Domande del paziente (17)

Buonasera,
si rivolta al medico per l'interpretazione corretta del referto in quanto deciderà lui quanto approfondire con ulteriori analisi la ricerca di una eventuale celiachia o solamente di una sensibilità... Altro

Buonasera,
può rivolgersi ad un professionista della nutrizione che tramite analisi bioimpedenziometrica valuterà la sua composizione corporea, il suo fabbisogno, eventuali problemi di salute e creerà... Altro

Buonasera,
può approfondire con un professionista della nutrizione questa sua problematica, bisognerà indagare le abitudini alimentari per capire se consuma pasti bilanciati nei vari macronutrienti oppure... Altro

Buonasera, il fatto che lei sia celiaca non pregiudica le sue uscite al ristorante, l'importante è scegliere con cura il locale ed assicurarsi che abbia una cucina dedicata per i clienti celiaci.

Buonasera,
le olive in salamoia solitamente vengono conservate in ambiente acido (sale ed aceto) e questo inibisce la crescita di botulino. Inoltre, le olive confezionate seguono degli standard molto... Altro

Buonasera,
da quello che dice, a lei la zucca cotta in questo modo risulta molto indigesta, infatti cuocere la zucca fino a renderla dura e secca (tipo crosta) può modificare la struttura della fibra quindi... Altro

Buonasera,
il tonno in scatola chiuso è generalmente molto stabile e può durare mesi o anni se conservato in condizioni normali (temperatura ambiente intorno a 20-25°C, luogo fresco e asciutto), ma temperature... Altro

Buonasera,
il botulino è inodore ed insapore e non si vede ad occhio nudo, tuttavia i formaggi potrebbero avere un rischio di sviluppare botulino se: sono molto umidi o freschi, se il sottovuoto è artigianale... Altro

Da quello che descrivi non ci sono rischi realistici di botulino né altri pericoli significativi. Il pesto fatto in casa tenuto in frigo per 24 ore NON crea condizioni per il botulino

Buonasera,
solitamente le mozzarelle confezionate vengono fatte con latte pastorizzato in quanto è un obbligo industriale. In Italia inoltre, c'è l'obbligo di segnalare in modo evidente sulla confezione... Altro

Lo zinco non danneggia il colesterolo HDL, inoltre non aumenta il testosterone se non sei carente.

Da vegano, può essere utile solo se hai una lieve insufficienza, prima di integrarlo, meglio verificare... Altro

I sughi pronti industriali NON sono un rischio realistico per il botulino, vengono sottoposti a: sterilizzazione ad alta temperatura (oltre 121°C); controlli microbiologici rigorosi; chiusura ermetica... Altro

Hai gestito la situazione in modo impeccabile.
Non ci sono rischi per la salute del tuo bambino.
Il vaporetto può essere passato, ma solo se ti fa sentire più serena — non perché sia necessario.

Gli effetti collaterali gastrointestinali della paroxetina (gonfiore, coliche, nausea, diarrea) compaiono soprattutto all’inizio della terapia o quando si cambia dose.
Dopo 10 anni, è molto raro che un... Altro

Buonassera,
la Listeria monocytogenes può trovarsi in cibi pronti e surgelati, ma è molto sensibile al calore.
Cuocere la pizzetta in friggitrice ad aria a 180°C è sufficiente a uccidere la Listeria,... Altro

Buonasera Laura,
Il gorgonzola dolce va conservato in frigorifero a circa 4°C.
A temperatura ambiente, soprattutto se è stata per più di un giorno, i batteri possono moltiplicarsi rapidamente.Tre giorni... Altro

La tossina botulinica non si trasmette attraverso il semplice contatto con la pelle o l’ambiente.
Ci si intossica principalmente ingerendo alimenti contaminati in cui il batterio ha prodotto la tossina... Altro