Dott.ssa Antonella Gigantesco
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Dott.ssa
Antonella Gigantesco
Nutrizionista
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Esperienze
Come nutrizionista, accompagno i miei clienti in un percorso personalizzato, basato sull'ascolto attento e sul benessere individuale. Credo che l'alimentazione debba essere sostenibile e adattata alle esigenze di vita di ciascuno.
La strategia del mio metodo di lavoro si concentra sull’ottenimento di risultati efficaci in tempi brevi, sempre rispettando le preferenze e i gusti personali. Sono qui per supportarti in ogni fase del percorso, con attenzione e professionalità.
Approccio alla nutrizione
Durante la prima visita, misuro i parametri antropometrici per calcolare il peso ideale. Insieme a te, stabilisco il peso desiderato e il tempo necessario per raggiungere questo obiettivo.
Effettuo inoltre un’analisi della composizione corporea utilizzando metodi non invasivi che valutano la quantità di massa magra e grassa, per avere un quadro completo della tua situazione fisica.
Misuro la pressione arteriosa e, se necessario, controllo anche i livelli di glicemia per garantire un approccio sicuro e personalizzato.
Durante il percorso nutrizionale, adatto la dieta in base alle tue esigenze che possono variare nel tempo. Quando raggiungiamo insieme l’obiettivo prefissato, ti fornisco un programma di mantenimento per aiutarti a conservare i risultati ottenuti.
Desidero sottolineare che non prescrivo farmaci, ma, se necessario, posso consigliare integratori per supportare il tuo benessere in modo naturale e sicuro.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Intolleranze alimentari
- Diabete
- Allergie Alimentari
- Insulino resistenza
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Antonella Gigantesco
nutrizionista
Tirocini
- -
Formazione
- Laurea in Scienza biologiche presso l'università di Pisa
Patologie trattate
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Intolleranze alimentari
- Diabete
- Allergie Alimentari
- Insulino resistenza
- Malattie cardiovascolari
- Diverticolite
- Stipsi
- Celiachia
- Iponutrizione
- Ipertensione
- Sovrappeso
- Osteoporosi
- Ipercolesterolemia
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
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- Malattie dismetaboliche
- Anemia in gravidanza
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- Colon irritabile
- Dismenorrea
- Anemia da carenza di folati
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- Autoimmunopatie
- Steatosi
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Esofagite
- Ipoglicemia
- Intossicazione
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- Morbo celiaco
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- Inappetenza
- Maldigestione
- Acidosi
- Disturbi Della Crescita
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- Bulimia nervosa
- Acne
- Sindrome Metabolica
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- Mal di testa (cefalea)
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- Adiposità localizzate
- Stitichezza
- Sonnolenza
- Anemia
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- Allattamento e svezzamento
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- Lipedema
- Fibromialgia
- Amenorrea
- Disordini biliari
- IBS
- SIBO
- Artrite psoriasica
- Artrite reumatoide
- Sovrappeso e obesità infantile
Competenze linguistiche
- Francese
- Inglese
- Italiano
Pubblicazioni
- Stesura degli equilibri nutrizionali nel libro di ricette “Cosa mangio oggi?” (Edizioni GB Padova) dell’autrice Lorella Spagnesi
- Collaborazione alla stesura dell’e-book della foodblogger Paola Marzocchi “Io cucino con Paola”
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02/02/2026
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Prestazioni e prezzi
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Visita nutrizionale a domicilio
150 € -
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Controllo nutrizionale
45 € -
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Prima visita nutrizionale
138 € -
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Analisi della composizione corporea
Da 45 € -
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Prima consulenza nutrizionale
138 € -
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Indirizzi (4)
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Unisalute
Recensioni
48 recensioni
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D
DL
La visita è stata completa e la dottoressa è stata molto gentile
• Dott.ssa Antonella Gigantesco - Studio di Rosignano • dieta •
Dott.ssa Antonella Gigantesco
Grazie!
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F
Francesca
Persona con modo di fare e parlare tranquillo e pacato e rilassante
• Dott.ssa Antonella Gigantesco - Studio di Livorno • consulenza nutrizionale •
Dott.ssa Antonella Gigantesco
Grazie Francesca, è un complimento che apprezzo molto. Infatti mi fa piacere che il mio modo di essere trasmetta questa sensazione, grazie ancora.
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C
CA
Dottoressa molto attenta alle mie esigenze e gusti di natura alimentare. Mi ha spiegato nei dettagli gli sbagli che stavo facendo.
• Dott.ssa Antonella Gigantesco - Studio di Rosignano • consigli dietetici •
Dott.ssa Antonella Gigantesco
Grazie!
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F
F.M.
La Dottoressa è molto preparata e mi sta seguendo in maniera scrupolosa;ad ogni visita risponde in modo esaustivo a tutte le domande che le pongo. Il piano alimentare che ha elaborato per me mi ha permesso di raggiungere il peso ideale in soli 2 mesi, senza avere fame. La consiglio vivamente, è davvero una professionista!
• Dott.ssa Antonella Gigantesco - Studio di Rosignano • dieta dimagrante •
Dott.ssa Antonella Gigantesco
Grazie!
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G
Giada
Soddisfatta per l' attenzione e la professionalità della dottoressa, ha mostrato molta empatia e senso pratico
• Dott.ssa Antonella Gigantesco - Studio di Livorno • cura dimagrante •
Dott.ssa Antonella Gigantesco
Grazie Giada!
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T
T.A
Empatica, attenta e scrupolosa, professionale
Sono fiduciosa dei risultati• Dott.ssa Antonella Gigantesco - Studio di Rosignano • consulenza nutrizionale •
Dott.ssa Antonella Gigantesco
Grazie!
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S
Silvia
Dottoressa molto disponibile, attenta e scrupolosa, inoltre da ottimi consigli sia a livello di dieta che sulle ricette da fare. Sempre disponibile. La consiglio vivamente
• Dott.ssa Antonella Gigantesco - Studio di Rosignano • check up nutrizionale •
Dott.ssa Antonella Gigantesco
Grazie Silvia!
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F
Francesco
Bravissima molto professionale ve la consiglio…..
• Dott.ssa Antonella Gigantesco - Studio di Livorno • controllo nutrizionale •
Dott.ssa Antonella Gigantesco
Grazie Francesco!
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S
Silvia
Mi sono trovata bene e sono riuscita a raggiungere il mio obiettivo
• Dott.ssa Antonella Gigantesco - Studio di Cecina • dieta personalizzata •
Dott.ssa Antonella Gigantesco
Grazie Silvia!
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I
Ilenia B
Mi sono trovata molto bene con la dottoressa, sempre disponibile a chiarimenti e supporto durante il percorso . Fin dal primo incontro si è dimostrata professionale, preparata e attenta alle mie esigenze. Ha creato un piano alimentare personalizzato, facile da seguire e adatto al mio stile di vita, senza rinunce eccessive. Grazie ai suoi consigli ho raggiunto ottimi risultati, migliorando non solo il mio peso ma anche il rapporto con il cibo.
• Dott.ssa Antonella Gigantesco - Studio di Cecina • dieta dimagrante •
Dott.ssa Antonella Gigantesco
Grazie Ilenia!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 91 domande da parte di pazienti di MioDottore
Ho 32 anni, tramite il pap test il ginecologo mi ha detto che ho una disbiosi intestinale. Volevo av
Ho 32 anni, tramite il pap test il ginecologo mi ha detto che ho una disbiosi intestinale. Volevo avere consigli su cosa evitare di mangiare grazie
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno. Purtroppo non riesco a darle una risposta precisa perchè andrebbe conosciuta la natura della disbiosi.
Buongiorno, alla terapia farmacologica della fibromialgia e del colon irritabile, di cui soffro, so
Buongiorno,
alla terapia farmacologica della fibromialgia e del colon irritabile, di cui soffro, so che dev'essere associato anche un piano alimentare ad alimentare ad hoc;
vorrei sapere se tale piano, può prevedere nel tempo la reintroduzione di certi alimenti per valutarne la tollerabilità individuale, o se invece si tratta di un "protocollo" da seguire pressoché sempre, senza variazioni.
Ringrazio anticipatamente per l'attenzione.
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno. Per la fibromialgia è bene seguire una dieta con alimenti che contrastano l'infiammazione, come il pesce e tutti i cibi di origine vegetale, escludendo il glutine. La dieta può essere elastica e prevedere qualche eccezione, purchè contenuta. Tutto questo per migliorare la sintomatologia.
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