Esperienze
Ho conseguito la laurea in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana presso l'Università Campus Bio-Medico di Roma nell'anno 2015, con tesi sperimentale sulla "Valutazione dell’efficacia della dieta macrobiotica Ma-Pi e della dieta di controllo sui valori dell'IGF-1 in relazione all’obesità e al sovrappeso".
Sono regolarmente iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi (n. AA_077096).
Ho svolto tirocinio presso l'Ospedale "Sandro Pertini" di Roma, nell'Unità Operativa Complessa (U.O.C.) di Dietologia, Diabetologia e Malattie Metaboliche.
Dal 2017, svolgo l'attività di consulente nutrizionale presso strutture private ed enti pubblici; in particolare, ho lavorato presso l'Ospedale "Policlinico Casilino" di Roma, occupandomi della formulazione dei menù per i degenti, supervisione dell'area ristorazione e controllo qualità.
Ho acquisito le mie conoscenze e le mie competenze collaborando con diversi studi di medicina generale e specialistica, al fine di ottimizzare e ampliare l'assistenza al paziente grazie al lavoro d’equipe multidisciplinare.
Continuo ad arricchire il mio bagaglio professionale mediante la partecipazione a convegni e corsi di formazione sulla nutrizione umana, le relative patologie e cure innovative.
Aree di competenza principali:
- Diabetologia
- Scienze dell'alimentazione umana
- Nutrizione clinica
Principali patologie trattate
- Colon irritabile
- Bulimia nervosa
- Allergie Alimentari
- Colite
- Allattamento e svezzamento
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Presso questo indirizzo visito
Foto e video
Esperienze
Antonia Maura Buldo
nutrizionista
Tirocini
- Ospedale S. Pertini di Roma, Unità Operativa Complessa (U.O.C.) di Dietologia, Diabetologia e Malattie Metaboliche.
Formazione
- Università Campus Biomedico
Certificati
Patologie trattate
- Colon irritabile
- Bulimia nervosa
- Allergie Alimentari
- Colite
- Allattamento e svezzamento
- Anoressia
- Obesità
- Bulimia
- Diabete
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Flatulenza
- Costipazione
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie cardiovascolari
- Disturbi alimentari
- Diverticolite
- Stipsi
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Tiroidite
- Steatosi
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Esofagite
- Ipoglicemia
- Diabete infantile
- Gastroesofagite
- Morbo celiaco
- Celiachia
- Insulino resistenza
- Malassorbimento
- Ritenzione idrica
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Iponutrizione
- Inappetenza
- Maldigestione
- Ipertensione
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Malattie gastrointestinali
- Osteoporosi
- Sindrome Metabolica
- Gastrite
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stitichezza
- Insufficienza epatica
- Cellulite (infiammazione)
- Dolore addominale
- Anemia
- Insufficienza renale
- Lipedema
- IBS
- SIBO
- Disbiosi
- PCOS
- Iperuricemia
- Tiroidite di hashimoto
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
- Spagnolo
Pubblicazioni
- Andreea Soare; Yeganeh Manon Khazrai; Antonio Di Mauro, MS; Lucia Fontana; Rossella Del Toro; Maria Concetta Lazzaro; Claudia Di Rosa; Antonia Buldo; Elvira Fioriti; Ernesto Maddaloni; Silvia Angeletti; Rosaria Gesuita; Edlira Skrami; Dario Tuccinardi; Sara Fallucca; Mario Pianesi; Paolo Pozzilli: "Treatment of Reactive Hypoglycemia with the Macrobiotic Ma-Pi 2 Diet as Assessed by Continuous Glucose Monitoring: the MAHYP Randomized Crossover Trial".
Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
85 € -
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Dieta per disbiosi
85 € - 90 € -
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Prima visita nutrizionale
85 € - 90 € -
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Educazione alimentare
85 € - 90 € -
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Dieta vegetariana
85 € - 90 € -
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Recensioni
1 recensione
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S
Sabrina R.
Disponibile, paziente e molto competente, mi sta aiutando a perdere peso e la dieta è facile da seguire.
• Antonia Maura Buldo • dieta personalizzata •
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