Buongiorno,ho letto che per attivare la seratonina tra i rimedi è suggerito il triptofano .In che ci

Buonasera. Il triptofano è un amminoacido essenziale, che deve, cioè, necessariamente essere assunto con la dieta ed è il precursore della serotonina. Lo ritrova principalmente in pesce, arachidi, frutta secca e semi oleosi, carne, latticini, banane e avena. Le suggerisco, inoltre, di fare attenzione alla tipologia di carboidrati che consuma, preferendo quelli integrali e con un basso indice glicemico. Altri metodi per aumentare la serotonina sono sicuramente svolgere un'attività fisica regolare, la riduzione dei livelli di stress (attraverso anche pratiche di meditazione) e l'esposizione alla luce del sole.
Resto a disposizione per qualsiasi altro chiarimento.
Saluti.
Dott.ssa Paola Sabino

Buonasera, mi associo a quanto detto dalla mia collega! A presto! Dott. Vincenzo Marzolla

Buongiorno, aggiungo.
Il cervello riceve meno dell’1% di triptofano ingerito. I nutrienti devono passare la barriera emato-encefalica attraverso le molecole di trasporto. Tuttavia il triptofano deve condividere questi trasportatori con altri cinque aminoacidi: la tirosina, la fenilalanina, la valina, la leucina e l’isoleucina. L’unico modo per di aumentare l’apporto di triptofano al cervello è quello di seguire una dieta ad alto contenuto di carboidrati. Questa strategia è istintivamente conosciuta e praticata da molte persone che consumano grandi quantità di carboidrati, come pane, dolci, patatine, pizza, gelato, soprattutto quando si sentono depressi, ansiosi o stressati.
L’aumento della quantità di serotonina cerebrale, prodotta grazie a questa pratica, riduce l’eccitazione e l’ansia, promuovendo (temporaneamente) una sensazione di benessere e sicurezza. Tuttavia, tale strategia ha un prezzo perché l’aumento dell’intake dei carboidrati aumenta la loro conversione in grasso corporeo immagazzinato. Viene così spiegata la connessione tra la dipendenza da carboidrati, l’obesità e la serotonina
Buona salute.

Concordo con i colleghi che mi hanno preceduto, aggiungo inoltre che per poter produrre Serotonina Le consiglio attività fisica, una passeggiata a piedi o in bici di almeno 20 minuti...
Molti consigliano di ridere in maniera spontanea o indotta per almeno dieci minuti e fare yoga.
se vuole altri consigli resto a disposizione
Buon pomeriggio
Dott.ssa Valeria Papa
Biologa Nutrizionista

buona sera mi associo ai colleghi
saluti

Buonasera, concordo con i colleghi che mi hanno preceduto. Resto a disposizione, dott.ssa Valentina Giacinti

Buona sera, i colleghi hanno risposto al quello che le avrei risposto io. Buona serata

Buonasera, mi associo a quanto detto dai miei colleghi. Cordiali Saluti! Dott.ssa Eleonora Bruno

Buongiorno i colleghi sono stati esaustivi a riguardo.

Buongiorno concordo con quanto detto sopra dai colleghi.
Il desiderio impellente di assumere cibi dolci, ricchi di zuccheri semplici dipende dalla necessità di aumentare la serotonina cerebrale.
I cibi ricchi di triptofano sono la frutta: la preferenza va alla banana, che contiene serotonina associata a mandorle e frutta secca.
La verdura a foglia verde e i legumi che aumenterebbero la serotonina vegetale.
Alimenti ad alto contenuto di acidi grassi polinsaturi omega-3.
Resto a disposizione per un eventuale consulto.
Albricci O.

Buongiorno, concordo con quanto espresso dai miei colleghi.
Saluti, dott.ssa Baldini

Concordo coi colleghi.
Le ricordo che esiste un integratore,il 5-htp (precursore della serotonina).
I picchi insulinici riducono la concentrazione dei ramificati nel sangue, riducendo l'effetto "competizione" per il passaggio della barriera ematoencefalica.
Quindi alla lista aggiungerei dolci, carboidrati (elevato indice glicemico) e latticini (elevato indice insulinico)

Il triptofano è un precursore della serotonina. La serotonina è indispensabile per trasmettere gli impulsi nervosi dal cervello e svolge un compito fondamentale nella regolazione dell’umore, e lavora in coppia con la melatonina per regolare i ritmi del sonno. La sua assunzione aiuta a regolare l’appetito e l’umore. Il consumo di cibi contenenti alte quantità di triptofano causa un aumento dei livelli di serotonina nel nostro corpo.
La presenza congiunta di carboidrati nei cibi ricchi di triptofano aiuta il nostro corpo ad assorbire meglio quest’ultimo. Questo perché l’assunzione di elevate quantità di carboidrati stimola il pancreas a rilasciare elevate quantità di insulina nel flusso sanguigno, che spazza via gli aminoacidi che competono con il triptofano. Questo permette al triptofano di avere un effetto potenziato sul nostro corpo.
Distinti saluti
Dr Luca Agostini

Salve Signora! Il Triptofano è un amminoacido che deve essere introdotto con l'alimentazione e rappresenta il precursore della serotonina. Lo ritroviamo nella cioccolata fondente, nei legumi compresa la soia, nella frutta secca e semi oleosi, nel pesce, nei cereali, nella carne bianca, nei latticini, nelle uova.
Cordiali Saluti

Salve. Il triptofano è presente in diversi alimenti: Carne (tacchino, pollo); pesce (salmone, tonno, sardine...); latticini (latte, yogurt); uova; legumi. Le consiglio una visita nutrizionale per ottenere delle indicazioni personalizzate.

Buongiorno Sig.ra Maccioni,
Il triptofano è un aminoacido essenziale molto importante perché è precursore della serotonina, il cosiddetto "ormone del benessere". Gli alimenti più ricchi di triptofano sono principalmente di origine animale come latticini (latte, formaggi, yogurt, ricotta), carni bianche, pesce (particolarmente il salmone), uova; tra i vegetali troviamo legumi, semi di sesamo, arachidi, frutta secca e cioccolato fondente.
Per ottimizzare l'assorbimento del triptofano e favorire la produzione di serotonina, è consigliabile assumere questi alimenti insieme a carboidrati complessi. I carboidrati stimolano il rilascio di insulina, che facilita l'ingresso di molti aminoacidi nelle cellule muscolari, lasciando il triptofano più libero di raggiungere il cervello.
Tra gli alimenti particolarmente ricchi di triptofano troviamo anche: banane, mandorle, riso integrale, miele, avena e cereali integrali in generale. Una combinazione ideale sarebbe, ad esempio, uno yogurt con frutta secca e un po' di miele, oppure cereali integrali con latte.
Dott.ssa Barzaghi Federica
Per un piano alimentare personalizzato che ottimizzi i livelli di serotonina attraverso l'alimentazione, sono disponibile per consulenze in studio a Firenze o online.