Via Antonio Giacomini, 28, Firenze 50132
Prima di decidere se affidarti a me vuoi conoscermi? Capire se sono la nutrizionista adatta alle tue esigenze?
Contattami, fisseremo un breve colloquio gratuito, di persona o online!
26/05/2026
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Sono la Dott.ssa Lisa Giuntini. Mi sono laureata in tecnologie alimentari e poi in scienze dell'alimentazione a Firenze. Attraverso queste due lauree mi sono creata un ampio spettro di conoscenze sull'organismo umano e come l'alimentazione influenza i suoi processi.
Come mai ho scelto questa professione? Perchè sono una grande appassionata di cibo e di tutto ciò che lo circonda e amo poter aiutare le persone nel quotidiano.
Con me non sarete dei semplici clienti, numeri, con me avete la certezza di avere una persona accanto che vi guida nel vostro percorso fino al raggiungimento dei vostri obiettivi. Con me non sarete soli. Vi darò le giuste informazioni, strumenti e supporto quando necessario.
Iniziare a cambiare le proprie abitudini non è immediato ne facile, ma farlo con qualcuno che vi guida è sicuramente più semplice.
I piani nutrizionali che vi consegno sono del tutto elaborati su di voi, per i vostri bisogni, obiettivi e stile di vita.
Se hai fatto diete in passato e non sei arrivata/o a raggiungere i tuoi obiettivi non significa che hai sbagliato te, probabilmente la dieta non era stata creata pensando a te, alla tua vita e ai tuoi ritmi.
Il mio obiettivo è aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi e nel frattempo insegnarti a diventare una persona autonoma, che sa fare scelte alimentari giuste per se stessa e per dove vuole arrivare.
Nei miei studi effettuo visite ed elaboro piani nutrizionali personalizzati per diverse condizioni fisiologiche come:
-sovrappeso
-per aumentare la massa muscolare
-menopausa
-bambini e adolescenti
-gravidanza
-allattamento
-anziano
per condizioni patologiche come:
- obesità
- Diabete tipo I e II
- Insulino resistenza
-PCOS
-iperglicemia
- Dislipidemie (ipercolesterolemia e ipertrigliceridemia)
- Ipertensione Arteriosa
- Sindrome Metabolica
- Disturbi e patologie gastrointestinali (reflusso gastro-esofageo, gastrite, sindrome dell’intestino irritabile (IBS), sovracrescita batterica intestinale (SIBO), malassorbimento, disbiosi intestinale)
- Ipo- e ipertiroidismo
- Allergie e Intolleranze Alimentari
- Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali (MICI) quali Morbo di Crohn e Rettocolite Ulcerosa
- Disturbi e patologie dell’apparato urogenitale femminile (candidosi, vulvodinia)
Numero di iscrizione all'Ordine
ToU_A4710
Come contattarmi?
-cell: 3454591989 (chiamami o mandami un messaggio, anche whatsapp va bene)
-email: giuntini.lisa@libero.it
Non lavoro con diete stringenti ma bensì con piani alimentari, percorsi, in cui ti insegno a mangiare, ad abbinare gli alimenti, le frequenze e le quantità. La maggior parte delle persone, dopo un po' che segue un piano stringente, nonostante ci siano anche dei risultati, smette poi di seguirlo perchè non è sostenibile nel lungo periodo. Non tiene conto dello stile di vita, orari di lavoro, impegni familiari, hobby, uscite con gli amici ecc.
Chi segue i miei piani alimentari ottiene risultati duraturi nel tempo perchè capisce effettivamente come alimentarsi e come gestire i pasti nella quotidianità.
Cosa dicono i miei pazienti "non mi sembra di essere a dieta", "nel mio piano c'è un po' di tutto", "ho imparato finalmente a mangiare, ora mi sento bene"
Ogni persona, situazione, patologia, ha delle necessità diverse. Io sono qui per spiegartele, per farti stare bene, per farti arrivare ai tuoi obbiettivi, il tutto senza eccessive restrizioni, non necessarie e spesso dannose.
Vuoi goderti il tuo percorso nutrizionale? Vedrai che con il mio supporto è possibile e molte persone lo stanno già mettendo in pratica!
Pagamento online accettato
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38 recensioni
Più menzionato dai pazienti
Ottimi consigli. Ma ci vuole anche costanza da parte nostra
Dottoressa molto brava, accogliente ed empatica, mi sono sentita subito a mio agio. È stata una visita molto dettagliata ed ha ascoltato tutte le mie esigenze facendo un piano che rispecchiasse i miei obiettivi e la mia quotidianità.
La Dottoressa mi sta seguendo in un percorso di perdita peso e riduzione del gonfiore. Il piano che mi ha proposto sta funzionando benone, il gonfiore è molto diminuito e il peso già un po’ sceso.
È una dottoressa molto competente, gentile e supportiva.
Consiglio vivamente
Dottoressa molto in gamba
Brava nel suo lavoro
Mi sono trovata molto bene, risultati senza troppa fatica, dieta bilanciata e facile da seguire.
Consiglio vivamente
Sono davvero felice di aver iniziato questo percorso con Lisa. Fin dal primo incontro mi sono sentita ascoltata e capita. È una nutrizionista molto preparata e competente, ma quello che ho apprezzato di più è la cura che mette nel seguire i suoi pazienti. Spiega tutto con chiarezza, risponde a ogni dubbio e dà tanti consigli utili che fanno davvero la differenza.
Il piano alimentare che ha elaborato per me è stato perfetto: si vede che è stato costruito su misura, tenendo conto dei miei gusti, delle mie abitudini e delle mie esigenze, senza proporre uno schema standard uguale per tutti. Seguirlo è stato semplice e naturale, e fin da subito ho iniziato a sentirmi e vedermi meglio.
La consiglio di cuore a chi cerca una professionista competente, attenta e disponibile, con cui sentirsi davvero seguiti durante tutto il percorso.
Con una dieta personalizzata ho avuto buoni risultati.
Non avrei mai pensato di poter vivere un percorso alimentare con tanta serenità. Fin dal primo incontro mi sono sentita ascoltata, capita e mai giudicata. È una professionista preparatissima, ma soprattutto una persona sempre disponibile e pronta a sostenerti nei momenti di difficoltà.
Grazie a lei ho imparato che mangiare sano non significa soffrire o rinunciare al gusto. Mi ha insegnato ad avere un rapporto più sereno con il cibo e a non vivere la dieta come una punizione. Non mi sono mai sentita nervosa o frustrata, anzi, ogni piccolo traguardo raggiunto è stato uno stimolo ad andare avanti.
Il mio percorso è ancora lungo e so che non è sempre facile. Ci saranno ancora ostacoli e tanta strada da fare, ma oggi affronto tutto con una fiducia che prima non avevo. So di essere nelle mani giuste e questo fa davvero la differenza.
È una dott.essa che ti mette a tuo agio, sempre disponibile anche fuori orario per qualsiasi dubbio o perplessità.
Il percorso svolto con Lisa è a dir poco efficace. Lisa ti insegna a seguire una dieta perfetta per te. Ricca di empatia, simpatica e super professionale. Consigliata, soprattutto se vuoi imparare a mangiar bene e a mangiare convivere in armonia con il cibo.