Dott.ssa Ilenia Biasiolo

Nutrizionista Altro

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Dott.ssa Ilenia Biasiolo

Piazzetta de Amicis 5, Castelfiorentino 50051

Se avessi bisogno di un orario o un giorno diverso da quelli disponibili nella mia agenda, ti invito a contattarmi telefonicamente o via WhatsApp al numero 347 199 9863 per concordare insieme un appuntamento.

26/11/2025

Esperienze

Sono laureata in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana e mi occupo di alimentazione a 360°.
La mia attività si divide tra nutrizione scolastica e libera professione, permettendomi di unire competenze tecniche ed esperienza pratica in diversi contesti. 

Nel pomeriggio svolgo la mia attività di Biologa Nutrizionista presso studi medici a Firenze, Scandicci, Prato e Online. 

La mattina mi occupo di nutrizione scolastica, elaborando menù personalizzati per bambini con patologie, intolleranze o allergie alimentari, che necessitano quindi di un’alimentazione specifica, equilibrata e sicura. Se hai un bambino e non sai a chi rivolgerti, sei nel posto giusto.

Con un approccio empatico e flessibile, aiuto le persone a costruire un rapporto più sereno e consapevole con il cibo, libero da miti, restrizioni inutili e dalle regole rigide imposte dalla cultura della dieta tenendo in considerazione tutte le richieste pervenute dai pazienti.

Durante la prima visita nutrizionale approfondiamo insieme esigenze, obiettivi e abitudini della persona. Eseguo anche la BIA (Bioimpedenziometria), un’analisi non invasiva che permette di valutare la composizione corporea: massa grassa, massa magra, livello di idratazione e altri parametri utili per un percorso personalizzato.

Il percorso prosegue con controlli periodici, in cui valutiamo i progressi, affrontiamo eventuali difficoltà e adattiamo il piano nutrizionale in base alle esigenze che emergono.

Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione
  • Scienze dell'alimentazione umana

Indirizzi (8)

Consulenza online

Pagamento dopo la consulenza

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Disponibilità

Telefono

0444 156...

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Associazione Prato Sud

Piazza della Vittoria 8, Prato 59100

Disponibilità

Telefono

0444 156...

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Forte Fisioterapia

Via Pratese 177, Firenze 50145

Disponibilità

Telefono

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Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Cerba HealthCare

Via Arrigo da Settimello 5, Firenze 50135

Disponibilità

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  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Cerba HelthCare

Viale Montegrappa, 116, 116/C, Prato 59100

Disponibilità

Telefono

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Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Studi il Giglio

Piazzetta de Amicis 5, Castelfiorentino 50051

Disponibilità

Telefono

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Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Lilium Studi Medici

Piazzale della Resistenza 3, Scandicci 50018

Disponibilità

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Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Studio Privato

Via Guglielmo Marconi 602, Vo' 35030

Disponibilità

Telefono

0444 156...

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Prestazioni e prezzi

  • Visita nutrizionale di controllo

    30 € - 55 €

  • Visita di controllo

    30 € - 55 €

  • Pacchetto prestazioni

    170 €

  • Analisi della composizione corporea

    40 €

  • Esame bioimpedenziometrico

    40 €

37 recensioni

Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni. Per saperne di più sulle opinioni
  • M

    Gentilissima e bravissima sia con me che con mio marito

     • Forte Fisioterapia prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Ilenia Biasiolo

    Grazie mille Margherita


  • D

    Molto attenta alle richieste del paziente
    Molto scrupolosa nella visita

     • Forte Fisioterapia analisi dello stato nutrizionale  • 

    Dott.ssa Ilenia Biasiolo

    Grazie mille Debora


  • G

    Precisa, cordiale, ascolta anche le necessità/gusti del paziente.
    Cerca di darti degli spunti ed è disponibile anche “extra visita” a rispondere a dubbi sugli alimenti.

     • Associazione Prato Sud visita nutrizionale di controllo  • 

    Dott.ssa Ilenia Biasiolo

    Grazie di cuore ,mi fa molto piacere sapere che ha apprezzato l’attenzione e la disponibilità.


  • G

    Dottoressa simpatica, gentile e ti fa sentire a tuo agio.

     • Associazione Prato Sud prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Ilenia Biasiolo

    Grazie Giada


  • P

    LA VISITA E' STATA DETTAGLIATA E ACCURATA COME TUTTE LE SPIEGAZIONI DATE

     • Associazione Prato Sud prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Ilenia Biasiolo

    Ti ringrazio Paola, è sempre mio obiettivo fornire spiegazioni dettagliate e personalizzate per ogni paziente.


  • M

    Dottoressa giovane molto preparata ,sono stata a mio agio durante la visita

     • Lilium Studi Medici prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Ilenia Biasiolo

    Grazie mille


  • È molto precisa sul argomento mi fa stare a mio agio ,la sua gentilezza, ho apprezzato molto la sua
    Attenzione, è la sua capacità di mettermi a mio agio grazie.

     • Lilium Studi Medici visita nutrizionale di controllo  • 

    Dott.ssa Ilenia Biasiolo

    Grazie mille, mi fa davvero piacere sapere che ha trovato la visita accurata e le spiegazioni chiare. L’ascolto e la condivisione sono alla base di ogni percorso efficace.


  • F

    Ha compreso il problema e molto chiaramente ha prospettato la strada da intraprendere. Ha chiarito molti aspetti e ora sono più tranquilla su ciò che devo fare. Non posso far altro che ringraziarla

     • Cerba HealthCare prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Ilenia Biasiolo

    Sono felice di sapere che la visita l’ha aiutata a comprendere meglio la situazione e ad affrontare il percorso con maggiore serenità. Resto a disposizione per accompagnarla passo dopo passo


  • A

    Ottima impressione dottoressa molto preparata e mi ha messo subito w mio agio

     • Lilium Studi Medici prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Ilenia Biasiolo

    Grazie mille Annalisa, al prossimo controllo


  • G

    E' stata la prima visita ed ho trovato la Dott.ssa Biasiolo molto professionale, empatica e attenta all'ascolto delle problematiche...aspetto il suo piano alimentare per cominciare a migliorare la mia educazione alimentare

     • Lilium Studi Medici prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Ilenia Biasiolo

    Grazie Gianluca, al prossimo controllo


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 110 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buonasera Dottori,
Vorrei una risposta a questa mia curiosità.. ho seguito per tre settimane una dieta ipocalorica stilata apposta per me, premetto che mi sono rimasti circa 6chili da quando ho partorito 1 anno fa e ancora allatto al seno ma il bimbo è svezzato. Volevo chiedere, è possibile che seguendo la dieta e allenandomi anche in palestra con i pesi sono aumentata di ulteriori 2 kg anziché dimagrire? Mi sono pesata oggi e ieri mi sono allenata e la sera ho mangiato la pizza , inoltre sono anche in preciclo. Sarà tutto il mix che influisce oppure la dieta non va bene? Sono abbastanza demoralizzata..
Grazie

Buonasera, tieni presente che il numero che vedi sulla bilancia è solo un dato parziale: non distingue tra massa grassa e massa magra. Se ti stai allenando con i pesi, è molto probabile che i 2 kg in più siano dovuti all’aumento della massa muscolare e non di quella grassa. Concediti tempo per vedere i risultati e cerca di non pesarti ogni giorno: non è utile e può essere fuorviante.

Dott.ssa Ilenia Biasiolo

Buonasera, dalle ultime analisi del sangue risulta il colesterolo alto: colesterolo totale 270, colesterolo LDL 189 e colesterolo HDL 65. Non fumo, non mangio carne e mangio pochi grassi. C'è un modo per abbassarlo senza prendere lo Simvastatina? Grazie.

Un cambiamento a livello alimentare potrebbe portare ad una diminuzione del 10–20% dei risultati ottenuti. Togliere completamente i grassi non è proprio corretto, soprattutto i cosiddetti grassi buoni che favoriscono l'aumentare del colesterolo HDL. Aumenta le fibre solubili : avena, orzo, legumi ecc . Introduci integratori naturali con evidenza: riso rosso fermentato.

Dott.ssa Ilenia Biasiolo
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