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Esperienze

Ho conseguito la laurea in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana presso l'Università Campus Bio-Medico di Roma nell'anno 2015, con tesi sperimentale sulla "Valutazione dell’efficacia della dieta macrobiotica Ma-Pi e della dieta di controllo sui valori dell'IGF-1 in relazione all’obesità e al sovrappeso".

Sono regolarmente iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi (n. AA_077096).

Ho svolto tirocinio presso l'Ospedale "Sandro Pertini" di Roma, nell'Unità Operativa Complessa (U.O.C.) di Dietologia, Diabetologia e  Malattie Metaboliche.

Dal 2017, svolgo l'attività di consulente nutrizionale presso strutture private ed enti pubblici; in particolare, ho lavorato presso l'Ospedale "Policlinico Casilino" di Roma, occupandomi della formulazione dei menù per i degenti, supervisione dell'area ristorazione e controllo qualità. 

Ho acquisito le mie conoscenze e le mie competenze collaborando con diversi studi di medicina generale  e specialistica, al fine di ottimizzare e ampliare l'assistenza al paziente grazie al lavoro d’equipe multidisciplinare.

Continuo ad arricchire il mio bagaglio professionale mediante la partecipazione a convegni e corsi di formazione sulla nutrizione umana, le relative patologie e cure innovative.

Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Diabetologia
  • Scienze dell'alimentazione umana
  • Nutrizione clinica

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Prestazioni e prezzi

  • Analisi della composizione corporea

    90 €

  • Dieta per disbiosi

    85 € - 90 €

  • Prima visita nutrizionale

    85 € - 90 €

  • Educazione alimentare

    40 € - 90 €

  • Dieta vegetariana

    85 € - 90 €

Indirizzi (3)

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Antonia Maura Buldo

Via di Casal Bruciato, 10, 3, Roma 00159

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Centro Salute Polispecialistico

Viale Francesco Caltagirone, 430, Roma 00132

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26 recensioni

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  • A

    Ho appena iniziato il mio percorso con questa dietologa e la prima impressione è stata davvero molto positiva. È una professionista preparata, disponibile e capace di mettere subito a proprio agio. Durante la visita ha ascoltato con attenzione le mie esigenze e le mie abitudini. Sempre attenta anche ai gusti del paziente, propone soluzioni personalizzate e realistiche. Sono fiduciosa di aver intrapreso il percorso giusto.

     • Centro Salute Polispecialistico dieta  • 

  • A

    Dottoressa puntuale professionale attenta alle necessità del paziente consiglio vivamente

     • Centro Salute Polispecialistico dieta  • 

    Dott.ssa Antonia Maura Buldo

    grazie mille!


  • G

    La dott. ssa è molto preparata, professionale ed empatica, sempre molto disponibile.
    Patologia trattata infiammazione colon, a prevalenza diarroica.

     • Antonia Maura Buldo dieta per colon irritabile  • 

    Dott.ssa Antonia Maura Buldo

    grazie mille!


  • C

    Mi sono trovata benissimo con la Nutrizionista molto attenta e precisa sono all'inizio del percorso per ora con buonissimi risultati

     • Centro Salute Polispecialistico dieta personalizzata  • 

    Dott.ssa Antonia Maura Buldo

    Grazie mille!


  • M

    Professionale ,attenta ai nostri problemi di alimentazione

     • Centro Salute Polispecialistico prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Antonia Maura Buldo

    grazie mille!


  • E

    Gentilezza, professionalità, cordialità, attenzione nel dire le cose, anche con gli adolescenti il piano alimentare viene preparato con cura e attenzione per i cibi che piacciono di più al paziente. Ottima dottoressa. Consigliatissima

     • Antonia Maura Buldo visita nutrizionale di controllo  • 

    Dott.ssa Antonia Maura Buldo

    Grazie mille!


  • A

    Professionale, simpatica, cortese, le sue diete sono facili e la sua attenzione al tuo modo di vivere fa venire proprio la voglia di mettersi in forma e raggiungere gli obiettivi!

     • Antonia Maura Buldo dieta personalizzata  • 

    Dott.ssa Antonia Maura Buldo

    Grazie mille!


  • L

    Persona gentile ed empatica ma soprattutto ti sprona a non arrenderti

     • Antonia Maura Buldo dieta dimagrante  • 

    Dott.ssa Antonia Maura Buldo

    Grazie mille!


  • S

    Competenze e attenzione sulle esigenze del paziente. Sempre disponibile e gentile

     • Centro Salute Polispecialistico dieta dimagrante  • 

    Dott.ssa Antonia Maura Buldo

    Grazie mille!


  • M

    Dottoressa simpatica in gamba, professionale ed empatica.Aggiungerei anche molto creativa: fornisce sempre diverse alternative, varia la dieta e te la 'cuce" praticamente addosso in modo che sia facile da vivere

     • Centro Salute Polispecialistico dieta dimagrante  • 

    Dott.ssa Antonia Maura Buldo

    Grazie mille!


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore

Domande su Tiroidite di hashimoto

Salve dottore, ho scoperto da poco di soffrire di ipotiroidismo e tiroidite di Hashimoto e sto assumendo eurtirox con minimo dosaggio in quanto l' endocrinologo vuole vedere gli effetti nel tempo e stabilire il dosaggio adatto a me, Sono sempre stata in sovrappeso e dopo 2 gravidanze sono diventata obesa e con molta difficoltà a dimagrire. Volevo chiederle se è possibile studiare insieme a lei una dieta che possa aiutarmi. La ringrazio in anticipo.

Salve, sicuramente un percorso nutrizionale personalizzato la potrà aiutare a perdere peso .

Dott.ssa Antonia Maura Buldo

Domande su Obesità

Salve..ho fatto bypass nel 2016...non riuscendo a raggiungere il peso forma anzi ripreso peso... a luglio di quest anno si è
optato per una revisione della tasca..ho perso i kili che avevo ripreso(CIRCA 10) e STOP....di nuovo in blocco!!dovrei perderne ancora una 15ina...ma niente!!premetto che cammino 3/4 la settimana x circa 8 km...!!E con l l'alimentazione sto attenta..dando precedenza alle proteine!!...può incidere l età?ne ho 48...Chi mi può aiutare a capire? GRAZIE Anna

Salve, sicuramente con un piano nutrizionale personalizzato si può comprendere meglio le cause di questo rallentamento metabolico.

Dott.ssa Antonia Maura Buldo

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