Esperienze
Mi sono laureata in Scienze Biologiche con una specializzazione in Biologia della Nutrizione cum laude, sempre con grande impegno e passione, raggiungendo i miei obiettivi accademici con dedizione.
Durante il percorso universitario, ho avuto la possibilità di conciliare studio, lavoro e impegni extra, come la rappresentanza del Dipartimento di Biologia, riuscendo comunque a concludere il mio percorso nei tempi previsti.
Il mio forte interesse per la comunicazione scientifica mi ha spinto a scrivere articoli su piattaforme come Biopills e Nutrimi.
Inoltre, continuo a seguire corsi di aggiornamento e perfezionamento per restare costantemente al passo con le ultime novità nel campo della nutrizione. Questo impegno mi ha permesso di acquisire una specializzazione in Nutrizione Estetica, Clinica, Sportiva e nei Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA)
In parallelo, svolgo anche l’attività di docente, che mi arricchisce dal punto di vista umano e professionale. Frequento corsi in pedagogia e psicologia per comprendere ancora meglio le esigenze delle persone con cui lavoro e offrire loro un supporto sempre più completo.
In qualità di nutrizionista, faccio anche parte del team di Fodmap4All, un'app dedicata a chi soffre di Sindrome dell'Intestino Irritabile (IBS). Grazie a questa piattaforma, posso aiutare chi vive con IBS a gestire i sintomi attraverso un'alimentazione personalizzata basata sulla dieta a basso contenuto di FODMAP. L’obiettivo è offrire supporto pratico e scientifico, aiutando le persone a migliorare la loro qualità della vita in modo semplice e accessibile.
Credo che la chiave per un rapporto nutrizionale efficace sia l’empatia, l’ascolto attento e la fiducia reciproca. Mi piace personalizzare ogni percorso in base alle singole esigenze, perché ogni persona è unica e merita un approccio su misura.
Se desideri intraprendere un percorso di consulenza nutrizionale, sarò felice di affiancarti nel raggiungimento dei tuoi obiettivi.
Ci vediamo ad Aversa sud, presso l'Home Medical, a Roma presso il Policlinico Luigi Di Liegro, o, se preferisci, possiamo incontrarci online per una consulenza a distanza.
Non vedo l'ora di conoscerti!
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione
Esperienze
Nicole Affinito
nutrizionista
Patologie trattate
- Bulimia
- Flatulenza
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Diabete
- Intolleranze alimentari
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Diabete di tipo 2
- Sovrappeso
- Diabete di tipo 1
- Sindrome Metabolica
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Ritenzione idrica
- Gastrite
- Stipsi
- Osteoporosi
- Celiachia
- Alitosi
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Disturbi alimentari
- Diabete mellito
- Ipotiroidismo
- Costipazione
- Ipertensione
- Obesità
- Allergie Alimentari
- Anoressia
- Colite
- Colon irritabile
- Ipercolesterolemia
- Malattie dismetaboliche
- Anemia in gravidanza
- Diverticolite
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Malattie autoimmuni
- Cancro
- Tiroidite
- Autoimmunopatie
- Steatosi
- Morbo celiaco
- Insulino resistenza
- Malattie gastrointestinali
- Acne
- Stitichezza
- Cellulite (infiammazione)
- Anemia
- Lipedema
- Fibromialgia
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Tirocini
- Barbaraevg (Natural Diet) presso Riviera di Chiaia
- Università della Federico II di Napoli
Pubblicazioni
- EFFETTI DEL CADMIO SUL CONTENUTO DI GLICANI NELLA MUCOSA INTESTINALE DI DANIO RERIO
- Varie pubblicazione su Biopills e Nutrimi
Formazione
- Triennale in scienze Biologiche presso l'Università degli Studi di Napoli Federico II
- Magistrale in Biologia della Nutrizione presso l'Università degli Studi di Napoli Federico II
- Corso comunicare la scienza online presso l'Università degli Studi di Napoli Federico II
- Corso di perfezionamento in Igiene, Nutrizione e Benessere presso l'Università degli Studi di Napoli Federico II
- Abilitata all'esercizio della professione di Biologo presso l'Università di Bari
- Master - Processi di apprendimento nelle materie scientifiche presso Ecampus
- Nutrizionista su Fodmap4All
Indirizzi (3)
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Consulenza online (descrizione) • 60 €
Consulenza nutrizionale (descrizione) • 60 €
Dieta per celiaci • Da 50 € +2 Altro
Pacchetto prestazioni (descrizione) • 75 €
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Angelina
Lei non è sola una specialista nell'alimentazione, ti ascolta, ti supporta e insieme alle esigenze , trova il percorso giusto. Mi sento bene e sono molto contenta.
Anna di chiara
Ho avuto il piacere di consultare la dottoressa Nicole per un percorso di consulenza nutrizionale e devo dire che l'esperienza è stata estremamente positiva. Sin dal primo incontro, si è dimostrata altamente professionale, empatica e attenta alle mie esigenze personali. Sempre stata disponibile per eventuali domande o chiarimenti sentendomi sempre supportata in ogni momento. La consiglio vivamente a chiunque stia cercando un nutrizionista competente, che sa come motivare e accompagnare i suoi pazienti verso un cambiamento duraturo e sano.
Teresa
Molto professionale ..esperienza assolutamente positiva
A.D
Mi sono rivolta alla Dott.ssa Nicole lo scorso giugno perché il mio corpo non mi piaceva quando mi guardavo allo specchio (presentavo gonfiore addominale, cellulite). Una volta iniziato questo bellissimo percorso, in questi pochi mesi, sotto l’occhio vigile e disponibile della Dottoressa, ho ottenuto grandi risultati e una soddisfazione senza eguali. Infatti, ogni dieta è stata calibrata e rimodulata secondo le mie esigenze (intolleranza al lattosio e allergia al nichel) e in base agli obiettivi raggiungere, senza, nonostante tutto, farmi mai mancare nulla.
Inoltre, durante il percorso, c’è sempre un dialogo tra Dottoressa e paziente sulle preferenze di alimenti rispetto ad altri, stile di vita e dunque tempo a disposizione per preparare i pasti, oltre ai vari check del peso e delle misure corporee.
La consiglio e raccomando vivamente a tutti coloro che vogliono intraprendere un percorso volto a migliorare il proprio benessere iniziando dal saper mangiare bene.
Raffaella
La dottoressa Affinito è stata sin da subito disponibile e attenta nei miei riguardi, mi sta aiutando molto nel mio percorso di dimagrimento e, quindi, di conseguenza anche nel mio percorso per stare bene con me stessa. Ho da subito avuto i primi risultati e a distanza di un mese dalla prima dieta sono già molto soddisfatta e contenta. La dottoressa in oltre è una persona molto dolce, simpatica, gentile e soprattutto empatica. Mi trovo molto a mio agio e non ho problemi nel comunicare con lei. Consiglio a tutti la dottoressa Affinito se volete tornare a stare bene con voi stessi.
E. M.
La Dott.ssa Affinito è una professionista giovane, altamente qualificata ed estremamente competente nel suo campo. Grazie al suo costante aggiornamento e alla passione per la medicina nutrizionale, è sempre al passo con le più recenti scoperte scientifiche, garantendo ai suoi pazienti un approccio innovativo e personalizzato. Oltre alla sua preparazione impeccabile, si distingue per la sua profonda empatia e capacità di ascolto, creando un rapporto di fiducia con chi si affida a lei. È sempre disponibile a chiarire qualsiasi dubbio, accompagnando con pazienza e professionalità ogni persona nel proprio percorso verso un’alimentazione più equilibrata. La consiglio vivamente a chi desidera non solo migliorare la propria dieta (non intesa in termini di perdita di peso come spesso si confonde), ma anche per adottare uno stile di vita sano, basato sul benessere a lungo termine :)
Luigi
Te la sconsiglio vivamente se non sei pront* a metterti in gioco seriamente e se non sei dispost* a farti accompagnare da una professionista come lei:
• Competente e appassionata
• Accogliente ed empatica durante tutta la visita
• Creativa durante l’elaborazione del piano alimentare
• Premurosa e presente sempre, 24/7
• Stimolante e influente sui Social
Te la consiglio vivamente, non te ne pentirai.
M.N.D.
Ho iniziato il percorso con la dott.ssa per ritrovare me stessa, mi ero completamente disinteressata del mio aspetto fisico. Ormai non ci avrei più scommesso di ritornare in forma dopo 2 gravidanze.
Grazie alla dott.ssa ho perso 20 kg, manca poco per raggiungere il mio obiettivo, ma con lei so che ora tutto è possibile.
È la dott.ssa dei miracoli!
Giuseppe Iovinella
La dottoressa Affinito è stata formidabile nel comprendere l'esigenze del mio corpo, garantendo e definendo la mia acquisizione di massa magra. Senza di lei non avrei saputo cosa fare, la consiglio a chiunque voglia avere uno stile alimentare di vita sano e che abbia intenzione di curare il proprio corpo come fosse un tempio
Francesca
Una grande professionista!
Oltre ad essere estremamente preparata e capace, è anche empatica e attenta ai gusti personali e alle esigenze dei suoi pazienti. La professionalità, la dedizione e la cura con cui si dedica al suo lavoro non si discutono. Da quando ho deciso di farmi seguire da Nicole, ho riscoperto un modo del tutto nuovo di mangiare. Le porzioni sono abbondanti, i piatti saporiti e non banali. Non ho mai avuto realmente la percezione di essere a dieta. Nonostante io non sia la "paziente perfetta", non mi sono mai sentita giudicata ma sempre accolta ed accompagnata. Mai mi affiderei a mani diverse!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 12 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve volevo fare un paio di domande.
1) A cosa servono i macronutrienti e se questi devono essere assunti in determinati archi temporali o non cambia nulla nel computo giornaliero (adf es. se sevo assumere i 15gr olio e indifferente se li assumo in unico pasto o dividere nell'arco della giornata)
2) Visto che attualmente sono fermo per un infortunio ma comunque sto in ipercalorica, come suddiviso in % i vari macro?
3) Visto che faccio i tre pasti principali + uno spuntino pomeridiano, in che % dividere i vari pasti rispetto al totale calorico?
Gentilissimo paziente, i macronutrienti sono essenziali per il corretto funzionamento del corpo e si dividono in tre categorie principali: carboidrati, proteine e grassi.
Carboidrati: Forniscono energia immediata e sono fondamentali per il funzionamento del cervello e dei muscoli.
Proteine: Sono essenziali per la crescita e la riparazione dei tessuti, la produzione di enzimi e ormoni, e il mantenimento della massa muscolare.
Grassi: Forniscono energia a lungo termine, sono importanti per l'assorbimento delle vitamine liposolubili e svolgono un ruolo cruciale nella salute delle membrane cellulari e del sistema nervoso.
Per quanto riguarda l'assunzione temporale, alcuni studi suggeriscono che il timing dei nutrienti può influenzare le prestazioni e il recupero, ma per la maggior parte delle persone, l'importante è raggiungere l'apporto giornaliero raccomandato. Ad esempio, assumere 15 grammi di olio in un unico pasto o distribuirli durante la giornata non fa una grande differenza nel computo calorico totale.
In una dieta ipercalorica, l'obiettivo è fornire al corpo più calorie di quelle che consuma per favorire l'aumento di massa muscolare. Una ripartizione tipica dei macronutrienti potrebbe essere:
Carboidrati: 45-60% delle calorie totali
Proteine: 25-30% delle calorie totali
Grassi: 15-25% delle calorie totali
Dividere l'apporto calorico giornaliero in modo equilibrato tra i pasti può aiutare a mantenere stabili i livelli di energia e a migliorare la digestione.
Una suddivisione comune potrebbe essere:
Colazione: 20-25% delle calorie totali
Pranzo: 30-35% delle calorie totali
Cena: 25-30% delle calorie totali
Spuntino pomeridiano: 10-15% delle calorie totali
Questa ripartizione può essere adattata in base alle tue preferenze e al tuo stile di vita.
Spero che queste informazioni ti siano utili!
Buonasera, non riesco a capire se sono intollerante al lattosio, esito Breath test T0 -27,39 T90 -26,70 recupero percentuale 6,9. Cosa significa?
Gentilissimo/a,
i risultati del suo Breath Test indicano che i livelli di idrogeno nel respiro a tempo zero (T0) erano -27,39 e dopo 90 minuti (T90) erano -26,70.
Il recupero percentuale è stato del 6,9%.
Questi valori non mostrano un aumento significativo dei livelli di idrogeno, il che suggerisce che probabilmente non è intollerante al lattosio.
Spero di averla aiutata!
Dott.ssa Nicole Affinito
Home Medical - Aversa
Policlinico Luigi Di Liegro - Roma
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
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