Esperienze
La mia carriera inizia come biologo molecolare e successivamente mi sono formato anche come Nutrizionista, lavorando in un laboratorio di analisi ho modo, tutti i giorni, di ampliare le mie conoscenze nell'ambito clinico e questo mi permette di seguire al meglio i miei pazienti e di poter strutturare dei piani alimentari altamente personalizzati in base agli obiettivi che il paziente vuole raggiungere ed alle eventuali patologie diagnosticate dal medico.
Penso che nel mio lavoro, l'empatia sia la carta vincente, il paziente si deve sentire a proprio agio e mai giudicato, solo così potrà confidarsi in modo sincero e raggiungere i propri obiettivi.
Il mio scopo è quello di educare il paziente ad una sana alimentazione, senza rinunce stressanti, la dieta non è una costrizione o un sacrificio, ma un vero e proprio stile di vita volto a migliorare la nostra salute, il paziente verrà accompagnato, ascoltato e supportato per tutto il percorso nutrizionale.
Il nostro motto è "La salute vien mangiando!"
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Obesità
- Diabete
- Sindrome Metabolica
- Malattie cardiovascolari
- Ipertensione
- +27 a11y_sr_more_diseases
Presso questo indirizzo visito
Foto e video
Esperienze
Giacomo Severi
nutrizionista
Tirocini
- Ospedale Bellaria di Bologna
Formazione
- Alma Mater Studiorum di Bologna
- Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia
- SNS - Scuola di Nutrizione Salernitana
- SIFA - Società Italiana Fitness Alimentazione
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete
- Sindrome Metabolica
- Malattie cardiovascolari
- Ipertensione
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie gastrointestinali
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Gastrite
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stipsi
- Malattie autoimmuni
- Ipotiroidismo
- Tiroidite
- Allattamento e svezzamento
- Anemia in gravidanza
- Disturbi Della Crescita
- Endometriosi
- Dismenorrea
- Allergie Alimentari
- Intolleranze alimentari
- Celiachia
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Anoressia
- Bulimia nervosa
- Cancro
- Fibromialgia
- Gravidanza
- Diabete gestazionale
- PCOS
- Cistite recidivante
- Candida recidivante
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
- Spagnolo
- Francese
Pubblicazioni
- -
Premi e riconoscimenti
- -
Indirizzi (10)
Via della Pace 53, Soliera 41019
Disponibilità
Telefono
Telefono
BIONUTRI DOC
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Modena - Carpi 108, Soliera 41019
Disponibilità
Telefono
Telefono
Fisiokinè Soliera
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via dei Terrazzieri 2, Carpi 41012
Disponibilità
Telefono
Telefono
SI.CURA MEDICAL
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Fratelli Cervi 75b, Reggio nell'Emilia 42124
Disponibilità
Telefono
Telefono
Centro Medico Lazzaro Spallanzani
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via L. Vanvitelli 1, Carpi 41012
Disponibilità
Telefono
Telefono
LifeCare
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Palmiro Togliatti 1, Bomporto 41030
Disponibilità
Telefono
Telefono
Gisamed
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Disponibilità
Telefono
Telefono
Consulenza Online
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Viale Lodovico Antonio Muratori 61, Modena 41124
Disponibilità
Telefono
Telefono
ALBA CLINIC
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Rubiera
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Telefono
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Gian Battista Isacchi 8, Reggio Emilia 42124
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Telefono
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Prestazioni e prezzi
-
Visita nutrizionale di controllo
45 € - 68 € -
-
Dieta per intolleranze alimentari
35 € - 120 € -
-
Visita di controllo
60 € - 68 € -
-
Prima visita nutrizionale
140 € - 160 € -
-
Piano alimentare personalizzato
35 € - 120 € -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Recensioni
233 recensioni
-
E
Elisa
Il dott è sempre molto disponibile e attento. Mi trovo molto bene
• LifeCare • visita nutrizionistica •
-
R
Rossella
Un piano alimentare eccellente ! Lo consiglio vivamente a chiunque voglia intraprendere un vero e proprio percorso di educazione alimentare per ottenere risultati eccellenti senza soffrire la fame. grazie, Dottor Giacomo Severi!
• BIONUTRI DOC • visita nutrizionistica •
-
M
Massimo
Mi sono trovato bene,chiaro nelle spiegazioni,in attesa del piano alimentare per mettermi in gioco in questa esperienza
• Gisamed • visita nutrizionistica •
Gisamed
Grazie di Cuore per le sue parole.
Siamo Davvero Felici che si sia trovato bene con Il Dottor. Severi.
E' un piacere sapere che la sua esperienza nel nostro Poliambulatorio sia stata positiva e che si sia sentito accolto e seguito con attenzione.
Il suo apprezzamento significa molto per noi e ci motiva ogni giorno a prenderci sempre più cura delle persone che si affidano al nostro team.
Un caro Saluto da Gisamed Team
-
G
Gabriele
Professionisti molto competenti e molto gentili e simpatici. Cosigliatissimi!!
• BIONUTRI DOC • prima visita nutrizionistica •
-
L
L.M.
Estremamente competente , molto preciso e dettagliato.
• SI.CURA MEDICAL • visita nutrizionistica •
Dr. Giacomo Severi
Grazie di cuore per il tuo feedback!
-
G
Gigliola
Eccellente gentile professionale e molto attento ad ogni particolare problematica
• Centro Medico Lazzaro Spallanzani • visita nutrizionistica •
Dr. Giacomo Severi
Grazie Gigliola, sei una persona speciale! Ci fa super piacere guidarti in questo tuo percorso.
-
Sonia
Per ora mi sto trovando molto bene... Vedremo in seguito
• Gisamed • visita nutrizionistica •
Gisamed
Gentile Sonia, la ringraziamo di cuore per aver condiviso la sua esperienza positiva. Siamo felici di sapere che si sia trovata bene con i Dottori di Bionutri.Doc Dott.ssa Marica Rossi e Dott. Giacomo Severi i e che il servizio offerto abbia risposto alle sue aspettative. Nel nostro poliambulatorio ci impegniamo ogni giorno per offrire professionalità, attenzione e cura. Le recensioni come la sua sono uno stimolo prezioso per continuare su questa strada.
Rimaniamo a sua disposizione per qualsiasi futura necessità e le auguriamo una buona giornata!
Lo staff di Gisamed
-
G
Gabriella
Medici preparati nel settore pronti a dare consigli sull’alimentazione e spiegazioni in riguardo .. associazioni di alimenti per una dieta senza troppo sacrifici .. da provare
• BIONUTRI DOC • visita nutrizionistica •
-
C
Carla Grisendi
Mi sono trovata molto a mio agio fin dalla prima visita. Molto attenti alle tue esigenze e molto professionali. Dopo un mese dall'inizio il piano alimentare sta già funzionando e sono molto soddisfatta. Consigliatissimi grazie
• Centro Medico Lazzaro Spallanzani • Visita di controllo •
-
B
Bonucchi Delia
Tutto benissimo sono molto bravi e sempre disponibili x qualsiasi chiarimento, mio marito ha intrapreso la dieta cheto e devo dire che sono molto contenta del risultato, super consigliati
• Centro Medico Lazzaro Spallanzani • Visita di controllo •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 47 domande da parte di pazienti di MioDottore
Sono ormai 2 mesi che pratico il digiuno intermittente 16:8 non ho perso nemmeno 1 chilo. nelle 8 ore cerco di stare nelle 1200 calorie bevo 2 litri d'acqua non consumo cibi processati sono alta 165 e peso 75 chili non capisco perche non dimagrisco?e il caso di amdare dall endocrinologo?
Buonasera,
non tutti rispondono nello stesso modo alle strategie nutrizionali, c'è chi trae beneficio da un digiuno intermittente e chi no e questo può dipendere da diversi fattori:
1. Forse 1200 kcal sono troppo poche, il tuo metabolismo basale dovrebbe aggirarsi intorno alle 1400/1600 kcal e se crei troppo deficit il rischio è quello di raggiungere uno stallo metabolico ed andare in risparmio energetico
2. Squilibri ormonali e matabolici e questi sono da valutare insieme all'endocrinologo.
3. Non fermarti al peso, valuta magari un'analisi bioimpedenziometrica da un nutrizionista e cerca di fare caso ai vestiti, se calzano più comodi, a volte il peso non si muove ma la composizione corporea sta migliorando.
Il consiglio è di non fare da solo ma di farti seguire da un professionista della nutrizione che valutando il tuo singolo caso può darti indicazioni più precise.
Buona serata
Salve, sono in gravidanza e so che non so possono mangiare le mozzarelle, a meno che non siano fatte con latte pastorizzato. Ho un dubbio. Quelle del supermercato confezionate le posso mangiare? Ho comprato una confezione e negli ingredienti c'è scritto solamente "Latte" ma non dice pastorizzato
Buonasera, nella maggior parte dei casi le mozzarelle confezionate vendute al supermercato sono fatte con latte pastorizzato. La pastorizzazione è uno standard industriale ed in Italia se il prodotto non è fatto con latte pastorizzato deve avere, per legge, indicato sulla confezione "latte crudo" o "latte non pastorizzato".
Il consiglio comunque è quello di acquistare mozzarelle sigillate e non artigianali sfuse e guardare che abbiano una data di scadenza lunga, che solitamente è presente nei prodotti con latte pastorizzato.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
Informazioni sul prezzo
BIONUTRI DOC
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
Informazioni sul prezzo
Fisiokinè Soliera
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
Informazioni sul prezzo
SI.CURA MEDICAL
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
Informazioni sul prezzo
Centro Medico Lazzaro Spallanzani
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
Informazioni sul prezzo
LifeCare
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
Informazioni sul prezzo
Gisamed
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
Informazioni sul prezzo
Consulenza Online
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
Informazioni sul prezzo
ALBA CLINIC
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta: