Esperienze
La mia carriera inizia come biologo molecolare e successivamente mi sono formato anche come Nutrizionista, lavorando in un laboratorio di analisi ho modo, tutti i giorni, di ampliare le mie conoscenze nell'ambito clinico e questo mi permette di seguire al meglio i miei pazienti e di poter strutturare dei piani alimentari altamente personalizzati in base agli obiettivi che il paziente vuole raggiungere ed alle eventuali patologie diagnosticate dal medico.
Penso che nel mio lavoro, l'empatia sia la carta vincente, il paziente si deve sentire a proprio agio e mai giudicato, solo così potrà confidarsi in modo sincero e raggiungere i propri obiettivi.
Il mio scopo è quello di educare il paziente ad una sana alimentazione, senza rinunce stressanti, la dieta non è una costrizione o un sacrificio, ma un vero e proprio stile di vita volto a migliorare la nostra salute, il paziente verrà accompagnato, ascoltato e supportato per tutto il percorso nutrizionale.
Il nostro motto è "La salute vien mangiando!"
Esperienze
Giacomo Severi
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete
- Sindrome Metabolica
- Malattie cardiovascolari
- Ipertensione
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie gastrointestinali
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Gastrite
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stipsi
- Malattie autoimmuni
- Ipotiroidismo
- Tiroidite
- Allattamento e svezzamento
- Anemia in gravidanza
- Disturbi Della Crescita
- Endometriosi
- Dismenorrea
- Allergie Alimentari
- Intolleranze alimentari
- Celiachia
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Anoressia
- Bulimia nervosa
- Cancro
- Fibromialgia
- Gravidanza
- Diabete gestazionale
- PCOS
- Cistite recidivante
- Candida recidivante
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
- Spagnolo
- Francese
Tirocini
- Ospedale Bellaria di Bologna
Pubblicazioni
- -
Formazione
- Alma Mater Studiorum di Bologna
- Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia
- SNS - Scuola di Nutrizione Salernitana
- SIFA - Società Italiana Fitness Alimentazione
Certificati
Premi e riconoscimenti
- -
Indirizzi (10)
Via L. Vanvitelli 1, Carpi
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Via della Pace 53, Soliera
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Via Gian Battista Isacchi 8, Reggio Emilia
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Via Modena - Carpi 108, Soliera
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Via dei Terrazzieri 2, Carpi
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Via Fratelli Cervi 75b, Reggio nell'Emilia
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Viale Giacomo Matteotti 12/b, Rubiera
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Viale Lodovico Antonio Muratori 61, Modena
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189 recensioni
Punteggio generale
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S.G.
DIETA VEGETARIANA
Mi sono rivolto ai professionisti Giacomo e Marica per una dieta vegetariana, ho trovato due nutrizionisti preparati, seri ed empatici, mi hanno fornito una dieta variegata ed equilibrata e sto raggiungendo gli obiettivi. Sono persone estremamente disponibili e attente, spiegazioni molto dettagliate, percorso piacevole assieme a loro.
Dr. Giacomo Severi
Siamo felicissimi di questo tuo feedback, stai facendo davvero un ottimo lavoro! Contenti di aiutarti!
Rossana
Specialista molto attento e scrupoloso. Aspetto con entusiasmo di iniziare il percorso nutrizionale che mi verrà prescritto
Dr. Giacomo Severi
E' stato un piace conoscerti e confrontarci con te Rossana! Siamo fiduciosi per questo tuo nuovo percorso, vedrai che farai un ottimo lavoro!
Giuy a
Metodo efficacie ,soddisfatta,spiegazione dettagliate , facii visita meticolosa controllo esami accurato ,messa a mio agio subito perdita di peso ,e cm eccellente molto soddisfatta
Dr. Giacomo Severi
Ci fa molto piacere leggere il tuo riscontro, continua così perchè stai facendo un percorso bellissimo!
AS
Medico molto preparato, attento, empatico. Felice di averlo incontrato! Cercavo un bravo professionista e l'ho trovato!
Dr. Giacomo Severi
Ti ringrazio moltissimo per la fiducia! A presto!
Manfredini Fiorenza
Ragazzi giovani, molto preparati e empatici, sono molto soddisfatta del percorso fatto, x me sono il top, li consiglio x chi vuole un'alimentazione sana e adeguata ai propri disturbi
Dr. Giacomo Severi
Ciao Fiorenza!! Grazie mille per le tue bellissime parole. Il tuo contributo e la tua esperienza sono fondamentali per noi perchè ci spingono a fare sempre di più per esservi di aiuto!
Erica
Bravissimi e professionali complimenti.consigliati
Dr. Giacomo Severi
Grazie mille Erica, a presto!
Davide
Ho richiesto una dieta per problemi seri all’intestino.
La consulenza è stata molto esauriente e i dottori hanno scandagliato ogni aspetto della patologia per poi elaborare un protocollo su misura per me.
Sono super soddisfatto e ne sto traendo molto beneficio!
Sono ottimi professionisti e svolgono con grandissima passione il loro lavoro. Non posso che consigliarli a tutti!
Dr. Giacomo Severi
Grazie mille Davide per aver condiviso la tua esperienza! Ci fa piacere che tu riesca a cogliere i benefici del piano alimentare per evitare problemi futuri! Un ottimo lavoro di squadra! Continua così
S.G
È difficile al giorno d’oggi trovare professionisti così preparati e così appassionati.
Sono davvero grata di averli contattati.
Precisi, scrupolosi, meticolosissimi e molto accoglienti!
Molto attenti ad ogni patologia e super competenti. Finora non ho mai avuto un’esperienza simile.
Complimenti dottori!
Dr. Giacomo Severi
Grazie mille per queste bellissime parole, ci danno la carica per migliorarci sempre e non lasciare mai nulla al caso! Siamo felici di accompagnarti in questo bellissimo percorso!
Ag
Non ti fanno sentire sbagliata o in colpa se fai fatica a seguire un protocollo ma cercano sempre la soluzione migliore per spronarti eenza troppa oppressione
Dr. Giacomo Severi
L'empatia e l'ascolto sono i fondamenti su cui si basa il nostro metodo, solo così possiamo raggiungere insieme i vostri obiettivi! Grazie per aver condiviso la tua esperienza
SG
Salve, professionista ed è stato molto dettagliato a spiegare tutte le fasi del trattamento molto bravo
Dr. Giacomo Severi
Grazie mille per aver condiviso la tua esperienza con noi!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 40 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buonasera, sono una ragazza di 23 anni. Volevo chiedere quali alimenti e che tipo di dieta sarebbero in genere consigliati per aumentare il proprio grasso corporeo in modo omogeneo, da abbinare ad attività fisica che svolgo regolarmente. Sono sempre stata parecchio magra e ho notato che non ingrasso, ho un metabolismo veloce. Mi piacerebbe riuscire a mettere su un po' di peso in quanto sono troppo "scheletrica".
Buongiorno,
così su due piedi purtroppo non è possibile rispondere alla tua domanda. Servono un'attenta anamnesi fisiologica, patologica e familiare e, solo dopo, si può essere in grado di stabilire quale sia la strategia migliore per il tuo caso e per il tuo obiettivo.
Ti consiglio di rivolgerti ad un professionista della nutrizione in modo da intraprendere un percorso personalizzato che ti permetta di aumentare di peso, se necessario, nel modo più salutare possibile.
Resto a disposizione anche per una consulenza online.
Dott. Giacomo Severi
Buongiorno,
ho 53 anni e ho da tempo valori elevati di colesterolo totale (250/300), nonostante abbia modificato la dieta restringedola principalmente a verdura, pesce, legumi, cereali. Ho tuttavia un regime alimentare particolare (sicuramente non corretto) che si basa sul digiuno nel corso della settimana e su pasti normali nel fine settimana; contro le mie aspettative, le analisi del sangue registrano valori più alti alla fine del periodo di digiuno (venerdì) rispetto all'inizio della settimana. Sono consapevole che il colesterolo alto può derivare da fattori genetici o disturbi eterogenei; è ipotizzabile comunque che esso dipenda dal regime di digiuno che ho descritto?
Grazie mille,
Paolo
Buongiorno Paolo,
non conoscendo in modo approfondito il suo caso non è possibile rispondere con certezza, bisognerebbe approfondire meglio la questione con un colloquio conoscitivo. Ti consiglio di rivolgerti ad un professionista della nutrizione, resto a disposizione anche per una consulenza online se preferisce.
A presto!
Dott. Giacomo Severi
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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