Dott.ssa
Palma Amoruso
Nutrizionista
·
Biologo nutrizionista
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Sono la Dott.ssa Amoruso Palma, biologa nutrizionista. Ho scelto questa professione perché credo che la conoscenza scientifica debba diventare uno strumento concreto per migliorare la vita delle persone.
Con me, il percorso non si limita al raggiungimento degli obiettivi prefissati: imparerete a gestire l’alimentazione in modo autonomo, consapevole e soprattutto senza restrizioni o rinunce.
Per offrirvi un supporto completo, oltre alla laurea magistrale in Scienze Biologiche conseguita presso l’Università Federico II, ho approfondito la mia formazione con un Corso di Perfezionamento in Educazione Alimentare e Prevenzione delle Malattie Dismetaboliche. Questo mi permette di accompagnarvi a 360°, unendo scienza, educazione e motivazione in ogni fase del percorso.
Il mio obiettivo è guidarvi verso uno stile di vita sano, equilibrato e duraturo
Approccio alla nutrizione
Il mio più che un approccio nutrizionale è un percorso nutrizionale costruito sul metodo scientifico e attenzione alla persona. L’intervento integra valutazione clinica, analisi delle abitudini alimentari e strategie comportamentali, con l’obiettivo di favorire equilibrio metabolico, energia stabile e benessere quotidiano.
La prima visita comprende:
Valutazione clinica approfondita — Anamnesi, composizione corporea, sintomi, parametri metabolici.
Analisi alimentare personalizzata
Piano nutrizionale su misura — Strutturato su fabbisogni, obiettivi e stile di vita.
Strategie comportamentali — Supporto per migliorare aderenza, organizzazione e consapevolezza.
Monitoraggio professionale — Follow-up dedicati con revisione del percorso.
Con me avrai numerosi benefici:
Ottimizzazione metabolica — Miglioramento della sensibilità insulinica, gestione della risposta glicemica, riduzione dell’infiammazione sistemica.
Regolazione energetica — Stabilizzazione dei livelli di energia, miglioramento della performance cognitiva e fisica.
Supporto digestivo — Interventi mirati su motilità, microbiota, sintomi gastrointestinali.
Prevenzione clinica — Riduzione dei fattori di rischio per patologie metaboliche e cardiovascolari.
Ritrovare il proprio equilibrio non è un percorso da affrontare da soli. Quando il corpo manda segnali, quando l’energia cala, quando il rapporto con il cibo diventa confuso, è il momento di scegliere un supporto professionale che sappia ascoltare, analizzare e guidare con competenza.
Nel mio studio, ogni persona viene accolta con attenzione e rispetto: la tua storia, i tuoi ritmi, le tue esigenze diventano la base di un percorso nutrizionale scientifico, personalizzato e realmente efficace.
Se desideri migliorare la tua salute metabolica, ritrovare energia stabile durante la giornata, alleggerire sintomi digestivi, o semplicemente imparare a mangiare in modo più consapevole, qui trovi un metodo chiaro, professionale e costruito su di te.
La nutrizione non è una dieta: è un investimento sulla tua salute, sulla tua serenità, sulla tua quotidianità.
Se senti che è il momento di iniziare, ti accompagno passo dopo passo.
Dott.ssa Palma Amoruso
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Nutrizione clinica
- Patologia e biochimica clinica
Principali patologie trattate
- Celiachia
- Diabete mellito
- Ipotiroidismo
- Sindrome Metabolica
- Malattie autoimmuni
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Esperienze
Palma Amoruso
nutrizionista, biologo nutrizionista
Tirocini
- Laboratorio di Fisiologia - Presso Università di Federico II
Formazione
- Università degli studi di Napoli Federico II
- Corso di Perfezionamento presso Federico II - Educazione alimentare e prevenzione della malattie dismetaboliche
Certificati
Patologie trattate
- Celiachia
- Diabete mellito
- Ipotiroidismo
- Sindrome Metabolica
- Malattie autoimmuni
- Ipertensione
- Obesità
- Costipazione
- Flatulenza
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Gastrite
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Sovrappeso
- Ipercolesterolemia
- Malattie dismetaboliche
- Allergie Alimentari
- Colon irritabile
- Intolleranze alimentari
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Diabete infantile
- Dieta chetogenica
- Alimentazione Pediatrica (1 - 10 anni)
- Blocco metabolico della donna
- Chirurgia Bariatrica
- Ipertiroidismo
- Diabete
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Malattie cardiovascolari
- Anemia in gravidanza
- Diverticolite
- Stipsi
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Dismenorrea
- Anemia da carenza di folati
- Tiroidite
- Steatosi
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Esofagite
- Ipoglicemia
- Intossicazione
- Gastroesofagite
- Morbo celiaco
- Insulino resistenza
- Malassorbimento
- Trombofilia
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Iponutrizione
- Colestasi
- Maldigestione
- Acidosi
- Malattie gastrointestinali
- Osteoporosi
- Calcolosi Renale
- Stitichezza
- Colite
- Insufficienza epatica
- Dolore addominale
- Anemia
- Endometriosi
- Insufficienza renale
- Artrite
- Lipedema
- Fibromialgia
- Amenorrea
- IBS
- SIBO
- Disbiosi
- PMOS / PCOS
- Iperprolattinemia
- Iperuricemia
- Artrite psoriasica
- Artrite reumatoide
- Tiroidite di hashimoto
- Dominanza estrogenica
- Selettività alimentare
- Sovrappeso e obesità infantile
- Dislipidemie
- Nefropatie
- Malattie infiammatorie intestinali
Competenze linguistiche
- Italiano
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Attive le prenotazioni on-line
28/07/2026
Dott.ssa Palma Amoruso
Via Fratelli Rosselli, 45, Piano terra prima porta a sinistra, Qualiano 80019
Per informazioni contattare il 3335653724 o scrivere a palma.amorusonutrizione@gmail.com
24/09/2025
Prestazioni e prezzi
-
Consulenza online
Da 60 € -
-
Dieta chetogenica
70 € -
-
Dieta in gravidanza
Da 70 € -
-
Dieta per colon irritabile
60 € -
-
Digiuno Intermittente
Da 80 € -
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Recensioni
110 recensioni
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M
Martino
Non potevo fare scelta migliore! Grazie alla sua guida e ai suoi consigli preziosi, ho raggiunto i miei obiettivi ritrovando benessere ed energia. È una nutrizionista straordinaria, capace di motivare senza mai far pesare i cambiamenti alimentari. La consiglio vivamente.
• Dott.ssa Amoruso Palma • dieta personalizzata •
Dott.ssa Palma Amoruso
Grazie per la fiducia!
-
A
A.I
Dottoressa molto empatica e professionale. Ha subito captato le mie esigenze così da iniziare ad avere ottimi risultati. Sempre molto disponibile e chiara nelle spiegazioni!
• Dott.ssa Amoruso Palma • dieta personalizzata •
Dott.ssa Palma Amoruso
Grazie per la fiducia!
-
A
Alessio cicale
Bravissima competente e puntuale attenta nei particolari
• Dott.ssa Amoruso Palma • Prima Visita •
Dott.ssa Palma Amoruso
Grazie per la fiducia
-
A
Alessandra
Professionista seria, preparata e molto accogliente. Durante la prima visita ha ascoltato ogni mia necessità, spiegandomi tutto con estrema chiarezza. Mi sono sentita subito a mio agio. Ottima impressione, la consiglio vivamente!
• Dott.ssa Amoruso Palma • Prima Visita •
Dott.ssa Palma Amoruso
Grazie mille
-
R
r.cirillo
La dottoressa mi ha dato un ottima impressione, simpatica, molto professionale e soprattutto mi sono sentita subito a mio agio.
Brava!• Dott.ssa Amoruso Palma • Prima Visita •
Dott.ssa Palma Amoruso
Grazie per la fiducia
-
G
Gennaro Pio
Molto brava e professionale ambiente accogliente e molto pulito e la dottoressa è molto preparata.
• Dott.ssa Amoruso Palma • Visita di controllo •
Dott.ssa Palma Amoruso
Grazie per la fiducia
-
C
Carolina Fertuso
Dottoressa molto simpatica che mette i pazienti subito a proprio agio... Piano nutrizionale molto semplice da seguire.... Vedremo sicuramente i risultati
• Dott.ssa Amoruso Palma • Prima Visita •
Dott.ssa Palma Amoruso
Grazie mille per la fiducia
-
C
C.D.
Devo fare i complimenti alla Dottoressa per la professionalità dimostrata, la gentilezza e i risultati finora consecutivi, grazie alla dieta che sto seguendo.
• Dott.ssa Amoruso Palma • Visita di controllo •
Dott.ssa Palma Amoruso
Grazie per la fiducia
-
V
V. Somma
Dottoressa molto gentile, attenta,professionale e soprattutto empatica siamo entrate subito in sintonia,ti fa sentire a tuo agio.
Mi ha dato un piano alimentare che riesco a seguire con facilità, ho iniziato da dopo a seguirla ma sicuramente darà ottimi risultati mi sento già più sgonfia e soprattutto non ho attacchi di fame.La consiglio• Dott.ssa Amoruso Palma • Prima Visita •
Dott.ssa Palma Amoruso
Grazie per la fiducia!
-
M
M.M.
Ottima professionista....... molto attenta e disponibile......consiglio
• Dott.ssa Amoruso Palma • dieta personalizzata •
Dott.ssa Palma Amoruso
Grazie mille per la fiducia
Risposte ai pazienti
ha risposto a 18 domande da parte di pazienti di MioDottore
Cerco nutrizionista esperto in problemi digestivi: IMO/IBS-C/dispepsia/reflusso Buongiorno, soffro
Cerco nutrizionista esperto in problemi digestivi: IMO/IBS-C/dispepsia/reflusso
Buongiorno, soffro da molti anni di IBS e da diversi mesi ho sviluppato nuovi sintomi: gonfiore marcato (presente già dal risveglio e che peggiora dopo i pasti), dolori addominali, difficoltà a digerire, pesantezza e reflusso laringo-faringeo (LPR). Al momento sono in cura con un gastroenterologo che ha prescritto domperidone, alginati e un lassativo osmotico, che hanno leggermente aiutato, ma ho ancora forte gonfiore, dolori addominali e stitichezza persistente.
Ho effettuato i breath tests al lattulosio e al glucosio che hanno escluso SIBO a idrogeno ma hanno mostrato elevati livelli di metano, indicativo di possibile IMO (Intestinal Methanogen Overgrowth).
Sui social vedo molti nutrizionisti che propongono “percorsi personalizzati per eliminare IBS/SIBO/IMO” strutturati in 3 fasi:
1. Fase di bonifica: dieta low FODMAP + antimicrobici naturali (es. olio di origano, berberina, allicina), antibiotici o elemental diet
2. Reintroduzione guidata: low FODMAP con reintroduzione progressiva + procinetici + probiotici e supplementi specifici
3. Personalizzazione: adattamento del piano alimentare + probiotici mirati
Questi protocolli hanno una base scientifica solida per IMO/IBS specificamente, o sono principalmente marketing? Quali approcci sono realmente efficaci?
Cerco un professionista specializzato in IMO/IBS/reflusso/stitichezza/dispepsia disponibile per consulenze online o con studio a Verona e dintorni, che possa aiutarmi a gestire un problema che sta diventando molto invalidante sulla qualità della vita.
Grazie
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve ,
se vuole può contattarmi.
Buonasera, Vorrei sapere per cortesia se posso assumere Armolipid plus (1 alla sera per controllare
Buonasera,
Vorrei sapere per cortesia se posso assumere Armolipid plus (1 alla sera per controllare il colesterolo) e FitoBen Triben F (2 al mattino per controllare la caduta dei capelli) insieme.
Grazie
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno , i due integratori non interfescono tra loro . Per ogni eventualità contatti il suo medico.
Rimango a disposizione.
Dott.ssa Amoruso Palma
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