Dott.ssa Gemma Viviana Martiradonna
Si informano i pazienti che è possibile svolgere i controlli anche online
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Dott.ssa
Gemma Viviana Martiradonna
Nutrizionista
·
Chinesiologa
Professional counselor
Altro
sulle specializzazioni
Bari 2 indirizzi
Tempo medio di risposta:
Esperienze
Specializzata in Nutrizione nella procreazione assistita e FIVET. L’esperienza mi ha insegnato che è importante comprendere le motivazioni profonde che spingono le persone a chiedermi aiuto. La mia missione è prendermi cura del benessere dei pazienti attraverso tutti gli strumenti e le conoscenze che ho acquisito negli anni. Prima di prescrivere una dieta è necessario entrare in empatia con il paziente, guidarlo in un percorso di consapevolezza di se stesso e dei propri comportamenti alimentari. Utilizzo tutti gli strumenti di base della scienza nutrizionale come, ad esempio, l’analisi bioimpedenziometrica (BIA), la plicometria, la valutazione antropometrica, insieme a tecniche innovative quali il mineralogramma del capello.
Effettuo piani alimentari per le intolleranze alimentari sulle quali mi tengo costantemente aggiornata. Dopo la visita sono sempre disponibile a fornire chiarimenti e guidare passo dopo passo il paziente nel suo percorso.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
- Counseling individuale
Principali patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Anoressia
- Diabete di tipo 2
- +89 a11y_sr_more_diseases
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Esperienze
Gemma Viviana Martiradonna
nutrizionista, Chinesiologo, professional counselor
Tirocini
- Novembre 2013-Febbraio 2012 Tirocinio formativo presso Medibio (centro di medicina biointegrata)Monopoli
- Aprile 2010-Settembre 2010-Stage presso ARPA Puglia
- Novembre 2007 – Novembre 2008 Tirocinio - Ho trascorso un anno in qualità d’interna presso i laboratori del Dipartimento di Botanica (Facoltà di Scienze Biologiche Università degli Studi di Bari).
- Giugno 2006 - Ottobre 2006 Tirocinio presso il Dipartimento di Fisiologia Generale dell’Università degli studi di Bari
- Stage ospedaliero pressso Mater Dei Hospital , Bari 2019
- Stage ospedaliero in FIVET presso Santa Maria, Bari 2022
Formazione
- Università degli studi di Bari -Biologia
- Università degli studi di Foggia- Scienze dell'alimentazione e nutrizione umana
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Anoressia
- Diabete di tipo 2
- Bulimia nervosa
- Flatulenza
- Costipazione
- Diabete di tipo 1
- Celiachia
- Disturbi alimentari
- Patologie autoimmuni
- Artrite reumatoide, artrosi, psoriasi
- Aging e riproduzione
- Patologie oncologiche
- Patologie tiroidee
- Istiocitosi a cellule di Langherans
- Disturbi dello spettro autistico e sindrome di Asperger.
- Nefropatie e pazienti dializzati
- Malnutrizione e Sarcopenie
- Cisti del Bartolini
- Nutrizione in Fivet e PMA (procreazione medicalmente assistita)
- Lipedema
- Bulimia
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Diverticolite
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Malattie autoimmuni
- Morbo celiaco
- Insulino resistenza
- Ritenzione idrica
- Colestasi
- Ipertensione
- Intolleranze alimentari
- Malattie gastrointestinali
- Osteoporosi
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Mal di testa (cefalea)
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Colite
- Insufficienza epatica
- Cellulite (infiammazione)
- Endometriosi
- Insufficienza renale
- Fibromialgia
- Malattie cardiovascolari
- Anemia in gravidanza
- Stipsi
- Anemia da carenza di folati
- Cancro
- Tiroidite
- Autoimmunopatie
- Steatosi
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Esofagite
- Trombofilia
- Maldigestione
- Sovrappeso
- Calcolosi Renale
- Allergie Alimentari
- Adiposità localizzate
- Stitichezza
- Dolore addominale
- Anemia
- Allattamento e svezzamento
- Artrite
- Amenorrea
- IBS
- SIBO
- Disbiosi
- PCOS
- Iperprolattinemia
- Iperuricemia
- Psoriasi
- Artrite psoriasica
- Artrite reumatoide
- Tiroidite di hashimoto
- Gastroesofagite
- Alitosi
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Dismenorrea
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Acne
- Sonnolenza
- Disordini biliari
- Dominanza estrogenica
Video
Competenze linguistiche
- Inglese
- Francese
- Italiano
Pubblicazioni
- "Tutto il buono che c'è: tra tradizione e innovazione; (Les Flaneurs Ed. 2016)
- "Ricette per la salute: tra sapore e benessere; (Les Flaneurs Ed. 2017)
- Life style, Mediterranean Diete and Eating Bheavior Disorders EBDs (Internetional Conferenc On Happiness and Wellbeing; FG 2019)
- https://www.telebari.it/storie/128113-uova-sode-sg...
Premi e riconoscimenti
- Premio Essere donna 2018, conferito dall'Altra agricoltura (BAT)come scrittrice salutarista.
Comunicazioni importanti
Dott.ssa Gemma Viviana Martiradonna
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24/11/2025
Dott.ssa Gemma Viviana Martiradonna
Via Danimarca 11, Bari 70126
Per ulteriori info e prenotazioni, sono reperibile su WhatsApp: +39 329 31 03 643
21/10/2025
Prestazioni e prezzi
-
Consulenza online
50 € -
-
Prima visita nutrizionistica
Da 130 € -
-
Visita di controllo
50 € - 60 € -
-
Bioimpedenziometria
60 € -
-
Mineralogramma del capello
160 € -
-
Indirizzi (3)
Via Danimarca 11, Bari 70126
Disponibilità
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Studio Medico Sant'Anna
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Recensioni
235 recensioni
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-
F
Francesca L.
La dottoressa è estremamente empatica. Un colloquio approfondito svoltosi in poco più di mezz’ora, durante il quale non sono mi ha fornito spiegazioni dettagliate, ma ha accolto le mie richieste e i miei obiettivi con consigli che vanno ben oltre la semplice dieta. Sono uscita dal suo studio con una energia positiva e soprattutto molto fiduciosa sul percorso che farò.
• Studio Medico Sant'Anna • prima visita nutrizionistica •
Dott.ssa Gemma Viviana Martiradonna
Bene con la stessa energia positiva faremo questo percorso .
Grazie
-
M
Maria...G
Ho avuto il piacere di affidarmi alla dottoressa Gemma Viviana e posso dire con certezza che e stata estremamente positiva,si e dimostrata molto professionale attenta e disponibile ad ascoltare le mie esigenze e i miei obbiettivi . Maria G
• Studio Altamura D'Ambrosio • prima consulenza nutrizionale •
Dott.ssa Gemma Viviana Martiradonna
Raggiungeremo assieme tutti gli obiettivi. Grazie
-
S
Sissy
La dottoressa mi ha messa subito a mio agio, é stata estremamente delicata e le sue spiegazioni sono state chiare, mi sono sentita capita e rincuorata. Mi ha trasmesso tanta carica e non vedo l’ora di proseguire il nostro percorso.
• Studio Medico Sant'Anna • prima visita nutrizionistica •
Dott.ssa Gemma Viviana Martiradonna
Avanti tutta Grazie
-
R
Raffaella
Medico oculato. Di forte empatia e comunicazione . Ci ha fatto sentire a nostro agio. Siamo super soddisfatti! Consigliatissima!!
• Studio Medico Sant'Anna • prima visita nutrizionistica •
Dott.ssa Gemma Viviana Martiradonna
Grazie
-
G
Giuseppe
Attenta e professionale. Ottimi consigli e risultati.
• Studio Medico Sant'Anna • Visita di controllo •
Dott.ssa Gemma Viviana Martiradonna
Grazie
-
M
M.P.
Dottoressa molto competente, chiara nelle spiegazioni, gentile, capace di mettere a proprio agio il paziente.
• Studio Altamura D'Ambrosio • prima consulenza nutrizionale •
-
R
Rox
È sempre un piacere, incontrare Viviana per le visite
• Studio Medico Sant'Anna • prima visita nutrizionistica •
Dott.ssa Gemma Viviana Martiradonna
Piacere condiviso grazie
-
A
A.F
La dottoressa è stata cordiale come sempre e le sue spiegazioni sono state impeccabili
• Studio Altamura D'Ambrosio • Visita di controllo •
Dott.ssa Gemma Viviana Martiradonna
Grazie
-
M
Mary
La visita è andata molto bene
La Dott.ssa Martiradonna è stata molto disponibile, chiara nelle spiegazioni e mi ha messo subito a mio agio. Abbiamo affrontato tutti i punti necessari con attenzione e professionalità. Mi sento soddisfatta e più tranquilla dopo l’incontro.
La consiglio• Studio Medico Sant'Anna • prima visita nutrizionistica •
Dott.ssa Gemma Viviana Martiradonna
Sono aspetti fondamentali per me . Grazie
-
V
Valeria
Dottoressa TOP, mi ha seguita per tutta la gravidanza e anche dopo, ho avuto attenzione e dedizione, ma soprattutto professionalità che non si trovano altrove! Top top top
• Studio Medico Sant'Anna • Visita di controllo •
Dott.ssa Gemma Viviana Martiradonna
Grazie
Risposte ai pazienti
ha risposto a 181 domande da parte di pazienti di MioDottore
Ho comprato delle cotiche di maiale senza scadenza confezionate 8 l 11 volevo farle ma aprendole ho sentito un po di odore e ho pensato invece che buttarle le bolle così i batteri vanno via e le butto se no avrei dovuto tenere la spazzatura in casa giorni con le cotiche aperte . Non potendo buttare ancora la spazzatura le ho lasciate nella pentola con l acqua dove le ho cotte dall 11 sera fino al 13 mattina cosa posso fare ? Se butto l acqua nel lavandino contamino? Ho contaminato anche la pentola? Pensavo che cuocendole e non mangiandole facevo meglio che buttarle crude nella spazzatura e tenerle giorni li .ho letto che anche dopo cottura può fare altri batter
Salve,
dopo aver buttato contenuto e acqua va disinfettato il lavandino accuratamente e la pentola lavata con detergente e bollita per una decina di minuti. Così è tranquillo di non contaminare
Resto a disposizione per altri chiarimenti
Dr.ssa G.Viviana Martiradonna
Gentilissimi , ho sempre avuto la pancia piatta e anche tutt’ora con la sola differenza che di sera e durante le mestruazioni e ovulazione mi si gonfia tantissimo . C’è qualcosa che posso fare per attenuare questo fenomeno sia di sera che durante il periodo mestruale ? Grazie
Salve si necessario un ‘ analisi approfondita del
Microbiota intestinale per capire la situazione reale e risolvere in maniera definitiva il problema. Resto a disposizione
Dr.ssa G. Viviana Martiradonna
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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