Domande del paziente (610)

Question 1

Salve, il disbiosi test ha rilevato Skatolo inferiore a 1 e Indicano 23,60. Sono in attesa del risul

Salve, il disbiosi test ha rilevato Skatolo inferiore a 1 e Indicano 23,60. Sono in attesa del risultato del test genetico del microbiota, ma i tempi sono un pò lunghi, è sbagliato nel frattempo assumere ProCombo? Ho iniziato da 3 giorni e subito è migliorata la stitichezza, ma al terzo giorno…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Answer

Salve,
I probiotici devono essere mirati in base al problema, e se assunti nelle sue condizioni possono essere peggiorativi.
Consiglio visita-nutrizionale per meglio affrontare la situazioneAltro

Question 2

Salve sono allergia al nichel la.farina di frumento contenenti nei biscotti si può managire grazie

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Answer

Salve,
Andrebbe meglio valutata situazione.
Solitamente sono abbastanza tollerati.
A disposizione,
Dott Stefano Carrara
Biologo nutrizionista e massaggi per il benessere

Question 3

Buongiorno, chiedo consiglio in campo alimentazione riguardante gli zuccheri negli alimenti dei supe

Buongiorno, chiedo consiglio in campo alimentazione riguardante gli zuccheri negli alimenti dei supermercati etc... Leggevo da alcuni siti che e' preferibile non consumare cibi dove nell'etichetta gli zuccheri superano i 6g ogni 100g di prodotto. E' davvero così oppure e'…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Answer

Salve,
Non è da prendere alla lettera.
Se lei consuma cibi con meno zucchero ma in quantità maggiore non cambia molto.
Consiglio visita-nutrizionale per meglio affrontare questi… Altro

Question 4

Salve sono allergica al nichel volevo sapere il peperoncino contiene nichel grazie

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Answer

Può essere consumato
Saluti
Dott Stefano Carrara
Biologo nutrizionista e massaggi per il benessere
Cavenago di brianza e Rho

Question 5

Salve sono allergica al nichel se nei biscotti c'è scritto contiene tracce di soia si possono mangai

Salve sono allergica al nichel se nei biscotti c'è scritto contiene tracce di soia si possono mangaire grazie

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Answer

Salve,
Eviterei fino a quando saprà la sua reale tolleranza al Nichel.
Consiglio di contattare un nutrizionista per migliorare la consapevolezza sul suo problema.
Saluti
Dott… Altro

Question 6

Buongiorno, volevo chiedere una cosa sul salmone (nello specifico, quello in scatola). Spesso si tr

Buongiorno,
volevo chiedere una cosa sul salmone (nello specifico, quello in scatola). Spesso si trova una patina bianca sul pesce e volevo sapere se si tratta di grasso oppure è la proteina? Grazie

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Answer

Salve,
Ciò che vede si forma durante il processo di sterilizzazione e conservazione del salmone.
Formato da proteine e grassi. Non è da eliminare.
Dott Stefano Carrara
Biologo… Altro

Question 7

Salve! ormai sono da diversi anni che mi esce il valore del colesterolo totale alto ...290,289...270

Salve! ormai sono da diversi anni che mi esce il valore del colesterolo totale alto ...290,289...270,,,303,,,,333..ecc e' il mio medico di base mi ha pescritto la simvasatina..la mia domanda e' se tali farmici fanno male e se posso sospenderli anche dopo poche settimane...se magari…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Answer

Salve,
Consiglio di contattare il proprio medico per la gestione del farmaco.
Per l'alimentazione può fissare un appuntamento per migliorare la sua alimentazione
Dott Stefano… Altro

Question 8

Salve sono allergica al nichel volevo sapere se il tonno si può mangaire grazie

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Answer

Salve,
È un alimento sconsigliato.
Resto a disposizione per ulteriori chiarimenti
Consiglio visita-nutrizionale per gestire la sua alimentazione al meglio
Dott Stefano CarraraAltro

Question 9

Buongiorno, scusate per gli eventuali errori ma sono straniera. Tutta la vita soffro di problemi cos

Buongiorno, scusate per gli eventuali errori ma sono straniera. Tutta la vita soffro di problemi cosidetti funzionali (gastrointestinali, uroginecologici, sindrome di affatticamento cronico, dolori vari) di cui non si capisce ne' la causa ne' la cura. Un'anno e mezzo fa, dopo un…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Answer

Salve,
Potrebbero esserci diverse cause.
Consiglio visita-nutrizionale per meglio affrontare la situazione.
A disposizione
Saluti
Dott Stefano Carrara
Biologo… Altro

Question 10

Buongiorno, il mio compagno è vegetariano da oltre 12 anni (ne ha 44). Due settimane fa gli hanno so

Buongiorno, il mio compagno è vegetariano da oltre 12 anni (ne ha 44). Due settimane fa gli hanno sostituito la valvola aortica con una meccanica e sta seguendo terapia con Coumadin. Siamo molto confusi su quali verdure può continuare a mangiare e in quali quantità o con quale frequenza. Potete…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Answer

Col Coumadin interferiscono le verdure verdi a foglia larga. Consulti un nutrizionista per migliorare la sua alimentazione e il suo medico.
Dott Stefano Carrara
Biologo nutrizionista… Altro

Question 11

Buonasera, sono una ragazza di quasi 20 anni. Ho un seno molto piccolo, che a quest’età sta iniziand

Buonasera, sono una ragazza di quasi 20 anni. Ho un seno molto piccolo, che a quest’età sta iniziando a causarmi non pochi disagi, sia in pubblico sia davanti allo specchio. Le cause credo siano attribuibili a diversi fattori: genetica, squilibri ormonali, in quanto soffro da ormai 8 anni di…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Answer

A livello nutrizionale evitare diete drastiche e migliorare la qualità della dieta.
Può poi consultare un personal trainer e un endocrinologo.
A disposizione
Dott Stefano CarraraAltro

Question 12

Buongiorno, se uno yogurt è di soia perché contiene il bifidus? Generalmente non si trova nello yogu

Buongiorno, se uno yogurt è di soia perché contiene il bifidus? Generalmente non si trova nello yogurt di latte animale?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Answer

Salve,
Sono aggiunti nel processo di preparazione.
Come ad esempio in alcune bevande di soia trova calcio o vitamine...
Dott Stefano Carrara
Biologo nutrizionista e massaggi…

Question 13

Salve buongiorno sono allergica al nichel volevo sapere se aglioe scalogno lo.contengono grazie

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Answer

Salve.
Concordo con i colleghi.
Dott Stefano Carrara
Biologo nutrizionista e massaggi per il benessere

Question 14

Buongiorno, da un anno avverto una sensazione di confusione/stordimento mentale. Ho la sensibilit

Buongiorno,
da un anno avverto una sensazione di confusione/stordimento mentale.
Ho la sensibilità al glutine non celiachia evidenziata da analisi e gastroscopia con biopsia.
Mi hanno detto di controllare anche i parametri che riporto:

Zonulina fecale: ng/ml…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Answer

Salve,
Potrebbe dipendere d a numerose cause, tra le quali l'alimentazione.
La glicemia è nella norma?
La pressione?
Consiglio visita-nutrizionale per meglio affrontare… Altro

Question 15

Salve sono un ragazzo di 21 anni e da circa 1 anno e mezzo soffro di colon irritabile. Ho iniziato u

Salve sono un ragazzo di 21 anni e da circa 1 anno e mezzo soffro di colon irritabile. Ho iniziato una dieta basata su un largo consumo di carboidrati (pane e pasta, senza esagerare, snack come cracker pane tostato o taralli) proteine (carne bianca tra cui pollo e tacchino e carne rossa come…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Answer

Salve,
Il discorso è un po complesso.
Consiglio visita nutrizionale per affrontare la situazione al meglio.
A disposizione
Dott Stefano Carrara
Biologo nutrizionista…

Question 16

Buonasera, quali sono i vantaggi della cottura a vapore?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Answer

Salve
Preserva maggiori vitamine e minerali, non utilizza grassi per cucinare. Sapori più naturali.
Saluti

Question 17

Buongiorno, io solitamente faccio molta attenzione al sale.. se per 3/4 giorni ho mangiato (causa pa

Buongiorno, io solitamente faccio molta attenzione al sale.. se per 3/4 giorni ho mangiato (causa pasti fuori) abbondante dose di sale rischio che mi venga subito la cellulite? Oppure se cerco di bere molto e tornare a fare attenzione non ci sono problemi?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Answer

Salve,
Direi di no.
Non bisogna fare attenzione al sale in modo così fonico. Le consiglio di fare una visita nutrizionale per impostare un alimentazione corretta per il suo problema.Altro

Question 18

Buongiorno, quanti grammi di sale sono concessi al giorno se si vuole eliminare la cellulite?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Answer

La cellulite non dipende solo dal sale.
In ogni caso meno sale utilizza, meglio è a livello generale.
Consideri che in una pizza Margherita c è ilsale che dovrebbe consumare nell intera… Altro

Question 19

Buongiorno A proposito di diabete di tipo 2 , quando si parla di iniziare il pasto con una verdu

Buongiorno
A proposito di diabete di tipo 2 ,
quando si parla di iniziare il pasto con una verdura in foglie, si intende solo cruda? O può essere cotta, tipo spinaci o erbette?
Ringrazio per risposta

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Answer

Salve,
Vanno bene tutte le verdure, cotte e crude.
Dott Stefano Carrara
Biologo nutrizionista e massaggi per il benessere
Cavenago di brianza e Rho

Question 20

Salve mia figlia ha cominciato a prendere Saxenda da 10 giorni ma ogni mattina ha nausea e vomito.Pu

Salve mia figlia ha cominciato a prendere Saxenda da 10 giorni ma ogni mattina ha nausea e vomito.Può anche dipendere da cosa mangia a cena?Abbiamo notato che se la cena è più leggera(minestrina)riesce a non rimettere.Grazie per la risposta

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Answer

Spesso sono effetti del farmaco.
Consulti il medico.
Per la parte nutrizione rimango a disposizione
Dott Stefano Carrara biologo nutrizionista e massaggi per il benessere
Cavenago…

Domande del paziente (610)

Autore

Dott. Stefano carrara

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