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Esperienze

Mi chiamo Ginevra Grancini e svolgo l'attività di Biologa Nutrizionista presso lo Studio Persona di Buccinasco e presso l'Humanitas Medical Care di via Domodossola 9 a Milano. 
 

La mia passione per il mondo dell'alimentazione, ed in generale, per uno stile di vita sano nasce da quando ero adolescente.
A questo ha contribuito soprattutto l’esperienza sportiva di nuotatrice a livello agonistico svolta per 11 anni consecutivi che ha fatto maturare in me la consapevolezza che uno stile di vita sano, giovi notevolmente alla nostra salute. Per “stile di vita sano” non si intendono diete drastiche e restrittive, attività fisiche intense e rinunce alla convivialità o al gusto, ma si intende un “modus vivendi” quotidiano basato su piccoli accorgimenti e consigli, che ci permettono di stare bene da un punto di vista fisico e psicologico. 


Proprio per questo, il mio sogno, ma anche il mio principale proposito, è quello di aiutare le persone nel raggiungimento dei propri obiettivi, prendendole per mano, affiancandole e guidandole in un percorso volto a migliorare il proprio stile di vita, e dunque a rafforzare e/o a migliorare il proprio stato di salute generale.

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Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione

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Dott.ssa Ginevra Grancini

Via degli Aceri, 2, Buccinasco 20090

Articolo scritto da me per il Corriere della Sera: https://www.corriere.it/cook/25_settembre_23/dall-avocado-al-limone-i-frutti-poveri-di-carboidrati-e-ricchi-di-fibre-che-contribuiscono-al-controllo-glicemico-ab3331a5-9334-4b5c-89fc-48cd1de0axlk.shtml

13/05/2026

Prestazioni e prezzi

  • Analisi bioimpedenziometrica

    31 €

  • Analisi della composizione corporea

    31 €

  • Analisi dello stato nutrizionale

    31 €

  • Consulenza nutrizionale

    121 €

  • Controllo nutrizionale

    62 €

Indirizzi (3)

Persona Centro Salute Integrata

Via degli Aceri, 2, Buccinasco 20090

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Ginevra Grancini
Humanitas Medical Care

Via Domodossola, 9, Milano 20145

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Ginevra Grancini
Studio Privato
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92 recensioni

Più menzionato dai pazienti

  • Attenzione durante la visita
  • Spiegazioni dettagliate
  • Efficacia del trattamento
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  • L

    Laura

    Precisa e puntuale, molto professionale. Sempre disponibile a trovare alternative al piano alimentare scelto

     • Persona Centro Salute Integrata • controllo nutrizionale  • 

    Dott.ssa Ginevra Grancini

    Grazie di cuore Laura !!


  • N

    N.F.

    Visita molto accurata, spiegazioni dettagliate ed esplicative.

     • Studio Privato • prima visita nutrizionistica  • 

    Dott.ssa Ginevra Grancini

    Grazie di cuore !!


  • L

    Luana

    Ho iniziato il mio percorso con la Dottoressa Ginevra a fine marzo e non posso far altro che consigliarla a tutti! Nel mio caso, ha capito ciò di cui il mio corpo e, probabilmente, anche la mia mente avevano bisogno, e pian piano i risultati sono arrivati.

    Mi sono sentita accolta, compresa e mai giudicata. Il piano alimentare è vario e ricco di suggerimenti, e la dottoressa è sempre disponibile per chiarimenti ed eventuali modifiche. Ho apprezzato molto anche il fatto che, dopo aver inviato il piano, venga fissata una chiamata per commentarlo insieme.

    Per chi soffre di fame nervosa o abbuffate, per esperienza so che non è facile trovare un professionista in grado di affrontare queste problematiche. Con la Dottoressa Ginevra andate sul sicuro. Fidatevi e seguite le sue indicazioni, i risultati arriveranno

     • Persona Centro Salute Integrata • controllo nutrizionale  • 

    Dott.ssa Ginevra Grancini

    Grazie di cuore Luana per queste bellissime parole ! Sono molto contenta


  • R

    Rosalba

    Oggi durante la visita con la Dottoressa mi sono trovata subito a mio agio, professionale, empatica e preparata, inizierò il mio percorso nelle prossime settimane, sono certa che andrà bene..

     • Persona Centro Salute Integrata • cura dimagrante  • 

    Dott.ssa Ginevra Grancini

    Grazie mille Rosalba, mi fa molto piacere


  • T

    T.M.

    Accogliente,disponibile,molto preparata.Lo studio è pulito e accogliente.La posizione è ottima e offre parcheggi vicino

     • Persona Centro Salute Integrata • prima visita nutrizionistica  • 

    Dott.ssa Ginevra Grancini

    Grazie di cuore !!


  • G

    GN

    Dottoressa molto competente e professionale.
    È davvero brava, gentile e disponibile

     • Persona Centro Salute Integrata • prima visita nutrizionistica  • 

    Dott.ssa Ginevra Grancini

    Grazie di cuore !!


  • M

    Mirko Luperi

    Gentilezza, Passione e Disponibilità fanno della Dott.ssa Grancini un'ottima soluzione per chi vuole mettersi in forma.

     • Studio Privato • prima consulenza nutrizionale  • 

    Dott.ssa Ginevra Grancini

    Grazie infinite Mirko!


  • M

    M.N.

    Gentilezza, professionalità e trattamento efficace

     • Persona Centro Salute Integrata • consulenza nutrizionale  • 

    Dott.ssa Ginevra Grancini

    Grazie mille !


  • G

    Giovanna Fiumara

    Mi sono rivolta a Ginevra per riuscire a perdere i kg accumulati durante le gravidanze e per cercare di risolvere alcuni problemi preesistenti a livello intestinale. Ho un passato di problemi alimentari e ho sempre avuto un pessimo rapporto con il cibo e con le diete in genere. Ginevra ha subito colto le mie difficoltà e mi ha indirizzato nel mio percorso con una sensibilità ed una gentilezza che non mi aspettavo. Dopo un anno ho raggiunto e superato tutti gli obiettivi di calo ponderale ma, cosa assolutamente più importante, grazie a Ginevra ho finalmente acquisito una serenità nel rapportarmi con il cibo che credevo impossibile. Sempre disponibile, sempre gentile, sempre presente in caso di domande o difficoltà. Un percorso di educazione alimentare senza drammi e senza torture, non ho mai patito la fame e non ho mai avuto il minimo cedimento grazie alla sua dieta tutt’altro che proibitiva. Non posso che ringraziarla con tutto il cuore e consigliarla senza alcun dubbio.

     • Persona Centro Salute Integrata • controllo nutrizionale  • 

    Dott.ssa Ginevra Grancini

    Grazie di cuore per le tue parole Giovanna! Sono davvero felice di averti accompagnata in questo percorso e di aver condiviso con te ogni passo fino a questo bellissimo traguardo


  • R

    Roberta S

    Mi sono rivolta a Ginevra per un problema di disbiosi/colon irritabile, a fine percorso posso dire che finalmente sono tornata a mangiare molti alimenti trigger in serenità e senza paura di star male. Sono davvero contenta del risultato raggiunto che per me era impensabile. Grazie a Ginevra per la puntualità, professionalità e soprattutto per avermi seguita con molta positività e fiducia in questo percorso. La consiglio !

     • Persona Centro Salute Integrata • dieta per colon irritabile  • 

    Dott.ssa Ginevra Grancini

    Grazie mille Roberta, mi fa molto piacere !


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 39 domande da parte di pazienti di MioDottore

Salve, volevo sapere come vedete la carne essiccata come parte di un pasto. E un alimento valido, qu

Salve, volevo sapere come vedete la carne essiccata come parte di un pasto. E un alimento valido, quali sono i suoi valori?grazie

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Ginevra Grancini

Buongiorno, la carne essiccata può essere inserita ogni tanto all'interno del pasto in quanto ha tanti aspetti positivi (ad esempio il contenuto proteico); tuttavia, non deve essere sostituita alla componente proteica prevista ed è anche molto ricca in sale, quindi va comunque limitata.

Un caro saluto


Salve sono una persona alta 173 cm peso 73 kg mangio ogni mattina due tuorli d'uovo alla cocca.Mi c

Salve sono una persona alta 173 cm peso 73 kg mangio ogni mattina due tuorli d'uovo alla cocca.Mi chiedevo se quello che sto facendo mi possa far male....grazie

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Ginevra Grancini

Buongiorno,
mangiare 2 tuorli al giorno corrisponde a 14 tuorli a settimana, che secondo le linee guida attuali sono eccessivi. Consiglio quindi di ridurre/moderare l'assunzione.

Un caro saluto


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