Domande del paziente (26)

Buonasera, meglio buttarli. Scongelare a temperatura ambiente, soprattutto se ci ha battuto anche il sole e la confezione si è gonfiata, può favorire la proliferazione batterica (anche se l'aspetto… Altro

Buongiorno, i prodotti industriali come gli hamburger confezionati e i Sofficini non contengono botulino e non presentano alcun rischio. Le aziende alimentari usano processi di produzione e controlli… Altro

Buonasera, bere acqua al mattino è una buona abitudine per favorire l’idratazione dopo il digiuno notturno. Per quanto riguarda l’aggiunta di pepe nero e olio d’oliva, invece, non serve assumerli… Altro

Buongiorno! Non è affatto infrequente che, dopo diverse diete, i chili persi tornino: non è un segno di “fallimento”, ma il risultato di approcci troppo restrittivi o poco sostenibili.
Il… Altro

Ciao! Intanto complimenti per la consapevolezza e la determinazione con cui stai affrontando questo percorso. È normale sentirsi frustrati dopo vari tentativi andati a vuoto, ma non significa che… Altro

Buongiorno! In gravidanza, il pesce surgelato è spesso da considerarsi più sicuro rispetto al fresco, perché il processo di surgelazione aiuta a ridurre il rischio di contaminazioni da parassiti… Altro

Buonasera! Se la mozzarella è prodotta con latte pastorizzato (come indicato in etichetta) ed è conservata correttamente, può essere tranquillamente consumata anche in gravidanza. La pastorizzazione… Altro

Ciao! Intanto hai fatto benissimo a parlarne con uno specialista e a cercare una soluzione alternativa con le idrolizzate, che in effetti risultano più digeribili per molte persone. La prima cosa… Altro

Buonasera! Se segui una dieta ipercalorica con l’obiettivo di aumentare massa muscolare o peso, saltare un pasto può rendere più difficile raggiungere il fabbisogno giornaliero. Se capita ogni… Altro

Buongiorno, il mio approccio nutrizionale è esattamente quello che hai descritto! Niente menù fissi settimanali (a meno che non venga espressamente richiesto), ma un'impostazione flessibile… Altro

Buongiorno! Con un’altezza di 1,60 m e un peso di 60 kg, l’Indice di Massa Corporea (IMC o BMI) risulta perfettamente nella fascia di normalità (cioè tra 18,5 e 24,9). Tuttavia, il peso da solo… Altro

Buonasera! Mangiare 2 uova al giorno generalmente non è un problema, soprattutto se non hai patologie particolari: le uova sono una fonte eccellente di proteine, vitamine e minerali, e potrebbero… Altro

Buonasera, in realtà è importante sottolineare che le calorie nelle verdure come la zucca non dovrebbero essere una preoccupazione principale, poiché hanno un contenuto calorico molto basso e sono… Altro

Buongiorno! La carne rossa, a differenza della carne bianca (come pollo e tacchino), va consumata con maggior moderazione: in un'alimentazione equilibrata andrebbe consumata massimo 1 volta… Altro

Buongiorno! Innanzitutto, il grasso addominale, anche se in eccesso di qualche chilo, può essere influenzato da vari fattori, tra cui la dieta, il livello di attività fisica e il metabolismo. La… Altro

Buongiorno! Per quanto riguarda la creatina e gli aminoacidi, è importante considerare che, data l'età di suo figlio (15 anni), questi integratori non sono strettamente necessari se non in… Altro

Buongiorno, comprendo perfettamente la situazione. Il cambiamento nelle abitudini intestinali potrebbe dipendere da diversi fattori, come lo stress o l'alimentazione. I probiotici possono… Altro

Buongiorno! Esistono proteine whey isolate che contengono pochissimo lattosio, quindi potrebbero essere una buona opzione per chi ha questa intolleranza (che comunque, essendo un'intolleranza,… Altro

Buongiorno, le noci sono un alimento ricco di grassi buoni, e assolutamente non fanno ingrassare se consumate con moderazione, anche a fine pasto: non esistono alimenti che fanno dimagrire e alimenti… Altro

Buongiorno! Innanzitutto mi preme sottolineare il vero significato di "dieta", ovvero "stile di vita": seguire una dieta, e quindi puntare ad un buono stile di vita, significa… Altro