Esperienze
Dopo aver conseguito la laurea triennale in Biotecnologie nel 2020 presso l’Università di Trieste, ho proseguito la mia formazione laureandomi nel 2023 in Scienze dell’Alimentazione all’Università di Firenze. Durante il percorso magistrale ho svolto il tirocinio presso la Clinica Neurologica, dove ho realizzato una tesi sperimentale dal titolo “Valutazione dell’efficacia di due protocolli di dieta chetogenica nella riduzione dell’intensità e della frequenza dell’emicrania”.
Attualmente sono dottoranda in Scienze Mediche Cliniche e Traslazionali presso l’Università di Udine, con un progetto di ricerca focalizzato sull’intervento nutrizionale di tipo chetogenico in soggetti affetti da malattie neuro-infiammatorie e neurodegenerative, con particolare attenzione agli outcome funzionali e alle modificazioni del microbiota intestinale.
Nel mio lavoro mi occupo di:
anamnesi personale e nutrizionale, valutazioni antropometriche e analisi della composizione corporea tramite bioimpedenziometria
elaborazione di piani alimentari personalizzati per il calo ponderale e il mantenimento del peso, nonché nelle diverse condizioni fisiologiche, come la menopausa
nutrizione clinica in pazienti con obesità, diabete, ipercolesterolemia, dislipidemie, patologie gastrointestinali, intolleranze alimentari e celiachia
utilizzo della dieta chetogenica come strumento di dietoterapia in ambito neurologico (emicrania, sclerosi multipla, Parkinson, Alzheimer, epilessia) e ginecologico (ovaio policistico, endometriosi, infertilità)
interpretazione delle analisi del microbiota intestinale e definizione di indicazioni nutrizionali mirate e personalizzate
Aree di competenza principali:
- Nutrizione clinica
Principali patologie trattate
- Diabete
- Celiachia
- Allergie Alimentari
- Allattamento e svezzamento
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
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Esperienze
Alice Pittino
nutrizionista
Tirocini
- Clinica Neurologica dell'Ospedale di Udine dal 2021 al 2023
Patologie trattate
- Diabete
- Celiachia
- Allergie Alimentari
- Allattamento e svezzamento
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Diabete mellito
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Costipazione
- Diverticolite
- Colon irritabile
- Dismenorrea
- Cancro
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Bruciore di stomaco
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Colestasi
- Acidosi
- Acne
- Calcolosi Renale
- Adiposità localizzate
- Colite
- Cellulite (infiammazione)
- Dolore addominale
- Amenorrea
- Disordini biliari
- Disbiosi
- Artrite psoriasica
- Artrite reumatoide
- Obesità
- Flatulenza
- Malattie dismetaboliche
- Malattie cardiovascolari
- Anemia in gravidanza
- Stipsi
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Malattie autoimmuni
- Anemia da carenza di folati
- Tiroidite
- Steatosi
- Malattie metaboliche
- Esofagite
- Ipoglicemia
- Intossicazione
- Gastroesofagite
- Morbo celiaco
- Insulino resistenza
- Malassorbimento
- Ritenzione idrica
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Iponutrizione
- Inappetenza
- Maldigestione
- Ipertensione
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Malattie gastrointestinali
- Osteoporosi
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Mal di testa (cefalea)
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stitichezza
- Insufficienza epatica
- Sonnolenza
- Anemia
- Endometriosi
- Insufficienza renale
- Lipedema
- Fibromialgia
- IBS
- SIBO
- PCOS
- Iperprolattinemia
- Iperuricemia
- Psoriasi
- Tiroidite di hashimoto
Competenze linguistiche
- Italiano
Pubblicazioni
- Tereshko Y, Dal Bello S, Di Lorenzo C, Pez S, Pittino A, Sartor R, Filippi F, Lettieri C, Belgrado E, Garbo R, Merlino G, Gigli GL, Valente M. 2:1 ketogenic diet and low-glycemic-index diet for the treatment of chronic and episodic migraine: a single-center real-life retrospective study. J Headache Pain. 2023 Jul 28;24(1):95. doi: 10.1186/s10194-023-01635-9. PMID: 37501109; PMCID: PMC10375678.
- Tereshko Y, Dal Bello S, Belgrado E, Di Lorenzo C, Pittino A, Filippi F, Valdemarin F, Lettieri C, Gigli GL, Nilo A, Pellitteri G, Merlino G, Valente M. Ketogenic Diet Improves Sleep Quality and Daytime Sleepiness in Chronic Migraine: A Pilot Study. Neurol Int. 2024 Oct 25;16(6):1203-1213. doi: 10.3390/neurolint16060091. PMID: 39585050; PMCID: PMC11587072.
- Tereshko Y, Dal Bello S, Di Lorenzo C, Pittino A, Filippi F, Belgrado E, Lettieri C, Merlino G, Gigli GL, Valente M. The Effect of Three Different Ketogenic Diet Protocols on Migraine and Fatigue in Chronic and High-Frequency Episodic Migraine: A Pilot Study. Nutrients. 2023 Oct 11;15(20):4334. doi: 10.3390/nu15204334. PMID: 37892410; PMCID: PMC10609491.
- Merlino G, Tereshko Y, Pez S, Dal Bello S, Pittino A, Di Lorenzo C, Filippi F, Lettieri C, Belgrado E, Gigli GL, Valente M. Sleep of migraine patients is ameliorated by ketogenic diet, independently of pain control. Sleep Med. 2023 Jul;107:196-201. doi: 10.1016/j.sleep.2023.05.006. Epub 2023 May 9. PMID: 37209426.
Prestazioni e prezzi
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Controllo nutrizionale
Da 80 € -
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Prima visita nutrizionistica
132 € -
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Dieta chetogenica
132 € -
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Dieta dimagrante
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Dieta in base al DNA
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Indirizzi (3)
Contrada Collalto, 15a, Palmanova 33057
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