Dott.ssa Ilenia Biasiolo
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Dott.ssa
Ilenia Biasiolo
Nutrizionista
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Esperienze
Con un approccio empatico e flessibile, aiuto le persone a costruire un rapporto più sereno e consapevole con il cibo.
La dieta sarà completamente personalizzata in base ai tuoi impegni, alle tue esigenze e ai tuoi obiettivi.
Non si tratta di un semplice copia e incolla: ogni piano è studiato su misura per te.
Il programma alimentare è giornaliero, strutturato per ottenere risultati reali senza rinunce estreme.
Durante la prima visita nutrizionale approfondiamo insieme esigenze, obiettivi e abitudini della persona. Eseguo anche la BIA (Bioimpedenziometria), un’analisi non invasiva che permette di valutare la composizione corporea: massa grassa, massa magra, livello di idratazione e altri parametri utili per un percorso personalizzato.
Il percorso prosegue con controlli periodici, in cui valutiamo i progressi, affrontiamo eventuali difficoltà e adattiamo il piano nutrizionale in base alle esigenze che emergono.
Sono una Biologa Nutrizionista laureata in Scienze dell’Alimentazione e ogni percorso è basato su competenze scientifiche e aggiornate.
Durante la mattina mi occupo di alimentazione scolastica, elaborando piani alimentari per bambini con patologie o esigenze nutrizionali specifiche.
Nel pomeriggio ricevo in studi medici a Firenze, Prato e Scandicci, dove seguo percorsi nutrizionali personalizzati per ogni paziente.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Gastrite
- Malattie dismetaboliche
- Colon irritabile
- Sovrappeso
- Endometriosi
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Ilenia Biasiolo
nutrizionista
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- Azienda Ospedalierio- Universitaria Careggi
Formazione
- Università degli studi di Ferrara
- Università degli studi di Firenze
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Patologie trattate
- Gastrite
- Malattie dismetaboliche
- Colon irritabile
- Sovrappeso
- Endometriosi
- Diabete di tipo 2
- Anoressia
- Diabete di tipo 1
- Bulimia
- Osteoporosi
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- Intolleranze alimentari
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sindrome Metabolica
- Diverticolite
- Costipazione
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie cardiovascolari
- Anemia in gravidanza
- Disturbi alimentari
- Stipsi
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Dismenorrea
- Malattie autoimmuni
- Anemia da carenza di folati
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Tiroidite
- Steatosi
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Esofagite
- Ipoglicemia
- Gastroesofagite
- Morbo celiaco
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Malassorbimento
- Ritenzione idrica
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Iponutrizione
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- Sindrome dell'intestino irritabile
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27/04/2026
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26/11/2025
Prestazioni e prezzi
-
Prima visita nutrizionale
85 € - 100 € -
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Dieta per diabetici
90 € - 100 € -
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Visita di controllo
50 € - 55 € -
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Pacchetto prestazioni
150 € - 172 € -
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Esame bioimpedenziometrico
40 € -
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Indirizzi (7)
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Lilium Studi Medici
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Recensioni
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M
M B
Professionale ed empatica...molto tranquilla e carina con fare molto tranquillo senza volerti forzare sul da farsi
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• Associazione Prato Sud • consulenza nutrizionale •
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A
Anto
Una professionista che ti segue in tutti i vari passaggi e non manca di essere disponibile anche via whatsapp o mail. Per qualsiasi dubbio è sempre presente in modo da trovarti la soluzione giusta per te e i tuoi impegni. Visita in diversi studi di Firenze, Scandicci e Prato. La consiglio vivamente!!
• Cerba HealthCare • visita nutrizionale di controllo •
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R
Renata
Competente e chiara. Disponibile all’ascolto e attenta alle abitudini del paziente.
• Associazione Prato Sud • dieta personalizzata •
Dott.ssa Ilenia Biasiolo
Grazie mille Renata
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A
Andrea
Per adesso ho fatto solo la prima visita e quindi queste sono le prime impressioni che sono molto buone.
• Forte Fisioterapia • dieta dimagrante •
Dott.ssa Ilenia Biasiolo
Gentilissimo Andrea, a presto
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S
Silvia
Molto carina e attenta nel suo lavoro, spiegazioni chiare e molto disponibile
La consiglio!• Forte Fisioterapia • check up nutrizionale •
Dott.ssa Ilenia Biasiolo
grazie mille Silvia
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N
N.T.
Mi sono trovata molto bene, la dottoressa é super professionale e super gentile e ti fa sentire a tuo agio.
• Lilium Studi Medici • educazione alimentare •
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F
Francesco
Mi sono trovato bene, la dottoressa è paziente e molto professionale.
• Cerba HealthCare • check up nutrizionale •
-
S
Susanna R
Bravissima professionista molto preparata e non banale. Scrupolosa e rispettosa della persona. Dieta spiegata e facile. Mi sono trovata benissimo la consiglio
• Lilium Studi Medici • dieta mediterranea •
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C
C.F.
E' stato il mio primo approccio ad una dieta e sono pienamente soddisfatta per la gentile accoglienza e disponibilita' la consiglio vivamente molto brava
• Cerba HealthCare • analisi della composizione corporea •
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A
Annalisa lombardi
Mi e piaciuta tantissimo e molto preparata mi ha spiegato un sacco di cose che non sapevo
• Lilium Studi Medici • prima visita nutrizionale •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 132 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno, sono un uomo di 36 e vorrei chiedere se la mia dieta, che consiste di pochi cibi è sufficiente, in parole povere io bevo soltanto latte (con caffè) e acqua, poi mangio uova, pasta integrale, mozzarella, carne di pollo, tacchino, mele, kiwi, e altri frutti a seconda della stagione, pistacchi e arachidi non salati, vari semi, zucchine, peperoni, pomodoro, funghi (piccole quantità perchè mi creano aria in pancia) melanzane, carciofi, spinaci, lattuga, grana padano dop... sono sufficienti questi alimenti? Non mangio pesce perchè non mi piace, e non mangio nemmeno carne rossa, purtroppo non posso mangiare legumi perchè mi creano troppa aria in pancia, anche perchè soffro di intestino irritabile e sono particolarmente sensibile.
Grazie per la risposta.
Buongiorno, da ciò che ha elencato presenta una base nutrizionale piuttosto equilibrata. Molte persone mangiano molto peggio. Il punto principale della tua dieta è l’assenza di pesce. Il pesce fornisce gli acidi grassi omega-3 EPA e DHA, difficili da ottenere da altri alimenti. puoi compensare con altri alimenti es: semi, noci. Con la tua Sindrome dell’intestino irritabile è normale che alimenti quali legumi non riesce a tollerare. Quindi in riassunto, i punti da monitorare sono quantità, frequenze proteiche settimanali, eventuali altre patologie legate all'alimentazione.
Di solito il mio pranzo e composto da 120 gr di pasta più 120 gr di pollo.
Se volessi usare un legume in barattolo senza esagerare con l apporto di carboidrati come dovrei fare? Inoltre anche sostituire la pasta con il pane in che quantità? Consigliate magari di abbassare la gr di pasta e di legumi e mantenere una piccola parte di parte proteica.
Buongiorno,
per rispondere con l'apporto giornaliero corretto sarebbero necessari altri dati, quali peso, altezza ecc.
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