivando senza mai giudicare. Grazie al suo supporto ho ottenuto risultati concreti e, soprattutto, ho imparato a rapportarmi al cibo in modo più sano e consapevole.
    La consiglio vivamente a chi cerca una nutrizionista seria, aggiornata e capace di mettere davvero la persona al centro.

     • Consulenza online consulenza online  • 

    Dott.ssa Greta Taccon

    Grazie di cuore per questa recensione. Metto sempre grande attenzione e dedizione nel seguire ogni percorso e sapere che questo viene percepito, mi rende davvero felice. Continueremo a lavorare insieme con impegno e serenità.


  • C

    Ottima prima visita.
    Gentile, attenta, buona ascoltatrice.

     • Studio Medico prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Greta Taccon

    Chiara, ti ringrazio per il tuo riscontro. La prima visita è un momento fondamentale di ascolto e conoscenza reciproca e sono felice che ti sia sentita accolta.


  • V

    Attenta,professionale, e dote più grande sa ascoltare

     • Studio Medico visita nutrizionale di controllo  • 

    Dott.ssa Greta Taccon

    Grazie Valter!


  • A

    La d.ssa dimostra una buona professionalità consigliando e dimostrando l'efficacia della sua dieta.

     • Studio Medico visita nutrizionale di controllo  • 

    Dott.ssa Greta Taccon

    Grazie mille per il suo riscontro.


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 1 domande da parte di pazienti di MioDottore

DOTTORE BUONASERA un informazione vorrei sapere se il pane azimo e buono per il colon irritabile sensibile dato che ho provato il pane normale ed ho avuto problemi ho provato il saraceno ed ho avuto problemi vorrei evitare le gallette di riso e di mais perchè so che fanno alzare la glicemia

Gentilissima/o,
nel colon irritabile la tolleranza ai prodotti da forno è molto individuale e dipende sia dalla farina sia dal processo di preparazione.
Il pane azzimo, non contenendo lievito, può risultare più digeribile rispetto al pane tradizionale perché riduce i processi fermentativi intestinali. Tuttavia, se preparato con farina di frumento, apporta comunque glutine e fruttani (FODMAP) che, nei soggetti sensibili, possono favorire gonfiore e problematiche addominali.
Considerato che ha avuto disturbi con diversi tipi di pane, è possibile che l’intestino sia in una fase di particolare sensibilità. In questi casi risultano spesso meglio tollerati prodotti a lievitazione naturale prolungata oppure pane a base di farine naturalmente prive di glutine come riso o avena.
Il consiglio è di procedere con piccole quantità e valutare la risposta, evitando restrizioni eccessive non necessarie.

Resto a disposizione per eventuali chiarimenti.
Cordiali saluti.

Dott.ssa Greta Taccon

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