Per vegani e vegetariani di lunga data è consigliabile verificare periodicamente il proprio tasso plasmatico di B12 (e, ove disponibile il test, di omocisteina). Nel caso di livelli ematici di…
Salve, le diete proteiche possono essere funzionali al fine richiesto ma non si devono seguire per più di 2 settimane consecutive e mai senza l'aggiunta di verdure. Ogni caso è a se bisogna…
Buonasera, dipende che tipo di integratori, per esempio quando devo prescrivere aminoacidi scelgo tra quelli naturali che non danno residuo renale o appesantiscano i reni. Dobbiamo valutare caso…
Salve!
andrebbe già bene la sostituzione della carne con il pesce (variando la tipologia e inserendo anche pesce di piccola taglia), e perché no, i legumi, sono un'ottima fonte di…
La frutta avendo una diversa digestione rispetto alle proteine e carboidrati andrebbe mangiata lontano dai pasti come spuntino per evitare gonfiori addominali o coliti
Salve, che il metabolismo rallenti un po' con l'età è vero, ma non in maniera così drastica e irreversibile! Per cui prima di tutto farei qualche analisi di approfondimento per valutare…
Buona sera. In linea di massima tutti i vegetariani, sebbene riescano, con una dieta molto molto attenta, ad ovviare alla maggior parte delle carenze, prima o poi devono integrare per via orale…
Salve! Come ogni tipo di scelta alimentare, può essere sana ed equilibrata o scorretta e sbilanciata: è sempre d'obbligo ponderare una dieta ai propri fabbisogni e renderla varia e completa.…
Andando a calibrare bene l'alimentazione è possibile garantire il fabbisogno giornaliero per un uomo adulto. Mi raccomando non fare mai un piano alimentare fai da te, soprattutto vegano!…
